można ją jeść na surowo! Do wszystkiego, ma naprawdę szerokie zastosowanie! Dzisiaj postanowiłam zrobić z niej placki, bardzo szybkie w przygotowaniu, ze składników, które zwykle mamy pod ręką. Placki są chrupiące, pięknie pachną, bo dodałam starty ząbek czosnku, tak smakuje lato. Koniecznie usmażcie więcej, bo znikają za szybko! Placki z cukinii / około 8 średniej placków Składniki
Moja smaczna kuchniawystudzenia. 5. Ucieramy margarynę z cukrem pudrem i dwoma żółtkami. Dodajemy po łyżce wystudzonej kaszy manny. 6. Jeden placek smarujemy dżemem z czarnej porzeczki i przykrywamy drugim plackiem. 7. Masę dzielimy na dwie części, do jednej dajemy kakao i mieszamy. Placek smarujemy masą białą i przekładamy trzecim plackiem. 8. Następnie smarujemy masą z kakao. 9. I przekładamy czwartym(...)plackiem. SMACZNEGO
Kuchnia u Bietkiznajdowała się pod rządami Niemiec stąd też znawcy kuchni czasem określają placek jako specjał kuchni niemieckiej. Skąd by nie pochodził niemniej, nie więcej zawsze będzie to płaski placek zazwyczaj na kruchym cieście (czasem francuskim), zapiekany pod masą z jajek,śmietanki i sera. W ramach dodatków do masy klasycznie dodaje się boczek wędzony. U mnie małe urozmaicenie(...)masy śmietankowej. Wstawiamy do rozgrzanego do 160 st C piekarnika. Pieczemy 35 minut aż masa się zetnie a wierzch przyrumieni. 10. Po wyjęciu z piekarnika pozwólcie by wasz placek delikatnie przestygł, ponieważ po pokrojeniu może zbytnio się kruszyć a nadzienie będzie wypływać
vaniliowoczekoladowazajęciu. Pankejki często smażymy na niedzielne śniadania, a właściwie to męska część rodziny smaży. Mnie nie dopuszczają wtedy do kuchni, to taki ich poranny rytuał - wspólne przygotowanie i smażenie placków. Tym razem ja pomagałam synowi w przygotowaniu ciasta, bo miały to być trochę inne pankejki niż zwykle - puszyste. Kuba pracowicie smażył placuszki, a efekt jego pracy widzicie na zdjęciach(...)mąki) 1 płaska łyżka sody oczyszczonej ½ torebki cukru waniliowego lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2-4 łyżki cukru (ilość zależy od tego czy lubicie lekko słodkie placki czy słodkie) ½ łyżeczki soli 2 jajka ekologiczne 500 ml maślanki 1/8 kostki masła (25 g) 2 łyżki oleju (słonecznikowy lub rzepakowy) Przygotowanie: Do przygotowania ciasta na pankejki potrzebujesz dwóch misek. W jednej
Codziennik Kuchennywody zagotować, wyłączyć palnik i wsypać galaretki. Dobrze wymieszać i zostawić do ostudzenia. Zimną, lekko już tężejącą galaretkę wlać do śmietany i zmiksować. Upieczony biszkopt podzielić na trzy placki. Każdy nasączyć delikatnie sokiem z wiśni (do soku(...)można dodać nieco wódki). Na dolnym placku rozsmarować frużelinę wiśniową, na nią rozsmarować wiśniową śmietanę i nałożyć kolejny placek. Na kolejnym rozsmarować ponownie wiśniową śmietanę i nałożyć górny placek. Cały tort z góry i boków posmarować pozostałą wiśniową śmietaną (można zostawić odrobinę do dekoracji). Tort udekorować wedle uznania. Mój udekorowany jest na górze drażami
Passions hobbies liferabarbar umyć, oczyścić, pokroić na 1-1,5cm kawałki, wymieszać z 1 łyżką brązowego cukru, odstawić - wyrośnięte ciasto krótko wyrobić, podsypać mąką i rozwałkować na niezbyt gruby placek - placek posmarować masłem, posypać pozostałym cukrem oraz cynamonem - na tak przygotowanym placku rozłożyć w niedużych odstępach od siebie około 3/4 przygotowanego rabarbaru - placek zwinąć dość ciasno w rulon - rulon
