Dziś danie na wskroś jesienne- chlebowy pudding z dynią. Danie kojące, otulające i pachnące cynamonem. Kawałki pieczywa zanurzone w mieszance mleka, jajek i pure z dyni, z dużą ilością przypraw korzennych i odrobiną jabłka. Zapieczone pod warstewką cukru, podane z jogurtem lub śmietaną. Trzeba sobie jakoś radzić z tą jesienią. Do przygotowania puddingu można wykorzystać kilkudniowe resztki chleba i bułki(...)cynamonu 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/5 łyżeczki soli 1 jabłko 1 łyżka masła do posmarowania formy 3 łyżeczki brązowego cukru do posypania na wierzchu Instructions Pieczywo pokroić w kostkę. W misce zmieszać cukier, przyprawy i sól. W drugiej misce zmieszać jajka z pure z dyni i mlekiem, dodać cukier z przyprawami. Jabłko zetrzeć na tarce albo
Cooking for EmilyBruschetta to pyszna, szybka i łatwa przekąska, która sprawdzi się idealnie podczas domowych przyjęć. Aby przygotować klasyczną bruschette potrzebujesz ciabatty, ale śmiało możesz wykorzystać inne pieczywo, ja wykorzystałam chleb na zakwasie, świeżej bazylii, soczystych słodkich pomidorów, czosnku i oliwy. Składniki 1 ciabatta (może być bagietka lub inne pieczywo) 3 słodkie pomidory 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii(...)oliwa sól i pieprz Przygotowanie: Pieczywo kroję na kromki, skrapiam oliwą, nacieram lekko jedną stronę pieczywa czosnkiem i wkładam na chwilę do piekarnika lub kromki grilluję na patelni. Pomidory przekrawam na pół, za pomocą łyżki wyjmuję środek ( który wykorzystuję do np soku) Pozostałą część kroję w drobną kosteczkę i wsypuję do miseczki. Dodaję bazylię, przeciśnięty przez praskę czosnek, skrapiam delikatnie
Kukuleczkimiałam dziką ochotę na coś konkretnego Pasta jest idealna na kanapki dla dużych i małych. Dla najmłodszych wystarczy nie dodawać soli. Więcej przepisów na pasty i inne pomysły do pieczywa znajdziecie pod linkiem “DO PIECZYWA” Pasta z zielonego groszku Składniki: ok. 400-500 g mrożonego groszku lub 0,5 kg bobu sok z 1 małej cytryny 2 ząbki(...)momencie odkładam porcję pasty dla bobasa, a następnie dodaję, do części pasty dla nas, sól i mieszam. Pyszna pasta z zielonego groszku jest gotowa do posmarowania nią ulubionego pieczywa np. pysznej bułki lub placków z kaszy gryczanej. Kanapki posypuję niełuskanym sezamem i ozdabiam piórkami koperku. Smacznego, Artykuł Pasta z zielonego groszku pochodzi z serwisu figasmakiem.pl
Figa S-makiemWiem jak trudno znaleźć pieczywo dobrej jakości jeśli w okolicy nie ma piekarni z prawdziwego zdarzenia. Próżno go szukać w supermarketach, gdzie królują głęboko mrożone produkty często tylko z nazwy pełnoziarniste. dlatego podrzucam dziś fajny pomysł na alternatywę dla kupnego pieczywa. Wypiekanie własnego pieczywa może wydawać się skomplikowanym procesem. Ale wcale nie trzeba bawić się z zakwasem czy zaczynem drożdżowym(...)smakowe i dodatki. Ja przygotowałam bułeczki w dwóch wersjach - buraczane i pietruszkowe. Dzięki użytym składnikom bułeczki zyskały ciekawy kolor i oczywiście fajny, wyrazisty smak :) A Wy pieczecie własne pieczywo w domu? Macie sprawdzone przepisy? PEŁNOZIARNISTE BUŁECZKI BURACZANE I PIETRUSZKOWE Buraczane Składniki na 3 większe lub 4 mniejsze bułeczki 2 jajka 50 g płatków jaglanych 60 g mąki orkiszowej Średniej
HealthyCreationsprzepisem, za to tak smaczną, że przechodzi to czasem moje ludzkie, proste pojęcie. Takie zwykłe duszone pomidory, z papryką i szpinakiem, jajkiem sadzonym koniecznie z płynnym żółtkiem i stostowanym pieczywem. Mam nadzieję, że ta banalna inspiracja wpadnie w Wasz gust i będziecie z niej korzystać. W końcu poświęcam dla Was część swojego snu, by podzielić się z Wami tym przepisem(...)oliwek 3- 4 pomidory koktajlowe lampka białego wina 1 papryka garść szpinaku sól, pieprz, bazylia 2 - 3 jaja 3-4 kromki żytniego pieczywa Na oliwie z oliwek podsmaż czosnek. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę oraz pomidory. Duś składniki, przyprawiając je solą, pieprzem i bazylią. Wlej białe wino i duś składniki
