parówki - 1727 przepisów (strona:33/116)

Pieczony bigos z młodej kapusty 100

Pyszny bigos z młodej kapusty ale zapiekany. Zrobiłam go z żeberkami i parówkami bo akurat to miałam w lodówce. Możecie dodać inne mięso i wędliny. Bigos tak naprawdę piecze się sam a my tylko czekamy na efekt końcowy. Wyszedł pyszny bigosik. 1 cebula 1 główka młodej kapusty nieduża 30 dkg parówek 50 dkg żeberek 1 marchewka 1 kawałek pora(...)żeberka. Posypuję je sola, pieprzem, tymiankiem, majerankiem. Wykładam na nie kapustę, wylewam trzy szklanki wody. Wstawiam do nagrzanego piekarnika na 90 minut temp 180 stopni. Blaszkę przykrywam folią aluminiową. Parówki kroję na kawałki. Po 60 minutach dodaję parówki i odkrywam folię. Mięso obieram z kości i kroję. Mieszam całość w blaszce i doprawiam według uznania

wesoła kuchnia
Zapiekane naleśniki z parówkami i serem 1195

Naleśniki z parówkami i serem zapieczone w piekarniku to świetny pomysł na szyki obiad, czy kolację. Świetnie sprawdzą się też na wynos do pracy czy szkoły.  Jeśli nie przepadacie za parówkami można je zastąpić ulubionymi cienkimi kiełbaskami, lub w ostateczności szynką. Prosto i smacznie. Polecam :) Składniki ( na ok. 10 sztuk )  Naleśniki  - 2 i 1/2 szklanki mąki(...)szklanki mleka - 1 szklanka wody - 1 jajko - szczypta soli, szczypta cukru Dodatki -  10 parówek -  10 plasterków ser żółtego -  garść startego na tarce o dużych oczkach sera żółtego - 1/2 łyżeczki mielonej papryki ( słodkiej lub chili w/g gustu ) - 1/2 łyżeczki oregano lub ulubionych ziół - olej   Wykonanie Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego miksuję, odstawiam na ok. 10 minut, aż mąka

Kuchnia z widokiem na ogród
Żółwiki z mięsa mielonego i parówek 42

Kotlety mielone z parówkami podane w formie żółwia. Świetna propozycja na obiad dla rodziny. Składniki mięso mielone parówki ser żółty kilka ziarenek pieprzu Wykonanie Mięso mielone doprawić jak na kotlety mielone. Parówki ponacinać: pazurki i pyszczek. Z ziaren pieprzu zrobić oczy. Na grzbiecie ułożyć żółty ser i do piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Autor przepisu(...)Elżbieta Jakowczuk Artykuł Żółwiki z mięsa mielonego i parówek pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
HOT DOGI Z PAPRYKOWYM RELISHEM I TEST NOWEGO SPRZĘTU MARKI ARIETE 85

radości i nową, lepszą jakość. Hot Dog 186 Partytime to urządzenie w unikalnym stylu retro do robienia Hot-Dogów. Ma moc 650 W. Jego magia polega na tym, że parówki zamiast gotowania są opiekane – sprawia to, że są smaczniejsze i pysznie pachną. Produkt posiada aż 5 poziomów opiekania, co pozwala na dobór idealnego programu do własnych wymagań. Hot dogi(...)wystarczy zaledwie kilka minut. W zestawie jest tacka na okruchy. Jest też funkcja automatycznego wyrzucania. W jednym czasie można przygotować 2 hot dogi – dwie bułki i dwie parówki. Do kupienia TUTAJ! SKŁADNIKI: * bagietki hot-dogowe – 4 szt UWAGA! Muszą być mniejsze niż otwór urządzenia – sprawdźcie przez zakupem! Inaczej boki będą się mocniej przypiekać. * dobrej jakości parówki

Ostra na Słodko
Mini hot dogi 121

wieczoru sylwestrowego.  Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki szczypta soli 1 całe jajko 2 żółtka 1 łyżka cukru 100 g drożdży 250 g margaryny/masła 1/2 szklanki śmietany Farsz: parówki (u mnie 10 sztuk) kilka plasterków żółtego sera Dodatkowo: jajko do posmarowania hot dogów ziarna sezamu  Sposób wykonania: 1. Zrobić ciasto, do śmietany wkruszyć drożdże, dodać cukier i całość(...)dodać margarynę, sól, troszkę posiekać, po czym dodać śmietanę z drożdżami, jajko, żółtka i zagnieść ciasto. 3. Ciasto podzielić, rozwałkować na grubość 7-10 mm na kształt pasków długości parówki. Na cieście ułożyć plastry sera żółtego, położyć parówkę i całość zwinąć. Zwiniętego hot doga przekroić na 2 lub 3 części - w zależności jak duże kawałki chcemy uzyskać. Ja kroiłam

Kuchnia domowa Ani
Leczo z kukurydzą i parówkami 91

akurat więcej papryki, albo kupiłam bakłażany, albo wyrosło za dużo patisonów i już brakuje pomysłu na nie, do tego dochodzi wersją wege lub z kiełbasą czy parówkami... Jedno jest pewne - leczo zawsze smakuje pysznie i kusi kolorami:) Leczo z kukurydzą i parówkami  Składniki (na 6 porcji): 2 małe cukinie (u mnie zielona i żółta) (ok 500g) 1 patison(...)czerwona i żółta) (ok 500g) 2 cebule (ok 200g) 3 mięsiste pomidory (ok 500g) 1 kolba kukurydzy (ugotowana) 2-3 ząbki czosnku  1 mała papryka chili 3-4 parówki kilka gałązek tymianku i cząbru  sól pieprz papryka słodka wędzona 4-5 łyżek oliwy lub oleju do smażenia natka pietruszki Warzywa umyć. Czosnek i cebulę obrać. Cebulę pokroić

Obiad gotowy
Domowe hot dogi – przepis 81

czasu do czasu i taki smakołyk przygotować domowym sposobem. Wszyscy domownicy na pewna będą zachwyceni. Nasze hot dogi tym razem były w wersji mini, bo takie bułki akurat nabyliśmy. Parówki więc przekrojone na pół dały radę. Do tego obowiązkowo ketchup i cebulka prażona. Udało mi się też towarzystwo namówić na bardzo cieniutko posiekaną młodą kapustę i plastry zielonego ogórka(...)życzenie było też masło bo podobno w takiej wersji jeszcze lepsze. Sztos! Polecam! PRZEPIS DOMOWE HOT DOGI Składniki: 8 małych, podłużnych bułek 4 parówki masło ogórek zielony młoda kapusta cebulka prażona – użyłam takiej ketchup Jak zrobić domowe hot-dogi: Zaczynamy od bułek. Ja swoje ułożyłam na blaszce i podpiekłam w piekarniku aż się zagrzały i lekko opiekły, dzięki czemu

Dorota Smakuje
Hot dogi 73

Zrób domowe bułki do hot dogów, postaw na dobrą parówkę lub kiełbaskę i swoje ulubione dodatki oraz sosy. Dziś w kilku słowach o najbardziej klasycznym hot dogu którego zrobisz w domu! HOT DOG Ilość porcji: 2 Przygotowanie: 10 minut Składniki: – 2 bułki do hot dogów , najlepiej domowe – 2 parówki lub kiełbaski – wybierz dobre jakościowo, najlepiej z mięsa(...)grillu lub patelni, rozłóż ją wtedy przekrojoną częścią do dołu, uważając aby nie rozłączyć obu części. Posmaruj środek rozpuszczonym masłem i grilluj aż zrobi się chrupiąca i lekko złota. Parówki podgrzej przez chwilę na grillu lub w piekarniku. Do bułki włóż parówkę, dodaj ulubione sosy i dodatki i podawaj. SMACZNEGO! Artykuł Hot dogi pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Hot-dog z mięsem mielonym i cebula 143

mięsem mielonym i cebula to alternatywa dla tradycyjnego hot-doga. Nasz wersja będzie bardzo mięsna bo będzie zawierała zarówno parówkę jak i mięso mielone. Kluczowym elementem w przygotowaniu tej potrawy jest odpowiednie doprawienie mięsa, tak aby miało oryginalny smak. Jak przygotować: Jak przygotować domowe pastrami Składniki (na 2 hot-dogi) 100g mięsa mielonego wołowego 2 parówki 2 bułki(...)odrobinie oleju. Dodajemy do mięsa przeciśnięty czosnek, przyprawy. Bułki do hot-dogów nacinamy, ale uważając aby nie przeciąć do końca. Wkładamy na 2-3 minuty do nagrzanego piekarnika. Parówki wkładamy na 2-3 minuty do gotującej się wody. Cebulę kroimy w kostkę. Parówki po wyciągnięciu z wody wkładamy w bułkę, następnie kładziemy mięso mielony i całość posypujemy posiekaną cebulę

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
5 szybkich przekąsek z ciasta francuskiego (max. 3 składniki) 109

ciasta francuskiego z max. 3 składników (oprócz ciasta i ewentualnych przypraw). 2 propozycje na słodko, 1 wege i 2 z mięsem - każdy znajdzie coś dla siebie :) Ruloniki z parówką i serem Składniki na ok. 30 ruloników: 300 g ciasta francuskiego ok. 10 cienkich parówek (z dobrym składem!) 10 plastrów sera żółtego + jajko do posmarowania Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni(...)Ciasto kroimy na ok. 30 kawałków.  Ser kroimy w kostkę (mniej więcej wielkości kwadratów z ciasta). Parówkę kroimy na 3-4 kawałki. Na ciasto nakładamy ser, parówkę i zawijamy rulonik. Zlepiamy końce.  Nożem nacinamy paski na cieście. Przekładamy rulony na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy ok. 10-15 min. (do momentu aż ciasto się

Czarnawisienka
Hot dogi - bułeczki z parówką i serem 82

Witajcie :) Każdy z nas lubi hot dogi, ale te kupne sami wiecie że nie są zdrowe. Mam dzisiaj propozycję na takie oto bułeczki z parówką i żółtym serem, po upieczeniu i przekrojeniu na pół znajdzie się w nich miejsce na ketchup lub musztardę, można wcisnąć nawet sałatę.Bułeczki są puszyste, proste w wykonaniu a przede wszystkim bardzo smaczne, zapewniam(...)warto :) Składniki: 500 g mąki tortowej 1 szklanka ciepłej wody 2 jajka 25 g drożdży 100 ml oleju 1 łyżeczka z brzuszkiem soli lub do smaku około 7 parówek np: Berlinek 13 plasterków żółtego sera    Wykonanie:   Do miski przesiewamy mąkę z solą, dodajemy pokruszone drożdże, jajka, ciepłą wodę i olej, Zagniatamy ciasto tak około 7 minut

Sama słodycz i szczypta chili
Halloweenowe przekąski w sam raz na imprezę! 120

Trupie oczyska z liczi, miotły wiedźmy i parówkowe mumie robią się błyskawicznie i wymagają minimum pracy. Takie właśnie powinny być przekąski. Zobaczcie jakie to proste! 😉 Parówkowe mumie Potrzebujemy: kilku parówek, jajko, ketchup, opakowanie ciasta francuskiego. Nagrzewamy piekarnik do 220° C. Parówki kroimy na pół w poprzek, tak by mogły powstać 2 mniejsze mumie. Ciasto francuskie kroimy w paski, mogą być(...)różnej długości i szerokości. Owijamy parówki paskami ciasta zostawiając odrobinę miejsca na oczy mumii. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nasze mumie smarujemy rozmąconym jajkiem i pieczemy ok. 10-15 minut do momentu, w którym ciasto nabierze złotego koloru. Po upieczeniu mumii każdej robimy oczy z ketchupu. Gotowe! Miotły wiedźmy Potrzebujemy: kilka plastrów sera żółtego, szczypior, paluszki. Nacinamy

Mostek w kuchni
Domowe Hot Dogi 117

czasem zjem, mój syn bardziej za nimi przepada. Dlatego też ostatnio zamarzyły mu się takie domowe. Zrobiliśmy, wyszły pyszne, najlepsze takie na ciepło. Do środka możecie włożyć nie tylko parówki, ale też i frankfurterki lub grubsze kabanosy. Oprócz tego i mnie pieczarki, papryka, czosnek, passata i starta mozzarella. Polecam i miłego piątku Wam życzę :-) Składniki na 12 stuk(...)szklanki mąki pszennej 7 g suszonych drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 4 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru trzcinowego starta mozzarella Farsz: 12 parówek  1 papryka czerwona 200 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 3/4 szklanki passaty pomidorowej sól 1 łyżeczka oregano Dodatkowo: sezam jajko do posmarowania bułeczek  1. Wszystkie suche składniki

kruche babeczki
Parówki w cieście francuskim 84

Parówki w cieście francuskim to szybka i łatwa w wykonaniu przekąska na imprezę. Polecam na nadchodzącego Sylwestra :) Przepis oczywiście można dowolnie zmodyfikować, np. dodając ser żółty, parmezan lub zastępując mak sezamem. Jeśli szukacie jeszcze The post Parówki w cieście francuskim appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Corn dogi 121

Corn dogi to nic innego jak parówki zanurzone w gęstym cieście naleśnikowym przygotowanym na bazie mąki kukurydzianej i pszennej smażone na głębokim tłuszczu. 1 i pół szklanki mleka ( szklanka 250ml.) 0,5 szklanki wody 1 duże jajko 1 i pół szklanki mąki kukurydzianej 1 niepełna szklanka mąki pszennej 50 ml.oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki soli pół łyżeczki(...)cukru 5/6 cienkich parówek dodatkowo tłuszcz do smażenia Opcjonalnie 1 łyżeczka  słodkiej papryki czerwonej 1 łyżka ziół prowansalskich Ciasto naleśnikowe najlepiej przygotować w wysokim naczyniu. Mleko, wodę i jajko miksujemy następnie dodajemy mąkę, olej, przyprawy. Całość ponownie miksujemy na na gładkie ciasto naleśnikowe.Ciasto powinno być gładkie i gęste. Parówki kroimy na połówki, następnie nabijamy na patyczki do szaszłyków

Andzia Pichci
Parówki zapiekane z serem w cieście francuskim 136

Bardzo szybka i dobra przekąska lub pomysł na kolację. Istnieje też mini wersja imprezowa bez sera, ale to kwestia oddzielnego wpisu. Oba są banalne. Polecam wszystkim zabieganym. Składniki na parówki zapiekane z serem w cieście francuskim (2 sztuki): 2 parówki ciasto francuskie (do owinięcia parówek) łyżka przecieru pomidorowego oregano dwa plastry sera żółtego Gouda Odkroić dwa prostokąty z ciasta francuskiego(...)posmarować przecierem i obficie posypać oregano. Ułożyć parówki i zawinąć. Wstawić do piekarnika nastawionego na 180 stopni na 20 minut. Zrobić nacięcia na jednej stronie

Karola gotuje
Parówki w cieście francuskim 189

Propozycja ciepłej kolacji z parówkami. Szybka i pożywna przekąska. Składniki: - 6 sztuk parówek - 1 ciasto francuskie - 6 plastrów żółtego sera np. gouda - szczypiorek - 100 g tartego sera mozzarella - 1 żółtko - 1 łyżka mleka Przygotowanie: Ciasto francuskie dzielimy na sześć prostokątów, na każdy kładziemy plasterek sera tak żeby z każdej strony 0,5 cm ciasta nie było przykryte serem(...)kładziemy parówkę, zwijamy w rulon, końcówki sklejamy. Rulonik kładziemy na deskę, kroimy na osiem części tak aby dół ciasta nie był przecięty. Teraz na przemiennie obracamy każdym kawałkiem, lewa - prawa strona żeby parówki były na górze. Przypomina to trochę plecenie warkocza z dwóch części. Żółtko roztrzepujemy z mlekiem i smarujemy wkoło od strony ciasta. Wierzch posypujemy  szczypiorkiem

Kulinarne życie
Lasagne z naleśników z warzywami / Lasagne with pancakes with vegetables 162

Składniki / Ingredients:   8 naleśników / 8 pancakes Hortex fasolka szparagowa / Hortex green beans Hortex warzywa na patelnię z koperkiem / Hortex vegetables in a frying pan with dill 6 parówek z szynki / 6 ham sausages 4 plastry żółtego sera / 4 slices of yellow cheese szczypta soli, czarnego pieprzu i ostrej papryki / pinch of salt, black pepper and hot pepper parmezan / parmesan(...)opakowaniu (mrożóne warzywa i gotowe mieszanki pozwalają szybko przygotować smaczne danie dla całej rodziny) i po przygotowaniu mieszamy wszystko razem. Doprawiamy je solą, pieprzem i papryką do smaku. Parówki kroimy na mniej więcej równe części. Na pierwszą warstwę naleśników kładziemy warzywa, trochę parówek i dwa plastry żółtego sera, następnie układamy drugą warstwę naleśników. Wykładamy resztę warzyw, parówek i pozostałe

Projekty ze smakiem
Parówki w cieście francuskim 180

przygotowania. Dzisiaj chciałam Wam zaproponować przekąskę, która sprawdzi się w każdej sytuacji i dla każdego, zarówno dla dzieci, na kinderparty - możesz wtedy dać się ponieść fantazji i zrobić np. parówki mumie w cieście francuskim, jak i na imprezę dla dorosłych jako eleganckie rogaliki. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 2-3 parówki ser mozarella (najlepiej starty) ketchup jajko sól, pieprz Przygotowanie: Ciasto(...)francuskie kroimy w trójkąty, wielkość dopasowujemy indywidualnie. Smarujemy każdy trójkąt odrobiną ketchupu, omijając brzegi. Nakładamy ser oraz pokrojone parówki Zawijamy ciasto tak jak rogaliki. Jajko rozbijamy w szklance i je roztrzepujemy dodając do smaku sól, pieprz - możemy użyć również ulubionych przypraw i ziół jak np. zioła prowansalskie, oregano czy papryka. Smarujemy nim wierzch rogalików. Tak przygotowane przekąski wkładamy do rozgrzanego

Kuchnia Pełna Pasji
Pomidory nadziewane parówkami 130

PRLu nadziewane pomidory były niemal stałym punktem imprezowego stołu. Nadzienia były różne, między innymi z parówek. Oczywiście kiedyś parówki były troszkę inne, nie było takiej technologii, chemii.... no i tak dalej... Ale większość z nas i tak je jada, oczywiście starając się kupować te zrobione bardziej z mięsa. 5 – 6 średnich pomidorów (można też pobawić się z pomidorkami koktajlowymi(...)parówki, 1 nieduża cebula, 1 – 2 ogórki kiszone, 2 – 3 łyżki majonezu, sól, pieprz, szczypiorek, Pomidory umyć, osuszyć, ściąć „piętki” od strony szypułki. Sprawdzić czy stoją, jeżeli nie to trochę ściąć spody. Usunąć pestki i sok. Parówki zagrzać we wrzącej wodzie. Zdjąć osłonki. Pokroić w niedużą kostkę. Cebulę posiekać. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Wymieszać, dodać majonez, doprawić solą

królestwo garów
Pomidory nadziewane parówkami 130

PRLu nadziewane pomidory były niemal stałym punktem imprezowego stołu. Nadzienia były różne, między innymi z parówek. Oczywiście kiedyś parówki były troszkę inne, nie było takiej technologii, chemii.... no i tak dalej... Ale większość z nas i tak je jada, oczywiście starając się kupować te zrobione bardziej z mięsa. 5 – 6 średnich pomidorów (można też pobawić się z pomidorkami koktajlowymi(...)parówki, 1 nieduża cebula, 1 – 2 ogórki kiszone, 2 – 3 łyżki majonezu, sól, pieprz, szczypiorek, Pomidory umyć, osuszyć, ściąć „piętki” od strony szypułki. Sprawdzić czy stoją, jeżeli nie to trochę ściąć spody. Usunąć pestki i sok. Parówki zagrzać we wrzącej wodzie. Zdjąć osłonki. Pokroić w niedużą kostkę. Cebulę posiekać. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Wymieszać, dodać majonez, doprawić solą

królestwo garów
Ryż z warzywami, parówką, mozzarellą i kiełkami lucerny - czyli coś z niczego 142

