podudzia z kurczaka - 1043 przepisów (strona:14/70)

Tagine z kurczakiem i oliwkami 133

się skrapla i powoduje, że potrawy są soczyste i przechodzą wszystkimi aromatami i smakami. Tagine z kurczakiem i oliwkami Czas przygotowania: 2,5 godziny Składniki: 500 g filetów z podudzia kurczaka 2 cebule 1 marchewka 200 g zielonej fasolki szparagowej 150 g zielonych oliwek bez pestki 1 puszka pokrojonych pomidorów bez skórki 4 ziemniaki ok. 200 ml bulionu

Kulinarne przygody Gatity
Pieczone podudzia z kurczaka w marynacie ketchupowo-musztardowej z pieczonymi ziemniakami 121

Pieczone podudzia z kurczaka w marynacie ketchupowo-musztardowej z pieczonymi ziemniakami Składniki: mięso: - 5 sztuk podudzia z kurczaka (około 550g) marynata: - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka miodu naturalnego (u mnie wielokwiatowy) - 1 łyżeczka musztardy stołowej - 1 łyżeczka ketchupu łagodnego (u mnie Reypol) - odrobina mielonego czarnego pieprzu - 1 łyżka oleju rzepakowego - 1 łyżeczka soli Pieprz&Cytrusy Royal Brand (skład

Kuchnia co dnia
Kurczak duszony w pomidorach, z zielonymi oliwkami 113

którego polecam ugotowaną kaszę, ulubiony makaron lub świeże pieczywo – każdy dodatek jest dobry byleby tylko dobrze chłonął smakowity sos. Składniki (na 2-3 porcje): 6 podudzi z kurczaka ze skórą (około 1kg) 2 średnie marchewki 1 duża cebula 2 łodygi selera naciowego 150ml czerwonego wina 10 suszonych pomidorów z oliwy 1 puszka krojonych pomidorów 4 łyżki oliwy spod pomidorów(...)pieprz do smaku Do podania: ugotowany makaron lub kasza- u mnie bulgur drobno posiekana natka pietruszki   Na dużej patelni lub rondlu rozgrzewamy oliwę spod pomidorów. Umyte podudzia z kurczaka osuszamy papierowym ręcznikiem, posypujemy odrobiną słodkiej czerwonej papryki i układamy skórą do dołu na rozgrzaną oliwę. Smażymy od strony skóry aż będzie mocno przyrumienione – w trakcie pieczenia polecam delikatnie

Smaczna Strona
Podudzia kurczaka po pekińsku 141

Kurczak zawsze będzie uniwersalny i doskonały jako baza do wspaniałych dań nie tylko tych pieczonych.  Całego możemy dowolnie nadziewać a udka piec w różnych marynatach. Te podudzia są wyraziste w smaku słodko-pikantne syrop klonowy(...)świeżo wyciśnięta pomarańcza dodała im niebanalnego smaku. Bardzo szybko i bardzo prosto. Wszystkie produkty do przygotowania tego przepisu znajdziecie w sklepie Kuchnie Świata Polecam!   SKŁADNIKI: 10-12 sztuk podudzi kurczaka Marynata: 2 łyżki ketchupu 4 łyżki syropu klonowego 2 łyżki sosu sojowego ½ pomarańczy ½ łyżeczki słodkiej papryki Sól himalajska do smaku Pieprz świeżo mielony do smaku   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Podudzia

Wanilia i Kardamon
Makaron trottole z kurczakiem w sosie pomidorowym 195

Składniki: 1 kg filetów z podudzi kurczaka 16 kawałków suszonych pomidorów 1 średnia cukinia 1 cebula 4 ząbki czosnku 150 g śmietany 18% 1 kubek serka almette o smaku pomidorowym oliwa z suszonych pomidorów 3 łyżki pikantnej przyprawy do kurczaka 500 g makaronu trottole Sposób wykonania: Mięso myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i oprószamy przyprawą do kurczaka. Cebulę kroimy

