pieczenia - 22046 przepisów (strona:482/1470)

Sakiewki szpinakowe z kurczakiem w sosie śmietanowym 406

Zauroczą nawet najbardziej wybrednych smakoszy! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI : - szpinak mrożony – 200 g - mąka – 100 g - mleko – 250 ml - jajko – 1 duże lub 2 mniejsze - proszek do pieczenia – 1 łyżeczka - gałka muszkatałowa – 1 łyżeczka - sól – 1 łyżeczka - olej – 4 łyżki FARSZ : - filet z kurczaka – ok. 400 g - ser żółty(...)pieprz – 1 szczypta - czosnek – 1 ząbek - szczypiorek – 1 pęczek SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Szpinak zalewamy wrzątkiem , chwilę dusimy , odcedzamy i ucieramy blenderem. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy mleko i rozbełtane jajka. Wrzucamy szpinak. Dolewamy olej i dokładnie! mieszamy. Doprawiamy solą , pieprzem i gałką muszkatałową. Smażymy dość duże naleśniki – z jednej strony dłużej

Ostra na Słodko
Migdałowe naleśniki serowo – rabarbarowe 178

szklanki – mleko – 1,5 szklanki – woda gazowana – 0,5 szklanki – jajko – 2 szt – olej – 2 łyżki – proszek do pieczenia – 2 łyżeczki – sól – szczypta – płatki migdałów – 50 g NADZIENIE: – ser biały(...)zmielony – 200 g – laska wanilii – 1 szt – cukier puder – 6 łyżek – rabarbar – 200 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Mąkę , mleko , wodę , proszek do pieczenia , jajka , olej i sól dokładnie mieszamy na gładkie ciasto. Dodajemy płatki migdałów. Smażymy duże naleśniki. NADZIENIE: Rabarbar drobno kroimy w kosteczkę. Gotujemy z odrobiną wody i 3 łyżkami cukru

Ostra na Słodko
Ucierane ciasto jogurtowe z truskawkami 427

gwarantuję , że już zawsze będzie je robił! Tak : jestem tego pewna! SKŁADNIKI: - truskawki -ok.400 g - jajka -2szt - mąka pszenna – 250 g - cukier – 120g - proszek do pieczenia – 2 łyżeczki - masło – 125 g - jogurt naturalny – 300 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Składniki potrzebne(...)przygotowania ciasta wyciągamy wcześniej z lodówki,by były w temperaturze pokojowej. Masło ucieramy z cukrem. Cały czas ucierając wbijamy po jednym jajku. Dodajemy mąką przesianą z proszkiem do pieczenia i jogurt – robimy to na przemian : mąka , jogurt , mąka , jogurt … Delikatnie mieszamy łyżką ( nie mikserem! ) Wylewamy na tortownicę natłuszczoną i obsypaną bułką tartą. Na wierzchu układamy przekrojone

Ostra na Słodko
Czekoladowe sakiewki z serem i truskawkami 165

mąka – 2 szkl - mleko – 1,5 szkl - woda gazowana – 0,5 szkl - jajko – 2 szt - olej – 3 łyżki - kakao – 3 łyżki - proszek do pieczenia(...)łyżeczki - sól-szczypta NADZIENIE: - ser biały – 200 g - cukier puder – 3 łyżki - truskawki – 200 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Mąkę , mleko , kakao, wodę , proszek do pieczenia , jajka , olej i sól dokładnie mieszamy na gładkie ciasto. Smażymy duże naleśniki , uważając , by się nie przypiekły! Dodatek kakaa sprawia , że łatwiej o przypalenie! NADZIENIE: Ser biały ucieramy z cukrem pudrem

Ostra na Słodko
Muffiny serowe z czereśniami 204

tych starszych i tych młodszych łakomczuchów! Jak je zrobić? Zobaczcie!!! SKŁADNIKI: CIASTO: - margaryna – 30g - cukier – 25g - jajko małe – 1szt - mąka pszenna – 40g - proszek do pieczenia – 1łyżeczka MASA SEROWA: - margaryna – 10g - cukier – 20g - jajko(małe) – 1 szt - mąka ziemniaczana – 10g - budyń śmietankowy – 2łyżki - twaróg mielony – 100g DODATKOWO: - czereśnie- 100G(...)usuwamy pestki , kroimy na pół. CIASTO: Margarynę z cukrem ucieramy na kremową masę. Dodajemy jajko i cały czas miksujemy. Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wylewamy do foremek na muffiny ( jeśli używamy silikonowych , tak jak ja , nie musimy ich dodatkowo natłuszczać ). MASA SEROWA: Margarynę z cukrem ucieramy. Oddzielamy białko od żółtka. Cały czas miksując

