jajek 1 szklanka białego cukru 500 g twarogu sernikowego 400 ml śmietany 18% 1 łyżeczka cukru waniliowego 40 g budyniu (waniliowego) 1 limonka 3 łyżeczki kandyzowanej skórki z pomarańczy POLEWA: 1/2 ciemnej czekolady (70% cocoa) opcjonalnie 1/3 białej czekolady dla akcentu PRZYGOTOWANIE spodu sernika: Herbatniki kruszymy za pomocą blendera lub tłuczka do mięsa i woreczka foliowego. Margarynę roztapiamy(...)limonki. Następnie dokładamy sera twarogowego, śmietany, cukru waniliowego oraz budyniu. Wszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą miksera na niskich obrotach. Na końcu dodajemy kandyzowaną skórkę z pomarańczy i delikatnie mieszamy. Gotową masę sernikową przelewamy do formy na spód z herbatników. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180'C na 60 min. Upieczony sernik pozostawiamy w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami
kulinarnyJaszklanka cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka aromatu rumowego 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki suszonych moreli 1 łyżka kandyzowanej skórki z pomarańczy 1 łyżka kandyzowanej(...)skórki cedratu SKŁADNIKI na polewę: 3/4 tabliczki białej czekolady 6 łyżek mleka posypka dekoracyjna PRZYGOTOWANIE: Suszone morela kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy rodzynki, kandyzowaną skórkę z pomarańczy i cedratu. Dodajemy odrobinę mąki i mieszamy. Mąkę przesiewamy i łączymy z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem na jednolita pasę. Następnie dodajemy pojedynczo jajka mieszając masę
kulinarnyJaciasta, ktoś bliski. I wtedy pierniczki zawsze wychodzą :) Składniki: 200 g masła 200 g cukru 2 jajka 1/2 szklanki płynnego miodu 1 łyżeczka esencji waniliowej utarta skórka z 1 pomarańczy 600g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie przyprawy do pierników (40g) 1 łyżeczka mielonego(...)imbiru Sposób przygotowania: Mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy mieszamy w dużej misce. Ucieramy masło z cukrem (mikserem lub mieszadłem K). Ucierając dalej dodajemy jajka, miód, esencję, skórkę z pomarańczy. Dodajemy mąkę i mieszamy do powstania gładkiej masy - ja używam mieszadła haka. Gotowe ciasto przekładamy na lekko posypany mąką blat i wyrabiamy kulę, którą zawijamy w przezroczystą
W kuchni wieczoremsoli 80g masła 1/4 szklanki lodowatej wody nadzienie 4 jabłka szklanka malin 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru skórka z połowy pomarańczy 2 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z solą i cukrem. Dodajemy zimne masło, kroimy nożem do uzyskania konsystencji mokrego piasku lub robimy to nożami w malakserze. Dolewamy(...)wodę, zagniatamy. Wsadzamy do lodówki na minimum 2 godziny. Jabłka kroimy na ćwiartki, usuwamy pestki i kroimy w palstry 0,5cm. Mieszamy z malinami, cukrem, przyprawami, mąką i skórką pomarańczy. Nagrzewamy piekarnik do temeperatury 200 stopni. Ciasto rozwałkowujemy na blasze pokrytej papierem do pieczenia na okrąg grubości 2mm. Wykładamy na środek owoce, zostawiamy z boku ok. 5cm. Boki zawijamy