Smakołyki Berenikikończyć się opis mojej "ulicznej kuchni". ;) Flammkuchen to placek na bazie ciasta chlebowego z dodatkiem cebuli, boczku i śmietany. Proste, wiejskie danie wywodzące się z Alzacji. Ten cienki placek początkowo służył do sprawdzania temperatury pieca, zanim znalazł się w nim chleb. Zapewne któregoś razu jakaś pomysłowa gospodyni dodała do niego pozostałe składniki i powstało wspaniałe danie. Ostatnio(...)odstawić na 30 minut. Cebulę obrać i pokroić w piórka, połączyć z boczkiem pokrojonym w paski i śmietaną. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Ciasto rozwałkować na cienki placek, posmarować równomiernie sosem śmietanowym z cebulą i boczkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 250°C i piec przez ok. 20 minut
zadanie-gotowanieosoby. Są popularnym daniem goszczącym na polskich stołach, zwłaszcza w piątki. Dzięki dodaniu marchewki możecie uzyskać piękny kolor, a ponadto możecie ją przemycić dzieciom, które nieszczególnie za nią przepadają. Placki ziemniaczane około 20 sztuk 4 średniej wielkości ziemniaki 2 marchewki 1-2 ząbki czosnku łyżeczka majeranku (suszonego lub świeżo posiekanego) 1 jajko 1 czubata łyżka mąki pszennej szczypta proszku(...)ogień (średni) nakładamy po łyżce masy rozpłaszczając ją i formując placek. Smażymy partiami po kilka placków jednocześnie przez jakieś 2-3 minuty na złoty kolor z każdej strony. Podajemy je solo, ze śmietaną, czy z sosem warzywnym lub mięsnym. Smacznego:) Artykuł Placki ziemniaczane pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotujeKażdy z kawałków rozwałkowujemy na okrągły, cienki (ok. 1,5 cm) placek na środku którego umieszczamy garść sera (ilość ser musicie rozplanować sobie sami, tak aby w każdym placku była mniej więcej taka sama ilość). Brzegi ciasta dokładnie zlepiamy tworząc coś na kształt sakiewki, którą póżniej spłaszczamy ręką lub rozwałkowujemy na placek o grubości około 2 cm. Chaczapuri(...)piekarnika nagrzanego do 200-220°C i pieczemy jeszcze przez około 15-20 minut. Dzięki temu będą one chrupkie, a ciasto na pewno będzie upieczone. Po upieczeniu każdy placek smarujemy masłem i odrazu podajemy. Smaczengo Artykuł Chaczapuri megruli pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotujeubijając. Mąkę przesiać do miski. Do jajek dodać powoli ostudzoną czekoladę i wymieszać łopatką. Dodać partiami mąkę i delikatnie wymieszać. Podzielić masę na dwie części i upiec dwa równe placki w nagrzanym piekarniku do 170C po około 20 minut każdy. Serek mascarpone i masło orzechowe przełożyć do miski i wymieszać na jednolitą masę. Cukier wyłożyć na nieprzywierającą zimną patelnię(...)właściwy kolor (karmelowy, lekko brązowy - lepiej jaśniejszy niż ciemniejszy) należy patelnię zdjąć z ognia, wlać szybko śmietankę i całość pomieszać do zgęstnienia. Może pryskać. Masę rozdzielić na dwie części. Placki w razie potrzeby naponczować wodą z cukrem. Na pierwszy placek rozsmarować połowę masy, przełożyć drugim plackiem. Wierzch posmarować resztą masy, wysypać orzeszki i polać lekko ostygniętym karmelem
Czerwony Gupiksypkie i delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto przelać do formy, wyrównać górę, włożyć do piekarnika i piec około 30 minut. Upieczony biszkopt zostawić do ostudzenia po czym przekroić na dwa placki. Masa brzoskwiniowa: Do garnuszka wlać(...)soku odsączonego z brzoskwiń i zagotować. Wyłączyć palnik, wsypać galaretkę i dobrze wymieszać. Brzoskwinie dobrze odsączyć z pozostałego soku i pokroić w drobną kostkę. Pozostałym sokiem brzoskwiniowym nasączyć oba placki biszkoptu. Zimną śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Do ubitej dodać gęstniejącą, zimną galaretkę i ponownie zmiksować. Na koniec wsypać brzoskwinie, wymieszać i wyłożyć masę na dolnym placku. Na masę