Danie obiadowe, powstałe z tego co było w lodówce do skończenia. Tak oto powstał obiad z niczego. W zamrażalniku znalazłam warzywa mrożone, a w lodówce parówki, mozzarellę i otwarte kiełki lucerny. Do tego ujrzałam ostatnią torebkę ryżu Basmati. Obiad dla dwojga jak znalazł i to na szybko! Składniki na ryż z warzywami, parówką, mozzarellą i kiełkami lucerny (2 porcje): torebka(...)ryżu Basmati warzywa mrożone (wybrałam greckie, ale dosypałam jeszcze kukurydzę) 2 parówki kulka mozzarelli kiełki lucerny curry Ryż ugotować w osolonej wodzie. Pokroić parówki w paski i podsmażyć. Dodać na patelnię warzywa mrożone i kukurydzę. Wsypać ryż i doprawić curry. W warzywach mrożonych była już dodana mieszanka przyprawowa. Wymieszać. Dodać kawałki mozzarelli i przykryć pokrywką. Poczekać do rozpuszczenia się sera

Karola gotuje
Parówki w cieście francuskim - Ekspresowa przekąska na ciepło 115

Najprostsza i chyba najbardziej popularna przekąska na ciepło :) Dodatkowo można dodać inne ulubione składniki, ser, ketchup itp. :) Polecam Składniki: (na 18 sztuk) Opakowanie ciasta francuskiego Parówki 250 g/ 6 sztuk jajko sezam Przygotowanie: Ciasto francuskie rozwinąć na blacie i podzielić na 18 kawałków. Każdą parówkę podzielić na 3 równe części. Parówkę położyć na kawałku ciasta francuskiego zwinąć w rulon(...)lekko docisnąć brzeg. ( Dzięki temu ciasto nie będzie się otwierać podczas pieczenia).  Zwinięte parówki w cieśnie nacinam lekko nożykiem, smaruje rozmąconym jajkiem a następnie posypuje odrobiną sezamu.  Tak przygotowane przekąski przekładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez ok 20 minut. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku

Kulinarne przygody
Parówki w cieście francuskim 116

Zapraszam na szybkie w przygotowaniu parówki na ciepło w cieście francuskim. Mogą one być fajną przekąską lub obiadem, gdy podamy je z zupą kremem. Świetnie smakują posypane sezamem Helio. Polecam Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 10 parówek (ja miałam o zawartości mięsa 93%) 1 jajko sól sezam Helio Przygotowanie: Ciasto francuskie wyjmujemy z opakowania i rozwijamy. Następnie kroimy je nożem(...)paski. Parówki zawijamy w paski ciasta francuskiego (paski ciasta powinny trochę zachodzić na siebie). Układamy parówki w cieście na blaszce. Smarujemy jajkiem oraz posypujemy solą i sezamem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200 stopni

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Jajecznica i parówki z rukolą 112

zdarzało Wam mieć dylemat, co zjeść na śniadanie? Parówki czy jajecznicę. Mnie się zdarzało. Dzisiaj przedstawiam połączoną śniadaniową wersję parówek i jajecznicy. Koniecznie spróbujcie. Składniki: 2 małe jajka 2 parówki ( sokoliki o obniżonej zawartości tłuszczu ) Niewielka ilość oliwy Plasterek sera edam 1 mały pomidor Garść rukoli Sól Wykonanie: Pomidor parzymy i obieramy ze skóry. Paróweczki kroimy na kawałki. Na patelnię(...)wlewamy niewielką ilość oliwy dokładamy parówki i pokrojony pomidor. Całość chwilę przesmażamy. Jajka wbijamy do miseczki. Roztrzepujemy i przyprawiamy solą. Wlewamy na patelnię. Mieszamy aż jajka się zetną. Zmniejszamy grzanie. W wierzch układamy plasterek sera i przykrywamy przykrywką. Trzymamy tak do momentu gdy ser się rozpuści. Wykładamy na talerz i dekorujemy rukolą. SMACZNEGO. (function

Smaki Ewy
Takie coś, z takim czymś (parówki w cieście francuskim) 150

naszych kolegów, a sami mieliśmy czas na chwilę wytchnienia dzięki prostocie tego dania. Krzysiek i Bogusław spisali się na medal, ale to za chwile ocenicie i zobaczycie sami. ZAPRASZAMY! Parówki w cieście francuskim  Składniki: Ciasto francuskie  Parówki Żółty ser Jajko Wykonanie: Ciasto francuskie dzielimy na 6 prostokątów, w które następnie zawijamy parówki. Zawijątka Krzysiek delikatnie ponacinał, uważając(...)przeciąć parówki do końca. Odstające końce skleił ze sobą, jednocześnie formując piękne gniazdo. Bogusław przed włożeniem do piekarnika posmarował wszystkie gniazda jajkiem by nabrały pięknego, złotego koloru. Piekliśmy w temperaturze 180°C przez 25minut, a 5 minut przed końcem wszystkie ciastka posypaliśmy żółtym serem. Ciastka świetnie smakują z ketchupem! SMACZNEGO! Pozdrawiamy, Krzyś, Bogusław, Paula

Sprawni w smaku
Domowe hot dogi 198

stacji benzynowych i tego typu innych miejsc). Moja wersja będzie prawie tradycyjna, jednak opierać się będzie na zdrowszych zamiennikach. I nie martwcie się, nie będę Wam kazała jeść sojowych parówek, czy innych takich wynalazków Podstawą hot dogów są oczywiście bułki – tutaj polecam wypiek własny. W przepisie domowe bułki do hot dogów podałam Wam przykładowy przepis. Drugi składnik – parówka(...)tutaj pojawia się pierwszy problem – tradycyjne parówki to niestety delikatnie mówiąc średniej jakości produkt. Zdecydowanie lepiej wybrać kiełbaski, najlepiej ze sprawdzonego źródła, takie których skład jest jak najkrótszy, a ilość mięsa nie jest liczona w ułamkach procentów. Trzeci składnik – dodatki, czyli sosy i warzywa. Ja stawiam na klasykę – dobra musztarda, jakaś ostra pasta, np. ajwar lub też

365 dni dookoła kuchni
Parówki w cieście drożdżowym 138

Dawno nie było parówek w cieście drożdżowym. 0,5 kg mąki 1 szkl. mleka 50 g drożdży 5 łyżek oleju 2 łyżki cukru szczypta soli 2 jajka [  1 jajko do ciasta +1 do posmarowania] parówki  Z drożdży , mleka, cukru i 2-3 łyżek mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść(...)ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować dość cienko i pokroić w paseczki ok 4 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor

Moje domowe kucharzenie
Gulasz z Parówek i Frankfurterek z Dodatkiem Papryki i Pieczarek 87

SKŁADNIKI: 5 cebul szalotek 530g parówek 220g frankfurterek firmy DUDA 450g pieczarek 1 papryka czerwona 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej 2-3 puszki pomidorów krojonych wedle uznania sól pieprz przyprawa do leczo 2 łyżki masła WYKONANIE: 1. Na maśle zeszklić szalotki pokrojone w kostkę. 2. Dodać parówki i frankfurterki pokrojone w plastry, smażyć przez chwilę. 3. Paprykę pokroić(...)kostkę dodać do parówek. 4. Pieczarki pokroić w plastry, dodać do parówek. Całość smażyć aż pieczarki zmiękną. 5. Dodać pomidory w puszce. Przez chwilę gotować. Doprawić do smaku

Dziś Ja gotuje
Leczo z parówek 947

Wiem sporo osób może mnie skrytykować ze względu na parówki. Nie raz były filmiki co w nich jest ale takie filmiki można nakręcić o wszystkim a wtedy musielibyśmy nic nie jeść. Ja staram się czytać skład i jak już kupuję to w miarę te najlepsze ze sporą ilością "mięsa w mięsie." Co do dania to można je przygotować dosłownie(...)pół godziny a jest smaczne i pożywne. Porcelana Bogucice z kolekcji Martha Platin. Składniki: 500 g parówek 1 puszka pomidorów 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 200 g pieczarek 2 cebule sól pieprz czarny pieprz ziołowy papryka słodka papryka ostra 1 łyżeczka suszonych pomidorów 2 łyżki masła klarowanego Przygotowanie: Parówki pokroić w plasterki. Papryki i cebulę pokroić kostkę. Pieczarki

Ala piecze i gotuje
Parówki w cieście drożdżowym 139

Parówki otulone sprężystym, drożdżowym ciastem. Efektowna i pyszna przekąska, która najlepiej smakuje na ciepło. Składniki: 500 g mąki pszennej pół szklanki mleka pół szklanki wody pół szklanki oleju 1 duże jajko 3 dag świeżych drożdży 1 płaska łyżeczka cukru pół łyżeczki soli Dodatkowo: 8 dłuższych, cienkich parówek żółtko do smarowania kminek do podsypywania           Mąkę wsypać(...)naczyniu. Przykryć pokrywką i odstawić w ciepłe miejsce. Gdy ciasto podwoi objętość wyłożyć je na blat lekko obsypany mąką. Krótko wyrobić, po czym rozwałkować. Podzielić na 8 prostokątnych kawałków. Parówki owinąć ciastem, ułożyć łączeniem pod spód. Każdy rulonik naciąć dość gęsto i  dość głęboko tak, aby parówki również były nacięte. Układać na blaszce wyłożonej matą silikonową lub papierem

Praktyczna pl
Bułeczki kwiatki z nadzieniem 180

tylko. Stanowią fajną przekąskę podczas nie jednej szampańskiej zabawy do białego rana. 20 dkg mąki pszennej 1 dkg drożdży sól szczypta cukru 1 jajko 1/3 szklanka mleka farsz: 6 parówek cienkich 6 plastrów sera żółtego 7 pomidorów suszonych 1 łyżka słonecznika nasiona oliwa od pomidorów do posmarowania: 1 żółtko Do miski przekładam drożdże dodaję kilka łyżek letniego mleka, łyzkę mąki(...)mikserem.Odstawiam do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na półtorej godziny. Ciasto po tym czasie zagniatam formuję wałek i dzielę na 6 części. Każdy kawałek ciasta rozciągam na prostokąt o długości parówki. Pomidory suszone, przekładam do miski, dodaję słonecznik, oliwę od pomidorów i miksuję blenderem. Prostokąty ciasta smaruję pastą pomidorową, układam plaster sera, na to parówkę. Zwijam w rulon. Sklejam końce ciasta

wesoła kuchnia
Mini hot-dogi z ciasta francuskiego z dwoma sosami 166

przygotować poprzedniego dnia. Ja podaję je na zimno ale spokojnie możne je podgrzać. Składniki: hot – dogi: 2 opakowania ciasta francuskiego pokrojonego paski o szerokości około 2cm, około 12 parówek pokrojonych w 3 równe części, rozbełtane jajko, czarnuszka sos czosnkowy: 3 ząbki czosnku, łyżeczka posiekanego koperku, opakowanie jogurtu greckiego, łyżka majonezu, szczypta cukru, szczypta pieprzu, szczypta soli sos curry: opakowanie(...)lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około 30 minut by składniki się przegryzły. Ciasto francuskie rozwijamy i tniemy wzdłuż krótszego boku na paski o szerokości około 2 cm. Parówki kroimy na równe 3 część. Kawałek parówki układamy na pasku ciasta i dokładnie zwijamy. W ten sposób postępujemy do wyczerpania składników. Gotowe parówki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy

Życie ze smakiem
Bułeczki drożdżowe z parówkami i serem 141

Małe, zgrabne bułeczki drożdżowe z parówkami i żółtym serem to bardzo fajna przekąska lub pomysł na kolację. Taka domowa wersja hot-dogów, nam dorosłym bardzo smakowały, a i dzieciaki na pewno będą zadowolone z takiego posiłku :) Składniki na ok. 12 szt.: ok. 150-170 ml ciepłej wody 20 g świeżych drożdży 3/4 łyżeczki cukru ok. 300 g mąki 1/2 łyżeczki(...)soli 1,5 łyżki oleju 1 małe jajko 4 parówki  kilka plasterków żółtego sera zioła prowansalskie do posypania   Do miseczki wrzucić pokruszone drożdże, cukier, łyżkę mąki i zalać je ciepłą wodą. Wymieszać, aby drożdże się rozpuściły, przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 20 minut, żeby zaczyn zaczął pracować.    W dużej misce wymieszać

Simply Food
Parówki w cieście 170

Smaczne bułeczki z parówkami,które moje dzieci bardzo lubią. Składniki: 8 parówek 10 dag sera żółtego 50 dag mąki 1/2 szklanka letniego mleka 5 dag drożdży 1/2 szklanki zimnej wody 4 łyżeczki oleju szczypta soli żółtko do posmarowania ketchupik kielecki Drożdże połączyć z letnim mlekiem i wodą. Wymieszać z mąką olejem i solą. Wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce(...)około 30 minut. Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować. Każdą część podzielić na 8 trójkątów. Żółty ser pokroić na cienkie, wąskie plasterki i poukładać na cieście. Parówki obrać z osłonek, przeciąć na pół i poukładać na żółtym serze.Pozawijać parówki w ciasto, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozbitym żółtkiem. Piec około 40 minut w temp

Kuchnia u Bietki
Zapiekana faszerowana ziołowa ciabatta 199

drobno paprykę itd. Możecie spokojnie eksperymentować Składniki: 1 duża ziołowa ciabatta 2 jajka M 2 pełne łyżki śmietany 2 pełne łyżki startego żółtego sera (na drobnych oczkach) 2-3 parówki w zalewie wieprzowej Duda sól i pieprz do smaku posiekana zielona pietruszka do podania Przygotowanie: Moje parówki były wcześniej podgrzane, bo przygotowywałam je rodzinie. Trzy sztuki odłożyłam. Nacinamy ciabattę, wydrążamy(...)ostrożnie środek (powinno nam powstać coś na kształt łódeczki). W środek nakładamy pokrojone parówki. W miseczce mieszamy dokładnie jajka, śmietankę, przyprawy (nie żałujemy pieprzu) i starty żółty ser (można go dać więcej jeśli lubicie). Zalewamy ostrożnie parówki. Tak przygotowaną faszerowaną ciabattę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy do czasu ładnego ścięcia farszu. Podajemy posypaną posiekaną zieloną pietruszką

Słodkie okruszki
Szybkie krokiety z chleba 119

naleśników. Nie cierpię tego:/ Wolę skupić się na tym co naprawdę ważne w krokiecie, czyli farsz;) Najczęściej sporządzam go z pieczarek smażonych z cebulką, ale wyśmienicie smakują również zwykłe parówki z żółtym serem. Gorąco polecam. Są bardzo apetyczne i świetnie sprawdzają się na wszelkich imprezach jako szybka i pożywna przekąska dla wszystkich. 20 kromek chleba tostowego 10 parówek 20 plasterków(...)sera żółtego 3 jajka bułka tarta sól, pieprz, naturalna vegeta olej do smażenia Z każdej kromki chleba tostowego należy odciąć skórki, a następnie rozwałkować. Parówki kroimy na pół, po czym szykujemy dwie miseczki - do jednej wbijamy jajka, dodajemy pieprz, sól i szczyptę naturalnej domowej vegety, a do drugiej miseczki wsypujemy bułkę tartą. Na każdą kromkę chleba tostowego kładziemy plasterek żółtego

Krokusowy Dom
SAKIEWKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z PARÓWKĄ, PAPRYKĄ I ŚMIETANĄ 170

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8-16 (wyszło 16 sakiewek) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, 2 parówki, 1/2 małej papryki czerwonej, 1/2 pęczka natki pietruszki, garść tartego sera żółtego, łyżka masła, curry, sól, bazylia, 3 łyżeczki śmietany. Przygotowanie: Natkę pietruszki siekam, paprykę i parówki kroję w drobną kostkę. Parówki i paprykę podsmażam(...)maśle (tak, aby parówki dosyć mocno się przyrumieniły). Dodaję śmietanę i przyprawy. Chwilę smażę na małym ogniu. Następnie dodaję ser i natkę pietruszki, nie zdejmuję z ognia do momentu rozpuszczenia się sera. Ciasto dzielę na 16 prostokątów, na każdym układam przygotowany farsz. Zwijam w sakiewki. Piekę w 200 stopniach około 15-20 minut (do zarumienienia

JejKuchnia
Parówki w cieście 137

Łatwe Tanie Przepis na parówki w chrupiącym cieście. Idealne jako przekąska lub jako składnik dania głównego. Składniki na około 10 parówek: 10 parówek 3/4 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 2 szklanki mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli, 2 łyżeczki przyprawy do mięs („Delikat”), pieprz Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie ciasta: Do miski wlać […] Artykuł Parówki w cieście pochodzi

PysiaGotuje.pl
Parówki w cieście francuskim 368

Parówki zapiekane w cieście francuskim lub taka troszkę inna pizza. Pięknie się prezentuje i dobrze smakuje.  Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika. Idealne na kolacje czy przekąskę na ciepło. Można wykorzystać do tego kabanosy lub inne cienkie kiełbaski. Sos możecie zrobić również swój ulubiony. Mam nadzieję, że spodoba Wam się pomysł na takie jedzonko. Składniki 2 ciasta francuskie(...)cienkich parówek 1 żółtko sos 3 łyżki ketchupu łagodnego 1 łyżka oleju 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku sól pieprz bazylia oregano Wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. 1 płat ciasta rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować całość sosem. Drugi płat ciasta rozłożyć na płasko i wzdłuż pokroić na równe paski, ale od góry nie nacinać

O kuchni z uczuciem
Naleśniki z farszem "pizzowym" 191

Ostatnio trochę w ramach eksperymentu  zrobiłam naleśniki z farszem a'la pizza. Wykorzystałam przepis na sos, którym zwykle smaruję ciasto do pizzy, a do wypełnienia placków użyłam pieczarek, parówek i czerwonej papryki. Wyszło na prawdę smacznie, choć może niezbyt fotogenicznie, zwłaszcza że bardzo się spieszyłam ze zrobieniem zdjęć :P W każdym razie "pizzowe" naleśniki na pewno wejdą na stałe(...)koncentratu pomidorowego kilka łyżek pikantnego keczupu 2 duże ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie  Farsz: 1 duża cebula 1 średnia czerwona papryka ok. 500 g pieczarek 6 parówek przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie  8 plasterków żółtego sera   Naleśniki: w dużej misce wymieszać trzepaczką lub zmiksować wszystkie składniki na naleśniki (jeśli masa będzie bardzo gęsta dodać więcej

Simply Food
Czeskie utopence - marynowane parówki (przekąska do piwa) 120

Kolejny pomysł na przekąskę zaczerpnięty z ulubionej czeskiej knajpki:). Utopence to nic innego jak marynowane parówki / serdelki, które przez Czechów reklamowane są jako idealna przekąska do piwa.  1/2 kg małych parówek / serdelków 4 cebule 3 papryczki chilli 3 ząbki czosnku Zalewa: 150 ml octu 750 ml wody 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 2 łyżki pieprzu ziarnistego 3 liście(...)łączymy ze sobą. Zagotowujemy, przykrywamy pokrywką, odstawiamy do ostygnięcia.  2. Cebulę kroimy w krążki, papryki i czosnek w plastry. W słoiku układamy na zmianę cebulę, papryczki, czosnek i parówki. Zalewamy ostudzoną zalewą.  3. Słoik odstawiamy na 1 dobę w temperaturze pokojowej. Później przestawiamy w ciemne i chłodne miejsce na 7 dni, po których parówki będą gotowe do spożycia

Szefowa kuchni
Parówki po węgiersku 131

gości w Naszej kuchni. Nie pamiętam skąd mam przepis i dlaczego nazywa się po węgiersku (prawdopodobnie z Węgrami nie ma nic wspólnego). Proste, pożywne i szybkie w wykonaniu. Polecam! Parówki po węgiersku Składniki na 4 porcje: 2 cebule 300g pieczarek 5 parówek (dowolnych) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 0,5 l bulionu warzywnego 2 łyżeczki mąki pszennej 2 łyżki gęstej, kwaśnej(...)śmietany przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka zielona natka pietruszki Wykonanie: Cebule kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki, parówki w talarki. Cebulę podsmażamy na łyżce tłuszczu, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki. Odrobinę solimy i dusimy, aż pieczarki lekko zmiękną. Następnie wlewamy bulion i dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotujemy kilka minut. Dodajemy parówki, p rzyprawiamy solą, pieprzem i papryką. Gotujemy