W kuchni wieczoremyolks 7 białek / 7 proteins 1,2 kostki masła / 1,2 packet butter 1 budyń / 1 pudding kilka kropli aromatu waniliowego / a few drops of vanilla flavor skórka z pomarańczy / orange peel 2 łyżki mleka w proszku / 2 tablespoons milk powder sok z połowy cytryny / juice of half a lemon szczypta soli / pinch of salt cukier puder / powdered(...)dodajemy cukier, cukier waniliowy, aromat, sok z cytryny i ubijamy. Następnie dodajemy twaróg, mleko w proszku, budyń i ucieramy wszystko na jednolitą masę. Na koniec dodajemy masło, skórkę z pomarańczy i mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Masę mieszamy delikatnie z białkiem. Gotową masę wylewamy na spód ciasta i wkładamy do gorącego piekarnika (180 stopni). Pieczemy ciasto przez 45 - 60 minut
Projekty ze smakiemjakimś wypieku. Jak myślicie, co postanowiłam? Oczywiście! Żurawiny powędrowały do mojej propozycji świątecznego ciasta. Owe ciasto składa się z trzech podstawowych składników używanych w święta : żurawiny, orzechów i pomarańczy! Cóż mogę dodać, lubicie kontrasty smakowe? W tym wypadku połączenie słodyczy z kwaskiem żurawiny. Smakuje świetnie, dlatego polecam wykorzystać ten przepis na świąteczne stół. " Składniki(...)jajka 150 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1/3 szklanka mleka 75 g masła 1/4 szklanki oleju 240 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta z połówki pomarańczy 150 g żurawiny 100 g orzechów włoskich 50 g orzechów lakowych Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 180`C. Na sam początek ubijamy jajka razem z cukrem i cukrem
Słodkie Przyjemnościzdecydowanie sposób przygotowania, ale jeżeli macie tylko chwilę, nie musicie bawić się z foremkami i wycinać owocowe kształty. Wystarczy pokroić w kosteczkę. Zapraszam na sałatkę owocową. " Składniki : jabłko pomarańcz 2 kiwi 1/2 grejpfruta 2 banany ananas kilka sztuk orzechów włoskich Sposób przygotowania: Owoce myjemy i obieramy ze skórki. Aby nadać urok sałatce, przydadzą się nam małe foremki(...)wycinania z owoców fajnych kształtów. Jabłko wydrążamy i kroimy na plasterki - foremkami wycinamy lubione kształty, albo kroimy na kwadraciki. To samo robimy z kiwi i bananami. Grejpfruta i pomarańcze obieramy, wycinamy sam miąższ (bez białych włókien) Dodajemy do sałatki. Kiwi i ananasa kroimy na plasterki i wycinamy trójkąciki. Oczywiście, dla tych którzy się spieszą - można dowolnie pokroić owoce
Słodkie Przyjemnościszklankę. Jeżeli macie ochotę pić ją do woli w niezliczonych ilościach w zaciszu swojego domu, poczęstujcie się przepisem poniżej :) Składniki na 1 herbatę: herbata earl grey 2 plasterki pomarańczy 4 łyżeczki soku malinowego cukier trzcinowy ( wg uznania(...)goździki Sposób przygotowania: Herbatę parzymy około 3-5 minut. Następnie wyjmujemy torebkę i dolewamy soku malinowego. Kolejnym krokiem jest dorzucenie obranych i pokrojonych w cienkie plastry pomarańczy. Wszystko mieszamy i dodajemy goździki i cukier, jeżeli ktoś lubi herbaty na słodko. Na zdrowie
Słodkie Przyjemnościpunkt; czas pokaże co będzie tym razem. Działamy - dwie 100g gorzkie czekolady min. 70% - 50g mlecznej czekolady - 0,5 szklanki mąki tortowej przesianej x2 - laska wanilii - starta skórka świeżej pomarańczy, lub dla odważnych, maleńka szczypta chilli - 3 całe jaja - 2 żółtka - szklanka cukru pudru - gorzkie kakao - 140g masła - mięta świeża - truskawki Przygotowujemy 6 kokilek. Smarujemy je masłem i oporuszamy(...)jajka na gładko i powoli dodajemy cukier cały czas ubijając. Przekładamy masę jajeczną do większego najlepiej szklanego naczynia, dodajemy schłodzoną masę czekoladową delikatnie mieszając łączymy w jedną całość, dodajemy pomarańcze lub chilli. Powoli przesiewamy mąkę wprost do masy jednocześnie mieszając do jednolitej masy. Wykładamy do wyciągnietych z lodówki kokilek i wkładamy na 14 min do piekarnika na 200 stopni
