zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie dzielimy ciasto na kilka części. Wyciągamy z lodówki po jednym kawałku, rozdrabniamy i wałkujemy energicznie. Gdy ciasto będzie miało zwartą strukturę i zmieni kolor na ciemny, można wycinać ciastka. Najlepiej używać metalowych foremek, bo można dzięki nim od razu przenieść pierniczki na blachę. Jeśli mamy np. plastikowe(...)sztuk). Trzeba pilnować, by pierniczki się nie przypaliły, bo zrobią się wtedy gorzkie. Przypalone pierniczki można pomalować i np. ozdobić choinkę. Sprawdźcie też inne wigilijne przepisy! Kapusta wigilijna z pieczarkami (idealna dla dzieci) Wigilijne pierogi dla dzieci (z kapustą i pieczarkami) Tradycyjna wigilijna zupa grzybowa Wigilijny barszcz czerwony z uszkami (doskonały dla dzieci) Kompot z suszu – prosty, tradycyjny przepis Pasztet
Dieta bez mlekazdjęciach pizza, wielkości nieco mniejszej od blachy z wyposażenia piekarnika. Dodatk i czyli sos, ser, boczek i cebulę należy nałożyć na pizzę, bezpośrednio przed włożeniem do piekarnika . Inaczej ciasto nasiąknie i po upieczeniu będzie gumowate. Dzięki pozostawieniu pizzy na kilka minut w celu odparowania, pizza nie ostygnie a nabierze odpowiedniej kruchości - kawałki pizzy nie będą się składać w dłoniach(...)zgęstnieje. Śmietankę UHT 12 % (w kartoniku, taką jak do zabielania kawy) można zastąpić słodką śmietanką 30 lub 36 % (tzw. kremówką). Boczek, w wersji bezmięsnej, można zastąpić pieczarkami, lub namoczonym, suszonymi grzybami. Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni Miejskanaczyniu do parowania i gotujemy 30 min. Rolada jest pyszna na ciepło ale wyśmienicie smakuje na zimno. Kulki serowe można robić w kilku wariantach: z serem żółtym, szpinakiem, pieczarkami, boczkiem. Ja dziś zrobiłam z serem ale inne też są godne polecenia. Ja wszystko wyrabiałam w mojej magicznej maszynie zwanej Thermomixem. Składniki: 250 g bułki czerstwej pokrojonej na mniejsze kawałki(...)natkę z masłem dodajemy do masy. Przyprawiamy solą, pieprzem i odrobina gałki muszkatołowej. Ser ścieramy na drobnej tarce i dodaje do masy. Dobrze mieszamy. Wilgotnymi dłońmi formujemy z ciasta kuleczki o śr.ok. 5 cm Układam w parowarze i gotujemy ok 25 min. Kuleczki możemy podawać z różnymi sosami, masłem i parmezanem
Olikowa kuchniaPasztet jest chudy, dietetyczny i co tu dużo mówić - przepyszny. W Dniu Kobiet mój małżonek sprezentował mi swoją nieocenioną pomoc w przygotowaniu i produkcji
IzaGotujemiejsce na ok. 1 godzinę. Kiedy ciasto rośnie mamy czas na przygotowanie wybranych składników na ciasto. Z takich proporcji wychodzą 4 pizze na blasze 22 cm. Po upływie godziny ciasto dzielimy na 4 części wałkujemy, wykładamy na blachę i dodajemy nasze ulubione składniki lub te z przygotowanych przeze mnie propozycji. Sos pomidorowy: Wszystkie składniki wkładamy do wyższego naczynia i blendujemy(...)pomidorowy mozzarella pomidor majeranek Propozycja II sos pomidorowy ser żółty kiełbasa papryka ogórek konserwowy cebula ser żółty papryka chill i Propozycja III sos pomidorowy ser żółty kurczak wędzony pieczarki rukola (rukolę należy dodać po wyjęciu pizzy z piekarnika) Wskazówki Dodatki do pizzy to tylko propozycję, dlatego podawane są bez proporcji. Każdy może skomponować swoją własną pizze z tego
4stronykuchni.plBożego Narodzenia nie ma bez pasztecików lub krokietów z kapustą i grzybami. I nie, nie pieczarkami, tylko prawdziwymi grzybami leśnymi. I z zapachem gotowanej kiszonej kapusty i gotowanych suszonych grzybów i na zupę grzybową i na farsz, kojarzy mi się zapachowo Boże Narodzenie. paszteciki z kapustą i grzybami Tak jak kiedyś wam pisałam, najlepszy na świecie farsz robi mój tata(...)nakładam go czy to do pierogów czy do krokietów czy pasztecików, to go podjadam. Nie sposób mu się oprzeć no i tak dobrze się kojarzy Teraz słów kilka o cieście. Jest pyszne, trochę kruche, trochę drożdżowe, dobrze się z nim pracuje. Ja lubię wierzch pasztecików posypać czarnuszką lub kminkiem, ale jeśli nie lubicie, zostawcie wierzch gładki. Ciasto wykorzystywałam już wcześniej
Mieszam w GarnkuOstatnio bardzo często robię różnego rodzaju wypieki w domu. Tym razem postanowiłem przygotować klasyczne pszenne bułki. Przygotowałem znacznie więcej, bo tak przygotowane pieczywo można mrozić i