Ostra na Słodko
Racuszki z mleka w proszku z kremem jagodowym 141

świetnym pomysłem nie tylko na obiad , ale i leniwe śniadanie! SKŁADNIKI: RACUSZKI: * mąka – 1 szkl * mleko w proszku – 0,5 szkl * olej – 4 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * cukier wanilinowy – 1 op * mleko waniliowe „Łaciate” – ok.200 ml * olej do smażenia KREM JAGODOWY: * borówki – ok. 200 g * wino musujące(...)borówek zrobi się ” masa ” ( absolutnie nie ma być gładka! ). Dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. W razie potrzeby dosładzamy do smaku. RACUCHY: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia , cukrem i mlekiem w proszku. Dodajemy 4 łyżki oleju i tyle mleka waniliowego , by uzyskać ciasto bardziej gęste niż ciasto naleśnikowe. Odstawiamy na ok. 5 minut, by odpoczęło

Ostra na Słodko
Biszkopt jasny / rzucany / bez proszku do pieczenia 251

już mój niezawodny przepis na BISZKOPT CZEKOLADOWY , więc dziś pora na drugą wersję – czyli biszkopt jasny. Tak jak przy ciemnej wersji nie używamy ani grama proszku do pieczenia , a mimo to biszkopt wyrasta wysoki i jest niezwykle puszysty. Nadaje się zarówno do przełożenia masami , tortów , jak i do zjedzenia solo np. przy ulubionej kawie. SKŁADNIKI: * jajka(...)dodajemy żółtka ( jedno po drugim ) i dalej ubijamy. Wymieszane obydwie mąki przesiewamy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy za pomocą szpatułki. Dno tortownicy ( ok. 22 cm ) wykładamy papierem do pieczenia , boków nie smarujemy. Wylewamy ciasto i wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika na ok. 30-40 minut ( do suchego patyczka ). Po upieczeniu ( jeszcze gorący ) upuszczamy na podłogę. Robimy

Ostra na Słodko
Ciasteczka z jabłkami i cynamonem 170

Pamiętacie jak pokazywałam Wam PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM I RICOTTĄ? Wykorzystałam do nich rewelacyjne ciasto , które jest na tyle uniwersalne i neutralne w smaku , że śmiało je można wykorzystać również do przygotowania słodkości. Delikatne ciasto w połączeniu z jabłkami z odrobiną cynamonu zachwyci nie tylko wielbicieli szarlotek! A ciastka można spakować do plecaka czy torebki i zabrać na przekąskę(...)Posypujemy cukrem i cynamonem. CAŁOŚĆ: Na środku ciasta kładziemy porcję jabłka , przykładamy drugą częścią i dobrze sklejamy. Nożem możemy wyciąć delikatny wzorek. Pierożki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy jajkiem i pieczemy w 190C do momentu aż się zrumienią. Smacznego

Ostra na Słodko
Chlebek / ciasto z lodów waniliowych 292

szkl * mąka pszenna – 1,5 szkl * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * sól – 0,5 łyżeczki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Roztapiamy lody. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Przekładamy do formy keksowej ( u mnie silikonowa , więc nie musiałam natłuszczać ). Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180C na ok. 35-45 minut

Ostra na Słodko
Sernik pomarańczowy 341

niższe ). Dokładnie wymieszane wylewamy do blachy wyłożonej TYLKO na dnie papierem do pieczenia. Boków NICZYM nie smarujemy. Wkładamy do nagrzanego na 170 C piekarnika na ok. 20 minut ( pieczemy z termoobiegiem ). Po tym czasie sprawdzamy upieczenie patyczkiem. ( W razie potrzeby możemy przedłużyć czas o kilka minut ) Gorące wyjmujemy z piekarnika i razem z blachą rzucamy nim o podłogę