Smak mojej kuchni
Krokiety z parówką, papryką i ogórkiem 180

robicie gdy zostają Wam naleśniki po obiedzie? Ja mam na to sposób. Z pozostałych naleśników robię takie krokiety z parówką i warzywami. Cieplutkie i chrupiące najlepiej smakują z keczupem lub sosem czosnkowym. Same naleśniki przygotowałam według mojego przepisu na idealne naleśniki . Pychotka Przygotować ciasto i usmażyć naleśniki według przepisu na idealne naleśniki . Składniki na farsz (na 16 naleśników): 8 parówek(...)mały słoik papryki konserwowej mały słoik ogórków konserwowych 20 dag sera żółtego Dodatkowo: 3 jajka bułka tarta olej do smażenia sól, pieprz Sposób przygotowania: Parówki kroimy wzdłuż na pół, paprykę i ogórki kroimy na słupki, ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jajka roztrzepujemy i doprawiamy solą i pieprzem. Na naleśnika nakładamy pół parówki, po 2 słupki ogórka i papryki

Cukiernia Pychotki
Jajko sadzone w parówce 130

Ktoś powie, że 14 lutego już minął, to prawda ale serduszkowce akcenty, mile widziane są całym rokiem. Nie powinniśmy o tym zapominać;) Dzisiejsze śniadanie to propozycja dla smakoszy i parówek i jajek, czy jest ktoś taki na sali?! Smacznego!!! Składniki na 2 porcje: 2 parówki 2 jajka 1 duży pomidor świeże ulubione zioła Przygotowanie: Jajka rozbijamy do dwóch oddzielnych miseczek(...)Parówkę nacinamy wzdłuż prawie do samego końca, tak około 1 cm zostawiamy nie nacięte. Wywijamy w drugą stronę aby powstało nam serduszko, spinamy wykałaczką. Układamy parówkę na patelni na odrobinie rozgrzanego tłuszczu, w środek wylewamy jajko, moje jajka były dość duże i całe się nie zmieściły ;) Smażymy pod przykryciem kilka minut aż białko z góry nam się zetnie. Smażymy

Życie zaczyna się w kuchni
Grzanki zapiekane z parówkami i jajkiem sadzonym 173

Smacznego kolorowego dnia! Smaczne i tyle. Co tu mówić. Zapiekane kromki pełnoziarnistego pieczywa z dodatkiem cebulki, pieczarek, sera i parówek obłożone jajkiem sadzonym to ciekawe, syte śniadanie. Jeśli macie ochotę, wrzućcie na talerz dodatkowo pomidora, zielonego ogórka, nawet kiszonego.  Składniki: 2 podłużne prostokątne kromki ciemnego pełnoziarnistego pieczywa 1 mniejsza cebula 2 pieczarki 4 plastry żółtego sera(...)parówki z szynki 2 jajka opcjonalnie: natka pietruszki / szczypior do smacznej dekoracji (użyłam natki, bo szczypioru akurat zabrakło) sól, pieprz olej Przygotowanie: Cebulę i pieczarki obierz, pokrój w talarki. Parówki pokrój w ćwiartki. Piekarnik nagrzej do 180C bez termoobiegu. Na środkowej półce ułóż gotowe kromki. Najpierw połóż na nich ser (po dwa plasterki na jedną grzankę), potem po równo

Zasmakuj Kuchni
na szybki obiad parówki we francuskim cieście z czarnym kminem... 221

Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, sos pomidorowy 4 łyżki, pieczarki 5 sztuk/średnie, cebula 1 duża, parówki 5 sztuk/cienkie, ogórki konserwowe 3 sztuki, ser żółty 10 dag, kmin czarny Royal Brand - ile potrzeba ciasto francuskie rozwinąć i przenieść na blachę z papierem do pieczenia posmarować ciasto sosem ostrym pomidorowym, na sosie rozłożyć pokrojone pieczarki rozsypać pokrojoną cebulę, posypać(...)smaku kucharkiem, położyć cienkie parówki drobiowe przekrojone na połowę poukładać między parówkami przekrojone ogórki konserwowe, położyć cienkie pastry sera żółtego (użyłam morski), brzegi ciasta zawinąć do góry, posmarowac woda i obsypać kminem czarnym piekarnik nagrzany na 210 C, grzanie góra/dół, piec około 40 minut, ciasto lekko wystudzić w chłodnym miejscu - pyszne, sycące ciasto francuskie z parówkami, z chrupiącym

W Mojej Kuchni Lubię
hot dog ? 198

Gorąca parówka w bułce z sosem, to hot dog, a jak nazwać parówkę w cieście, z serem, upieczoną w piekarniku? Nie wiem jak nazwać, ale potrafię taką przekąskę przygotować :) Wyrabiamy zwykłe ciasto z mąki, wody, jajka i soli. Obieramy parówki, kroimy ser i zieleninę. Wałkujemy ciasto, kroimy na kawałki i układamy ser, zieleninę i parówki. Zawijamy i układamy łączeniem

chleba naszego
Parówki po węgiersku 356

szybko z tego co znalazłam w lodówce. Sprawdzi się jako lekki obiad, przystawka czy też kolacja. Jest naprawdę łatwe i szybkie w przygotowaniu :) Składniki:    1/2 kg cienkich parówek,  1/2 kg pieczarek,  1 duża cebula,  2 łyżki przecieru pomidorowego,  2 łyżki mąki pszennej,  1/3 szklanki kwaśnej śmietany,  sól, pieprz,  ostra papryka(...)rosołu. Wykonanie:   Pieczarki obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dodać do pieczarek, dusić, aż cebula się ładnie usmaży. Dodać parówki pokrojone na półplasterki i zalać rosołem. Można w razie potrzeby dolać odrobinę wody. Gotować około 10 minut na małym ogniu. Dodać przecier pomidorowy. Mąkę rozrobić z odrobiną wody, dokładnie wymieszać

Z miłości do słodkości
DROŻDŻOWE BUŁKI Z PARÓWKAMI 147

mąki pszennej Basia + mąka do posypywania, 2 łyżki oleju Nadzienie: 20 dag pieczarek, ½ cebuli, sól o'Sole,  pieprz, papryka słodka w proszku, 10 dag startego sera, 5 parówek, ketchup, 2 łyżki masła Dodatkowo: rozkłócone jajko WYKONANIE Nadzienie: Pieczarki obieramy, kroimy drobno. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło, podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki, posypujemy solą, pieprzem i papryką, smażymy(...)małym ogniu aż odparują. Parówki obieramy z osłonek foliowych, każdą dzielimy na 2 równe części Ciasto : Do ciepłej wody i mleka wkruszamy drożdże, dodajemy cukier oraz 1 łyżkę mąki pszennej, mieszamy, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 10 minut w ciepłe miejsce. Następnie dodajemy obie mąki, sól oraz olej, wyrabiamy ciasto, podsypujemy w miarę potrzeby mąką. Odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce

słodki bratek
Hot dog w cieście drożdżowym 231

jeszcze nie raz. Zwłaszcza, że te odgrzewane na drugi dzień były równie smaczne, mięciutkie i można było nawet zjeść na zimno, choć to jednak nie to. U mnie parówka to musi być ciepła 😜  Kto piecze w wekend takie hot dogi? Łapka do góry, meldować się! Składniki na 12 sztuk   Ciasto: 5 szklanek mąki pszennej tortowej 40g dświeżych drożdży(...)szklanka mleka ½ szklanki przegotowanej wody 1/4 szklanki oleju rzepakowego 2 jajka  1 płaska łyżka soli 1 łyżeczka cukru   Nadzienie: 300g pieczarek 12 parówek z szynki 12 plasterków sera żółtego 2 cebule czerwone ok 6 łyżek ketchupu szczypta soli 1 łyżka masła   Dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka ziarna sezamu ziarna czarnuszki Sposób przygotowania: 1. Mleko delikatnie podgrzewamy

Kuchnia w czekoladzie
Parówki w cieście francuskim. 128

Składniki: 10 parówek 1 opakowanie ciasta francuskiego ketchup Parówki przekrawamy na pół. Ciasto rozwijamy i tniemy na paski - tak aby parówki wystawały kawałek z każdej strony - smarujemy ketchupem i zawijamy tylko tyle żeby zawinąć parówkę. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy około 15 minut. Smacznego

Moje-pitraszenie
PARÓWKI ZAPIEKANE Z SEREM W CIEŚCIE FRANCUSKIM 124

Kocham ciasto francuskie. A parówki z serem w cieście francuskim to jedno z moich ulubionych przekąsek. W sam raz na imprezy domowe, urodzinowe, sylwestra albo po prostu jako podwieczorek czy kolacja :)   Składniki: * 5 parówek * 1/4 z całego płata ciasta francuskiego * 100 g startego na tarce o grubych oczkach żółtego sera * siemię lniane do posypania Wykonanie: Parówki naciąć wzdłuż, nadziać(...)serem. Ciasto francuskie rozciąć na paski szerokości około 1 cm. Zawijać wkoło parówek. Posypać siemię lniane. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C i zapiekać około 20-25 minut (aż ciasto francuskie się zarumieni

Zrób to smacznie
BARSZCZ BIAŁY Z PARÓWKAMI I JAJKIEM 137

może tak inna wersja tradycyjnego barszczu białego? A może zamienić pyszną wędzoną kiełbasę zamienić na drobiowe parówki? Dlaczego nie? Zaczynamy :) SKŁADNIKI:   1 butelka ok 500ml barszczu białego 5 ziemniaków 4 jajka 3 parówki drobiowe 1 cebula Ocet Pieprz, sól, czosnek Natka pietruszki Olej   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :   Na rozgrzaną patelnie wlewam olej.  Parówki kroję w plasterki.  Cebulę(...)Ziemniaki myję, obieram i kroję w kostkę wrzucam do wody.  Gotuję do miękkości.  Solę do smaku.  Następnie wlewam z butelki barszcz biały i wrzucam podsmażoną parówkę i cebulę.  Dodaję przyprawy oraz 3łyżeczki octu. Jajka obieram i kroję w ćwiartki.  Barszcz przelewam do miseczek i dodaję jajko. Smacznego

Gotowanie Patki
ZUPA SEROWA Z PARÓWKAMI I PIECZONĄ CUKINIĄ 190

Zupa serowa, kremowa podana z podpieczonymi, pysznymi parówkami Henryk Kania, jest idealna na jesienne wieczory, smaczna i sycąca. Dodatkowo podałam ją z pieczoną cukinią i papryką, wyszła super pyszna(...)masła 1 litr bulionu sól, pieprz, papryka w proszku do smaku 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 łyżka gęstej śmietany  100 g serka kremowego gouda 100 g parówek HENRYK  KANIA   50 g żółtego sera żółtego, tartego 100 g pokrojonej w kostkę cukinii  50 g czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę 2 łyżki oleju  garść grzanek

Kulinarne Fantazje Marioli
Krokiety z pikantnym farszem i parówką 178

Dziś przepis na klasyk mojego dzieciństwa, który z odpowiednimi dodatkami został wyniesiony na kolejny level pyszności! Mniam! :)     Oryginalnie były to parówki zawijane w naleśniki i smażone jak krokiety, podawane z ketchupem. Ja dodałam do nich kilka ulubionych składników i wyszło coś niesamowitego. Po reakcji Dominika na to, co będzie na obiad widziałam, że nie jest tym faktem zachwycony(...)puściły wodę. Przykrywamy na chwilę pokrywką i dajemy im zmięknąć. Po chwili zdejmujemy pokrywkę, dodajemy zioła, sól i pieprz. Smażymy całość do całkowitego odparowania płynu. Krokiety: 4-5 parówek ok. 200 g mozzarelli w wiórkach marynowane papryczki jalapeño 250 g pasty z suszonych pomidorów (ok. 1 słoiczek) bułka tarta do panierowania 2 jajka do panierowania olej do smażenia Parówki przekrawamy

Cooking Monster
Szaszłyki z pieca w cieście francuskim z dodatkiem ananasa 161

właśnie to ananas zmienia całą postać rzeczy i pozornie "jednosmakowy" szaszłyk staje się przekąską wykwintną i nad wyraz smaczną. Gwarantuję Wam, że dodatek ananasa do takiego zestawu warzyw i parówki, nie rozczaruje Was na pewno! Składniki gotowa ( rolka ) ciasta francuskiego parówki Na Dzień Dobry De Luxe z szynki Henryk Kania  (zawartość mięsa wieprzowego z szynki to 93% ) żółta cukinia(...)pieprz do smaku Karahi Chicken Masala ,przyprawa bez chemii  Skworcu patyczki na szaszłyki Ananasa obierz i pokrój w dużą kostkę. Pozostałe składniki umyj, pokrój na kawałki. Z parówki usuń folię, również pokrój. Rozgrzej piekarnik do 200-210 stopni C. Rozwiń ciasto francuskie i potnij na wstążki wzdłuż najdłuższego brzegu. Zacznij od wstążki z ciasta, nabij na wykałaczkę i przeplataj

Z Kuchni Do Kuchni
Serduszkowe śniadanko 112

Moje dziecko od walentynek wszystko chciałoby w kształcie serduszka. Robiłam mu już taką pizze, potem ciasteczka i jeszcze śniadanie z parówką i jajkiem. Zachwycony był, bo parówki uwielbia ( nie wiem czemu ), no i jajko też zje. Musiałam mu tylko z obu stron podpiec, bo żółtko musi być ścięte konkretnie, żeby zjadł ;)) Miłego weekendu Wam życzę :)) Składniki: parówka jajko troszkę masełka(...)wykałaczka  Parówkę ugotowałam, rozkroiłam (nie do końca), zawinęłam w kształt serduszka, spięłam na końcu wykałaczką i przełożyłam na patelnię, na której wcześniej rozgrzałam dosłownie odrobinkę masła. Jajko wybiłam i przelałam w środek serduszka. Smażymy do momentu, aż jajko nam się zetnie. Ja smażyłam z obu stron

kruche babeczki
Parówki owinięte boczkiem - na grilla i do piekarnika 210

Sezon grillowy w pełni, proponuję coś innego niż kiełbasa, karkówka czy szaszłyki a mianowicie... parówki. :-) Ale nie byle jakie, bo owinięte boczkiem, nadziane korniszonem i serem. A jeśli nie przepadacie za grillowaniem - zróbcie je w piekarniku. 6 parówek 6 plasterków wędzonego boczku 3 plastry sera 2 ogórki konserwowe keczup 1.  Ser kroimy w podłużne, dość cienkie paski. Ogórki przekrawamy(...)wzdłuż na pół, również kroimy w paski. 2. Każdą z parówek nacinamy wzdłuż. W środek wkładamy kawałki ogórka konserwowego i sera. Każdą parówkę owijamy plastrem wędzonego boczku. 3. Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni, przez około 15 minut lub grillujemy do zarumienienia. Podajemy polane keczupem, z grzankami

Szefowa kuchni
Parówki w cieście drożdżowym 157

Parówki w cieście drożdżowym robię bardzo często na kolację chociaż mogą zastąpić i obiad. Najlepsze z keczupem, sosem czosnkowym lub jako dodatek to barszczyku. Te, które nie zjemy mrożę a po rozmrożeniu odgrzewam w mikrofalówce. Składniki: 0,5 kg mąki 1 szklanka mleka 5 dag drożdży 5 łyżek oleju 3 łyżki cukru szczypta soli  2 jajka 8 parówek(...)wyrobić. Ciasto podzielić na 16 części (kulę ciasta dzielę na 4 potem na 8 a ostatecznie na 16 części). Zrobić długi pasek z ciasta, rozwałkować go i owinąć wokół parówki (przekrojonej na pół wzdłuż). Parówki w cieście posmarować roztrzepanym jajkiem, posypujemy makiem lub majerankiem. Pieczemy w 180 st. C ok. 25 min. na złoty kolor

Cukiernia Pychotki
SZASZŁYKI Z PANIEROWNYCH PARÓWEK 190

czego składa lubię je , zwłaszcza te wędzone.Kupuję albo z cielęce lub drobiowe, jednak staram się aby w mojej kuchni niezbyt często pojawiały się w moim menu.Zapraszam. 4 PARÓWKI cielęce 4 cienkie plasterki szynki gotowanej lub boczku 1 jajko bułka tarta do panierowania+ starty na drobno parmezan 2-3 łyżki mąki olej do smażenia pomidorki ogórek zielony *************************************  Jajko wbić(...)talerza,dodać łyżkę zimnej wody lub mleka i rozstrzelać widelcem.PARÓWKI obraćz osłonki.Każdą parówkę owinąć plastrem szynki , panierować w mące ,potem zanurzyć w jajku , a następnie w bułce tartej .Parówki układać na rozgrzanym oleju i smażyć że wszystkich stron na złoty kolor.Każdą szybko pokroić na 3 części .Pomidory umyć i pokroić w ósemki .Ogórki umyć , wydrążyć nasiona ,pokroić

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Parówki w cieście serowo-sezamowym 181

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com     Przepis autorski (mój). Szybka i smaczna propozycja na wykorzystanie parówek. W moim domu - tak przygotowane - znikają w ekspresowym tempie!  Ciasto możecie doprawić wg własnego gustu.   6-7 parówek Ciasto: 1 jajko 1 łyżka śmietany 3/4 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki 3 łyżki sezamu 1-2 łyżki drobno starego parmezanu(...)głębokiego smażenia   W misce dokładnie rozmieszać wszystkie składniki ciasta i całość wstawić na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie w głębokiej patelni (lub garnuszku) rozgrzać olej. Parówki dokładnie obtaczać w gęstym cieście, a następnie w mące. (Obtaczanie parówek w mące po zanurzeniu w cieście sprawi, iż będzie ono bardziej chrupiące.) Smażyć w głębokim oleju (z obu stron

Di gotuje
Pieczeń rzymska- mięso mielone w innym wydaniu. 158

podzielić przepisem, który wypróbowałam nie dawno, zmieniłam wedle własnego smaku  i jestem pewna, że ta wariacja na temat mielonego będzie częściej gościć w moim domu. Pieczeń rzymska z parówkami pieczona w folii aluminiowej. Składniki:  0,5kg mięsa mielonego 1 jajko  3 łyżki bułki tartej 2 łyżki śmietany 2 średniej wielkości parówki garść posiekanej pietruszki majeranek, papryka ostra(...)jajkiem, bułką tartą, śmietaną, przyprawami.  Część wyrobionego ciasta wykładamy na kawałek folii. Formujemy długi prostokąt.  Po środku uformowanego prostokąta robimy delikatne wgłębienie po długości, w którym układamy parówki.  Przykrywamy resztą mięsa i dokładnie uciskamy aby parówki były całkowicie schowane w środku. Roladę zawijamy szczelnie w folię aluminiową.  Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni

Tagebuch po polsku
Hot dogi Kasi 124

Bułka paluch – 2 szt Parówka wędzona – 2 szt Ser topiony w plastrach – 2 szt Ogórek kiszony Ogórek zielony Cebula pomidor sałata Normal 0 21 Bułki i parówki zawinąć w folię aluminiową i włożyć do nagrzanego piekarnika na 10 min, wyjąć, odwinąć z folii, parówkę zawinąć w plasterek sera, w bułce ułożyć sałatę,   pokrojone pomidory, ogórki, posypać cebulą, włożyć parówkę

Camilla w kuchni
Bułeczki z nadzieniem parówkowym . 177

Witajcie :) Miałam dzisiaj ochotę na jakieś bułeczki z zapiekany serem , no i wpadłam na pomysł żeby zrobić może nie typowe nadzienie , z parówek , ketchupu , pieczarek , cebulki i sera żółtego . Powiem Wam że wyszły pyszne alla paszteciki , córka jadła je z zupką ogórkową(...)ciasto drożdżowe : około 3 szklanek mąki 1 szklanka wody 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 14 g suchych drożdży  1 jajko Nadzienie : 8 dobrej jakości parówek  1/2 szklanki żółtego sera startego na drobnych oczkach 3 pieczarki  1 cebula 3 kopiaste łyżki ostrego ketchupu można pól na pół z łagodnym  Wykonanie : Do miski wlać ciepłą

