Kiedy za oknem jesienna plucha żołądek domaga się czegoś treściwego i konkretnego. U mnie wtedy doskonale sprawdzają się wszelkiego rodzaju gulasze. Pełny, bogaty smak
Ze smakiem bez glutenuKROKIETY DZIADOWSKIE ... to jedna z moich propozycji na wigilijną kolację. DZIADOWSKIE KROKIETY to nic innego jak krokiety z kapustą, ugotowanymi ziemniakami oraz kaszą i
Moja Książka KucharskaSezon grzybowy w pełni. Na stan lasów nie ma co narzekać - ja jednak narzekam na stan swoich mięśni, kiedy wracam z koszykiem pełnym darów lasu do
Życie zamknięte w smakuPizza. Któż z nas jej nie lubi My osobiście uwielbiamy, ale w domowej „swojskiej” wersji. Domowa pizza na grubym cieście z kolorowym farszem idealnie pasuje zarówno na obiad jak i przyjęcie. Cóż… warto od czasu do czasu „zaszaleć”. Spróbujcie i nie bójcie się eksperymentować z dodatkami – można zmieniać zarówno farsz, jak i dodatki(...)suszonych drożdży szklanka ciepłej wody 2 i 1/2 szklanki mąki do pizzy typ „00” 2 papryki – u mnie żółta i czerwona kilka plasterków kiełbasy krakowskiej kilka pieczarek ser mozzarella wiórki kukurydza passata pomidorowa lub ketchup do wysmarowania pizzy Dodatkowo: forma do pizzy 30 cm do nabycia w Betterware.pl Przygotowanie: Do dużej miski (u mnie typowa do ciast
Słodkie okruszkiPyszne, kremowe, z lekko chrupiącym młodym bobem, suszonymi pomidorami, papryką i cebulką. Danie, które z powodzeniem możemy przygotować na szybki obiad, ale i na kolację. Polecam! Bobu nie jadłam... wieki! :) co najmniej 10 lat! A może więcej... Tzn. w międzyczasie skusiłam się raz na taki ze sklepu, w woreczku, ale widocznie długo w tym woreczku leżał, bo zwyczajnie(...)młodego bobu 1 duża cebula 2-3 średnie ząbki czosnku 1/2 papryki czerwonej 3-4 suszone pomidory z oleju (+ 2-3 łyżki oleju spod nich) 4 średnie pieczarki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 100 ml śmietany 30% 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Kaszę gryczaną gotujemy na sypko. Bób wrzucamy na dobrze osolony wrzątek
Kolorowy PrzepisownikNaleśniki zapiekane z warzywami to świetny pomysł na obiad lub na kolację. Moim małym i dużym mięsożercom bardzo smakowały chociaż to tylko warzywa :) . Polecam Wam również zapiekane naleśniki na słodko, które już od dawna cieszą się dużą popularnością na blogu. Przepis na nie znajdziecie tutaj A jeśli macie ochotę na inne smaczne naleśniki na wytrawnie i na słodko(...)Patelnię posmarować olejem i smażyć naleśniki na rumiano z obu stron. Farsz 1 korzeń pietruszki 1 cebula 1 por 3 średnie marchewki 2 gałązki selera naciowego 250 g pieczarek 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz Dodatkowo 200 ml śmietany (dałam 18%) 100 g startego żółtego sera posiekany szczypiorek Na patelni rozgrzać masło i dodać pokrojoną w kostkę cebulę, marchewkę