Mango PapajaBruschetta to pyszna, szybka i łatwa przekąska, która sprawdzi się idealnie podczas domowych przyjęć. Aby przygotować klasyczną bruschette potrzebujesz ciabatty, ale śmiało możesz wykorzystać inne pieczywo, ja wykorzystałam chleb na zakwasie, świeżej bazylii, soczystych słodkich pomidorów, czosnku i oliwy. Składniki 1 ciabatta (może być bagietka lub inne pieczywo) 3 słodkie pomidory 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii(...)oliwa sól i pieprz Przygotowanie: Pieczywo kroję na kromki, skrapiam oliwą, nacieram lekko jedną stronę pieczywa czosnkiem i wkładam na chwilę do piekarnika lub kromki grilluję na patelni. Pomidory przekrawam na pół, za pomocą łyżki wyjmuję środek ( który wykorzystuję do np soku) Pozostałą część kroję w drobną kosteczkę i wsypuję do miseczki. Dodaję bazylię, przeciśnięty przez praskę czosnek, skrapiam delikatnie
Kukuleczkiszare komórki i spłyca zmarszczki. Pogłębia tylko te w kącikach ust, bo jak się nie uśmiechać na myśl, że właśnie robisz to co kochasz. Upieczony tost z ciemnego pieczywa, duszony na winie szpinak z fetą, pyszny, kremowy omlecik, oliwki i pomidorki to danie, które kształtem przypomina bryłę idealną, smakiem pewną doskonałość, pachnie tak, że masz ochotę zjeść bez zastanowienia(...)nocy organizm tak spragniony zapachów, smaków i czegoś w ustach, niemal eksploduje po włożeniu pierwszego kęsa na język. Składniki (na 2 porcje): 2 kromki żytniego pieczywa na zakwasie garść szpinaku 50 g sera feta 3 jaja olej rzepakowy do smażenia pomidorki koktajlowe lampka białego wina masło do smażenia szpinaku oliwki zielone sól, pieprz
Mango Papajaczyli charakterystyczne rogaliki – obecnie zazwyczaj wypełnione nadzieniem czekoladowym, ale nie tylko. Francja to jednak nie tylko słodkie croissanty. To także m.in. przepyszne, chrupiące bagietki i maślane brioszki. Francuzi uwielbiają pieczywo i nie można się dziwić, bowiem we francuskim wydaniu jest ono naprawdę pyszne! Poza pieczywem na stołach w ramach śniadania pojawiają się m.in. świeże owoce, warzywa, nabiał, soki. Francuzi, znani(...)wielu regionach Niemiec nie może ich zabraknąć podczas śniadania, które stanowi najważniejszy posiłek dnia, dlatego jest obfite i pożywne. Do tego jajka, lokalne sery, dżem i pyszne, chrupkie pieczywo żytnie. Są jednak i takie regiony, w których ceni się śniadania na słodko, jak np. w Berlinie i Hamburgu. Prawdziwym specjałem kuchni hamburskiej są m.in. słodkie bułeczki wykonane z ciasta drożdżowego
CodogaraBrak pieczywa to jedna z największych bolączek osób, które muszą przejść na dietę bezglutenową. W przypadku mojej córki też tak właśnie było: to za chlebkiem tęskniła najbardziej. Zaczęłam więc testować różne kombinacje i oto, z czym do Was przychodzę: jedno ciasto- dwa rodzaje pieczywa! Kiedy postanowiłam upiec pierwszy raz pieczywo bezglutenowe, to złapałam się za […] Artykuł Pieczywo bezglutenowe
WiszniówkaKolejne pieczywo obok keto chleba z patelni , do przygotowania którego nie potrzebny jest ani piekarnik, ani toster. Razowy chleb bez pieczenia zrobicie używając po prostu dobrej patelni. Lekka modyfikacja składników i mamy wersję, która przypomina mi osobiście razowe pieczywo. Szybki w przygotowaniu, prosty a do tego stanowi znakomity zamiennik nie tylko dla osób na LCHF, ale i na dietach