Ostra na Słodko
RYBA ZAPIEKANA Z PORAMI 170

minut. Rybę układamy na folii aluminiowej , pokrywamy podsmażonymi warzywami , zamykamy. Wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika. Czas pieczenia zależy od wielkości ryb ( ok. 25-30 minut ). Przed końcem pieczenia ryby odwijamy z folii , by warzywa mogły się troszkę przypiec. Podajemy gorące! Smacznego

Ostra na Słodko
Szachownica mandarynkowa 377

Szykujcie składniki i projekt Szachownica mandarynkowa zaczynamy! SKŁADNIKI: ( blacha 22 – 26 cm ) BISZKOPT : * jajko – 4 szt * cukier – 8 łyżek * mąka pszenna – 8 łyżek * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka KREM POMARAŃCZOWY : * masło – 200 g * cukier – 1 szkl * śmietana słodka 12% – 250 ml * galaretka pomarańczowa – 2 szt * słodkie mandarynki(...)herbatniki – ok. 20 szt DODATKOWO : * mandarynki do dekoracji   SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT : Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Mąkę pszenną mieszamy z proszkiem do pieczenia , a następnie przesiewamy do zmiksowanych jajek. Dokładnie mieszamy. Blachę natłuszczamy , obsypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto , lekko wygładzamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na 30 – 35 minut. Zostawiamy do ostudzenia

Ostra na Słodko
Ażurowe waniliowe naleśniki 159

Cukier puder to kropka nad I , która wzbogaci cudowny smak tych naleśników! SKŁADNIKI : * mąka pszenna – 1 szkl * mleko – ok. 220 ml * jajka – 2 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka(...)sól – 1 szczypta * laska wanilii – 1 szt * olej rzepakowy – 100 ml * cukier puder – do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Mąkę przesiewamy ze szczyptą soli i proszkiem do pieczenia. Dodajemy ziarenka wanilii wydrążone z 1 laski waniliowej. Wlewamy rozbełtane jajka i połowę ( 50 ml ) oleju rzepakowego. Dokładnie mieszamy do całkowitego połączenia składników , odstawiamy na ok. 10 minut

Ostra na Słodko
TORT SZWARCWADZKI / CZARNY LAS ( BEZ ALKOHOLU ) 548

zrobić w wersji alkoholowej ;) SKŁADNIKI: ( tortownica 22 cm ) BISZKOPT : * jajko – 5 szt * mąka krupczatka – 5 łyżek * kakao – 1 czubata łyżka * cukier – 5 łyżek * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * sól – 1 szczypta MASA : * śmietana 36 % – 750 ml * cukier puder – 2 łyżki * cukier waniliowy – 1 op * żelatyna – 3 łyżeczki DODATKOWO : * wiśnie(...)oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , pod koniec dodając po łyżce cukru. Cały czas miksując dodajemy po 1 żółtku. Wsypujemy delikatnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakaem i łyżką drewnianą mieszamy w jedną stronę! aż składniki się połączą. Wkładamy do nagrzanego na 180 piekarnika na 20 – 25 minut. Studzimy , a następnie dobrze wystudzony

Ostra na Słodko
Biedronka z kisielową pianką – łatwe i szybkie! 11801

świetnie smakuje to jeszcze pięknie wygląda! Zrobi furorę na każdym przyjęciu. SKŁADNIKI: BISZKOPT: * jajka – 5 szt * mąka krupczatka – 5 łyżek * cukier – 5 łyżek * sól – 1 szczypta * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka MASA : * kisiel truskawkowy – 2 szt * galaretka truskawkowa – 3 szt * śmietana 36% – 500 ml * borówki ( mrożone ) – ok. 150 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : BISZKOPT : Białka(...)oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , pod koniec dodając po łyżce cukru. Cały czas miksując dodajemy po 1 żółtku. Wsypujemy delikatnie mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i łyżką drewnianą mieszamy w jedną stronę! aż składniki się połączą. Wkładamy do nagrzanego na 180 piekarnika na 20 – 25 minut. Studzimy , a następnie rozcinamy na 2 blaty. MASA

Ostra na Słodko