Została mi resztka jogurtu naturalnego. Dzień wcześniej kupiłam piersi z kurczaka. Zrobiłam więc szaszłyki drobiowe w jogurtowej marynacie. Jeden minus to marynowanie 1,5 godziny w lodówce, ale naprawdę warto. Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 łyżka przyprawy do kurczaka kilka listków świeżego lubczyku 1/2 małego opakowania jogurtu naturalnego kilka pomidorków koktajlowych - ilość zależy od wielkości piersi z kurczaka(...)cebula sól pieprz Najpierw marynata: jogurt naturalny przełożyć do salaterki Listki lubczyku drobno posiekać - przełożyć do jogurtu Dodać przyprawę do kurczaka. Wszystkie składniki dobrze wymieszać - odstawić na bok Pierś z kurczaka umyć, oczyścić z ewentualnych błonek i pokroić w kwadraciki - przełożyć do marynaty i doprawić. Przykryć salaterkę folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1,5 godziny Paprykę pokroić
Szczęśliwa kuchniaZostała mi resztka jogurtu naturalnego. Dzień wcześniej kupiłam piersi z kurczaka. Zrobiłam więc szaszłyki drobiowe w jogurtowej marynacie. Jeden minus to marynowanie 1,5 godziny w lodówce, ale naprawdę warto. Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 łyżka przyprawy do kurczaka kilka listków świeżego lubczyku 1/2 małego opakowania jogurtu naturalnego kilka pomidorków koktajlowych - ilość zależy od wielkości piersi z kurczaka(...)cebula sól pieprz Najpierw marynata: jogurt naturalny przełożyć do salaterki Listki lubczyku drobno posiekać - przełożyć do jogurtu Dodać przyprawę do kurczaka. Wszystkie składniki dobrze wymieszać - odstawić na bok Pierś z kurczaka umyć, oczyścić z ewentualnych błonek i pokroić w kwadraciki - przełożyć do marynaty i doprawić. Przykryć salaterkę folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1,5 godziny Paprykę pokroić
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comZapraszam na pełną warzyw sałatkę która może zastąpić obiad. Dodatek piersi kurczaka sprawi, że taka sałatka nasyci nas na długo. Polecam Składniki: 100 g piersi z kurczaka pół łyżeczki przyprawy do kurczaka 4 duże liście sałaty masłowej 1/3 ogórka zielonego 1 pomidor malinowy 5 rzodkiewek 1/4 łyżeczki soli, pieprzu i ziół prowansalskich 3 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie: Pierś myjemy, osuszamy(...)osuszamy. Sałatę rwiemy dłońmi wprost na talerz. Ogórek obieramy i kroimy w plasterki, układamy na sałacie. Rzodkiewki kroimy w plasterki a pomidor w ósemki i układamy na sałacie. Pierś z kurczaka kroimy nieduże kawałki i układamy na sałatce. Posypujemy solą. pieprzem oraz ziołami. Polewamy olejem. Podajemy od razu. Przepis na 1 sporą porcję
słodkie i nie tylko historie kulinarnezimno. Z podanych składników wyszło mi ok. 14 małych kotlecików. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem – Składniki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka – ok. 500g 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej pół łyżeczki czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich sól i pieprz do smaku 1 czubata łyżka posiekanego koperku 1 łyżka majonezu(...)pszennej 1 mała cebulka – ok. 30 g 50 g startego żółtego sera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na siekane kotlety z kurczaka z dodatkiem sera i majonezu: Filety z piersi kurczaka pozbawić błonek i ewentualnych kostek, posiekać drobno lub pokroić w kostkę o boku ok 0,5-1,0 cm. Przyprawić kurczaka słodką papryką, czosnkiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem
Kulinarne Przebojegotowanie muszą się znaleźć. Tymczasem przepis dietetyczny - no wiecie noworoczne postanowienia, których w zasadzie nie ma, ale jakby były :) Na pierwszy rzut oka połączenie nietypowe: por, orzechy i pierś z kurczaka, ale połączenie to okazało się idealne. Pierś można przygotować na trzy sposoby: na patelni, na parze i w piekarniku. Składniki: 125 g piersi z kurczaka(...)przyprawa - u mnie do kurczaka wykałaczki ;) Przygotowanie: orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni - odstawić do miseczki pora posiekać i podsmażyć na 1 łyżeczce oliwy - dołożyć do orzechów pierś kurczaka rozbić jak na kotlety i z obu stron dokładnie wysmarować przyprawami na środek wyłożyć farsz z pora i orzechów zawinąć jak roladę i spiąć wykałaczkami, nitką bądź specjalnym przyrządem