Qchnia po prostu
Udka kurczaka w sosie pomidorowym 54

Podudzia z kurczaka w sosie pomidorowym to niezwykle prosty pomysł na danie obiadowe. Soczyste kawałki kurczaka w pysznym sosie pomidorowym na bazie passaty. To smaczny obiad, który podasz z potrawami z ziemniaków: kopytkami, kluskami śląskimi, frytkami, puree ziemniaczanym , pieczonymi ziemniakami. Kurczak w sosie pasuje do wszelakich kasz, ryżu, makaronów. Tak aromatyczne mięso podasz z surówkami, gotowanymi, pieczonymi lub grillowanymi warzywami

Zasmakuj Kuchni
domowa parzona drobiowa kiełbasa 167

esencjonalny wywar. Teraz  wyjmujemy z kamionki pozostałe kawałki kurczaka. W maszynce do mięsa na drobnym sicie ( pasztetowym) mielimy mięso z ud i podudzi kurczaka. Resztę mięsa ( piersi ) mielimy maszynką na szarpaku, a jeżeli nie mamy takiego sitka mięso kroimy nożem w kostkę o boku około centymetra. Osłonki kiełbas wkładamy

Miód i pieprz
Udka pieczone ze szczyptą orientu 121

Marynata z wykorzystaniem składników kuchni azjatyckiej daje niepowtarzalny smak. Jeśli chodzi o stopień grilowania, zapewniamy jest zamierzony.  Składniki 4 podudzia kurczaka 1 posiekana cebula 2 zmiażdżone ząbki czosnku 1 łyżka startego świeżego imbiru 1 łyżka przyprawy garam masala 100 ml mleczka kokosowego 3 łyżki sosu rybnego Dodatkowo : 1 mała cukinia 1 czerwona cebula 1 jabłko 1 czerwona papryka(...)Przygotowanie Udka kurczaka po umyciu i osuszeniu naciąłem ostrym nożem. Składniki marynaty wymieszałem. Włożyłem do niej podudzia. Odstawiłem na 2 godziny do lodówki. W międzyczasie przygotowałem warzywa do grillowania. Paprykę po umyciu i usunięciu nasion, pokroiłem na szerokie paski. Cebulę pokroiłem na dość grube talarki. Jabłko pokroiłem na plastry. Cukinię natomiast na długie paski. Po wyjęciu udek z marynaty ułożyłem

R'n'G Kitchen
KURCZAK TERIYAKI 130

Kurczak Teriyaki. Prosty kurczak  Stir Fry z patelni, glazurowany w sosie Teriyaki. Przepyszny kurczak w gęstym i lśniącym sosie Teriyaki.        Udka kurczaka gotowane na patelni bezpośrednio na kuchence, bez piekarnika. Błyszczące, soczyste i delikatne udka kurczaka glazurowane gęstym sosem Teriyaki. Super łatwy przepis, który nigdy nie zawodzi. Kurczaka nie trzeba wcześniej marynować. Wystarczy obsmażyć udka(...)pokryje kawałki kurczaka , danie będzie gotowe. Wystarczy udekorować posikaną dymką, szczypiorkiem i posypać sezamem.  Kurczak Teriyaki składniki: 4 rozgniecione ząbki czosnku 1/4 szklanki jasnego sosu sojowego 3 łyżki mirinu 3 łyżki octu ryżowego (najlepiej sake jeśli macie) 2 łyżki cukru brązowego lub miodu 2 łyżki gęstego sosu Teriyaki około 500-600g kurczaka (podudzia, udka, skrzydełka) olej do smażenia

