Przepisy na Wielkanoc 165ananasem Wegetariański pasztet z cukinii Domowy pasztet z pieczarkami Mazurek wielkanocny z powidłami i kremem orzechowym Sernik z jogurtów greckich Sernik wiedeński z rodzynkami Zrazy z karkówki Pieczona polędwiczka wieprzowa Pieczony kurczak na butelce Karkówka z pieczarkami Schab w sosie chrzanowym Kotlety schabowe według Magdy Gessler Polędwiczki w kremowym sosie własnym Zobacz też przepis na domowy majonez Artykuł Przepisy
Kuchnia Bazylii
PRODUKTY NATURALNE SCHRONISKO SMAKÓW MAGDA GESSLER 281znanymi chlebami z supermarketów. Chlebek dotarł do nas w papierowej torebce, a my przełożyliśmy go do woreczka lnianego i rozkoszowaliśmy się jego smakiem przez tydzień. 2) Wędliny wędzone Polędwiczka wędzona to niebo w gębie. Naprawdę! Dawno nie jadłam tak dobrej wędliny. Bardzo delikatna w smaku, nieprzesolona, dobrze uwędzona. Bez konserwantów i zbędnych dodatków - tylko mięso, sól i przyprawy. Polędwiczki sprzedawane
Kuchnia MagdaLeny
PRODUKTY NATURALNE SCHRONISKO SMAKÓW MAGDA GESSLER 281znanymi chlebami z supermarketów. Chlebek dotarł do nas w papierowej torebce, a my przełożyliśmy go do woreczka lnianego i rozkoszowaliśmy się jego smakiem przez tydzień. 2) Wędliny wędzone Polędwiczka wędzona to niebo w gębie. Naprawdę! Dawno nie jadłam tak dobrej wędliny. Bardzo delikatna w smaku, nieprzesolona, dobrze uwędzona. Bez konserwantów i zbędnych dodatków - tylko mięso, sól i przyprawy. Polędwiczki sprzedawane
Kuchnia MagdaLeny
Kanapka ” Strips ” z kurczakiem , lepiej niż KFC 182zasadzie pomysł , bo przepis to żaden Jest wielce pomocnym zabójca głodu , a do tego naprawdę fantastycznie smakuje Polecam na trudne dni Składniki na 4 osoby : 1 opakowanie stripsów , polędwiczek lub czegokolwiek w panierce ( najlepsze są z biedronki , pikantne polędwiczki ) garść liści , świeżego szpinaku lub sałaty surówka : kawałek kapusty białej , tak ,żeby po poszatkowaniu było około 2 szklanek 1 mała marchewka
Ogrodnik w podróży
Poniedziałek: Pieczone domowe nuggetsy 168laskowych, w ostateczności orzechów włoskich. Pamiętajcie, żeby nie zmiksować orzechów na drobny proszek. Dobrze, jeśli w panierce są niewielkie kawałeczki orzechów. Przepis pochodzi z bloga Gimmesomeoven.com . Składniki: 500 g polędwiczek z kurczaka lub filetów z kurczaka Sól Panierka 2 szklanki migdałów lub mieszanki: orzechy nerkowca, fistaszki, migdały, orzechy laskowe 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka suszonej(...)misy wbij jajko, wlej 4 łyżki mleka bądź wody i rozmieszaj. Do drugiego naczynia, najlepiej płaskiego wsyp pół szklanki mąki. Do trzeciego naczynia – misy o szerokim dnie, wsyp panierkę. Polędwiczki osusz i pokrój na połowy. Filety poprzekrawaj na zgrabne kąski. Posól delikatnie mięso i zapanieruj: najpierw obtocz w mące, strząśnij nadmiar, potem zanurz w masie jajecznej i wreszcie przełóż
Niedzielny kucharz
Smażony ryż z wieprzowiną po chińsku 168Dziś fajne danie po chińsku z wieprzowiną, u mnie polędwiczka wieprzowa. Mięso delikatne a w tej wersji smakuje idealnie, polecam gorąco. Zachęcam do spróbowania takiej wersji obiadu. Ryż z polędwiczką wieprzową po chińsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Zakręcony makaron z indykiem i warzywami, o nucie orientalnej (danie bezglutenowe) 178wymieszane. Kolendra dodała świeżości, powiewu wiosny i radości. Składniki: marynata: 2 łyżki sosu sojowego ciemnego, 1 płaska łyżeczka świeżo mielonego pieprzy kolorowego, ½ płaskiej łyżeczki curry, pozostałe składniki: 1 polędwiczka z indyka ok. 200 g, ½ brokułu, 2 niewielkie marchewki, 2 szalotki, 1,5 szklanki mrożonego groszku zielonego Hortex , 200 g makaronu świderki bezglutenowego, 2 łyżki oleju rzepakowego, ½ małej cukinii, garść(...)suszonych grzybów shiitake (ok. 20g), sól himalajska do smaku, pieprz czarny/kolorowy do smaku, świeża kolendra. Przygotowanie: marynata: Sos sojowy mieszamy z pieprzem i curry. Polędwiczkę z indyka kroimy na cienkie plasterki, o grubości maksymalnie 1 cm, i przekładamy do marynaty. Pozostawiamy w temp. pokojowej na ok 30 min. Grzyby shiitake należy najpierw namoczyć w gorącej wodzie przez
Moniki Smakołyki
Polędwiczki wieprzowe w sosie ze szpinakiem i pomidorkami 198Dziś kolejna propozycja obiadowa i to taka na szybko. A są to polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem i pomidorkami z mleczkiem kokosowym. Podałam je z makaronem ale śmiało można zjeść z ryżem ugotowanym na sypko. Do dania użyłam mrożonego szpinaku Hortex, który możecie kupić w formie liści lub rozdrobniony. Ja użyłam tego w liściach. Mrożone warzywa są świetną pomocą w przygotowaniu(...)potraw a Hortex ma duży asortyment więc bez problemu przygotujecie z tą firmą pyszne dania. Jednym słowem dobra jakość w mrożonce. Polędwiczki wieprzowe w sosie ze szpinakiem i pomidorkami