Gotowanie z pasjąRzadko gotuję piersi z kurczaka. Nie przepadam za białym mięsem i jak dla mnie jest jadalne dopiero, gdy mocno je zamarynuję albo oszukam jego smak mnóstwem dodatków. Ten kurczak ma w sobie 3 włoskie sery, szpinak, włoski sos marinara i bazylię. Kolory rodem z włoskiej flagi. Smak? Oceńcie sami. Najpierw naszykujemy sos pomidorowy. W rondelku na oliwie szklimy posiekaną drobno(...)smaku solą, pieprzem, bazylią i oregano, a jeśli pomidory były za kwaśne – również cukrem. Jeśli mieliście pomidory w całości i nie zdążyły się rozpaść, sos należy zblendować. Piersi kurczaka czyścimy z błonek i ścięgien, jeśli mają od spodniej strony wąskie, małe fragmenty zwane potocznie „polędwiczkami” – odetnijcie je. Możecie je zamrozić i zużyć kiedy indziej, w tej potrawie ich nie wykorzystamy
Karo in the KitchenPrzepyszne, kolorowe szaszłyki z piersi kurczaka, ananasa i papryki. Można je upiec zarówno w piekarniku jak i na grillu lub patelni grillowej. Smakują obłędnie, lekko pikantny kurczak, słodki ananas to połączenie idealne. Szaszłyki przygotowałam na dzisiejszy obiad do tego warzywa z patelni i rodzinka była bardzo zadowolona :) Składniki na około 6 szaszłyków: * około 600 g piersi z kurczaka(...)papryka * 1/3 szklanki oleju * przyprawy: sól, papryka ostra mielona, przyprawa do szaszłyka, suszone oregano i pietruszka (ilość według uznania) (użyłam przypraw Skworcu ) * 6 patyczków do szaszłyków Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę nie większą niż 1,5 cm. Olej wlać do miski, wymieszać z przyprawami. Do marynaty włożyć pokrojone piersi drobiowe, wymieszać tak by marynata pokryła mięso. Odstawić
Zrób to smaczniePewnie już nie raz pisałam, że bardzo lubię przyprawę curry, więc wykorzystałam ją po raz kolejny w naszym obiedzie. Tym razem jako podstawę marynaty do grillowanych piersi z kurczaka, a jako dodatek warzywka na patelnię. Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu danie, wystarczy tylko zamarynować mięso dzień wcześniej, a w ciągu 20-25 minut mamy gotowy smaczny i aromatyczny obiad(...)Składniki na ok. 2 porcje: ok. 500- 600 g piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy curry 3 łyżki oleju 750 g mixu warzyw na patelnię Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i podzielić na średniej wielkości kawałki (ja jedną pierś podzieliłam na 3 części). W miseczce wymieszać curry z olejem, aż się zrobi pasta. Piersi z kurczaka dokładanie obtoczyć
Simply Foodkróluje kurczak. Wszystko za sprawą zmiany odżywiania i liczenia kalorii. Jako, że mój małżonek już nie może patrzeć na drób to muszę się nieźle natrudzić, żeby piersi z kurczaka zrobić w jakiś wyjątkowy sposób- żeby smakowały mi i mojej rodzinie. Piersi z kurczaka przygotowane w opisany przez mnie sposób są kruche i soczyste. Cytrynowa marynata i tymianek nadają(...)niesamowitego smaku i aromatu. Mięso jest delikatne i rozpływa się w ustach. Idealna propozycja na obiad lub kolację we dwoje . Składniki: 4 piersi z kurczaka 4 łyżeczki suszonego tymianku kulka mozzarelli 1 cytryna tłuszcz do wysmarowania naczynia marynata 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki białego octu winnego 1 cytryna 2 ząbki czosnku łyżeczka musztardy delikatesowej łyżeczka miodu
Pobite gary BarbarySzafran uprawny, to z jego słupków kwiatowych uzyskujemy jedną z najdroższych przypraw. Wykorzystywany jest w medycynie, kosmetyce, w sztuce kulinarnej, w barwiarstwie. Ja przygotowałam dzisiaj z szafranem pierś z kurczaka. Piękny kolor, super smak i polecam Wam również taki obiad. Składniki 2 podwójne piersi z kurczaka Marynata 6 łyżek oliwy sok z 1/2 cytryny szczypta szafranu sól(...)pieprz Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Wszystkie składniki marynaty wymieszać i dokładnie obtoczyć w niej kurczaka. Odstawić na 30 minut w chłodne miejsce. Patelnię grillową rozgrzać i smażyć na niej piersi z kurczaka z obu stron. Podawać z ryżem , frytkami lub z ziemniakami. szafranowy kurczak inspiracja Kuchnia polska dla każdego