O kuchni z uczuciemwychodzi – makaron z cukinii z sosem pomidorowym. Historia tego dania sięga aż do marca, kiedy to powstała w mojej głowie potrzeba zjedzenia makaronu. Zdrowego makaronu. Takim sposobem zrobiłam na obiad makaron z cukinii, który wyszedł na tyle dobry, że pochwaliłam się nim na Instagramie. Chciałam opublikować przepis, ale wiązało się to z powtórnym przygotowaniem dania. Niestety, zanim zdążyłam to zrobić(...)będę miała chwilę, to przepis dodam. Oto on! Składniki: 2 średnie lub 1 duża cukinia (1 średnia cukinia na jedną porcję) 1 puszka pomidorów (krojonych lub całych) 250g krojonych pieczarek 4 daktyle 4-6 orzechów makadamia 1/4 – 1/3 kostki tofu wędzonego (polecam z firmy Polsoja , wszystkie inne są jak dla mnie bardzo mdłe) 1/3 łyżeczki oleju kokosowego ewentualnie
Fill The Bowlładniejsza bedzie czerwona! ) i odrobina suszonej chili 3-4 łyżki oleju 3 łyżki sosu śliwkowego i 3 łyzki powideł śliwkowych (sos śliwkowy można kupić gotowy) mango 3-4 duże pieczarki, mogą byc boczniaki niepełna szklanka mleka kokosowego kilka listków świeżej bazylii, ja miałam suszoną Przygotowanie: Na gorącym oleju przesmażyć pokrojony w cienkie plasterki czosnek, paprykę oraz pokruszyć papryczkę chili(...)dodać bazylię - wymieszać, pogotować chwilę razem Ja podawałam to danie z ryżem i zieloną sałatą na słodko. Całość nadaje się na małe przyjęcie, całkiem oryginalne i smaczne danie. Na obiad świąteczny pasuje również
Proste PotrawyMówiłam już, że uwielbiam krewetki? Nie? Otóż kocham je miłością od pierwszego wejrzenia. W zasadzie dotyczy to jedynie krewetek tygrysich, bo koktajlowe jakoś nigdy na kolana
Ratunku obiadUwielbiam włoskie dania, choć staram się je ograniczać... Lazanię przygotowywałam chyba drugi lub trzeci raz w życiu z racji tego, że nie lubię robić jej w
Kuchnia w czekoladzieJutro międzynarodowy Dzień Pizzy. Nie może więc zabraknąć przepisu na ten przysmak :) Ta jest bardzo łatwa i szybka do przygotowania, z moimi ulubionymi dodatkami. Ciasto nie
Smakołyki AsiBigos z patisonów to szybkie, bardzo smaczne, rozgrzewające i sycące typowo jesienne danie. To już mój ostatni przepis w tym sezonie na wykorzystanie patisonów.. z
Kuchnia z widokiem na ogródDziś u mnie znowu coś prostego – leczo z cukinią i kabanosami według mojej mamy. Leczo to potrawa węgierska, której podstawę stanowi papryka w gęstym pomidorowo
Poezja smakuDischi volanti po włosku a u nas... muszla nr 40. Nie znam włoskiego, ale coś mi nie pasowało z tą muszlą. Z ciekawości sprawdziłam i rzeczywiście
MiksturownikDawno na naszym stole nie gościła wątróbka drobiowa. Poszperałam troche w internecine , I znalazłam potrawę- dirty rice- :) zastanawiałam się jak to przetłumaczyć- wspominając pomne tłumaczenie
Smaki Edytyrobiłyście? - Zapytałem bo już miałem WIZJĘ, znałem drogę do celu... drogę do pierogów! - No tak ostatnio 230! - Odpowiedziała, po chwili zastanowienia. - A przez ile minut minimalnie robisz obiad? - Bawiłem się już teraz w coacha, lub 100 pytań do Agnieszki S. - Tak minimum to 40 minut. Chyba, że odgrzewam coś przygotowanego wcześniej... - i w tym momencie postanowiłem zadać ostateczny cios(...)przypominam sobie abym chociaż raz je lepił! PANOWIE!!! Mam dla Was dobrą wiadomość! Wy też możecie mieć pierogi! Składniki na farsz: 250g kaszy gryczanej 300 g pieczarek 2 cebule duże majeranek sól i pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pieczarki obieramy i kroimy w drobną kostkę lub ścieramy na tarce o dużych oczkach, cebulkę też
Dieta Rozdzielna i Zdrowie