Moja Książka Kucharska
Biryani z kurczakiem / Chicken biryani 218

masala , czy kormę z jagnięciną , pyszności! Scroll down for recipe in English Biryani z kurczakiem (4-6 porcji) Składniki na biryani: 3 szklanki ugotowanego ryżu 1 kg mięsa z podudzi kurczaka, pokrojonego w kostkę 1 duża cebula, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki 3 cm kawałek świeżego imbiru, startego na tarce 2 ziarenka kardamonu, rozgniecione

karmelowy
Nogi z kurczaka po sycylijsku 166

znajoma Lucia lubi kurczaki, ale nie lubi ...piersi z kurczaka. Dla niej pierś z kurczaka jest sucha i zawsze mi powtarzała , że kura ma najsmaczniejsze „bioderka” , czyli udka i podudzia. Kurczaka w ten sposób droga Lucia robiła zawsze na niedzielę. Kurczak na Sycylii generalnie zawsze jest w niedzielę, jeśli nie z rożna, to z piekarnika. Z dodatkiem ziemniaków. Bo ziemniak

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczone podudzia z kurczaka w jogurtowej marynacie – mundialowa przekąska 113

wspólnego przeżywania. To czas rodzinnego kibicowania przed telewizorem lub z przyjaciółmi w Pubie. Lubimy oglądać zmagania naszych zawodników przy kuflu zimnego piwa i półmisku pieczonych udek i podudzi z kurczaka . Mięso wcześniej marynujemy i wkładamy do pieczenia przed rozgrywkami, aby potem, spokojnie kibicować ulubionej drużynie. Składniki: 1 mały kubeczek jogurtu 10 podudzi z kurczaka 2 łyżki mieszanki przypraw do kurczaka(...)Dokładamy kawałki kurczaka i dokładnie mieszamy, by marynata pokryła mięso. Miskę z mięsem przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na co najmniej kilka godzin lub na noc. Płatki rozgniatamy na dość drobne kawałki lub mielimy w maszynce do mięsa. Mieszamy z mąką i pozostałymi składnikami panierki. Mięso wyjmujemy z marynaty, przekładamy na kratkę by nieco obciekło. Podudzia obtaczamy

Kasia i jej kobiecy świat
Kurczak w czekoladzie i chili 136

Składniki: 4 udka z kurczaka 4 podudzia z kurczaka 30 g. gorzkiej czekolady 1,5 szkl. białego wina (u mnie Prosecco) 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki białego octu winnego 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego 3 goździki 2 większe cebule 1 łyżka cukru 1/4 łyżeczki soli 1 papryczka chili (lub pepperoni, lub pół lub mniej - zależy jak ostro lubisz(...)duża gałązka świeżego rozmarynu kilka gałązek świeżego tymianku (u mnie pół na pół zwykły i cytrynowy) Udka i podudzia dokładnie umyj i osusz. Włóż do miski i zalej winem. Przykryj miskę pokrywką i wstaw do lodówki na noc. Wyjmij kurczaka z wina i osusz papierowymi ręcznikami. Nasiona kopru włoskiego ugnieć w moździerzu wraz z goździkami. Dodaj cukier, sól, posiekaną drobno

Delicious Place
Kurczak w sosie pomarańczowym- Orange chicken 321

około 45 min - to warte jest przygotowania. Tym bardziej że takiego kurczaka polecam też jako przekąska na imprezę, tyle że bez sosu. Zapraszam i zaczynamy:  Składniki: 7-9 podudzi kurczaka 125 ml soku pomarańczowego 1 jajko 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki przyprawy curry 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru około 4 łyżki mąki około 4 łyżek mąki ziemniaczanej

Smaki Edyty
ZUPA POMIDOROWO-SEROWA Z BROKUŁAMI 192

Zupa pomidorowa w trochę ulepszonej wersji z brokułami, makaronem ryżowym, zabielana serkiem topionym. Każdy wielbiciel pomidorówki powinien jej spróbować! Składniki: 1 marchewka 1 pietruszka 1/3 selera 1 podudzie z kurczaka 1/2 brokuła 2 cebule 1 puszka krojonych pomidorów garść makaronu ryżowego 100 g serka topionego bez dodatków 2 łyżki oliwy liść laurowy, ziele angielskie sól, pieprz-ziarenka Wykonanie: Podudzie

Kuchnia MagdaLeny