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Krokiety to świetny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Kiedyś robiłam takie, ale z dodatkiem pieczarek ( KLIK ). Teraz wersja bardziej klasyczna, ale równie smaczna. Składniki: Farsz: mięso z rosołu (u mnie skrzydło z indyka i kawałek wołowiny) 1 cebula marchewka z rosołu 1 surowe jajko sól, pieprz 1/3 szklanki rosołu Naleśniki: 2 jajka 1 czubata szklanka mąki 1 szklanka wody(...)zmielić w maszynce do mięsa. Przełożyć na patelnię z odrobiną masła klarowanego, dodać rosół, chwilkę dusić. Po wystudzeniu dodać surowe jajko, doprawić solą i pieprzem do smaku. 2. Z ciasta usmażyć naleśniki. Odstawić na 30 mniut, po czym ewentualnie dodać wody do uzyskania pożądanej konsystencji. Usmażyć naleśniki. 3. Usmażone naleśniki smarować farszem, składać jak krokiety. 4. Jajko wymieszać z odrobiną
Kuchnia domowa AniTwój smutny głos, przepełniony melancholią niczym jesienna słota, nadal dźwięczy w moich uszach. Ile bym dała, aby deszczowe chmury, bruzdy gniewu na Twym czole, przepędzić
W kuchni Karmel-itkidzisiaj mam zamiar podzielić się z Wami przepisem na pizzę z polenty. Na jej korzyść przemawia łatwość jej wykonania, a zarazem fakt, że nie musimy martwić się, czy ciasto nam wyrośnie na drożdżach czy też nie. Składniki na spód z polenty: - 1l wody - 250g kaszki kukurydzianej - 1 łyżka oliwy - 1 łyżeczka oregano - 1/2 łyżeczki bazylii - 1/2 łyżeczki lubczyku(...)wraz z wcześniej podsmażoną cebulką i czosnkiem. Przy pomocy blendera miksujemy na gładki sos. Całość dusimy pod uchylonym przykryciem przez ok. 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodatkowo: - pieczarki - zamrożony ser z ziemniaka lub zwykły - papryka - cebula - BIO Tofu z ziołami POLSOJA Spody z polenty wyciągamy z lodówki i pieczemy przez ok. 15 minut w piekarniku. Następnie odwracamy
Be Fit Be Strongpizzę na cienkim czy grubszym spodzie. Pizza przepis z wędzonym kurczakiem, serem oraz sosem pomidorowym to znakomity domowy fast food. To przepis na odmianę od klasycznej pizzy. Salami, ananas, pieczarki, szynka, kukurydza jeśli to Ci się znudziło sięgnij po wędzonego kurczaka. Pizza przepis z wędzonym kurczakiem i serem. Pizza z kurczakiem Aby zrobić pizzę z kurczakiem możemy sięgnąć po kurczaka(...)pizza z wędzonym kurczakiem z patelni. A jak się robi pizzę z kurczakiem na patelni? Zapraszam na przepis 🙂 Pizza przepis z wędzonym kurczakiem Ciasto: drożdże świeże 6 -7 g mąka pszenna typ uniwersalny 3/4 szklanki woda 1/3 szklanki sól 1/3 łyżeczki cukier 1/4 łyżeczki oregano 1 łyżeczka olej 1 łyżka Nadzienie do pizzy kurczak
Dieta moja pasjabeszamelem (4 porcje) Składniki na naleśniki: 200 g mąki pszennej 2 jajka 2 szklanki mleka sól olej do smażenia Składniki na sos: 500 g mięsa mielonego 200 g pieczarek, pokrojonych w kostkę 1 papryka, z usuniętym gniazdem nasiennym, pokrojona wkostkę 1 cebula, pokrojona w kostkę 400 g puszka krojonych pomidorów 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku posiekane 1/2 łyżeczki(...)jajkami, po czym dodaj przesianą mąkę i szczyptę soli, ponownie zmiksuj i odstaw na 30 minut. Po tym czasie rozgrzej patelnię, dodaj łyżkę oleju i usmaż z powstałego ciasta cienkie naleśniki. Przygotowanie sosu: W celu przygotowania sosu, rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu, dodaj olej i mięso i podsmaż przez 5 minut rozdrabniając, do lekkiego zarumienienia. Następnie dodaj pokrojone warzywa
karmelowyproblemów były zrazy z grzybami i z sosem grzybowym. Właśnie takie tu opiszę Składniki na 4 porcje 1/2 kl kaszy 10dkg grzybów suszonych ( ostatecznie mogą być pieczarki) 1 duża cebula 20 dkg kapusty ( może być kiszona lub zwykła , ja dałam pekińską) 1 łyzka bułki tartej sól,pieprz do smaku 1 szklanka mąki 2 jajka Wykonanie(...)być całkiem rozklejona - Jak już jest taka to ją miksuje lub blęderuje tak aby była z niej masa . Teraz czas na dodanie mąki i jajek mieszam i wyrabiam ciasto . Następnie rwę po kawalku formuje kulę i robie z niej placek na który nakładam farsz i zwijam Placek z farszem Zawijanie zraza Smażę z każdej strony po 3 minuty . Najlepiej
Eli Gotowanie