BaRepasSkładniki: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, twaróg 60 dag, jogurt grecki 400 ml, budyń śmietankowy 1 opakowanie, skórka pomarańczowa kandyzowana 4 łyżki, sok z pomarańczy 1/4 szklanki, polewa czekoladowa - w opisie, skórka pomarańczowa kandyzowana(...)łyżki cukier, jajka "L" utrzeć w misie robota z 5 minut na większych obrotach dodać twaróg śmietankowy tłusty, jogurt grecki i mieszać z 5 minut wsypać budyń, skórki z pomarańczy w cukrze krojoną w kostki i mieszać z 2 minuty tortownica 24 cm - wyłożyć papierem do pieczenia i wlać masę sernikową, piec w 200C około 45-50 minut
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: kacze udka 4 większe, sok z pomarańczy 1 szklanka, majeranek 1 łyżka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz(...)czarny mielony 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, przyprawa w płynie 1 łyżka, olej rzepakowy 10 łyżek, woda 1 szklanka, ziemniaki 12 większe, surówka - jaką lubisz wycisnąć sok z pomarańczy i wlać do miski, wsypać majeranek, kucharka, pieprze, przyprawę w płynie, włożyć do marynaty umyte kacze udka i dobrze je natrzeć - schować do lodówki na całą noc do szybkowara
W Mojej Kuchni Lubięsprawdzić. Miejsce 4: Wino z ryżu i rodzynek (wermut) Miejsce 5: Wino z pomarańczy Co tu dużo pisać – domowe trunki to jest to. Polecamy oba. Ceny pomarańczy w zimie lecą w dół, więc to dobry okres, by wycisnąć z tych owoców coś wiecej. Miłośnikom wermutów polecamy naszą ryżowo-rodzynkową miksturę
Jakugotujesz.plkonfitura * cukier puder * 1 litr oleju do smażenia lukier gotowany * 1 szklanka cukru kryształu * 1/2 szklanki wody * 1/2 łyżki (7,5 ml) octu * ewentualnie rum, sok z cytryny lub pomarańczy Sposób wykonania W kubku rozmieszać drożdże, 2 łyżki cukru i 3 łyżki mleka, zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Do większego naczynia przesiać mąkę. Żółtka utrzeć z cukrem(...)momentu, aż za ostatnią kroplą spadającą z łyżki będzie się ciągnęła nitka. Odstawić do przestudzenia, a następnie utrzeć łyżką do białości. Teraz można dodać rum lub sok z cytryny, pomarańczy lub inny sok owocowy. Lukier powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeżeli jest za gęsty dodać nieco ciepłej, przegotowanej wody, rumu lub soku. Następnie polać pączki. Nie zastyga zbyt szybko
Mix smakuzatem polecam. Składniki: Filet z dorsza 2 pomarańcze Kilka liści mięty Pół łyżeczki cukru trzcinowego. Sól Smażymy filet i przyprawiamy, jak lubimy. Wyciskamy sok z dwóch pomarańczy, dodajemy kilka listków mięty i blendujemy. Wlewamy do garnka stawiamy na małym ogniu i dodajemy troszkę ciemnego cukru. Na talerz wykładamy dorsza, może być w całości (ja mojego rozdrobniłam) polewamy
Kulinarna rozmowaniebie płatek śniegu tańczy... A ja pije sobie skórki pomarańczy... Nowy(...)jakoś nie zabłysnął pięknym jasnym porankiem. Wręcz przeciwnie. Leje i natychmiast zamarza wszystko , na szybach, na chodnikach, na ulicach. Zrobiłam sobie wyjątkową herbatkę. Herbatkę ceylońską z dodatkiem skórki pomarańczy od Skworcu . Zaparzona w ten sposób najzwyklejsza nawet herbata nabierze słonecznego i rajskiego akcentu. A z dodatkiem syropu z agawy ze sklepu Skworcu , jako słodzika, będzie po prostu
Z Kuchni Do Kuchni