paszteciki z kapusta i grzybami - 397 przepisów (strona:24/27)

czerwony kolor i głęboki smak. Tradycyjny barszcz czerwony świetnie smakuje podany z uszkami na Wigilię. Czysty barszcz czerwony może być również podany w filiżance do popijania pierożków, krokietów lub pasztecików. Smak barszczu na zakwasie pamięta się bardzo długo. Barszcz czerwony na zakwasie przygotowuje się bardzo łatwo, jednak trzeba pamiętać o kilku ważnych zasadach. Barszczu czerwonego nie można intensywnie gotować(...)krócej trzeba będzie go gotować. Warzywa zalać zimną wodą tak, aby były w niej całkowicie zanurzone. Do garnka dodać obrane i przekrojone cebule, liść laurowy, ziele angielskie i opłukane grzyby. Gotować na małej mocy palnika około 45 minut, aż warzywa będą miękkie. Zbyt intensywnie nie gotować, gdyż barszcz straci kolor i smak. Następnie dodać przekrojone na kilka części jabłko

farszem grzybowym. W mojej rodzinie najczęściej są to grzyby leśne, które moi rodzicie zbierają jesienią. Jeśli jednak w danym roku zbiory nie są zbyt duże, przygotowujemy wersję z farszem z dodatkiem pieczarek. W takim wypadku warto dodać do niego wodę spod namoczonych suszonych grzybów (np. tych użytych do zrobienia kapusty lub zupy grzybowej ) dzięki czemu będzie bardziej aromatyczny. Możesz również(...)poświęcania czasu na panierowanie i smażenie krokietów. Chcąc uniknąć posklejania się krokietów, a tym samym ich rozwalenia w trakcie podgrzewania, mrożę je podobną metodą co uszka z grzybami i pierogi z kapustą . Najpierw układam je na tacce, zachowując odstępy między krokietami, a dopiero po tym jak się wstępnie zamrożą, przekładam je do pojemnika lub woreczków do mrożenia. Jak podgrzać

mięsa była moją pierwszą akcją organizowaną na Durszlaku i muszę przyznać, że jestem lekko przerażona, jak i zawiedziona. Przede wszystkim tym, że użytkownicy nie czytają w ogóle zasad uczestnictwa! Paszteciki nie należą przecież do mięsnej pieczeni. Jednak mimo wszystko, akcję uważam a udaną. Prawidłowych przepisów pojawiło się 54, w tym paręnaście naprawdę ciekawych i oryginalnych. Zapraszam więc do kolejnej edycji(...)Białagłowka | blog: Kuchenna Kontrrewolucya Pieczeń z szynki wieprzowej autorka: swojska baba | blog: Kulinarne Wariacje Szynka pieczona z miodem i goździkami autorka: Trochę Smaku | blog: Trochę Smaku Kassler z kiszona kapusta pieczony w rekawie autorka: Gotuj zdrowo!kolorowo! | blog: Gotuj zdrowo!kolorowo! Amerykańskie żeberka (NAJLEPSZE!) autorka: gotuj się | blog: gotuj się do gotowania Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym autorka: Natka gotuje