Sama słodycz i szczypta chili
DOMOWE HOT DOGI 168

smaków i zawsze może smakować inaczej. Moim odkryciem do hot dogów jest  SOS MADZIARÓW  który otrzymałam od firmy Folwark. Fajny słodko ostry smak świetnie komponuje się z parówkami, a ja nie dodaję już musztardy tak jak to czyniłam zawsze kiedy podawałam z keczupem. Składniki: 4 bułki pszenne kształt ,,u" 4 parówki garść poszatkowanej drobno kapusty białej 2 marchewki(...)wąż 2 pomidory 8 plastrów żółtego sera Wykonanie: Bułki podgrzewamy w piekarniku ok 3 minut, po tym czasie wykładamy je serem, ponownie podgrzewamy do rozpuszczenia sera, razem podgrzewamy też parówki. Poszatkowaną kapustę mieszamy z marchewką oraz posiekaną natką pietruszki. Wykładamy po łyżce do środka hot doga. Pomidora i ogórka kroimy w plastry. Również wkładamy do bułki. Do nafaszerowanej bułki wykładamy

Z Majeczką w kuchni
Caterpillar - bułeczki gąsieniczki 136

znaleźć dokładną instrukcję wykonania cudeniek, które mam zamiar dziś Wam zaproponować. Catepillar 200ml mleka 2 łyżki cukru 18g drożdży 1 łyżeczka soli 1,5 łyżki oleju 300g mąki 8 parówek 1 jajko + łyżka mleka Zrobić zaczyn: do 100ml ciepłego mleka dodać drożdże, łyżkę cukru i dwie łyżki mąki. Odstawić na ~15 minut do wyrośnięcia. Przygotować mąkę, wymieszaną z solą(...)wyrośnięcia, na około 40-50 minut, bądź aż podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto podzielić na osiem kawałków (każdy po ok. 70g), rozwałkować je na cienkie placuszki, po środku ułożyć parówki i zawinąć jak pieroga, dobrze skleić. Następnie część z parówką pokroić na siedem kawałków tak, żeby całość trzymało się na części z samym ciastem. Czas, by ułożyć z kawałków parówki

Przepysznik - BLW i nie tylko
Omlet z parówką i serem 132

dniu dzisiejszym proponuję na śniadanie szybki, łatwy i pyszny omlet. Każdy może dodać  to co lubi najbardziej. Ja przygotowałam go z parówką i żółtym serem. Bardzo dobrze smakuje polany ketchupem :) Składniki: 3 jajka 1 parówka 1/3 szklanki startego żółtego sera 1/4 średniej cebuli natka pietruszki koperek szczypiorek 1 łyżeczka oliwy sól  pieprz Wykonanie: Parówkę i cebulę drobno posiekać(...)podsmażyć na patelni (z łyżeczką oliwy). Jajka ubijamy w osobnej misce z solą i pieprzem. Następnie wlewamy jajka na patelnie, przykrywając parówkę i cebulę. Podczas smażenia należy podważać omlet z każdej strony tak, aby płynna masa spłynęła pod spód. Nie smażymy dłużej niż 2 minuty, na sporym ogniu. Na wierzch sypiemy starty żółty ser, drobno posiekany szczypiorek, natkę pietruszki oraz

The Sweet Damsel
Bułki kwiatuszki z parówką 176

Bułeczki w kształcie kwiatuszków, nadziane parówką. Wykonane z mąki pszennej, mięciutkie, najlepsze jeszcze ciepłe. Polecam! Składniki: (na około 10 sztuk) Ciasto: 350 g mąki pszennej 15 g drożdży świeżych 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 3/4 szkl. mleka 50 g masła, roztopionego Dodatkowo: 1 roztrzepane jajko wymieszane z 2 łyżkami mleka 5 parówek Przygotowanie: 1. Drożdże rozpuścić(...)miejsce do podwojenia objętości na około 1,5 godziny.  2. Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na około 10 równych części. Każdą spłaszczyć dłonią (powinny powstać okrągłe placuszki) Parówki pokroić w grubsze plastry. Do każdego placuszka wcisnąć po 6 plasterków parówki ( pięć na zewnątrz i jeden w środek). Następnie ostrym nożem ponacinać brzegi bułeczek i nadać im kształt listków

Nastoletnie Wypiekanie
Hot dogi 187

Dawno nie robiłam parówek w cieście drożdżowym...i tak oto są a raczej były ..robiłam je w niedzielę..i co prawda zabrakło mi parówek i zrobiłam  8 rogalików.. bez niczego..zjadłam jednego, a resztę oddałam szwagrowi męża..tak jemu posmakowały.. 50 dag mąki 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1,5 łyżeczka soli 3 łyżki  masła(...)lekko ostudzić.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować dość cienko i pokroić w paseczki ok 4 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor

Moje domowe kucharzenie
Niezdrowa kolacja ;) parówki z serem w cieście 190

Dzisiaj szybka kolacja dla głodnych i spragnionych fasfood'owego jedzenia :) Składniki: - 4 parówki (wege) - 4 plastry wege sera, - ciasto francuskie. Wykonanie: Każdą parówkę owinąć w plaster sera i kawałek ciasta francuskiego, ja to zrobiłam na dwa sposoby, dwie parówki owinęłam po prostu w prostokąt z ciasta, a do pozostałych dwóch wycięłam 2 cm paski ciasta i owinęłam parówki spiralnie

Co na wege obiad?
.586. (nie)tradycyjny omlet biszkoptowy || współpraca z Polsoja 155

jutro napiszę wrażenia :D Wczoraj po południu dotarła do mnie kolejna paczka. Podjęłam współpracę z firmą Polsoja , zapewne ją znacie? W swojej ofercie mają wiele produktów weg(etari)ańskich. Parówki bez mięsa? A może bezmięsna wędlina lub kiełbaska? Prosze bardzo, wszystko to jest możliwe! :) I to bez żadnego GMO, wyłącznie naturalnie. Polsoja jako pierwsza firma na polskim rynku rozpoczęła produkcję(...)żywność sojową. Obecnie w swojej ofercie mają ok. 20 produktów. W paczce, którą otrzymałam znalazły się: wege kiełbaski z papryką, wege kiełbaski curry, wege kiełbaski białe, kiełbaski sojowe wędzone , parówki sojowe śniadaniowe, parówki sojowe classic, parówki sojowe chili, wędlina sojowa o smaku drobiowym, wędlina sojowa o smaku wędzonego salami, wędlina sojowa o smaku szynkowym, wędlina sojowa z suszonymi śliwkami, wędlina

breakfast of dreams
współpraca z Polsoja // chili&sugar na facebooku! 174

współpracy blogowej... ;) Wczoraj po południu dotarła do mnie kolejna paczka. Podjęłam współpracę z firmą   Polsoja , zapewne ją znacie? W swojej ofercie mają wiele produktów weg(etari)ańskich. Parówki bez mięsa? A może bezmięsna wędlina lub kiełbaska? Prosze bardzo, wszystko to jest możliwe! :) I to bez żadnego GMO, wyłącznie naturalnie. Polsoja jako pierwsza firma na polskim rynku rozpoczęła produkcję tofu(...)swojej ofercie mają ok. 20 produktów. W paczce, którą otrzymałam znalazły się:  wege kiełbaski  z papryką, wege kiełbaski curry, wege kiełbaski białe,  kiełbaski sojowe wędzone ,  parówki sojowe  śniadaniowe, parówki sojowe classic, parówki sojowe chili,  wędlina sojowa  o smaku drobiowym, wędlina sojowa o smaku wędzonego salami, wędlina sojowa o smaku szynkowym, wędlina sojowa

chili & sugar
wegańskie parówki w cieście francuskim 220

pierwszej kombinacji smakowej jem je rzadziej... Tym samym postem żegnam się z Wami do 17 czerwca, ponieważ wyjeżdżam do Norwegii :) Potem wracam tutaj z nowymi przepisami! :)  WEGAŃSKIE PARÓWKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM przepis autorski // 3 porcje ~3 parówki sojowe z chili Polsoja ~120g ciasta francuskiego - po 40g na każdą parówkę ~opcjonalnie 3 plasterki wegańskiego sera, lub keczup do posmarowania(...)środka (ja podałam je z keczupem) Parówki owijamy w ciasto francuskie, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200*C i pieczemy do zezłocenia się ciasta, tj. ok. 30 minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :) Przepis dodaję do akcji

chili & sugar
Przedwieczny posiłek a'la Lovecraft, czyli wpis z przymrużeniem oka ;) FHTAGN! 118

naszej współpracy w kuchni, ale obawy okazały się bezpodstawne. Choć z przedstawionego obrazka wynika coś zupełnie odmiennego, udało nam się przyrządzić pyszny, zielony obiad. 0,5kg dobrych parówek (u mnie berlinki) makaron spaghetti (u mnie barilla, nie rozgotuje się) makaron muszelki puszka zielonego groszku konserwowego 1 opakowanie (500g) mrożonego szpinaku 1 mała śmietana (kwaśna 18%) kilka cienkich plasterków wędzonego boczku(...)kilka plasterków sera tostowego lub serek topiony w tubce 4 ząbki czosnku szczypta bazylii suszonej sól oraz papryczka chilli do smaku zielony i czarny barwnik spożywczy Parówki pozbawiamy folii, jeśli w takowej zostały zakupione i kroimy je w niezbyt duże cząstki. Jak na zdjęciu, przebijamy je surowym makaronem tak, by z jednej strony było go wiele więcej. W wysokim garnku

Kuchenna Kontrrewolucya
Parówki z pieczarkami i serem żółtym w cieście francuskim + film 182

Smaczna i prosta przekąska na śniadanie, kolację lub domową imprezę czyli parówki z pieczarkami i serem żółtym w cieście francuskim. Danie doskonale smakuje podane na ciepło z ulubionym sosem lub keczupem. składniki na 12 sztuk 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego 6 cienkich parówek 20 dag pieczarek 2 małe cebule 150 g sera żółtego 1 białko 3 łyżki masła czarny pieprz(...)sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy, oczyszczone pieczarki kroimy w kostkę. Parówki przekrawamy na pół, żółty ser kroimy w grubsze plastry a następnie w słupki. Na patelni z rozgrzanym masłem rumienimy cebulkę od czasu do czasu mieszając, następnie do cebuli wrzucamy pokrojone pieczarki i całość podsmażamy do momentu aż woda z pieczarek wyparuje. Pod koniec smażenia całość doprawiamy szczyptą soli

Smakowite Dania
Mięsny hot dog 214

mięso to kotlety mielone z niespodzianką czyli mięsny hot-dog. Składniki: 500 g mięsa mielonego z łopatki 1 jajko 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka musztardy 4-5 cienkich parówek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1/4 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz bułka tarta do panierowania olej do smażenia Wykonanie. Do miseczki przełożyć mięso mielone, wbić całe jajko, dodać przeciśnięty przez praskę(...)czosnek, musztardę,posiekaną natkę pietruszki. Doprawić solą , pieprzem, papryką i wszystkie składniki dokładnie połączyć. Parówki przekroić na pół, aby były krótsze. Z mięsa zrobić jeden cienki kotlet, ułożyć na nim parówkę i przykryć kolejnym cienkim kotletem. Wszystko razem uformować tak , aby parówka była schowana w środku. Smażyć na tłuszczu i obracać kotlety, aby były rumiane z każdej strony. Podawać

O kuchni z uczuciem
Hot - dog XXL na miarę Bic Maca, czyli fast-food najbardziej pospolity w pysznej odsłonie imprezowej 137

którym potrzeba pomysłu na wypełnienie luki w imprezowym menu przedstawiam recepturę na niby zwykłe hot - dogi, które zaskoczą i posmakują każdemu. No może za wyjątkiem tych, którzy nie znoszą parówek, są wegetarianami lub aktualnie stosują jakąkolwiek dietę. Reszta podniebień będzie usatysfakcjonowana. Składniki (na 4 hot - dogi): opakowanie wysokiej jakości parówek (np z szynki) 4 dorodne bułki - paluchy 2-3 liście(...)majonezu 2-3 bardzo drobno posiekane korniszony 1 mała łyżeczka bardzo drobno posiekanej cebuli 1 łyżeczka musztardy stołowej szczypta czosnku suszonego kilka kropli octu winnego 1/2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Parówkę gotujemy przez chwilę. Bułki rozkrajemy wzdłuż (nie do końca). Układamy w niej ser i cebulę i zapiekamy chwilę w piekarniku. Do ciepłej, chrupiącej bułki wkładamy liść sałaty i układamy pokrojone

Kuchnia po mojemu
Parówki w cieście 140

Smaczna przekąska na wykorzystanie zalegających parówek. Znikają szybko, są w sam raz na kęs przy filmie czy nawet na przyjęciu. Składniki : 1 opakowanie ciasta francuskiego 5 cienkich parówek 1 cebula 100g sera żókłtego 1 jajko czosnek granulowany pieprz sól Przygotowanie: Ciasto podzielić na kwadraty - tak by móc zawinąć w rulon parówkę. Pokrojone ciasto oprószyć solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, startym żółtym(...)serem, rozłożyć pokrojoną w piórka cebulę i parówki przekrojone na pół i zawinąć w rulonik. Blaszkę pokryć papierem do pieczenia, na to wyłożyć ruloniki. Posmarować na wierzchu rozmąconym jajkiem. Na wierzch można posypać serem. Piec w temp. 180 stopni przez około 25 minut. Podawać ciepłe z dipami lub ketchupem

Garnkowe fanaberie
Domowe leczo z parówkami 144

zadomowiło się również w kuchni polskiej (a także słowackiej, ukraińskiej i niemieckiej). Przepisów na leczo jest tyle, ile jego wielbicieli. Tutaj prezentuję prosty przepis na szybkie leczo z parówkami, choć oryginalne leczo jest warzywnym ragout, które podawane jest jako dodatek do mięs. 500 g cienkich parówek (najlepiej wiedeńskich) 500 g pieczarek 3 papryki (czerwone lub czerwone i żółte) 1 cebula(...)wędzona papryka w proszku 3 łyżki oleju do smażenia Cebulę pokroić w kostkę. Papryki umyć, oczyścić z nasion i pokroić w cienkie paski. Pieczarki umyć i pokroić w ósemki. Parówki pokroić w talarki grubości około pół centymetra. Olej rozgrzać w garnku z grubym dnem, zeszklić cebulę i dodać paprykę. Podsmażać razem kilka minut i dodać pieczarki. Po kilku minutach dodać

Trzeci talerz
współpraca - Bacówka - towary tradycyjne 164

Reginów" 2012, Doceń polskie 2012 i wiele wiele innych). Były to: - pasztet z dziczyzny, - pasztet odświętny z żurawiną, - swoja ze słoja, - szynka długodojrzewająca - Brawuś z kómory, - zadek po pańsku, - parówki cielęce (cysorskie paluszki cielęce), - pierogi swojskie. Wędliny i garmażerka produkowane są we własnej masarni Bacówki , w miejscowości Rajbot w Małopolsce. Wędliny z tradycyjnej wędzarni, domowe, ręcznie robione pierogi, krokiety, naleśniki(...)wodą źródlaną regulowano nasycenie smaku, a po osuszeniu wędzono go długo w gorącym dymie bukowo-olchowym. Szlachetny wyrób klasy Premium wyrabiany dawniej tylko w najzacniejszych góralskich rodzinach. Bardzo dobra! * parówki cielęce - parówki z gwarantowaną zawartością  mięsa! (95%) z czego 52% to mięso cielęce a 43% to mięso wieprzowe. Bez MOMów (mięso oddzielone mechaniczne), które tak często spotykamy w produktach

CookYourself
Parówki zapiekane z serem i boczkiem 84

Śniadania nie muszą być nudnym posiłkiem składającym się z tych samych gotowych składników kupowanych w sklepie ,można je tak urozmaicić by stały się ciekawą  i lubianą  przekąską. Parówki zapiekane z serem i boczkiem to idealna propozycja. składniki na 4 porcje 8 parówek 15 dag żółtego sera 8 pasków boczku przepis Z parówek zdejmujemy osłonki , na każdą parówkę nakładamy

Smakowite Dania
Kiszona kapusta z wieprzowiną po alzacku z wolnowaru 169

będzie pysznie. Alzackie choucroute to typowa  potrawa dla tego rejonu Francji. Nigdy nie miałam okazji spróbować oryginału, wiec moje danie jest raczej daniem insiprowanym tym przepisem. Jedną z parówek wrzuciłam na początku pieczenia - wbrew moim obawom nie popękała, zyskała natomiast ciemniejszy kolor, co widać na zdjęciach. Tak więc można też włożyć parówki na początku gotowania. Wspierałam się przepisem(...)zmielony czarny pieprz ok 700 g   kapusty kiszonej,  2 łyżeczki kminku 10 ziarenek czarnego pieprzu 5 jagód jałowca 2 liście laurowe 2 golonki gotowane 3  - 4 parówki, dobrej jakości ( dałam z szynki ) 250 g  kiełbasy ( u mnie bronowicka), w kawałku 1/2 szklanki bulionu z kurczaka 1/2 szklanki białego wytrawnego wina gotowane ziemniaki i musztarda Dijon

Stare Gary
121. Nadziewajki makaronowe 128

Parówki nadziewane makaronem a makaron nadziewany fasolką - tak to sobie wymyśliłam moje nadziewajki makaronowe gotowane w ostrym rosole. parówki cienkie: 4 sztuki makaron grube rurki: ok 1/4 paczki fasolka szparagowa, świerza lub mrożona: 1/2 paczki fasolka czerwona z puszki: 1 puszka rosół:1 litr wermut: 100 ml ostra papryczka chilli: 1 szt świeży imbir: 3-4 cm sok z cytryny(...)łyżeczka sól, pieprz Parówki kroimy na kawałi o długości ok 1,5-2 cm, następnie nadziewamy je na nieugotowane rurki makaronu. Do śrokda każdej rurki makaronowej wkładamy fasolkę szparagową. Wbrew pozorą czynność ta przebiega szybko i sprawnie. Do rosołu dodajemy sok z cytryny, imbir pokrojony w cienkie plasterki, drobno posiekaną papryczkę i wermut. Gotujemy 10 - 15 minut i odcedzamy. Makaron

Jadło i czytadło
Parówki w cieście francuskim z serem i przyprawami 127

Pyszne  parówki zawinięte w ciasto francuskie i ser żółty, posypane ulubionymi ziołami - całość zapieczoną przez kilkanaście minut i gotowe! Propozycja dla fanów szybkich, mięsnych przekąsek, którzy nie muszą liczyć kalorii...  Składniki: opakowanie gotowego ciasta francuskiego 3 parówki (z zawartością mięsa min. 60%, np. Jedynki) kilka plasterków sera żółtego (może być topiony) zioła do posypania np. bazylia, oregano(...)sezam do posypania Ciasto francuskie rozłożyć na blacie i przekroić na pół wzdłuż dłuższego boku.  Powstałe pasy podzielić na trzy części każdy. Parówki przekroić na pół, jeśli są zbyt duże (ok. 10 cm po przekrojeniu). Na każdym kawałku ciasta ułożyć plasterek sera, posypać ziołami, położyć parówkę i zawinąć. Postąpić tak z pozostałymi. Gotowe sakiewki posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać

Chocolate Muffin Blog
Zapiekane cannelloni z parówkami 283

Parówki (tak, tak, od czasu do czasu je jadam) nie zawsze muszą być podane na śniadanie, można z nich również wyczarować bardzo smaczne i naprawdę ciekawe danie obiadowe :) Moja propozycja, to parówki nadziane w rurki makaronowe i zapiekane w sosie pomidorowym z dodatkiem ogórka kiszonego oraz posypane rozpływającą się warstwą żółtego sera, czyli taka  wersja De Lux ;))) Zachęcam(...)wypróbowania, nie tylko ze względu na prostotę przygotowania, ale również naprawdę dobry smak! * rurki- 10 szt. * parówki- 5 szt.* * sok pomidorowy- 500 ml * ogórki kiszone- 2 duże * ser- 250 g * czosnek- 1 ząbek * bazylia suszona- 1 łyżeczka * cukier trzcinowy- 1 łyżka * sól pieprz- do smaku Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Rurki nadziać parówkami i przełożyć do naczynia do zapiekania (uprzednio

