wody, przykryć odciętą czapeczką. Pozostałe pomidory wymieszać z bulionem, dodać łyżkę oliwy, sól, pieprz i pokrojoną w kostkę cebulę. Tak przygotowany sos wlać do naczynia w którym będziemy piec. Na sosie ułożyć papryki. Najwygodniej dobrać takie naczynie aby papryki można było ustawić w nim pionowo. Naczynie przykryć pokrywką lub folią aluminiową. Wstawić(...)piekarnika nagrzanego do 180st C i piec ok 1,5 h. Smacznego
Stare Garywody, przykryć odciętą czapeczką.. Przygotować sos. Pomidory wymieszać z bulionem, dodać łyżkę oliwy, sól, pieprz i płatki chili. Tak przygotowany sos wylać do naczynia w którym będziemy piec. Na sosie ułożyć papryki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st C i piec ok 1,5 h. Smacznego! Uwagi: Ilość farszu może się
Stare Garydobry deser. Wtedy ten przepis sprawdzi się znakomicie. Mniej kłopotliwego ciasta nie znam. Mam tylko parę drobnych uwag. Ilość kruszonki w przepisie jest spora (przewidziana na formę 28 cm ), piekłam w formie 23 cm i całej kruszonki nie zużyłam. Dałam natomiast wszystkie śliwki i było ich w sam raz. Kolejna uwaga dotyczy cukru. Dla mnie wyszło zdecydowanie za słodkie(...)kruszonki w malakserze, i za pomocą przycisku pulsującego zmieszać składniki. Możemy też rozetrzeć masło z mąką palcami, a następnie wymieszać z innymi składnikami. Posypać kruszonką śliwki i piec w piekarniku przez 30-40 minut na złoty kolor. Po upieczeniu, przed podaniem pozostawić na co najmniej 15 minut. Podawać samo lub z bitą śmietaną
Stare Garygęsiej uczcie zostało trochę pęczaku i nieduża ilość gęsiego, upieczonego mięsa - garść z którą nie wiadomo co robić. A ponieważ korpus pieczonej gęsi został wykorzystany do ugotowania bulionu, miałam znakomite składniki do przygotowania błyskawicznego krupniku. Wyszła smaczna zupa o bardzo wyrazistym smaku gęsiny. Bardzo polecam! składniki 1 l bulionu z gęsi - przepis tutaj warzywa z gotowania bulionu (wykorzystałam(...)mniej więcej połowę ugotowanych warzyw) (marchewka, pietruszka, seler) 2 ziemniaki garść mięsa pieczonej gęsi szklanka ugotowanej kaszy pęczak natka pietruszki przygotowanie Odcedzony bulion wlać do garnka, wrzucić ziemniaki pokrojone w drobną kostkę , gotować aż zmiękną. Warzywa z bulionu pokroić w kostkę, dodać do zupy, dorzucić kaszę, tyle ile lubimy i pokrojone drobno resztki mięsa. Zagrzać, doprawić do smaku solą pieprzem
Stare Garyniej warstwę z pstrąga. Przykryć warstwą pozostałych ziemniaków. Zalać sosem ze śmietany i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st na ok 1 godzinę. W połowie pieczenia posypać cheddarem. Sprawdzić przed wyjęciem z piekarnika, czy ziemniaki są miękkie. Smacznego
Stare Garydołu! W naczyniu żaroodpornym ułożyć filety, na nich ułożyć grzyby z cebulą i wstawić na 20 minut przed kolacją do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po 15 minutach pieczenia, kiedy ryba w środku już jest upieczona, a grzyby lekko spalone z wierzchu, na potrawę wylać śmietanę, wstawić na pozostałe 5 minut do piekarnika! Po wyjęciu z piekarnika rybę
Stare GarySernik na zimno, to bardzo prosty deser/ciasto bez pieczenia więc nie może się nie udać! Wystarczy wymieszać składniki, schłodzić i na tym kończy się nasza praca :) Taki sernik można zrobić z serków homogenizowanych, z jogurtu czy kremówki, z owocami lub bez, z galaretką- co kto lubi :) Mój sernik jest na spodzie z płatków owsianych z czekoladą, z kremową
Kraina Miodem PłynącaPolędwiczka: Nagrzać piekarnik do 190 stopni. Polędwiczkę oprószyć solą, pieprzem oraz tymiankiem i dosłownie chwilę podsmażyć, z dwóch stron, na rozgrzanym maśle klarowanym. Podsmażoną polędwiczkę włożyć do rękawa do pieczenia, ułożyć na blaszce i dusić 20 min. (ja niestety swojej nie pilnowałam, bo 'siedziała' w piekarniku ponad 30 min., dlatego nie wyszła soczysta- co widać na zdjęciu, ale też