Ola la LCHFsklepie spożywczym, możecie go również zebrać w wilgotnych lasach gdzie ta roślina rośnie dziko. Czosnek niedźwiedzi występuje w formie liści, które idealnie nadają sie do dań mięsnych, jajek czy pieczywa. W pieczywie znalazł się u mnie właśnie. Dodałam go do domowego chleba. Czosnek cudownie podkreślił smak pieczywa, nadając mu wyjątkowego aromatu . Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam(...)wyrośnięcia ciasta. Wyrośnięte ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na godzinę. Po upieczeniu chleb wystudzić. Chleb z czosnkiem niedźwiedzim Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując czosnkowe pieczywo. Chleb z czosnkiem niedźwiedzim Użyłam prostokątnej formy do pieczenia o wymiarach 30 na 10, 5 centymetra. Mleko sojowe zastąpić możecie mlekiem krowim. Lubisz czosnek niedźwiedzi? Jeśli tak to wypróbuj nasz
mecooksKolejne pieczywo obok keto chleba z patelni , do przygotowania którego nie potrzebny jest ani piekarnik, ani toster. Razowy chleb bez pieczenia zrobicie używając po prostu dobrej patelni. Lekka modyfikacja składników i mamy wersję, która przypomina mi osobiście razowe pieczywo. Szybki w przygotowaniu, prosty a do tego stanowi znakomity zamiennik nie tylko dla osób na LCHF, ale i na dietach
Ola la LCHFstyl skandynawski (we wzornictwie, sposobie życia itd) jest dość minimalistyczny, dlatego rezygnacja z dodatkowych ozdobników pasowała mi do koncepcji Smörgåstårta, czyli tort kanapkowy składa się z warstw tostowego pieczywa, które przekłada się „kremem” – może to być np biały serek z łososiem, szynką czy pasztetem. Oprócz niego można ułożyć plasterki jajka, czy małe krewetki. Z zewnątrz taki tort ozdabia się najczęściej(...)100g łososia wędzonego na zimno + plasterek do ozdoby 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku 1 łyżka drobno posiekanego koperku sok z cytryny (do smaku) pieprz czarny mielony 8 kromek jasnego pieczywa tostowego majonez (do posmarowania tortów z zewnątrz) ogórek świeży (do ozdoby) małe krewetki (do ozdoby) listki świeżego szpinaku (do ozdoby) kawior (do ozdoby) rzodkiewka (do ozdoby) pasta z łososia
SandraFrej.comBiedrze i podgrzać garstka roszponki lub innej sałaty (umytej i osuszonej) kilka plasterków pomidora kilka plasterków ogórka kiszonego Przepis na kanapkę z krewetkami w panierce shrimp po boy Pieczywo nacinamy, ale nie przekrawamy na pół, żeby nadzienie nie wypadało. Każdą kanapkę smarujemy sosem tatarskim, skrapiamy kilkoma kroplami tabasco, wykładamy roszponką, krewetkami i plasterkami pomidora i ogórka. Kanapka z gofra(...)wiórkami gorzkiej czekolady. Jeśli nie uda się kupić świeżej marakui, może być oczywiście pulpa z puszki. Można ją dostać przez cały rok w Kuchniach Świata . Kanapki z krewetkami Wystarczy pieczywo, krewetki z zamrażarki, trochę koperku i możemy poczuć się jak na przyjęciu w Ambasadzie Szwecji skąd zresztą pochodzi ten przepis. Wyglądają efektowanie a robi się je dużo szybciej, niż kanapkę
Ugotowane pozamiataneZdrowa, domowa kuchnia nie może obyć się bez samodzielnie upieczonego chleba. Nie ma co szukać na sklepowych półkach zdrowego pieczywa, trzeba wziąć sprawy we własne ręce, zakasać rękawy i upiec chleb samodzielnie. Chleb piekę już 8 lat. Dzięki temu wyeliminowałam z diety sklepowe zapychacze jak również bardzo wątpliwej jakości mąkę pszenną. Na blogu zaprezentowałam już ponad 20 przepisów na chleby(...)zakwasie, tyleż samo przepisów na domowe pieczywo i chleby na drożdżach oraz chleby bez użycia drożdży i zakwasu. Najwyższy już czas na jeden z najważniejszych przepisów - domowy zakwas na chleb. Wielu z Was długo zwleka z upieczeniem pierwszego bochenka chleba właśnie z powodu braku zakwasu. Powszechnie uważa się, że to to trudne, albo na pewno się nie uda. Nie bójcie
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!