Kraina Miodem Płynąca
Zupa fasolowa z parówkami 157

Moja wariacja na temat zupy fasolowej. Kiedyś dodawałam do niej pokrojoną w kawałeczki kiełbaskę, ale pewnego dnia kiełbasy w lodówce zabrakło, za to z półki mrugały do mnie parówki. Spróbowałam - zupka nabrała całkiem nowego smaku a parówki jako dodatek do niej wpisały się na stałe w nasze menu. Taka wersja bardzo posmakowała też naszej córci i teraz chętniej zjada zupę(...)fasolową. SKŁADNIKI: (na 3-4 osoby) 1 l bulionu/rosołu 2-3 marchewki 2-3 ziemniaki 1 puszka białej fasolki 3 parówki 1 łyżka przypraw do dań z fasoli - mieszanka naturalna bez soli natka pietruszki 1. Marchewkę i ziemniaki ugotować w bulionie na półmiękko, dodać fasolkę i gotować do miękkości warzyw. 1-2 łyżki wazowe warzyw (głównie fasolki) przełożyć

Kto ugości moich gości?
Parówkowe oko 152

Jakiś czas temu pokazywałam, jak zrobić parówkowe serduszko . A dzisiaj, na śniadanie, proponuję parówkowe oko:) Sposób przyrządzenia jest bardzo podobny do serca. Jedyna różnica to sposób nacięcia parówki. Składniki: 2 parówki (u mnie Sokołowskie Babuni) 2 jajka sól Parówkę obieramy i nacinamy przez środek tak, żeby nie docinać końców Rozgrzewamy masło na patelni Kładziemy parówki na patelni i w środek

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Parówki w cieście francuskim z dodatkiem czarnuszki 186

bliżej weekendu tym więcej mam pomysłów na różnego rodzaju przekąski. Ta jest jedną z moich ulubionych, gdyż robi się ją bardzo szybko a wygląda i smakuje dobrze. Parówki w cieście francuskim z dodatkiem czarnuszki   Składniki:   1 opakowanie ciasta francuskiego   8 parówek 1 jajko sól czarnuszka Przygotowanie: Ciasto francuskie rozkładamy na płasko i tniemy na takie kawałki(...)owinąć nimi parówki. Owijamy parówki ciastem francuskim. Jajko rozmącamy w miseczce z dodatkiem niewielkiej ilości soli i  smarujemy nim wszystkie ruloniki. Ruloniki przecinamy na dwie części, a następnie nacinamy co kilka milimetrów. Z wierzchu posypujemy czarnuszką. Pieczemy w nagrzanym do 190 stopni piekarniku do zrumieniania ciasta ok 15 minut

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Zapiekanka naleśnikowa z parówkami w sosie beszamelowym 274

przygotowanie jej powtórnie. Jej przygotowanie w gruncie rzeczy nie zajmuje wiele czasu, nie jest ona pracochłonna, a z pewnością znajdzie wielu zwolenników.   Zapiekanka naleśnikowa z parówkami w sosie beszamelowym SKŁADNIKI : Ciasto na naleśniki: 300 ml mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżka oleju szczypta soli Sos beszamelowy: 250 ml mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej(...)łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki tartego żółtego sera sól i pieprz do smaku Dodatkowo 4 parówki 4 plastry szynki ogonówki 2 łyżki tartego sera 3 łyżki bułki tartej 4-6 pomidorków koktajlowych szczypior do dekoracji PRZYGOTOWANIE : Przygotowujemy naleśniki. Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy sól i olej i mieszamy do momentu

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Zakochane jajka w parówce 207

wyskakującymi z każdej lodówki.    Kochajcie się zawsze (nie tylko 14.02.) i okazujcie sobie tę miłość...  choćby w formie serduszkowego jajka podanego do łóżka.    Składniki: parówki jajka (tyle ile parówek) łyżka masła łyżka oliwy sól, pieprz, ostra papryka koperek/szczypiorek do posypania Sposób przygotowania Masło rozgrzewamy z oliwą. Parówki przekrawamy na pól pozostawiając około 1cm nie przecięte(...)Parówkę wywijamy w kształt serca i spinamy wykałaczką. Podsmażamy z jednej strony. Przewracamy na drugą stronę i wbijamy jajko. Doprawiamy. Smażymy aż białko się zetnie (można pod przykryciem). Posypujemy świeżym koperkiem/natka pietruszki

Pyry na Gaz
Parówki w cieście francuskim 161

macie pomysłu na kolację ? a w lodówce macie parówki i ciasto francuskie ? Zapraszam do przygotowania takich oto pyszności prostych i szybkich w wykonaniu :) Parówki w cieście francuskim , odrobina ketchupu i czegóż można chcieć więcej :)  Składniki :  Około 8 parówek 1 opakowanie ciasta francuskiego Wykonanie : Ciasto rozwinąć , radełkiem po długości od jednego rogu do drugiego naciąć długie paski o szerokości(...)owijamy w koło parówki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia . Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 190 stopni na złoty kolor. Podajemy z pieczywem , sałatką , dowolnym sosem lub ketchupem. Pyszne i proste :)                                                 Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
PARÓWKI W NALEŚNIKU Z DODATKAMI 300

Dzisiejsza propozycja jest jednym z ulubionych dań mojej rodzinki. Wiem, że parówki to nic ciekawego ale od czasu do czasu po nie sięgam. Zazwyczaj nie podaję ich samych tylko staram się je jakoś urozmaicić. I oto jedna z moich propozycji. SKŁADNIKI: ciasto naleśnikowe  mleko mąka pszenna 2 jajka szczypta soli  olej bułka tarta Proporcje dobrane indywidualnie w zależności(...)tego ile naleśników chcemy otrzymać. Ważne, żeby ciasto nie było za gęste. farsz: cebula pieczarki sos sojowy sól, pieprz kukurydza papryka czerwona i zielona żółty ser parówki A jak to zrobić: Wszystkie składniki na naleśniki łączymy ze sobą, aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju TYLKO Z JEDNEJ STRONY. Wszystkie składniki farszu oprócz

Kuchnia w opałach
Wegańskie galaretki warzywne :) 144

warzyw mrożonych - 4 ziele angielskie - 1 liść laurowy - 1 parówka sojowa Polsoja - 50 ml wody - 0,5 łyżeczki agaru - szczypta soli Warzywa muszą być odmrożone. Wodę (300ml) zagotowujemy i dodajemy pozostałe składniki, parówkę kroimy w talarki. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 15 minut, aby warzywa lekko zmiękły. Kiedy warzywa się gotują przygotowujemy agar. Zagotowujemy wodę, odmierzamy(...)rozpuszczamy w niej 0,5 łyżeczki agaru. Mieszamy przez 5 minut. Po ugotowaniu warzyw i parówki, wyciągamy je a do wywaru wlewamy rozpuszczony agar. Bulion gotujemy przez 10-15 minut, co chwilę mieszając. Warzywa i talarki parówki rozkładamy do foremek i zalewamy wywarem z agarem. Po wystygnięciu przechowujemy w lodówce. A cóż to takiego agar? Agar-agar, czyli agar

Zdrowie na języku :P
Hot dog czyli cachorro quente 162

Głodni? Czas na hot doga po brazylijsku czyli cachorro quente (wierne tłumaczenie: ciepły pies). Co nam potrzebne? Na pewno bułka - paluch i parówki. A co jeszcze? Farsz w którym ugotujemy nasze parówki a później użyjemy jako sosu, i osiągniemy smak który odróżnia hot doga po brazylijsku od naszych polskich. Składniki farszu: 1 ząbek czosnku,  kawałek papryki czerwonej,  pół(...)szczypta kuminu i cukru, soli kostka knorr garść świeżej kolendry.  Składniki na farsz miksujemy i wrzucamy do garnka, dodajemy troszkę gorącej wody (kubek)i gotujemy sos. Wkładamy parówki i gotujemy na małym ogniu, aż do momentu gdy woda wyparuje a sos stanie się gęsty.  Reszta już prosta, parówka układamy w ciepłej bułce - paluchu i polewamy sosem. Jeśli mamy

Smaki Brazylii
Omlet śniadaniowy 331

przepadają za omletami :) . Co mogę jeszcze dodać ....warto spróbować omleta mojej córki . Polecam i zapraszam po przepis : Składniki na 4-5 osób : 7-8 jaj 4 frankfurterki lub parówki 1 cebula 8 pomidorków koktailowych ok 100 gr startego sera sól, pieprz spray do smażenia lub oliwa (1-2 łyżki ) Wykonanie: Parówki kroimy w talarki, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy(...)poszatkowaną cebule- smażymy do momentu zeszklenia. Parówki i cebule dajemy na talerz. W misce bełtamy jajka, dodając sól, pieprz. Dodajemy pomidorki koktailowe , przecięte na pól, do tego cebula i parówki. Mieszamy. Dodajemy ser. Rozgrzewamy spray lub olej na patelni , przelewamy zawartość miski na patelnię. Smażymy na średnim gazie z obu stron. Gdy widzimy że jajka się zcięły , delikatnie kroimy drewnianym

Smaki Edyty
Łazanki 107

Łazanki to dość zwykła, prosta potrawa i szybka do zrobienia. W internecie można znaleźć kilka wersji tego dania. W domu rodzinnym mojego Męża poznałam wersję z parówkami i kapustą kiszoną. Wcześniej łazanek nie jadałam, ale na tyle mi zasmakowały, że teraz sama je gotuję. Na zbliżającą się jesienną aurę przyda się taka sycąca potrawa. Składniki: 0,5 kg kapusty kiszonej(...)makaronu łazanki ok. 6 parówek z szynki (93% mięsa) 1 cebula sól, pieprz, przyprawa maggi, vegeta, liść laurowy Sposób przyrządzenia: Kapustę kiszoną płuczemy, odciskamy z wody i drobno kroimy. Kapustę przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą, dodajemy liść laurowy, sól i gotujemy do miękkości.  Cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na odrobinie oleju. Na tej samej patelni smażymy potem

upichcic
Śniadanie zdrowe,pożywne,aromatyczne! 242

Śniadanie proste, pełne smaku i aromatu. Zdrowe. Użyłam do niego parówek classic Polsoja.  To tradycyjne parówki sojowe, uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Składają się w 100% z surowców roślinnych, dlatego stanowią bezpieczną i smaczną alternatywę dla wielkoprzemysłowych mięsnych parówek. Zawierają wyłącznie białka roślinne. Parówki można spożywać zarówno na zimno, jak i na gorąco – zawsze po zdjęciu osłonki! Można

Z Kuchni Do Kuchni
Parówkowe mumie 345

Dzisiaj kolejna propozycja przystawki na Halloween. Nie ma wymaga dużego nakładu pracy, a efekt jest bardzo ciekawy.Tak, wiem z czego robi się parówki, ale do tej przekąski nadają się idealnie. O pomoc w wykonaniu parówkowych mumii można poprosić dzieci - będą zachwycone! Składniki: 10 parówek opakowanie ciasta francuskiego pieprz ziarnisty lub goździki dodatkowo: ulubiony sos lub ketchup Wykonanie: Z parówek zdjąć(...)osłonki i każdą przekroić na pół. Z rozwiniętego płatu ciasta francuskiego odcinać ok. 1 cm paski i owinąć nimi parówki, pozostawiając miejsce na oczy. Następnie z goździków lub ziarenek pieprzu zrobić mumiom oczy. Gotowe mumie ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec je przez 15-20 min. w temp. 180 st.C

Pasja Smaku
Parówkowe mumie na Halloween 230

Szybka w przygotowaniu i efektowna przekąska na Halloween! Pomysł zaczerpnięty z internetu. Składniki: dowolna ilość parówek ciasto francuskie musztarda Kupując parówki warto zwrócić uwagę na zawartość mięsa w produkcie. Wiem, że to tylko MOM, ale wolę mieć tego MOM-u 80%, niż 20%... Z ciasta francuskiego wycinamy cienkie paseczki. Powinno być ich dwa razy więcej niż parówek. Każdą parówkę kroimy

chwile dla mnie
Kotlety mielone z parówką i sałatą 154

Proste i smaczne kotlety mielone Kotlety mielone z parówką i sałatą Składniki bułka czerstwa -2 małe szt mięso mielone -0,5 kg jajko -1 szt cebula -1szt parówki cienkie -3 szt sól pieprz tłuszcz do smażenia bułka tarta sałata zielona - 6 liści SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Bułki namoczyć w wodzie, odcisnąć. 2. Cebulę obrać,pokroić w drobną kosteczkę. 3. Mięso(...)mielone wymieszać z jajkiem, bułką, cebulką, solą i pieprzem. 4. Z parówek zdjąć osłonki,pokroić na połowę.  Liście sałaty opłukać, osączyć. 5.  Z masy mięsnej formować okrągłe kotlety,spłaszczyć,ułożyć na mięsie liść sałaty, połowę parówki, zlepić, formować owalne kotlety. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id

Kuchnia Danusi
Bigosik z parówek i pieczarek 180

Prosty i szybki sposób na obiad Bigosik z parówek i pieczarek SKŁADNIKI: pieczarki - 0,5 kg parówki cienkie - 0,5 kg cebula - 2 szt koncentrat pomidorowy - 1 słoiczek najmniejszy papryka ostra mielona - 0,5 łyżeczki sól i pieprz woda -0,5 szkl wegeta tłuszcz listek laurowy listki bazylii do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Cebulę obrać, pokroić w pół plastry. Pieczarki umyć , osączyć(...)pokroić na plasterki. Z parówek zdjąć osłonki, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę podsmażyć. W rondlu zagotować wodę, dodać przesmażoną cebulę. Na pozostałym tłuszczu z cebuli podsmażyć pieczarki, przełożyć razem z parówkami do rondla. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy, dusić kilka minut. Udekorować listkami bazylii. Jakby było za rzadkie, można zaciągnąć mąką. Podawać z ryżem lub pieczywem

Kuchnia Danusi
Faszerowane parówki 159

Prosto i szybko..do farszu można dodać dowolne składniki wedle gustu.. parówki  papryka cebula ogórki korniszony starty żółty ser  ketchup Develey sól ,pieprz  Paprykę , ogórek i cebulę pokroić w drobną kostkę. Wymieszać razem dodając ketchup, ser żółty i 1-2 pokrojone parówki.Parówki rozciąć wzdłuż nie przecinając do końca. Napełnić parówki farszem lekko rozchylając połówki. Zapiekać

Moje domowe kucharzenie
Wyrolowany Hot-Dog 148

Kochani mam coś idealnego na szybką przystawkę dla niespodziewanych gości....Parówki zawinięte w ciasto francuskie Składniki: Opakowanie ciasta francuskiego 10 parówek cukinia pieczarki  brokuły,kalafior  Przyprawy ser żółty Białko do posmarowania Ciasto francuskie kroimy na prostokąty tak aby końce parówek wystawały...Cukinie, kroimy w bardzo cieniutkie plasterki, pieczarki, kalafior i brokuł kroimy bardzo drobno, ser żółty ścieramy... Następnie(...)ciasto francuskie, wykładam po kolei cukinie, pieczarki, brokuły i starty ser, posypujemy ziołami  na wierzch kładziemy parówkę i zawijamy... Następnie smarujemy białkiem i pieczemy w tem. 180st. przez 20 min. var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-44911160-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js';

NaKońcuJęzyka
Hot - Dog w naleśniku wg Ewy Wachowicz 369

Dodać mąkę i mleko, miksować, aż powstanie gładkie ciasto. Odstawić na 30 minut. Następnie smażyć na odrobinie oleju cienkie naleśniki. Dodatkowo:  500g pieczarek,  cebula,  8 drobiowych parówek,  sól, pieprz,  200 g startego żółtego sera. Grzyby oczyścić, pokroić w kostkę. Cebule posiekać, podsmażyć wraz z grzybami na odrobinie oleju rzepakowego. Doprawić do smaku. Parówki przekroić wzdłuż(...)pół. Na środku każdego naleśnika ułożyć połówki parówek, zwinąć brzegi ciasta do środka, tak by przykryły parówkę. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu, na środek każdego naleśnika nałożyć farsz grzybowy, posypać serem. Piec ok. 15 min w temp. 180st

Z miłości do słodkości
Domowe hot - dogi 140

Dzisiaj kolejny przepis na domowy fast-food. Tym razem propozycja bułki z parówką mówić kolokwialnie. Będą hot-dogi z dodatkami. Proste , szybkie a na pewno smakują lepiej niż z budki. Jeszcze muszę zrobić suszoną cebulkę - widziałam z firmy Prymat ale coś do mnie nie przemawia - i wtedy będą takie same jak z typowej budki z jedzeniem(...)Składniki : * bułki do hot-dogów  * parówki najlepiej z szynki * kapusta pekińska * pomidor * ogórek konserwowy  * cebula czerwona * majonez * ketchup Przygotowanie : Bułki podgrzewam w piekarniku . Parówki gotuję i uważam żeby nie pękły .Smaruję ciepłe bułki ketchupem i majonezem. Wkładam dodatki , parówkę. Polewam ketchupem. Podaje kiedy są jeszcze ciepłe

Magiczne Życie Marty
Chorrillana 58

wyklucza wszelkiego rodzaju outdorowe aktywności związane z ogniem, a do tego jest temperatura 22 stopnie Celsjusza i palenie w kominku nie wprowadziłoby miłego nastroju. Składniki: - ziemniaki - pieczarki - cebula - jakieś parówki Wykonanie: Ziemniaki obieramy i kroimy we frytki. Wykładamy nimi dno naczynia żaroodpornego. Na wierzch kładziemy pokrojone pieczarki i cebulę. Przykrywamy i wkładamy do piekarnika i nastawiamy go na 180 stopni(...)Celsjusza. Kiedy ziemniaki nam zmiękną posypujemy pokrojonymi parówkami i ściągamy pokrywkę. Jak parówki się przypieką, to wyjmujemy

Kryzysowa Książka Kucharska
Möhrendurcheinander 61

nudnej kuchni jak niemiecka :) Jedynie nazwa jest ciekawa, bo oznacza z grubsza, marchewkowy bałagan co ma związek ze sposobem przyrządzenia tego dania. Składniki: - ziemniaki - marchewki - jabłko - jakieś parówki Wykonanie: Ziemniaki oraz marchewkę obieramy, kroimy i gotujemy. Na sam koniec gotowania dodajemy obrane i pokrojone jabłko. Tuż przed zdjęciem z gazu możemy dorzucić parówki, bo po co mamy marnować wodę(...)energię. Parówki wyjmujemy, a resztę tłuczemy. Podajemy razem

Kryzysowa Książka Kucharska
Panierowane roladki z tortilli – szybka imprezowa przekąska 68

można zaszaleć i dodać, to co mamy akurat pod ręką. Panierowane roladki z tortilli to szybka imprezowa przekąska, która uda się każdemu Spróbujcie. Składniki: 2 placki tortilli 2 parówki drobiowe – u mnie od Lipowe Wzgórza 4 plastry żółtego sera kawałek czerwonej papryki do smaku: czarny mielony pieprz i granulowany czosnek (można zamienić na inną ulubioną przyprawę) majonez Panierka(...)jajka M bułka tarta sól i pieprz do smaku Dodatkowo: olej do smażenia Przygotowanie: Każdy placek tortilli smarujemy majonezem. Blisko brzegu układamy plastry żółtego sera. Na ser układamy nasze parówki. Obok parówek układamy paseczki czerwonej papryki (jedna za drugą). Wszystko oprószamy delikatnie pieprzem i szczyptą granulowanego czosnku (można zamienić na inną ulubioną przyprawę). Zwijamy tortille tworząc roladkę. Każdy rulonik kroimy

