pieczenia - 22046 przepisów (strona:796/1470)

Życzenia świąteczne i przerwa od gotowania spędzona w teatrze 157

Jana Kochanowskiego w Opolu zadbał o Opolskich Blogerów i zaprosił na wyśmienitą komedię " Mayday 1" r eżyserii Tomasza Konina. Był to świętny pomysł by odetchnąć od świątecznych zakupów, pieczenia pierników i krojenia śledzi. Kilka chwil na kulturalną konsumpcję w zupełności doładowało mi baterie na dalsze kuchenne  podboje podczas Świąt. Przekonałam się, że jeśli komedia to tylko w teatrze

Bon Appetit Małgorzaty
Wyśniłam GO sobie... Fiołkowy mazurek. 171

grubość ok. 1 cm w kształcie kwadratu i zaginamy rogi .Nakłuwamy ciasto widelcem i chłodzimy w lodówce przez kolejne pół godziny. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni C i pieczemy spody przez 10 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 160 stopni C i pieczemy przez kolejne 10 minut, aż ciasto uzyska złoty kolor. Odstawiamy do wystygnięcia. Krem: połamaną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli

Bon Appetit Małgorzaty
Pizza z szynką i pieczarkami 229

Znalazłam idealne ciasto na pizze u Agaty . Nie robię już ciasta według innego przepisu - tylko tego :) Tym razem zapraszam na tradycyjną pizzę z szynką i piecz arkami. Składniki: Ciasto: 1,5 szk lanki mąki 0,5 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju szczyp ta soli 1 łyżeczka cukru 3 dag świeżych drożdży Dodatki: 3 grube plastry szynki drobiowej kilka pieczarek(...)układamy na blaszce, smarujemy koncentratem i posypujemy oregano. Nakładamy składniki: pieczarki, szynkę, cebulę i paprykę, posypujemy tartym żółtym serem . Pizzę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st . C i pieczemy 15-20 minut (zawsze sprawdzam spód pizzy, by się za bardzo nie przypiekł).  4. Pizzę podajemy na ciepło, z keczupem lub sosem czosnkowym, albo bez dodatków - jak kto woli

Kuchnia domowa Ani
Rafaello na krakersach 433

Czyli ciasto b ez piec zenia - oto mój sprawdzony przepis na te pyszne ciasto :) Składniki: 2 paczki słonych krakersów 200g wiórków kokosowych 3 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 opakowania cukru waniliowego 3 szklanki mleka 1 szklanka cukru 1 kostka masła lub margaryny Sposób przygotowania: 1. Żółtka ucieramy na puszystą masę z cukrem waniliowym, dodajemy, obie

Kuchnia domowa Ani
Pierś z kurczaka w papirusie 299

dniki: 2 małe piersi z kurczaka 1 mała łyżeczka oleju rzepakowego dowoln e przyprawy (u mnie słodka i ostra papryka, przyprawa do drobiu, zioła prowansalskie) + kawałek papieru do pieczenia Sposób przygotowania: 1. Przygotowujemy kawał ki papi eru - takie, a by można było zawinąć w nie 2 piersi z kurczaka. 2. Papier smarujemy olejem, posypujemy ziołami i przyprawami, na papier

Kuchnia domowa Ani
Chałka z kruszonką 228

Uwielbiam domowe drożdżowe wypieki, a ta chałka to mój ostatni hit. Piekłam ją już kilka razy :) Przepis znalazłam u Anuli .  Podaję go z moimi zmianami, między innymi zwiększyłam ilość mleka - dzięki temu chałka wyszła mię ciutka :) Pyszności , najlepiej smakuje z masłem lub domowym dżemem. Jeśli ktoś jeszcze nie robił, to p olecam!!! Składniki: 550 g mąki 4 łyżki cukru(...)keksówek, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 minut do podrośnięcia. 4. W międzyczasie rozgrzewamy piekarnik i mieszamy składniki kruszonki. 5. Wyrośnięte chałki smarujemy rozmieszanym jajkiem i posypujemy kruszonką. 6. Pieczemy 30-40 minut w 180 st. C do zrumienienia. 7. Podajemy z masłem lub dżemem, szklaneczką mleka lub kakao. Pycha!!! Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Babka drożdżowa 229

podrośnięcia. 3. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz wyrabi amy i przekładamy do natłuszczonych i obsypanych bułką tartą foremek (u mnie jedna duża foremka na babkę i 6 małych, które piekłam specjalnie do wielkanocnego koszyka). Odstawiamy, by ciasto pod woiło swoją objętość, a następnie pieczemy przez ok. 40 minut w 180 st. C. ( Małe babeczki wyjęłam wcześniej). 4. Po upieczeniu dowolnie udekorować