O kuchni z uczuciemsałatka z kurczakiem jest znowu wynikiem kreatywności w wykorzystywaniu pozostałości jedzenia. Z obiadu została mi jedna pierś kurczaka. Upiekłam buraczki do brownie z buraczkami i został mi jeden. W lodówce miałam kawałek sera i sałatę…. i tak właśnie powstała ta pyszna sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim serem. Dodałam jeszcze stostowane nasiona słonecznika i dyni i polałam smakowym olejem(...)smaku chilli, porcini (borowików) i smoked i często ich używam jako dressingów do sałatek, do chleba czy do pizzy Mam nadzieję, że Wam zasmakuje..:)Sałatka z kurczakiem, buraczkiem i kozim seremSkładniki1 pierś kurczaka1 buraczek (ugotowany lub upieczony)kilka plasterków sera koziego (lub fety)2-3 pomidorki koktajlowekilka listków sałaty1-2 łyżki zmieszanych nasion słonecznika i dynisól, pieprz, paprykaulubiony smakowy olej
UgotujmyTo.plbyło w poniedziałek. Wypadały wtedy urodziny P., wzięłam w pracy wolne, a całe menu miałam już wcześniej zaplanowane. Zrobiłam coś prostego i sprawdzonego, a były to: Pieczone piersi z kurczaka z pieczonymi ziemniaczkami oraz sałatką wiosenną Będziemy potrzebować: 2 piersi z kurczaka 0,5 kg ziemniaków główka sałaty masłowej 2 pomidory 1 szalotka szczypiorek ok. 4 łyżek słodkiego sosu chilli(...)ząbki czosnku sok z całej cytryny sól, słodka mielona papryka, rozmaryn olej Kurczaka oczyszczamy i odkrawamy, co zwyczajowo nazywamy polędwiczką, czyli dolną i nieco odstającą część pojedynczej piersi z kurczaka. Z miodu, sosu chilli, drobno posiekanego czosnku, soku z cytryny, soli oraz wody i oleju (dodajemy tyle samo wody co oleju) robimy marynatę. Powinno być jej sporo, myślę
Ratunku obiadprzepis na pyszne "lizaki" z kurczaka na ostro . Pomysł na tak przygotowane mięso podpatrzyłam u Donny Hay, popularnej, australijskiej kucharki. Danie jest niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu. Pierś z kurczaka marynowana jest w ostrym sosie chilli (sriracha) i soku z limonki. Takie połączenie jest niezwykle smaczne, aromatyczne i wyraziste. Kurczak jest przepyszny. Lizaki z kurczaka świetnie sprawdzą się(...)Polecam! Lizaki z kurczaka na ostro Składniki: skórka otarta z 1 limonki sok z 1 limonki 30ml sosu sriracha 1 łyżka oliwy z oliwek 600g polędwiczek z kurczaka, ewentualnie pierś z kurczaka sól, pieprz świeża kolendra i kawałki limonki do przybrania Jak zrobić lizaki z kurczaka na ostro? W misce wymieszać skórkę i sok z limonki z sosem
Codzienne GotowaniePiersi z kurczaka w cieście francuskim robi najlepsze moja mama. Z dodatkiem jeszcze szpinaku nikt nie odmawia, każdy chce spróbować. Takie przekąski można serwować na ciepło lub na zimno. Przygotowanie tego dania nie jest trudne. Uwagę trzeba zwrócić przy klejeniu ciasta, reszta idzie bardzo szybko. Kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim może być nie tylko jako przekąska, również świetnie pasuje(...)niedzielnego obiadu. Składniki ciasto francuskie 2 piersi z kurczaka 6 plasterków sera żółtego pół opakowania szpinaku mrożonego 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 łyżeczka masła 1 jajko Sposób przygotowania Piersi z kurczaka oczyścić. Pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą i pieprzem. Przygotować szpinak – zamrożony wrzuć na patelnie, podgrzewać do całkowitego odparowania wody. Dodać masło, przeciśnięte przez praskę 2 ząbki
Pink EnvelopeDzisiaj przepyszny, kolorowy i świeży obiadek. Piękne roladki z piersi kurczaka nadziewane krem ze szparagów z obłędnymi dodatkami takimi jak parmezan, świeże listki bazylii i nuta białego wina. Ale o tym co dokładnie w nadzieniu przeczytacie poniżej. Roladki urzekły mnie kolorem! Podałam je z makaronem pełnoziarnistym, z sosem porowym, z dodatkiem szparagów zielonych i świeżej żurawiny! Przepysznie! Przepis(...)roladki z kurczaka: SKŁADNIKI: - 2 szt filetu z piersi kurczaka - 6 świeżych szparagów - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1 łyżeczka masła - parmezan starty (ilość według uznania) - chlust białego wina - sól himalajska - ząbek czosnku - kilka listków bazylii - 1/ łyżeczki soku z limonki WYKONANIE: Na oliwie i maśle zeszklij szparagi i czosnek przez około 3-4 minuty, podlej winem, duś aż odparuje
SMYKWKUCHNI