Słodkie okruszki
Bangers and mash 92

nazwa bangers.  W luźnym tłumaczeniu "kiełbaski, które wybuchają". Mash  to skrót od mashed potatoes - gniecione ziemniaki., które na brytyjskich stołach są od połowy XVIII wieku. Składniki: - jakieś parówki - ziemniaki - cebula - mąka - groszek konserwowy (opcjonalnie) Wykonanie: Cebulę zrobimy na polską modłę, czyli pokroimy tylko w plasterki. Następnie podsmażamy, posypujemy lekko mąką, mieszamy, a następnie dolewamy lekko wody cały czas(...)mieszając, żeby powstał nam cebulowy sos. Parówki gotujemy. Ziemniaki obieramy, gotujemy i gnieciemy. Na talerz nakładamy ziemniaki, kładziemy na to parówki i polewamy sosem. Często podaje się z groszkiem. To danie jest tak głęboko zakorzenione w brytyjskiej kulturze, że swego czasu istniał nawet serial animowany o dwóch szympansach - Bangers i Mash. A nawet powstała gra komputerowa na platformę Commodore

Kryzysowa Książka Kucharska
Hasz 78

zasadniczo był problem z każdym jedzeniem, tylko tych, które miały trudności gospodarcze w wyniku przeniesienia zasobów na produkcję broni. Wojenny przepis zakładał użycie przydziałowych puszek z mielonką. Ja wykorzystałem parówki, które, jak głosi jedna z hipotez, zostały wymyślone podczas oblężenia Leningradu, kiedy to w okolicach Newy znaleziono zakopanych kilka ton wnętrzności baranich. Składniki: - ziemniaki - jakieś parówki - cebula  Wykonanie: Wszystkie(...)kroimy w kostkę. Warunek konieczny, bo inaczej nie możemy tego dania tak nazwać. Najpierw na olej wrzucamy ziemniaki, bo smażą się najdłużej. Druga w kolejności cebula, a na koniec parówki. Jak chcemy na wypasie, to w USA podają to z fasolką w sosie pomidorowym - taką gotową z puszki

Kryzysowa Książka Kucharska
Forszmak cysterski z kurczakiem – pyszne danie jednogarnkowe na obiad 105

Forszmak cysterski z kurczakiem, pieczarkami, papryką i parówkami to smaczne, aromatyczne i sycące danie przypominające gęstą zupę lub gulasz, które można podać na obiad dla całej rodziny. Nie mam pojęcia skąd wzięła się jego nazwa, gdyż przepis znalazłam w starym zeszycie mojej mamy z dopiskiem, że pochodzi z gazety Tele Tydzień, pewnie jeszcze z lat 90. Niemniej nazwa na tyle(...)niego ryż albo kaszę jęczmienną też będzie smacznie i wystarczy na więcej porcji.   Składniki na forszmak cysterski (około 4 porcje): 2 piersi z kurczaka 2 cebule 3 parówki drobiowe (najlepiej takie, które w składzie mają 100% mięsa) czerwona papryka 2 ogórki kiszone 200 g pieczarek 2 czerwone papryczki pepperoni 400 ml szklanki wody 80 g koncentratu pomidorowego łyżeczka musztardy

e-PrzepisyKulinarne
Kouign patatez po japońsku 118

Bretońska wersja babki ziemniaczanej. Moim zdaniem, nasza wersja z surowymi ziemniakami znacznie lepsza, dlatego postanowiłem ją nieco urozmaicić. no i tak myślałem. Może muffinki z parówką? Może co innego? Podczas gdy tak myślałem, to przypomniałem sobie o japońskim daniu taiyaki, czyli takim nadziewanym cieście w kształcie ryby no i stwierdziłem, że to będzie dobry pomysł. Pozostał jeszcze kształt ryby(...)też kapustą lub kiełbasą. Ja dałem i jedno, i drugie, bo miałem resztkę kapusty pekińskiej po sałatce kebab/gyros. Składniki: - ziemniaki - mąka gryczana - zmielona niepalona kasza gryczana - olej - kapusta pekińska - parówki Wykonanie: Ziemniaki gotujemy i ugniatamy z mąką w stosunku 3:1, dodając trochę oleju. Kapustę pekińską podsmażamy z parówkami. Do okrągłej formy (ja wybrałem rybę fugu, ale możecie użyć innego

Kryzysowa Książka Kucharska
Kimchi dog 130

też idealne na dzisiejszą ostatnią sobotę karnawału, o ile ktoś obchodzi specjalnie karnawał, bo ja mam karnawał wtedy kiedy chcę - jakoś musiałem na tą ekskomunikę zasłużyć :) Składniki: - jakieś parówki - cebula - długa bułka - kimchi - majonez - szczypiorek Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. Parówkę jeśli trzeba też obieramy, ale już kroimy na całe plasterki, nawet takie trochę grubsze.  Pieczemy chwilę(...)razem w piekarniku. Kimchi miksujemy z odrobiną majonezu, żeby powstał nam taki krem. Bułkę przekrajamy wzdłuż, wkładamy upieczoną parówkę z cebulą, przykrywamy sosem, posypujemy szczypiorkiem

Kryzysowa Książka Kucharska
Sosis Bandari 92

takich popkulturowych dokonań jak seria gier video  Prince of Persia oraz filmu na podstawie komiksu 300. Oto właśnie Moi Drodzy prawdziwa kuchnia aryjska - czyli perska :) Składniki: - jakieś parówki - cebula - koncentrat pomidorowy lub ketchup - ziemniaki (opcjonalnie) Parówki kroimy wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na 2-3 cm kawałki. Cebulę kroimy w półplasterki i smażymy razem z parówkami. Dodajemy

Kryzysowa Książka Kucharska
Galette-saucisse na Potrójnej 94

praktycznie do końca :) Na prowiant wybrałem kuchnię francuską. Lekko zmodyfikowałem. Naleśniki powinny być gryczane, a u mnie są pszenne. Za to wzbogaciłem o typowe francuskie dodatki. Składniki: - mąka - jakieś parówki - cebula - musztarda - olej Wykonanie: Do mąki dodajemy trochę oleju i tyle wody, żeby powstało lejące się ciasto. Smażymy naleśniki. Parówkę smażymy. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy. Mieszamy z musztardą(...)Smarujemy naleśnika masą musztardowo-cebulową, kładziemy parówkę i zawijamy

Kryzysowa Książka Kucharska
Choripan 105

chimichurri, z pietruszki. Kiełbasa to już może być byle jaka. Drugi sos, nie jest taki ważny, dlatego zrobiłem go w kryzysowym stylu, z zamienników :) Składniki: - długa bułka - jakieś parówki - natka pietruszki - oregano - olej - ocet jabłkowy (robi się go bardzo łatwo, zostawiając obierki od jabłek zalane wodą w otwartym słoiku) - czerwona cebula - papryka słodka w proszku - ketchup Wykonanie: Parówki kroimy wzdłuż(...)patelni bez tłuszczu. Chodzi o to żeby się przypiekły tylko z jednej strony. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy trochę papryki i ketchupu. Smarujemy bułkę sosem chimichurri, kładziemy pokrojone parówki, na to kładziemy drugi sos i przykrywamy drugą połówką bułki

Kryzysowa Książka Kucharska
Francuskie hot dogi 131

podane parówki w cieście francuskim są przepyszną przekąską, którą można przygotować bardzo szybko. Sprawdzą się również na drugie śniadanie, czy też kolację. Koniecznie musicie kiedyś spróbować, bo smakują rewelacyjnie. Sama nazwa "francuskie hot dogi" nawiązuje raczej do wykorzystanego w przepisie ciasta francuskiego. Spotkałam się również z takimi hot dagami w zajazdach i pubach. Nie wiem jednak, czy mają one cokolwiek(...)wspólnego z Francją.  Na 10 sztuk. SKŁADNIKI 1 duże opakowanie ciasta francuskiego 80 g koncentratu pomidorowego 10 parówek 1 jajko zioła prowansalskie, oregano, sól, pieprz WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Blaszkę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwinąć, posmarować równomiernie koncentratem pomidorowym i posypać oregano. Następnie ciasto przeciąć na pół pionowo tworząc dwa długie kawałki

Passions hobbies life
Zapiekane rollsy z chleba tostowego 148

Rollsy z chleba tostowego to fajny sposób na kolację czy śniadanie. Zapiekane z serem i cienką kiełbaską lub parówką. Smaczny i prosty posiłek na ciepło. 10porcji 10 kromek chleba tostowego 10 plasterków sera żółtego (cienko pokrojone) 10 małych cienkich kiełbasek lub 5 parówek 10 łyżeczek keczupu Kromki chleba tostowego rozwałkować za pomocą wałka do ciasta można wcześniej odciąć skórki. Każdą(...)kromkę smarujemy łyżeczką keczupu lub innego ulubionego sosu. Następnie na każdej układamy plasterek żółtego sera i mała kiełbaskę lub połowę cienkiej parówki. Zwijamy w rulon. Układamy na blaszce do pieczenia łączeniem do dołu. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy ok 15 minut. Smacznego

Andzia Pichci
Hot dogi w cieście drożdżowym – roll dogi 94

sztuk: – 150g mąki pszennej – 2 jajka – 45ml mleka – 30g masła, miękkiego – 10g cukru – 8g świeżych drożdży – ¼ łyżeczki soli Dodatkowo: 8 parówek/kiełbasek z dobrym składem, sezam/mak do posypania Mleko delikatnie podgrzewamy, łączymy z cukrem i 15g masła. Ciepłe, ale nie gorące łączymy z pokruszonymi drożdżami i 1 jajkiem, mieszamy. Całość przelewamy(...)rozgrzewamy na 250 stopni. Wyrośnięte ciasto przekładamy na oprószony mąką blat i rozwałkowujemy na kształt prostokąta, a następnie kroimy ostrym nożem na 8 pasków o szerokości 2cm. Każdą z parówek/kiełbasek owijamy spiralnie paskiem ciasta i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wszystkie smarujemy roztrzepanym jajkiem za pomocą silikonowego pędzelka i posypujemy sezamem lub makiem. Pieczemy

Be Fit Be Strong
Parówki zapiekane w cieście francuskim 102

Parówki zapiekane w cieście francuskim to pomysł na szybką przekąskę na duży głód. Można najeść się do syta i to z prawdziwym smakiem. To jest mój pierwszy wpis w kategorii „kuchnia studencka”. Pomysł na taki dział podsunęła mi moja córka, która jest już w takim właśnie wieku. Sama też zaczęła podsuwać mi pomysły i zamierzam … Czytaj dalej(...)Parówki zapiekane w cieście francuskim Artykuł Parówki zapiekane w cieście francuskim pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Stoemp z parówkami i Ardeny 99

jako ryby :) No i w końcu to co Tygrysy (nie czołgi) lubią najbardziej. Jedzenie. Znalazłem bardzo ciekawe belgijskie danie, które spełnia kryteria, jakimi się posługuję na tej stronie :) Składniki: - parówki - ziemniaki - cebula - marchewka Wykonanie: Parówki gotujemy. Ziemniaki, marchewkę i cebulę kroimy w kostkę i gotujemy. Tłuczemy razem i podajemy z parówkami

Kryzysowa Książka Kucharska
Parówki w panierce 134

Czasem brak pomysłu na kolację lub śniadanie,ale czasem można pozwolić sobie na parówki u mnie akurat berlinki z papryką, które zrobiłam tak jak schabowy, czyli namoczyłam w jajku , obtoczyłam w bułce tartej i usmażyłam.Prosto, szybko i smacznie. parówki jajka sól, pieprz bułka tarta Z parówek zdjąć osłonkę, przekroić na połowę.Obtoczyć w jajku  [roztrzepanym razem z przyprawami

Moje domowe kucharzenie
Zapiekanka ziemniaczana z oscypkiem (z patelni) 151

przygotować dosłownie w 20 minut i wystarczy do tego tylko patelnia. Składniki na ziemniaczaną zapiekankę z oscypkiem 3 średnie ziemniaki 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 parówki z szynki Oscypek starty na tarce Mozzarella starta na tarce Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Plasterki układać(...)dużym ogniu, a następnie dodać odrobinę wody i dusić pod przykryciem ok. 10 - 12 min. W tym czasie na drugiej patelni zeszklić cebulę, dodać pokrojoną paprykę oraz plasterki parówek. Wszystko podsmażyć i doprawić do smaku czosnkiem. Gdy ziemniaki będą już miękkie na wierzch nałożyć cebulę z paprykę i parówkami i wszystko posypać startymi serami - oscypkiem i mozzarellą. Na chwile przykryć

Gotujemy i jemy
Parówki w cieście drożdżowym 189

Zapraszam na środową kuchnię wytrawną 😊 Dziś Mariola zamiast słodyczy serwuje ciepłe pikantne przekąski. Pomysł prosty : ciasto drożdżowe w wersji bez cukru, za to z dodatkiem aromatycznej czarnuszki, do środka parówka ( u mnie też salami) i voila!: kolacja gotowa.  Takie pikantne bułeczki można dowolnie doprawić- jednak uważam, że czarnuszka ,robi tutaj niesamowitą robotę 😊 No i miałam kolejną okazję na testy(...)minut. Ciasto przykrywamy, posypujemy mąką i  przykrywamy ściereczką Odstawiamy w cieple miejsce, bez przeciągów na godzinę. Gdy ciasto wyrośnie przekładamy je na stolnicę posypaną mąką.   Do środka: parówki 6-8 sztuk ( jeśli duże – można dać połówki) lub salami ( kilka plastrów zwiniętych w rulonik)     Dodatkowo: sól, pieprz do smaku 2 roztrzepane żółtka jaj czarnuszka WYKONANIE

Domowe ciasta
PARÓWKI W CIEŚCIE ZIEMNIACZANYM 183

mnie.Zapraszam do wypróbowania :). SKŁADNIKI 1,25 kg ziemniaków 1/4 szklanki mąki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii olej do głębokiego smażenia 4 parówki 8 plastrów sera topionego Sos pomidorowy WYKONANIE Ziemniaki obieramy i gotujemyj wstępnie przez 15 minut, a następnie całkowicie studzimy. Ostudzone ziemniaki trzemy na tarce o grubych oczkach, dodajemy mąkę oraz wszystkie(...)przyprawy i dokładnie mieszamy. .Każdą parówkę owijamy dwoma plastrami sera topionego tostowego i kroimy  na 2 centymetrowe kawałki.  Nabieramy po łyżce masy ziemniaczanej i formujemy w rękach niewielkie placuszki. Na środku układmy kawałki parówki z serem, zlepiamy brzegi i formujemy niewielkie kulki.  Wrzucamy kuleczki na rozgrzany głęboki olej i smażymy około 10 minut, aż nabiorą złotego koloru

Mała w garnku miesza
Corn dogi i lane ciasto czyli karnawał c.d. 128

kapitałem czy drugie śniadanie w firmach polskich :) Historia tej przekąski sięga początków XX wieku i uważa się że powstała na terenach USA. Co miałoby sens, bo jedzono tam zarówno parówki, jak i kraj ten jest obfity w kukurydzę.  Pierwszy raz zobaczyłem to na ekranie 21-calowego telewizora, połączonego z odtwarzaczem kaset video. Był to film znanego reżysera kina akcji(...)kierunku. Nie mam pojęcia jak te ciasto wychodzi tak idealnie, bo mi jak widzicie wyszło średnio, ale polecam wam rozrobić je w szklance, żeby łatwiej było moczyć. Składniki: - jakieś parówki - mąka kukurydziana - woda Wykonanie: Z mąki i wody robimy gęste, lejące się ciasto, w którym moczymy nadziane na patyczki parówki, a następnie smażymy to na głębokim oleju. Z tego

Kryzysowa Książka Kucharska
Kalafiorowo-ziemniaczana sałatka z parówkami 149

Dziś prezentuję Wam nieco inną wersję sałatki ziemniaczanej. Dodatek kalafiora oraz podsmażonych parówek nadaje jej troszkę nowego oblicza – przynajmniej wg mnie. Sałatka jest smaczna i sycąca. Sprawdzi się na imprezowym stole oraz jako kolacja lub drugie śniadanie do pracy. 1 mały kalafior 3-4 ziemniaki 2 marchewki 3 łodygi selera naciowego 6 parówek z szynki 1/2 puszki groszku konserwowego(...)kroimy w średniej wielkości kostkę. Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru. Seler naciowy kroimy na plasterki. Ogórki konserwowe kroimy na półplasterki. Parówki kroimy na plasterki. Rumienimy na rozgrzanej patelni, na niewielkiej ilości oleju. Majonez mieszamy ze śmietaną. Doprawiamy solą oraz pieprzem. Wszystkie składniki sałatki mieszamy ze sobą, łączymy z przygotowanym sosem. Uwagi: Marchewkę

Smaki Na Talerzu
Parówki po szwedzku 169

się na talerzu zazwyczaj w towarzystwie ziemniaków i surówki z kapusty. Rzadziej z mizerią. Szwedzi też mają typowe dla siebie obiady. Po tej stronie Bałtyku, nie wyobrażamy sobie jeść parówki jako pełnoprawny główny składnik w towarzystwie ziemniaków i surówki. Po tamtej jak najbardziej. Jadają je z tłuczonymi ziemniakami i czymś co nazywa się Bostongurka. To taki dodatek, używany jak musztarda(...)Natomiast, oczywiście z musztardą nie ma nic wspólnego. Ja miałem gotowy, ale bardzo łatwo wykonać to samemu. Składniki: - jakieś parówki - ziemniaki - Bostongurka lub - ogórki gruntowe - cebula - sól - ocet - cukier - musztarda Wykonanie: Ogórki i cebulę bardzo drobno kroimy. Ocet podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier i sól. Proporcje, 1,5 szklanki octu, szklanka cukru, łyżka soli. Zalewamy tym ogórki. Wszystko

Kryzysowa Książka Kucharska
Zapiekanka ziemniaczana z oscypkiem (z patelni) 200

przygotować dosłownie w 20 minut i wystarczy do tego tylko patelnia. Składniki na ziemniaczaną zapiekankę z oscypkiem 3 średnie ziemniaki 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 parówki z szynki Oscypek starty na tarce Mozzarella starta na tarce Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Plasterki układać(...)dużym ogniu, a następnie dodać odrobinę wody i dusić pod przykryciem ok. 10 - 12 min. W tym czasie na drugiej patelni zeszklić cebulę, dodać pokrojoną paprykę oraz plasterki parówek. Wszystko podsmażyć i doprawić do smaku czosnkiem. Gdy ziemniaki będą już miękkie na wierzch nałożyć cebulę z paprykę i parówkami i wszystko posypać startymi serami - oscypkiem i mozzarellą. Na chwile przykryć

Korniszonki
Corn Dog Muffins (kukurydziane muffinki z parówką) 124

głębokim tłuszczu, prawda? Dlatego ich świetną i równie pyszną alternatywą są Corn Dog Muffins. (Przepis z niewielkimi modyfikacjami stąd - klik ) To malutkie (możecie robić większe) kukurydziane muffinki z parówką, które nie wymagają wielkich umiejętności, ani zbyt wiele czasu do ich przygotowania.  Doskonałe sprawdzą się na śniadanie, kolację - czy też jako zwykła przekąska, na ciepło, zimno i po odgrzaniu(...)oryginale sporo więcej) 1 jajko 1/2 szklanki maślanki (u mnie mleko) 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: 2-3 parówki (w zależności od ich wielkości)   W pierwszej misce wymieszać rozpuszczone i ostudzone, masło, cukier, jajko oraz mleko, w drugiej obie mąki, sodę i sól. Suche składniki połączyć z mokrymi

Di gotuje
Hot dogi z Mont Saint-Michel 170

sobą, co było widoczne np. podczas kryzysem Francja - NATO, a ostatnia awantura na Bliskim Wschodzie wcale tego nie poprawiła. Tym bardziej danie zasługujące na uwagę. Składniki: - bułka - ziemniaki - jakaś parówka Wykonanie: Ziemniaki obieramy, kroimy na frytki i smażymy na oleju. Parówkę kładziemy na frytki, żeby się podgrzała. Dzięki temu nie musimy uruchamiać dodatkowego garnka. Bułkę przekrajamy, kładziemy do środka frytki(...)parówkę. Podobno frytki najlepiej smakują w komplecie tzw. świętej trójcy. Z belgijskim piwem i majonezem. Piwo sobie przywiozłem, a majonezu nie dałem do przepisu, bo drogi :) Wiem, że ładnie, ale woda potrafi tam się podnieść od stanu najniższego nawet o 15 m. Także radzę szybko się zmywać, tym bardziej, że licznik na parkingu tyka

Kryzysowa Książka Kucharska
Serdelki z serem i boczkiem w cieście francuskim. 217