Passions hobbies lifewręcz pożądam ziemniaków. Podobno sztuką jest zrobić placki ziemniaczane z młodych ziemniaków, cóż mi się udało, więc dzielę się z Wami swoim patentem. Przepis jest bazowy, tak przygotowane placki można jeść na słodko i z wytrawnymi dodatkami, dodając np. do masy ziemniaczanej łyżeczkę gałki muszkatołowej, czosnku itp. ps. Miśka nie czekała na żadne dodatki, gdy robiłam zdjęcia przed(...)obiadem przybiegła z talerzykiem i zeżarła mi ekspozycję, ot tak po prostu z cukrem. Składniki na około 12 placków (4 porcje): 1 kg młodych ziemniaków 1 średnia cebula 100 g mąki kukurydzianej lub z ciecierzycy (może też być pół na pół) 2 czubate łyżki gęstego mleka kokosowego z puszki (około 50 g) łyżeczka soli olej do smażenia (ja najbardziej lubię
greenscarfpatelnie i smaż na niewielkiej ilości tłuszczu 2. PLACKI BANANOWE SKŁADNIKI (ok. 8 placków) 1 banan 2 jajka 3 łyżki płatków 1 łyżeczka kakao PRZYGOTOWANIE Płatki zmiel w blenderze. Wszystkie składniki wymieszaj mikserem lub blenderem. Wylej na patelnie i smaż małe placki na niewielkiej ilości tłuszczu. 3. KOKTAJL BANANOWO-KOKOSOWY SKŁADNIKI 1 zamrożony banan w plasterkach (mrożony(...)łatwiej jest obracać naleśniki kiedy są nieco grubsze, cienkie mogą się rozpaść) Przełóż usmażone naleśniki na talerz, przykryj je na chwilę drugim talerzem. Kiedy lekko ostygną, włóż do każdego placka jednego banana i delikatnie owiń. Możesz pokroić naleśniki po skosie na kilka części, żeby ładniej się prezentowały (patrz zdjęcie poniżej). Artykuł 5 składników, 4 posiłki, 3 kroki – czyli
Powiedz dietom nieOstatnio była owsianka z makiem (przepis TUTAJ ), więc teraz przyszedł czas na placki z dodatkiem tych niebieskich ziarenek. Placki zrobiłam z jednego rodzaju mąki, a mianowicie gryczanej. Tym razem usmażyłam je nie na oleju kokosowym, a na maśle klarowanym, które nadało cudownego smaku i aromatu. Składniki: 60 g mąki gryczanej 1 łyżka maku(...)cukru kokosowego 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka masła klarowanego Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszaj za pomocą łyżki. Na patelni rozgrzej masło i nakładaj porcję ciasta. Przewróć placki na drugą stronę, kiedy pojawią się pęcherzyki. Podawaj z owocami, masłem orzechowym lub dżemem
Zdrowie na języku :Pkolor. Gotowe. Smacznego. Podpowiedzi: 1. Podczas smażenia, co kilka placków, jeżeli ciasto wyda Ci się coraz gęstsze można dodać trochę wody, aby utrzymać idealną konsystencję. Jednak, nie dodawaj jej zbyt dużo: inaczej ciasto nie będzie wystarczająco spójne i naleśniki pomimo, że elastyczne będą się rwały (moje ostatnie trzy placki rwały się, ponieważ dodałem zbyt dużo wody). 2. Podczas(...)smażenia gotowe naleśniki dobrze jest szczelnie przykryć, dzięki temu uchodząca wilgoć zostanie w plackach. Będą mięciutkie i pulchniutkie. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe i wilgotne. Potem gdy, lekko wyschną będą odrobinę twardsze, ale wciąż dobre. 3. Zimne naleśniki możemy podsmażać na patelni. Podane w ten sposób są równie smaczne Naleśniki podajemy z ulubionymi dodatkami: domową konfiturą, miodem lub bardziej wytrawnie
Gar Zdrowia