Ewa w kuchni
Polędwiczki wieprzowe z czosnkiem niedźwiedzim 180roślina. A szkoda, bo dania z jego udziałem smakują świetnie a ostatecznie przekonać powinny nas jego właściwości zdrowotne. Sięgajmy po niego częściej, np. posypując nim smażone mięso:). 300g polędwiczki wieprzowej 2-3 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego sól, pieprz olej 1. Polędwiczki kroimy na plastry około 3 cm szerokości. Delikatnie roztłukujemy dłonią każdy kawałek. 2. Mięso
Szefowa kuchni
Polędwiczki z młodą marchewką i szalotką 151Dzisiaj propozycja na niedzielny obiad - polędwiczki duszone z młodymi warzywami. POLĘDWICZKI Z MŁODĄ MARCHEWKA I SZALOTKĄ Składniki: 1 duża polędwica wieprzowa 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku sól, pieprz dodatkowo: 8-10 szalotek 1/2 opakowania młodych marchewek (ok.200 g) odrobina tymianku do smaku opcjonalnie 1 łyżka mąki+1/3 szkl wody Przygotowanie: Polędwicę obsypujemy solą, pieprzem, nacieramy
Bon appetit mon amie
POLĘDWICA WIEPRZOWA Z CZERWONYM PIEPRZEM 210kuchni stawiam na prostotę i szybkość wykonania ;) Jeśli Wy też ten przepis na pewno Wam się spodoba :) Składniki: polędwiczka wieprzowa ok 400g 2 łyżki klarowanego masła (lub masło zwykłe + oliwa z oliwek) kilka listków szałwii (ja miałam wcześniej zmiksowaną, zamrożoną z oliwą z oliwek) garść czerwonego pieprzu (możemy go wcześniej potraktować tłuczkiem) sól, świeżo mielony pieprz 2-3 ząbki czosnku(...)Polędwiczkę płuczemy w zimnej wodzie i czyścimy z błonek. Kroimy na medaliony, obtaczamy w pieprzu i przyprawach. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy przekrojone na pół ząbki czosnku i smażymy wieprzowinę po kilka minut z każdej strony
Cytryna&Co.
POLĘDWICZKI WOŁOWE Z CZOSNKIEM I CHILLI + BATATY Z CHILLI I CYNAMONEM = HOT HOT HOT! :) 226wrzucać nowe przepisy, więc dodam kilka. Obiecane na facebooku kiełbaski angielskie i wcześniej wspomniane "gotowce-zamrażaki" też w końcu doczekają się własnego wpisu. Tymczasem podaję przepis na polędwiczki wołowe z frytkami z batatami (coś pysznego!), którymi już chwaliłam się na naszej facebookowej tablicy. To pyszny zestaw, który nie wymaga dużych nakładów pracy. Bataty w ostro-słodkim połączeniu(...)też użyć oliwy w sprayu) pół łyżeczki cynamonu (mniej więcej) odrobina soli Bataty kroimy na frytki, spryskujemy oliwą i posypujemy przyprawami. Pieczemy w maksymalnej temperaturze około 15-20 minut. Polędwiczki: pół kilograma polędwicy wołowej garść suszonego czosnku w płatkach (może być też świeży - ja działałam na szybko) pokruszone suszone chilli, peperoncino lub inna ostra papryka chlust sosu sojowego (ja używam
Cytryna&Co.
Menu na tydzień: Sycące sałatki na początek wiosny 169pastą batatowo-awokadową Sałatka zamknięta w opakowaniu z pieczywa domowego wyrobu. Nadzienie stanowi upieczony batat, ugnieciony z awokado z dodatkiem limonki, kolendry i szczypioru. Proteinowy wsad stanowią pieczone polędwiczki z indyka. To danie jest warte grzechu, ale nie zgrzeszycie jedząc je! Jest pełne Doriwia. Przepisy na kolejne dania będziemy dodawać codziennie rano Makaron dobrze się mrozi Szukając sałatek do menu(...)zrobić w sobotni wieczór. My uważamy, że warto poświęcić kilka godzin w weekend, żeby prze tydzień nie stać w garach. Oto jakich składników użyliśmy: Lista zakupowa Mięso/wędliny Polędwiczka z indyka 2x 8,5 zł Piersi z kurczaka 2x 4 zł Rostbef 9,5 zł Polędwica wołowa 16,5 zł Chorizo 5 zł Owoce morza Krewetki
Niedzielny kucharz
SOS KOPERKOWY : pyszny, prosty przepis 162Pyszny i prosty przepis na sos koperkowy na ciepło do mięs i ryby na śmietanie. Idealny i szybki sos koperkowy do pulpetów, łososia, polędwiczek wieprzowych lub do potrawki z kurczaka albo indyka. Sos koperkowy z tego przepisu jest delikatny i kremowy. Zamiast mleka użyłam rosołu, dzięki czemu sos koperkowy jest tak lekki - można doprawić go posiekanym czosnkiem lub chrzanem(...)około 1 minucie zdejmujemy z ognia. Na tym etapie do sosu koperkowego można już włożyć podgotowane wcześniej w rosole lub osolonej wodzie pulpeciki, podduszoną i pokrojoną w plastry polędwiczkę wieprzową, mięso z kurczaka lub indyka albo kawałki ryby. Możliwości jest wiele. Smacznego :) Sos koperkowy
Moja Książka Kucharska