Serdelki kojarzą mi się z naprawdę zamierzchłymi czasami dzieciństwa. Ze śniadaniem u babci... Zawijanie parówek z serem w boczku zaś, z trochę późniejszymi czasami schyłkowego już PRL. Z ciastem francuskim żadnych takich archeologicznych (może nawet paleontologicznych) skojarzeń nie mam. Hm. Ale przecież nie o skojarzenia tu chodzi, a o pomysł na całkiem ciekawą i naprawdę bardzo smaczną przekąskę. Przekąskę sporządzoną(...)bardzo prostych i dostępnych pod ręką składników. Właściwie - jaką przekąskę? Taka jedna paróweczka, to całe śniadanie lub kolacja! :) Składniki: 1 paczka ciasta francuskiego 6 serdelków (grubych parówek) 6 plastrów żółtego sera 6 plastrów boczku sos pomidorowy lub keczup 1 jajko Wykonanie: Ciasto podzielić na 6 prostokątów i każdy posmarować sosem pomidorowym, pozostawiając czyste 2 cm przy krótszych brzegach. Parówki owinąć

zadanie-gotowanie
Utopence, czyli czeska przekąska do piwa. 778

zakąska. Jej podstawowym składnikiem jest kiełbasa o nazwie  špekáčky , zamarynowana w zalewie octowej z dodatkiem przypraw. Znalazłam wiele przepisów na tę potrawę, również takie, w których kiełbaski zastąpiono parówkami. A, że tydzień mamy parówkowy, to postanowiłam skorzystać z tych pomysłów. Do zalewy najczęściej dodaje się ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, czyli zestaw przypraw, które zawsze mamy pod ręką. Poza(...)znalezionych przeze mnie przepisach zazwyczaj wykorzystywano ocet 10%, zastąpiłam go 6%. Utopence w smaku są lekko kwaskowate, pikantne, z wyraźną nutą czosnkową. Przekąska do piwa rzeczywiście idealna :) Składniki: parówki 1-2  cebule 1 nieduża papryka czerwona (można zastąpić papryczkami chili) 2 ząbki czosnku 1/2 szkl. octu (dałam jabłkowy 6%) 2 szkl. wody 1 łyżeczka ziaren gorczycy 1/2 łyżeczki ziaren

zadanie-gotowanie
Klasyka, tyle, ze z grilla 152

państwowe. Pokrojona w plasterki z cebulą to jeden z najprostszych obiadów w tej części świata. Postanowiłem zrobić coś podobnego, ale, jako, że sezon w pełni, w terenie i z parówek. Jako, że wszystko jest pokrojone, niezbędna jest tacka aluminiowa. Składniki: - jakieś parówki - cebula - musztarda - bułka, ale nie jakaś mała kajzerka :) Wykonanie: Parówki kroimy jak w komiksie "Kajko i Kokosz" czyli

Kryzysowa Książka Kucharska
Tunnbrödsrulle 152

musimy wcześniej przygotować, to placki. Ja zrobiłem mocno przysmażone naleśniki, a właściwie przypieczone, bo zasadniczo smażenie odbywa się na tłuszczu, a na mojej patelni takowego nie było :) składniki: - jakieś parówki - mąka - woda - ugotowane ziemniaki - musztarda - ketchup - cebula - sałata Wykonanie: Z mąki i wody robimy ciasto naleśnikowe, z którego następnie smażymy cienkie duże placki. Ważne żeby były mocno przysmażone. Ziemniaki ugniatamy(...)małą ilością wody i musztardy. Cebulę i parówki przypiekamy na grillu. Do środka naleśnika kładziemy najpierw pogniecione ziemniaki, na to parówki oraz cebulę,  przyozdabiamy pokrojoną sałatą i polewamy ketchupem. Zwijamy w rulon i możemy zawinąć dół w folię aluminiową żeby nam się nie rozpadło. A nawet jest to wskazane

Kryzysowa Książka Kucharska
Jose Dogs 167

salsą pomidorową i awokado autorstwa Jamesa Knapetta. Mniam <3 Przepis pochodzi z książki GQ EATS. Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 4 bułki do hot dogów 4 parówki 12 plasterków jalapeno 4 łyżki śmietany 18% Składniki na pastę awokado: 2 dojrzałe awokado sok z 1 limonki sól do smaku Składniki na salsę pomidorową: 3 pomidory, pokrojone w kostkę(...)sokiem z 1 limonki, doprawiamy solą, odstawiamy na bok. Wszystkie składniki na salsę mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na bok. Bułki pieczemy wg zaleceń producenta, parówki gotujemy aż będą ciepłe. 2. Ciepłą bułkę przekrawamy wzdłuż, nie rozcinając do końca. Smarujemy 1/4 pasty z awokado, wykładamy parówkę, dodajemy 1/4 salsy pomidorowej. Dodajemy łyżkę śmietany, na wierzchu układamy

My Culinary Art
PARÓWECZKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 173

Coś dla wielbicieli parówek ;).Pyszna chrupiąca przekąska dla każdego. SKŁADNIKI 2 opakowania ciasta francuskiego 8 długich parówek najlepiej drobiowych ser żółty tarty ok.120g sezam i siemię lniane do posypania 1 białko WYKONANIE Ciasto francuskie rozwinąć i każdy prostokąt ciasta  i pokroić na osiem prostokątów.Długie parówki przekroić na pół i połówki poukładać na dolnym brzegu kwadratu.Z boku paróweczek położyć

Mała w garnku miesza
Kiełbaski w cieście francuskim 267

Pomysł na ekspresową przekąskę na imprezę. Do wykonania tego dania użyłam cienkich, drobiowych kiełbasek, ale możecie również wykorzystać parówki. Składniki podaję bez ilości, bo wszystko zależy od tego jakiej wielkości ciasta francuskiego oraz parówek/kiełbasek użyjecie. Składniki: płat ciasta francuskiego kilka cienkich kiełbasek lub parówek kilka plastrów żółtego sera 1 jajko ziarna czarnuszki Plastry sera pokroić na pół

Bullio
Parówki w cieście drożdżowym 127

przepisów na hot dogi ,ale wstawiam kolejny.. 2 szkl.mąki 0,5 szkl.mleka 25 g drożdży świeżych 3 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru parówki Z drożdży , mleka, cukru i 2-3 łyżek mąki zrobić zaczyn, odstawić do wyrośnięcia.Do mąki dodać wyrośnięty zaczyn i resztę składników.Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Rozwałkować dość(...)cienko i pokroić w paseczki ok 4 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor

Moje domowe kucharzenie
Szaszłyki z ciastem francuskim 455

ciastem francuskim. Idealnie sprawdzają się jako przekąska lub kolacja. Czas przygotowania nie zajmuje czasu. Polecam!   Szaszłyki z ciastem francuskim Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, 2 czerwone papryki, 6-7 parówek, 2 cebule, czarne oliwki, patyczki do szaszłyków. Wykonanie: Ciasto francuskie kroimy na podłużne paski. Cebule, papryki kroimy w kostkę, parówki w krążki. Na patyczek do szaszłyków nadziewamy ciasto francuskie, następnie(...)zmianę paprykę, cebulę, parówki i oliwki. Całość obwijamy ciastem francuskim. Przygotowane szaszłyki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 30 minut (do czasu zrumienienia się ciasta). Szaszłyki są pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno.   Smacznego

paapilotkaa
Parówka w cieście...inaczej 146

pogotowiu. Przy jego pomocy można kulinarnie ugościć i na słono i na słodko. Można w nim zamknąć niemal wszystko, połączyć z tym, cokolwiek przyjdzie nam do głowy. Zapiekanie parówek, czy innych kiełbasek w cieście to oczywiście nie jest nowy pomysł, ale można go ciekawie zmodyfikować. Wypieczone ciasto jest dość kruche i pomyślałam, że dobrze będzie wzbogacić je o element, który(...)średnich ziemniaków łyżkę parmezanu 3-4 łyżki twardego, startego żółtego sera 2 jajka pół pęczka drobnego szczypiorku łyżeczkę słodkiej papryki pół łyżeczki ostrej papryki łyżeczkę soli łyżeczkę oregano parówki Ziemniaki ścieramy jak na placki ziemniaczane i odciskamy z nich nadmiar wody. Można odsączyć na drobnym sitku lub wycisnąć poprzez lnianą ściereczkę. Mieszamy z jednym jajkiem, serami i przyprawami. Powinna powstać

Pichceniomania
DOMOWE HOT DOGI 189

Czasami jednak ma się ochotę na dobrej jakości fast fooda, wtedy warto zrobić go w domu.   Składniki: ( 2 porcje ) 2 bułki podłużne 1/2 pomidora 2 listki sałaty 2 parówki 2 ogórki konserwowe prażona cebula ketchup  musztarda meksykańska Dagoma Wykonanie : Bułki kroimy wzdłuż, ale nie przekrawamy do końca. Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 170 stopni(...)Parówki gotujemy we wrzącej wodzie przez około 3-4 min. Wyjmujemy z wody. Pomidora i sałatę myjemy, osuszamy. Pomidora kroimy w półplasterki, a ogórka konserwowego w plasterki.  Bułkę wyciągamy z piekarnika i wkładamy do niej sałatę, parówkę, pomidora i ogórka. Posypujemy prażoną cebulką i na końcu dodajemy ketchup i/lub musztardę.  Polecam musztardę meksykańską Dagomy - to jak połączenie musztardy

Kuchnia MagdaLeny
Haute dog i food trendy 2015 100

photography. Całkiem przyjemny dla oka, a mi na polskiej scenie rzucił się w oczy tylko raz. Mój haute dog to wariacja na temat znanego w internetowym świecie dania z parówki i makaronu. Od dawna się zbierałem z jego wykonaniem, ale musiałem najpierw wymyślić jakiś ciekawy pomysł. Każdy haute dog musi mieć jakiś luksusowy składnik dlatego ja użyłem makaronu pełnoziarnistego :) Składniki(...)jakaś parówka - makaron nitki pełnoziarnisty - podłużna bułka Wykonanie: Parówkę kroimy na kawałki. Nabijamy każdy z kawałków na surowy makaron tak, aby powstała przestrzeń pomiędzy kawałkami. Wkładamy to do gotującej się wody i wyjmujemy po 8 minutach. Bułkę kroimy wzdłuż i wkładamy do niej naszą konstrukcję. Może zmienię jeszcze tego posta, jak mi się coś przypomni, bo dziś mam kaca

Kryzysowa Książka Kucharska
Khao phat amerikan 147

niczym nie przypominało hamburgerów oraz hot dogów i bardzo bolały ich od tego brzuchy, ale lokalni kucharze, aby ich zadowolić, wymyślili specjalną wersję smażonego ryżu pod amerykańskie żołądki. Z parówką i ketchupem. Składniki: - jakieś parówki - biały ryż - cebula - ketchup - przyprawa do zup w płynie - cebula Wykonanie: Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy. Dodajemy(...)przyprawę do zup, ketchup i ryż. Smażymy chwilę i kładziemy na talerz. Osobno podsmażamy parówki i podajemy razem

Kryzysowa Książka Kucharska
Pokemony i pająki - spiderburger 164

aplikacją, ze względu na pewne podobieństwo :) Wiem, że dzieciaki są mniej naiwne od chodzących na wybory dorosłych, ale można spróbować podłączyć to pod jakiegoś Spinaraka lub Ariadosa :) Składniki: - jakieś parówki - bułki Wykonanie: Parówki nacinamy z dwóch stron na krzyż. Tak jakbyśmy chcieli zrobić z nich coś na kształt domowej roboty pocisków dum-dum. Nacinamy tak prawie do połowy zostawiając(...)nienaciętej części w środku. Kładziemy na grilla. Możemy to również przygotować nad ogniskiem jeśli nie mamy grilla w pobliżu. Pod wpływem ciepła nacięte końcówki się rozkładają i parówka zaczyna wyglądać jak pająk. Nawet ilość nóg się zgadza. Wkładamy w bułkę, najlepiej okrągłą i podajemy z ulubionymi dodatkami

Kryzysowa Książka Kucharska
Salchipapas - peruwiańskie frytki 196

popcorn również został tam wymyślony :) Samo danie jest proste i podawane koniecznie z Coleslawem (edit po interwencji, wcześniej było Colesławem), który przedstawię Wam w ciekawszej wersji. Składniki: - ziemniaki - jakieś parówki - olej - biała kapusta - marchewka - chrzan tarty Wykonanie: Ziemniaki obieramy i kroimy jak frytki, w grube słupki. Parówki kroimy w plasterki. Podsmażamy najpierw frytki (dłużej) oraz parówki (nieco krócej) i wszystko

Kryzysowa Książka Kucharska
Nakkikastike 165

przeciwnym wypadku poniósłby ogromne koszty alternatywne związane z zakupem alkoholu :) Pewnego dnia Bartek poszedł na uczelnię i tam spotkał podobnego sobie studenta, który miał podobny problem tylko, że z parówkami w ketchupie. Wymienili się przepisami i żyli długo i szczęśliwie. Koniec. W każdym razie to danie to, technicznie rzecz biorąc, coś podobnego, ale ze znaczni ładniejszą nazwą. Chciałbym napisać(...)ciekawszą historią, ale nikt za bardzo nie zna historii tego dania. Składniki: - jakieś parówki - cebula - koncentrat pomidorowy - ziemniaki Wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy razem z pokrojonymi w plasterki parówkami. Zalewamy wszystko koncentratem pomidorowym i rozrzedzamy trochę wodą. Podajemy z ziemniakami

Kryzysowa Książka Kucharska
Parówki à la Brasov 171

Przepis przywiozłem z Budapesztu. Co prawda tam nie było parówek, ale trochę zmodyfikowałem na potrzeby tego bloga. Brasov, po naszemu Braszów, to główne miasto Siedmiogrodu, szerszej publiczności znanego pod nazwą Transylwania. Największą mniejszość narodową stanowią tam Węgrzy. Więcej o Siedmiogrodzie i najsłynniejszym z jego mieszkańców pisałem kiedyś tutaj . Do takiego podstawowego przepisu dodałem typowy, wbrew pozorom, dodatek węgierskiej kuchni(...)zielony groszek oraz już bardzo typową, zgodnie z wszelkimi skojarzeniami, zasmażkę z papryki. Składniki: - parówki - ziemniaki - groszek zielony - papryka słodka w proszku - koncentrat pomidorowy (opcjonalnie) Wykonanie: Ziemniaki obieramy, kroimy w cząstki i pieczemy w piekarniku. Temperatura około 200 stopni Celsjusza i ok. 30 - 45 minut. Niektóre szkoły uczą, że wcześniej należałoby je ugotować. Wtedy znacznie krócej. Parówki podsmażamy. Dosypujemy papryki

Kryzysowa Książka Kucharska
Gofer - dog - najlepszy na podróż 159

cale nie chodzi mi o hybrydę psa z podziemnym gryzoniem. Mowa tutaj o parówce zamkniętej w gofrze. Zamkniętej tak dobrze, że nam nie ucieknie, dzięki czemu idealnie nadaje się na podróż. Prawie tak dobrze jak Lembasy, przy czym mamy pewność, że nie osiedlimy przez to Legolasa :) W związku z tym, że zasadniczo nie ma w swoim składzie związków siarki(...)nimi roboty, bo nic nie zostaje.  Możemy to przewozić niemal w każdych warunkach i zawsze będzie miało prawie tą samą postać. A jaki lans :) Składniki: - mąka - woda - jakieś parówki Wykonanie: Z mąki i wody robimy gęste, lekko lejące się ciasto. Parówkę wkładamy do gofrownicy, zalewamy ciastem i pieczemy

Kryzysowa Książka Kucharska
Ryżowe babeczki 150

takiego kombinowania wyjdą tak dobre babeczki. Polecam każdemu. W wykonaniu bardzo proste i szybkie.  Przepis:   Składniki na 18 babeczek : 200 g ryżu 1 cebula 4 parówki sojowe 1 pomidor 100 g startego sera żółtego 2 jajka przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka, tymianek, zioła prowansalskie, bazylia oregano.  Wykonanie:  1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem(...)opakowaniu 2. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę i smażymy na masełku 3. Parówki kroimy w talarki i dorzucamy do cebuli 4. Pomidor sparzymy, obieramy i kroimy w kostkę i dorzucamy do cebulki i parówek.  5. Całość doprawiamy przyprawami.  6. Kiedy ryż ostygnie dodajemy do niego wcześniej przygotowaną potrawkę i całość mieszamy dodając starty ser.  7. Ewentualnie

Mój pomysł na
Sałatka z ziemniakami i ogórkami małosolnymi 156

Przepis na smaczną i tanią sałatkę z ziemniakami, ogórkami małosolnymi i parówkami. Składniki: 5-6 średnich ziemniaków cebula 4 ogórki małosolne puszka kukurydzy 4 cienkie parówki drobiowe 4 łyżki oliwy łyżka octu balsamicznego sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Następnie obieramy i kroimy w sporą kostkę. Ogórki i cebulę również kroimy w kostkę, parówki

e-PrzepisyKulinarne
Parówki w cieście francuskim 164

sosem czosnkowym albo z sosem BBQ ( i tu muszę się przyznać, że najbardziej smakuje mi ten z paczki, a dokładnie jest to Party Dip Barbecue marki Prymat). Składniki: parówki 6-8 szt. ciasto francuskie 1 op. Ciasto kroję w paski na szerokość ok 1,5-2 cm a parówki na pół. Następnie parówkę owijam ciastem i wstawiam do nagrzanego piekarnika

Kuchnia Viki
Sałatka ryżowa z parówkami 290

Sałatka ryżowa z parówkami, rzeczą która wyróżnia tą sałatkę jest jej uniwersalność, świetnie się nada na sałatkę do pracy ale również jako element zimnej płyty czy jako dodatek do obiadu ... Składniki : woreczek (100gr) ryżu typu parboiled 4 parówki z dużą zawartością mięsa 4-5 kawałków papryki marynowanej niecała puszka kukurydzy pół pęczka koperku 2 łyżki ulubionego majonezu sól, pieprz Przygotowanie(...)Ryż gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu i studzimy.  Parówki kroimy w cienkie półplasterki a paprykę w kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dodając poszatkowany koperek, majonez i doprawiając solą i pieprzem. Smacznego

Mechanik w kuchni
parówkowe serduszka z jajkiem 141

składniki: 2 parówki 2 jajka tłuszcz do smażenia sól, pieprz 2 wykałaczki wykonanie: Z parówek usuwamy osłonki. Przecinamy wzdłuż, pozostawiając na jeden koniec (ok. 1,5 cm) nie przecięty. Delikatnie wyginamy końce parówki, formując kształt serc. Końcówki spinamy wykałaczką. Przenosimy na patelnię (możemy chwilkę podgrzać na wodzie), podsmażamy chwilkę na tłuszczu z obu stron. Do każdego „serduszka” wbijamy

Domowy Smak Jedzenia
wegańskie lecho z parówkami sojowymi 134

wszystko co uwielbiam, przez co powstają pyszne dania! Dodatkowo zawsze mam świadomość, że podczas jednego posiłku udało mi się skonsumować większość moich ulubionych produktów. Jestem wegetarianką, dlatego nie jem parówek - z tego co pamiętam, zanim nią zostałam, również ich nie jadałam.. Za to przekonałam się do ich wegańskiej wersji ! SKŁADNIKI: 2 wegańskie parówki sojowe kawałek papryki duży pomidor(...)przyprawy: suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, papryka słodka mielona, majeranek, czosnek niedźwiedzi, płatki chili WYKONANIE:  warzywa kroimy w kostkę, umieszczamy na patelni podlanej wodą i chwilę dusimy parówki obieramy, kroimy w plasterki, wrzucamy do warzyw - przyprawamy całość mieszamy na patelni i dusimy

healthy dreams
mini corn dogi imprezowa przekąska 680

mąki kukurydzianej 90 g mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 190 g maślanki 1/2 łyżki oleju dodatkowo: ok. 8 parówek 24 szt. wykałaczek tłuszcz do głębokiego smażenia wykonanie: Mąkę kukurydzianą mieszamy z mąką pszenną, cukrem, solą oraz proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu miksujemy jajko z maślanką oraz olejem. Suche(...)składniki miksujemy z mokrymi (najlepiej w wąskim, wysokim naczyniu, gdyż łatwiej będzie w nim maczać parówki). Z parówek usuwamy osłonki, przecieramy je ręcznikiem papierowym i dzielimy każdą na 3 równe części. Następnie nabijamy je na wykałaczki i obtaczamy dokładnie w cieście. Wkładamy do gorącego, głębokiego tłuszczu i smażymy na złoty kolor. Podajemy na ciepło np. z ketchupem, musztardą