Kuchnia domowa Ani
Szaszłyki drobiowe z jabłkiem i pieczarkami 197

jabłka na mniejsze kawałki. 4. Na patyki nadziewamy składniki (mięso z marynaty, jabłka, pieczarki i cebulę) w do wolnej kolej ności. Każdy sza szłyk posypujemy przyprawą do grilla. Pieczemy na grillu lub na patelni grillowej.  5. Podajemy samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, np. pieczonymi zi emniaczkami i surówką. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Ryba z porem pod beszamelem 330

mniejsze kawałki, doprawiamy solą pieprzem i ziołami prowansalskimi. 2. Naczynie smarujemy masłem, układamy rybę i wstawiamy do zimnego piekarnika. Piekarnik nastawiamy na ok 200 st. C i rybę pieczemy ok. 15 minut, aż puści sok. 3. Z naczynia odlewamy do szklanki płyn, który puściła ryba. Będzie nam potrzebny. 4. Pora kroimy w talarki, rzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem, doprawiamy(...)mieszamy, aby nie było grudek. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. 7. Rybę i pora polać sosem beszamelowym, posypać tartym żółtym serem. Całość pieczemy ok.30-40 minut do zrumienienia się sera. 8. Rybę podajemy np. z surówką i ziemniakami. Smacznego!!! A teraz coś o dzisiejszym dniu :) Mimo 13-go życzę Wam udanego dnia

Kuchnia domowa Ani
Placuszki z dynią 197

Kolejne poznawanie dyni :) Tym razem w placuszkach. Składniki: 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (lub zwykłej tortowej) 1 łyżka cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 1/2 szklanki startej na tarce dyni (dałam trochę więcej) 1 jajko 1/2 szklanki mleka Sposób przygotowania: 1. W jednej misce mieszamy suche składniki: mąkę, proszek, cynamon, sól i cukier

Kuchnia domowa Ani
Sernik gotowany 240

zbiorów siostry Anastazji. Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej 20 dag margaryny (lub pół na pół ze smalcem) 4 jajka niepełna szklanka cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia kwaśna śmietana (tyle, ile zabierze ciasto) szczypta soli Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub 1 budyń 1/2 szklanki mleka 3 jajka niepełna szklanka cukru kryształu

Kuchnia domowa Ani
Sałatka z buraczków i czerwonej fasoli 271

Pyszna sałatka z buraczkami według receptury siostry Anastazji. Składniki: 5-6 buraczków (gotowanych lub pieczonych ) 3-4 ogórki kiszone 2 jabłka 1 cebula 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 pęczka szczypiorku tarty chrzan ze słoiczka do smaku 2-3 łyżki gęstej śmietany sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Ugotowane ( u mnie pieczone ) i obrane buraki, jabłka i ogórki kiszone ścieramy na tarce

Kuchnia domowa Ani
Frytki 252

Ponieważ nasza niania obrała zdecydowanie za dużo ziemniaków na obiad, postanowiłam część z nich zostawić na frytki...takie zwykłe pieczone na oleju jak z dziecięcych lat :) Składniki: ziemniaki - dowolna ilość olej Sposób przygotowania: 1. Obrane ziemniaki pokroić w słupki (ja kroję na faliste frytki za pomocą blaszki-krajacza). 2. Frytki dobrze osuszyć na papierowym ręczniku. 3. Olej mocno rozgrzać, wrzucić(...)frytki namoczyć w wodzie z dodatkiem cukru - będą wtedy bardziej chrupiące. 6. Podawać z solą lub wedle uznania. Smacznego!!! Krajacz do frytek karbowanych A ja zapraszam Was jeszcze na pieczone frytki , które są świetną alternatywą dla tych smażonych na tłuszczu. Wystarczy kliknąć na poniższe zdjęcie

Kuchnia domowa Ani
Kurczak z piekarnika - aromatyczny i soczysty 298

Czyli jak w temacie. To do tej pory najlepszy pieczony kurczak, jakiego jadłam. Zrobiłam według przepisu na blogu Weroniki. Polecam niezdecydowanym. Składniki: 3 duże udka lub ćwiartki Marynata: 3-4 łyżki oleju 4 łyżki octu jabłkowego szczypta soli 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich szczypta bazylii suszony tymianek kilka igiełek świeżego rozmarynu 1 płaska łyżeczka mielonego imbiru(...)marynować przynajmniej kilka godzin (u mnie przez całą noc). 4. Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia wraz z marynatą. Można posypać świeżymi listkami tymianku i lekko oprószyć słodką mieloną papryką. Pieczemy w 180 st. C przez 30 minut, a przez kolejne pół godziny temperaturę obniżamy według potrzeb, jeśli mięso zbyt szybko się rumieni. 5. Kurczak jest idealny, na niedzielny lub świąteczny

Kuchnia domowa Ani
Placuszki kakaowo-serowe 197

Propozycja śniadaniowa dla małych i dużych. Składniki: 270 g serka naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka przyprawy korzennej 150 ml mleka miód lub cukier do posłodzenia 1 łyżka kakao 140 g mąki Sposób przygotowania: 1. Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy wszystkie składniki i dokładnie miksujemy. 2. Białka ubijamy

Kuchnia domowa Ani

Proponowane wyszukiwania