Kraina Miodem Płynącazastosowań ma wiele, bo i świetnie sprawdzi się jako pasta na kromce chleba, jak i w formie sosu do ryżu czy makaronu, albo też- dla podniesienia smaku- do mięsa pieczonego lub grillowanego, jako dip do przegryzek czy dressing do sałatki. Jakkolwiek by go nie podać, to i tak potrawa z ajwarem będzie smakowała wybornie! Polecam! Ajwar: * papryka czerwona- 2 duże(...)wyciąć gniazda nasienne, bakłażana także przekroić na pół. Warzywa- bakłażana i paprykę ułożyć na blaszce wyłożonej folią aluminiową (folii biorę tyle, aby po upieczeniu móc owinąć nią warzywa) i piec w piekarniku do momentu, aż warzywa będą miały mocno przypieczoną/czarną skórkę (u mnie trwało to około 30 min.) Wyłożyć blaszkę z piekarnika i warzywa dokładnie zawinąć w folię
Kraina Miodem Płynącażadnych jajek, bez mąki, bez pieczenia, przygotowuje się go w ciągu 5 minut, ale za to jego smak pozostaje na długo w pamięci :) W wersji podstawowej wystarczą tylko dwa składniki i można się delektować tym słodkim i aksamitnym, kremowo-czekoladowym smakiem! Wersja 'na bogato' wzbogacona jest o truskawki oraz crunchy, ale równie świetnie będą się nadawać inne owoce
Kraina Miodem Płynącapodgrzewać na małym ogniu- ciągle mieszając- do roztopienia się batonów. Kiedy masa będzie płynna, dodać do niej zmielone orzeszki i przelać na małą, kwadratową blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do lodówki (tylko na czas przygotowywania masy jasnej). Masa jasna: Mleko zagotować z cukrem i masłem. Do ugotowanej mieszanki przesiać mleko w proszku i energiczne oraz dokładnie wymieszać- najlepiej
Kraina Miodem Płynącawyszło jak zaplanowałam! Przedstawiam 100% wegańskie kukurydziane placuszki. :) Składniki: 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 100ml mleka roślinnego 2 łyżki puree z dyni 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka mielonego siemię lnianego + 3 łyżki wrzącej wody Sposób przygotowania: Siemię lniane zalać wrzącą wodą i wymieszać. Do miski dodać pozostałe składniki i dokładnie zmiksować. Smażyć
Truskawkowa FiestaWitajcie :) dzisiaj chciałam Was zaprosić na rolady z indyka :) Pierwsza wersja z serkiem Almette i suszonymi pomidorami w oleju , druga wersja z szynką i żółtym serem pieczone w piekarniku . Takie roladki nadają się jako samodzielne danie jak i na kanapki . Zapraszam :) Składniki : 1 duża pierś z indyka Suszone pomidory(...)Roladę polać oliwą z pomidorów. Obłożyć pokrojoną cebulą i włożyć do rękawa . Dobrze zawiązać boki i odstawić na noc do lodówki . Ja takie mięso zawsze przygotowuję sobie wieczorem . Piec w temp 190 st około 1,5 / 2 godzin. Przed wyłożeniem rękawa z mięsem wlewam do blaszki troszkę wody wtedy wychodzi bardziej soczyste. 1 pierś z indyka kilka plastrów szynki
Sama słodycz i szczypta chiliplacuszków. Najlepsze są przestygnięte i obsypane obficie cukrem pudrem. SKŁADNIKI: 1 jajko 3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1,5 szkl mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szkl mleka 1-2 jabłka cukier puder do posypania 1. Jajko ubić z cukrami na puch. 2. Dodawać stopniowo m ąkę i proszek na zmianę z mlekiem. Zmiksować
Kto ugości moich gości?tylko Świątecznego stołu. Gdy planuję menu na jakąkolwiek imprezę pasztet zawsze stanowi pierwszą pozycję w kategorii Przekąski zimne. Przepis na ten pasztet opracowany jest metodą prób i błędów. Piekłam go ostatnio czwarty raz i tym razem w 100% trafił w gust moich domowników, a także zaproszonych gości. SKŁADNIKI: 1 kg szynki 0,5 kg boczku surowego (waga po odkrojeniu skóry(...)intensywniej). 7. Na koniec dodać 3 jajka i całość dokładnie wymieszać. 8. Keksówkę wysmarować smalcem i wysypać bułką tartą. Wyłożyć masę mięsną, wyrównać, posypać z wierzchu lekko bułką tartą. Piec 1,5 godziny
Kto ugości moich gości?