Domowy Smak Jedzenia
Parówkowe buły 126

słyszymy : ” a co ja koza ,żeby sałatą się karmić ? No dobra dla królika mama zrobiła , a co dla nas ? ” Łza w oku się kręci i ..no cóż parówka , ciasto ..i coś się ukręci , nie zdrowego , tuczącego , tłustego , nie dla królika …ach dzieci Składniki : ciasto : 5 szklanek mąki pszennej 1 opakowanie drożdży suszonych ( 7g ) 2 szklanki wody(...)łyżki oleju 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli reszta: 10 cienkich parówek w typie berlinek kawałek startego żółtego sera papier do pieczenia Wszystkie składniki na ciasto wrzucamy do miski lub najlepiej do maszyny do chleba i wyrabiamy na gładką masę . Wyjmujemy , przekładamy do miski oprószonej mąka i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut . Po tym czasie

Ogrodnik w podróży
Parówki w cieście z serem 98

Parówki w cieście z serem są niesamowicie pyszne i bardzo sycące. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Przysmak kojarzący się nam z dzieciństwem. Składniki: 10 sztuk parówki cielęce lub wieprzowe 2 i 1/2 szklanki mąki 5 dag. drożdży 10 dag. masła 1 jajko 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka cukru Przygotowanie: Na początek rozgrzewamy mleko na małym ogniu, dodajemy(...)minuty, żeby wyrosło. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i wyrabiamy ciasto. Na koniec dolewamy rozczyn z drożdży, mleka i cukru. Następnie należy ciasto rozwałkować, pociąć na paski i obwinąć parówki, położyć na blaszkę wyłożonym papierem do pieczenia. Na koniec całość smarujemy przed pieczeniem roztrzepanym jajkiem i posypujemy tarkowanym serem. Pieczemy w 180 stopniach C. 20 minut. Najlepiej smakują z pomidorami

Smaczne Potrawy
Gołąbki z farszem jajecznym bez gotowania 217

porze w ogrodzie zazwyczaj mamy wszystko pod ręka i aż żal tego nie wykorzystać Składniki na 8 szt: 8 liści sałaty lodowej – dużych brzegowych 6 jajek 1 średnia parówka podwędzana kawałek świeżej ostrej papryczki ( ja używam całej ale jeśli nie lubicie ostro to dodajcie mniej ) 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy sarepskiej pęczek szczypiorku sól do smaku Liście płukamy(...)wystygnięcia . Po tym czasie , obieramy ze skorupek , przekładamy do miski , lekko rozgniatamy , co ułatwi miksowanie . Dodajemy majonez , musztardę , sól , rozcieramy blenderem . Na koniec dodajemy posiekany szczypior , mieszamy łyżką . Parówkę kroimy w paski , papryczkę również . Na liściach sałaty kładziemy łyżkę farszu , kilka pasków parówki , papryki . Wszystko zawijamy jak klasyczne gołąbki . Wkładamy na godzinkę do lodówki , żeby się schłodziły . Można podawać Post

Ogrodnik w podróży
Sałatka ryżowa z brokułem i parówkami 162

może zbyt wymyślna, lecz bardzo smaczna (jak na sałatkę przygotowaną z resztek zalegających w lodówce:)). A przy tym cieszy oko bo nie brakuje jej koloru :) Jeśli wolicie wersję bez parówek to śmiało możecie z nich zrezygnować :) Lub zgarnąć z lodówki inne mięsko pozostałe po obiedzie;) Porcja dla 2 osób Składniki: pół torebki ugotowanego ryżu pół brokuła 2 jajka pół papryki(...)łyżka majonezu sól, pieprz sok z cytryny 2 parówki pestki dyni Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy al dente (aby był lekko chrupiący a nie "rozciapkany") i kroimy na mniejsze kawałki . Jajka gotujemy na twardo. Paprykę kroimy w kosteczkę a parówki w plasterki. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Dodajemy majonez i przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku

My simple kitchen
Parówki w cieście drożdżowym 211

ketchupem, sosem czosnkowym czy innym ulubionym. Składniki: 200 ml wody 25 g drożdży 1/2 łyżeczki soli łyżeczka cukru łyżka oleju 200 g mąki oregano, zioła prowansalskie 4 długie parówki Ponadto: jajko, sezam Przygotowanie Drożdże kruszymy, dodajemy po łyżeczce mąki i cukru i rozpuszczamy w 1/3 szklanki ciepłej wody. Odstawiamy na 10 minut, aż zaczyn podwoi swoją objętość. Do mąki dodajemy(...)zioła i zaczyn z drożdży. Zagniatamy ciasto i wyrabiamy, aż stanie się gładkie, elastyczne. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość. Z parówek zdejmujemy osłonki i przekrawamy je na pół. Kiedy ciasto wyrośnie, dzielimy je na 8 części. Każdą z nich formujemy z wałek długości ok 25 cm i owijamy nim parówkę. Bułeczki

e-PrzepisyKulinarne
Corn-dogi 631

Dzisiaj zapraszam na corn-dogi, czyli parówki w cieście z mąki kukurydzianej, smażone w głębokim tłuszczu. Smakują rewelacyjnie, ale uwaga - są baardzo zapychające :) Przepis znalazłam na stronie food52 . Zapraszam do przygotowań! Składniki na 16 corn dogów (4 porcje): ok. 1-2 l oleju do głębokiego smażenia 140 g mąki kukurydzianej (3/4 szkl.) 185 g mąki pszennej (1 szkl(...)chilli 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta kurkumy dla koloru (opcjonalnie) pieprz do smaku 1 jajko 400 g maślanki 8 dobrej jakości parówek CZAS PRZYGOTOWANIA: 20-30 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Przygotowanie: W małym garnku rozgrzewamy olej na prawie najwyższej mocy palnika (rozgrzewałam na 7 w skali 1-9). W między czasie przygotowujemy

My Culinary Art
Parówki po węgiersku 139

danie nie zajmowało całego dnia w kuchni. Tak się składa, że to danie robi się dosłownie w kilka chwil, a do tego jest bardzo smaczne. Większość dzieciaków uwielbia parówki ( moje na pewno), więc od czasu do czasu je im serwuję, przy okazji robiąc z tego obiad :D Dodatek ryżu sprawia, że mamy pełnowartościowy obiad, a do tego bardzo sycący :) Składniki(...)parówek 1/2 kg pieczarek 2 cebule 1-2 czerwone papryki 2-3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki kwaśnej śmietany - u mnie 18% sól pieprz papryka słodka mielona papryka ostra mielona szczypta chili 1 łyżeczka natka pietruszki, użyłam suszonej olej do smażenia wywar jarzynowy, tyle by wszystko było przykryte Wykonanie: Cebule i paprykę kroję w kostkę

Bea(u)ty kitchen
GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! 203

kiedy chcemy „posprzątać” lodówkę ;) Dziś mam dla Was przepis na taki jednogarnkowy gulasz – niesamowicie aromatyczny , bardzo sycący. Dodatkiem do warzyw zamiast mięsa są tutaj dobrej jakości parówki – śmiało możemy zastąpić nimi kurczaka czy też mięso wieprzowe / gulaszowe. Danie robi się błyskawicznie! Podane z pajdą chrupiącego, świeżego chleba jest świetnym pomysłem na szybki, sycący obiad! Polecam! SKŁADNIKI(...)parówki – 4 szt * marchew – 2 szt * pieczarki – 3-4 szt * papryka czerwona – 1 szt * cebula – 2 szt * miękkie pomidory – 3 szt * bulion warzywny – 200 ml * śmietana słodka 18% – 125 ml * sól, pieprz, papryka słodka, chili – do smaku * olej SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, zasypujemy czubatą

Ostra na Słodko
Pizza z miłością 192

Łyżeczka bazylii Szczypta chili Farsz do takiej pizzy może być dowolny, skomponowany według naszych gustów i upodobań. Naszą propozycję przedstawiamy poniżej: Na farsz: 300g pieczarek 200g żółtego sera 3 parówki Oregano Łyżeczka masła Łyżka oleju Przygotowanie ciasta:  Drożdże rozpuszczam w ciepłej wodzie. Uważamy by nie była zbyt ciepła bo zabijemy drożdże i pizza nie urośnie. Na blat wsypujemy mąkę(...)patelni rozgrzewamy łyżeczką masła i dodajemy nieco oleju. Pieczarki myjemy i siekamy na kawałki. Wrzucamy na patelnie. Kiedy grzyby zaczną się rumienić nieco solimy. Podsmażamy i zdejmujemy z gazu. Parówkę kroimy w kostkę. Żółty ser trzemy na tarce na dużych oczkach. Wyrośnięte ciasto lekko wałkujemy i układamy w pożądany kształt. Następnie smarujemy sosem, posypujemy parówkami i pieczarkami. Wierzch obsypujemy żółtym

Kolizje Smaków
Bigos marchewkowy 230

glutenu. Ilość porcji: ok. 12 porcji (Duży garnek) Czas przygotowania: 1h Składniki: 1kg marchewki 0,5kg cebuli Seler Pietruszka (korzeń) Słoiczek koncentratu pomidorowego 2 kiełbasy lekko podwędzane 2 parówki Przyprawy: Liść laurowy, kilka kulek ziela angielskiego, pieprz czarny ziarnisty Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Warzywa umieszczamy w garnku z niewielką ilością wody(...)między czasie obieramy cebule i kroimy na piórka. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, aż się zeszkli. Dodajemy do marchewki. Dokładamy cały słoiczek przecieru pomidorowego oraz kiełbasę i parówki. Można je wcześniej podsmażyć, ale nie jest to konieczne. Gotujemy, aż marchewką zmięknie, ale nie dłużej bo zrobi się papka. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Gotowe. Smacznego. Wersja wegetariańska: Nie dodajemy

Kolizje Smaków
Domowe Hot-Dogi 268

Dogi to jedna z popularniejszych i najprostszych dań typu fast food uwielbianych przez dzieci i dorosłych. Tradycyjna, amerykańska przekąska składa się jedynie z bułki, gorącej parówki lub kiełbaski oraz sosów (majonez, ketchup). Domowe Hot-Dogi możemy wzbogacić o dodatki w postaci dowolnych, ulubionych warzyw - wtedy fast food nabierze wartości odżywczych i stanie się zdrowszym daniem niż ten klasyczny. Domowe(...)Dogi - Składniki: ok. 4 bułki do hot dogów (np. z tego przepisu na domowe bułeczki do hot-dogów ) ok. 4 parówki dobrej jakości (sprężyste, jędrne, z dużą zawartością  mięsa) lub cienkie kiełbaski do hot-dogów dowolne warzywa: sałata pomidory, ogórki, cebula dowolne sosy: ketchup, majonez, musztarda, sos czosnkowy itp. Domowe Hot-Dogi - Sposób przygotowania: Każdą bułeczkę nacinamy wzdłuż

Słodka Strona
Zapiekane bułki z farszem 209

śniadanie,obiad, jak i kolację. Zapraszamy zatem do gotowania. Czas przygotowania: 40 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 4 bułki ( ja użyłam dwóch zwykłych i dwóch razowych) 4 jajka 3 parówki Cebula 2 pomidory 200gram żółtego sera (może być gouda) Pęczek szczypiorku Masło Nastawiamy wodę na jajka i gotujemy je na twardo. Następnie bierzemy się za bułki, przekrajamy je na pół(...)bułki dwudniowe, gdyż są bardziej suche i łatwiej je wydrążyć. Wnętrze bułek smarujemy masłem. Cebule obieramy, kroimy i podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy do niej pokrojoną w kostkę parówkę. Smażymy około 3 minut. W tym czasie gotujemy wodę i sparzamy pomidory wrzątkiem. Obieramy ze skórki oraz kroimy w kostkę. Jajka obieramy i również kroimy w kostkę. Następnie napełniamy nasze bułki

Kolizje Smaków
Jajka w ramce z papryki 149

Wielkanoc. Nie wymaga dużych przygotowań, a wygląda niezwykle efektownie.   Smakuje również wyśmienicie. Zapraszamy zatem do gotowania! Czas przygotowania około: 15 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 2 parówki 4 jajka 1 papryka 1 cebula ze szczypiorkiem Sól, pieprz Nieco masła Najpierw obieramy cebulę i kroimy w kostkę. Podobnie postępujemy z parówką. Paprykę dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i kroimy(...)dość grube i mniej więcej równej wysokości na całym przekroju. Jeśli zostały nam w środku plastrów jakieś pozostałości z wnętrza papryki to usuwamy je nożem. W misce mieszamy cebulę, parówki i jajka. Doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy masło. Układamy na niej papryki i lekko dociskamy, by przylegały do patelni. Powoli wlewamy do nich przygotowaną masę. Tutaj może pojawić

Kolizje Smaków
Grzanki w wersji light 164

doskonała przekąska zarówno na śniadanie, jak i na kolacje. Danie to ma nieco mniej kalorii niż tradycyjne grzanki, a pozostaje równie smaczne. My do przygotowania naszych grzanek użyłyśmy parówek z indyka, ale jeszcze lepsza byłaby chuda wędlina z drobiu. Warzywa możemy dodawać według upodobań i tworzyć własne kompozycje. Ilość porcji: 2 Czas rpzygotowania: 10 minut + 15 minut pieczenia Składniki(...)kromki chleba ciemnego ( my miełyśmy słonecznikowy) masło ziołowe papryka dwa parówki z indyka cebula mozzarella light Kromki chleba cieniutko smarujemy masłem. Na to układamy pokrojone parówki, nieco papryki i cebulki. Na całość nakładamy pokrojony w plastry ser. Możemy doprawić według uznania. Zapiekamy w piekarniku przez 10-15 minut w temp 180 stopni, najlepiej na termoobiegu. Zajadamy ciepłe i chrupiące

Kolizje Smaków
Jajecznica z pomidorami i szczypiorkiem 176

dodatkiem pomidora i szczypiorku? Bomba witamin, pierwiastków i białka. Nic, tylko zajadać! Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji : 3 Składniki: 4 jajka Kilka pomidorków koktajlowych (około 10) 2 parówki z indyka Cebula Szczypiorek Nieco masła Sól, pieprz Na patelni rozpuszczamy nieco masła. Kroimy cebulę w piórka i podsmażamy chwilę na maśle. W tym czasie pomidorki rozkrajamy na cztery kawałki, szczypiorek(...)siekamy, a parówki kroimy w kostkę. Do cebuli dodajemy parówkę, czekamy aż się zarumieni i wrzucamy pomidorki. Smażymy krótką chwilę by pomidorki się nie rozpadły. Zmniejszamy ogień i dodajemy jajka. Doprawiamy solą i pieprzem, dorzucamy szczypiorek. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy. Czekamy aż jajka się zetną w zależności od upodobań, słabiej lub mocniej. Podajemy na ciepło z grzankami

Kolizje Smaków
Calzone 209

czego chcieć więcej?:) Ilośc porcji: 4 Składniki: Na ciasto: 300g mąki 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy 170ml wody 10g świeżych drożdży 1 łyżeczka brązowego cukru Farsz: 4 parówki z indyka Kilka plasterków salami Cebula prażona 400g żółtego sera Puszka groszku Ketchup lub sos pomidorowy 2 banany  Przygotowanie potrawy zaczynamy od wyrobienia ciasta. Łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy(...)oliwą. Ciasto musi być lekko ciągnące i lepkie. W razie konieczności zwiększamy ilość wody lub mąki.   Następnie odkładamy na około 30 minut do wyrośnięcia. W tym czasie kroimy parówkę i salami lub dowolny inny mięsny składnik na który mamy ochotę. Groszek odsączamy z wody. Żółty ser trzemy na tarce. Po upłynięciu 30 minut odrywamy kawałek ciasta i wałkujemy

Kolizje Smaków
Sylwestrowe ośmiorniczki dla dzieci 131

bardzo proste i szybkie danie na sylwestrową noc dla najmłodszych. Gwarantuje, że dzieci będą zachwycone formą potrawy i będą zajadać ją ze smakiem.  Ilość porcji: 4 Składniki: 4 parówki 2 kromki chleba tostowego 2 duże plastry żółtego sera ( lub mniejsze tak by pokryły chleb) Łyżka masła Dodatkowo: Ketchup Z parówek obcinamy końcówki. Następnie przy pomocy ostrego noża wycinamy(...)nich oczy, usta oraz nacinamy końcówki. Parówki gotujemy na ciepło. Chleb tostowy smarujemy masłem z jednej strony i podsmażamy na patelni. Kiedy staną się chrupkie obracamy je na drugą stronę, kładziemy ser i przykrywamy pokrywką. Trzymamy na średnim ogniu, aż ser się stopni. Chleb tostowy kroimy na cztery kawałki, a na każdym układamy małą ośmiorniczkę. Jeśli zrobimy to póki

Kolizje Smaków
Parówkowo - jajeczne wyznanie miłości :) 193

Chcesz zaskoczyć swą drugą połowę z rana? Myślę, że taka pożywna niespodzianka dostarczy energii i pozytywnych emocji na resztę poranka :). Składniki - jajko - parówka - sól, pieprz - olej Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni możesz  wziąć udział w rozwoju tego bloga  aby było ich jeszcze więcej. Wystarczy(...)przed opuszczeniem klikniesz na którąś z reklam - wystarczy tylko tyle i aż tyle :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z góry dziękuję. Wykonanie Ostry nóż wbić w parówkę ok. 3 cm przy jej końcu i naciąć wzdłuż aby powstały dwa długie „ramiona”. Następnie uformować z parówki serce, składając końce „ramion” razem i spinając je wykałaczką. Tak przygotowane serce przełożyć na rozgrzany olej

Świat Smaku
Wszystkie chwyty dozwolone czyli zapraszam na śniadanie z jajem 217

głodówce napomknął. Hmm, jak go znam długo to nie potrwa. Póki co wrzucam śniadanie z soboty. Takim się raczyliśmy. Bo teraz to tylko woda i marchewki będą ;)  jajko parówka kromka chleba pełnoziarnistego żółty ser w plastrach liść sałaty pomidor ogórek zielony Parówkę przekroiłam wzdłuż, nacięłam jeszcze po długości i wygięłam na kształt serducha, którego końce spięłam wykałaczką. Podsmażyłam(...)jednej strony. Przewróciłam na drugą, a następnie delikatnie wbiłam w środek "foremki" jajko. W tym czasie zrobiłam tosty z chleba i sera. Całość podałam jak widać: jajko sadzone w parówce na liściu sałaty na serowym toście z mini sałatką pomidorowo- ogórkową oprószoną pieprzem i solą. I kawa. Z mlekiem koniecznie.  Voila! Serdecznie zapraszam Was do akcji, której motywem przewodnim

bastalena
Na zdrowie! Skål! I toud in a hole 189

takimi jak ta, bo to typowo angielski kiałbasiany pudding. A oni to się raczej między sobą tłukli na potęgę. Do ropuszek w dziurze podejście #2, wersja wzbogacona ;) 6 parówek, mogą być też cienkie kiełbaski 2 pomidory 1/2 cebuli pokrojonej w krążki szklanka mąki niepełna szklanka mleka 2 jajka 1/4 szklanki startego żółtego sera 2 łyżki suszonych pomidorów w oliwie łyżeczka(...)soli tymianek (wg uznania) 2 łyżki oliwy Parówki i pomidory ponacinałam, ułożyłam na skropionej oliwą tacy do zapiekania i wstawiłam na 15min. 200st. do piekarnika. W tym czasie przygotowałam ciasto: połączyłam mąkę, mleko, jajka, tymianek, sól, dodałam starty ser i suszone pomidory. Wymieszałam. Kiedy parówki się podrumieniły, wyjęłam tacę i zalałam je przygotowanym ciastem. Na wierzchu ułożyłam krążki cebuli

bastalena