Dietetyczny poniedziałek: Soczewica z cieciorką i pomidorami, czyli gęsta i sycąca FIT zupa :) 264bulion wegetariański w proszku - 20 g (2 łyżeczki) woda - 1 l cebula - 80 g marchewka - 110 g natka pietruszki świeża - 2 łyżki ziele angielskie - 2 ziarenka curry, papryka słodka, chilli - 1 łyżeczka imbir, kminek mielony - 1/2 łyżeczki Większość składników kupisz w Sklepie Dietetycznym Przygotowanie: Do garnka wlej 200 ml wody i dodaj obraną i pokrojoną marchewkę
Zdrowie na języku :P
Placki z cukinii z sosem ogórkowym 901łyżki płatków owsianych 1/2 szklanki mąki 2 jajka sól pieprz 1 ząbek czosnku olej do smażenia Sos 200 g śmietany 2 łyżki majonezu 3 ogórki kiszone 1/2 łyżeczki oregano paprykę ostrą sól pieprz Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Połączyć z pozostałymi składnikami sosu i wymieszać. Cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach, czosnek przecisnąć przez praskę.. Płatki
O kuchni z uczuciem
Jak zrobić domowy sos pieczeniowy ? 675łopatki wieprzowej, która wcześniej została zamarynowana w oliwie i przyprawach: soli, majeranku, granulowanego czosnku, pieprzu młotkowanego z kolendrą, trochę kminku, kilku ziaren utłuczonego w moździerzu ziela angielskiego i odrobiny papryki. Sos jest pyszny w smaku, oraz bardzo aromatyczny, podany został do klusek śląskich. Moje pomysły na sosy: Błyskawiczny sos śmietanowy. Sos śmietanowo-serowy Sos szpinakowo-śmietanowy . Jak zrobić sos pomidorowy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
10 pomysłów na kurczaka 315zdrowych przepisów z bobem i fasolką szparagową 40 pomysłów na letnie obiady 30 pomyslów na cukinie Kasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kurczak z cukinią i zieloną papryką w pomidorach Młode ziemniaczki z paprykowym kurczakiem i oliwkami Pełnoziarniste rigatoni z kurczakiem Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pieczone podudzia z kurczaka z cukinią
Moja smaczna kuchnia
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem 127paru dni, chyba tęskni mi się do wiosny...na szczęście nawet zimą można poczuć jej smak :) twarożek rzodkiewki szczypiorek sól i pieprz czerwona słodka papryka Smacznego
Atlas Smaków
Kurczak na soli 198Jeden z ulubionych przepisów. Zawsze się udaje, przepysznie smakuje i robi się praktycznie samo :) cały kurczak pieprz ulubione przyprawy np. czerwona papryka, rozmaryn czosnek 1 kg soli, najlepiej kamiennej Kurczaka myjemy, suszymy i nacieramy czosnkiem i przyprawami. Nagrzewamy piekarnik do 180°C. Na brytfankę wysypujemy sól i kładziemy kurczaka piersiami do dołu. Nie przesuwamy aby nie oblepił
Atlas Smaków
Kotlety mielone inaczej czyli greckie kebabiki na patyku 269mielona wieprzowina czerstwa bułka średnia cebula 2 ząbki czosnku łyżka musztardy Dijon przyprawy: rozmaryn, papryka słodka, oregano, kolendra, pieprz cayenne sól i pieprz czarny patyczki do szaszłyków Patyczki do szaszłyków namoczyć 10 min w wodzie. Bułkę namoczyć w wodzie i odcisnąć. Cebulę i czosnek drobno pokroić i zeszklić na oleju. Bułkę, cebulę i czosnek dodać do mięsa, doprawić
Atlas Smaków
Kurczak na butelce 222kurczak ( 1 kg -1,5 kg) 1 butelka piwa ( można użyć dowolnego rodzaju: od jasnego do ciemnego, miodowego; warto poeksperymentować również z cydrem ) marynata: sól i pieprz; czerwona słodka papryka; czosnek; ulubione zioła: oregano, bazylia, zioła prowansalskie, rozmaryn, cząber, estragon, majeranek itp.; 3 łyżki oleju rzepakowego; łyżka sosu sojowego ewent. warzywa: ziemniaki, marchew, czosnek, cebula Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy
Atlas Smaków
Pieczone młode ziemniaki 482ziemniaki, najlepiej tej samej wielkości tymianek, świeży lub suszony olej rzepakowy sól czerwona slodka papryka Piekarnik rozgrzać do temperatury 220 ºC. Młode ziemniaki dokładnie wyszorować i osuszyć. Jeżeli używamy starych ziemniaków obrać ze skórki. Nastepnie ziemniaki pokroić na cienkie talarki lub cienko, głęboko ponacinać - ale nie do końca, tak aby wszystkie plastry trzymały sie razem. Każdy ziemniak nasmarować
Atlas Smaków
Leśne szaleństwo z Czerwonym Lagerem 241Produkty Potrzebne; kasza gryczana- 1Torebka kawa zbożowa- 2Łyżki piwo- 200Mililitrów cukier- 3Łyżki karczek- 2Sztuki po 150 gram przyprawa do grilla - 2 łyżeczki papryka- łyżeczka surówka Colesław sos piwno-miodowo- musztardowy piwo- 300Mililitrów śmietana- 100Mililitrów miód- 5Łyżek musztarda- 200Gramów Sposób Przygotowania; 1. Do rondla wlewamy Piwo i gotujemy do zagotowania, gdy będzie się gotowało dodajemy miód
pichciszto
Smażona panierowana cukinia 216puściły soki. Po około 30 minutach wyjać plastry i delikatnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Panierować w jaku i bułce tartej. Przyprawy takie jak sól i pieprz oraz wedle uznania odrobina papryki czy curry można dodać do rozbełtanego jajka. Smażyć na średnim ogniu i niezbyt dużej ilości tłuszczu, im więcej tłuszczu na patelni, tym więcej panierka go wciągnie. Po usmażeniu warto odłożyć
Mr. Taste
Pieczony boczek 220lubi tłuszczyku, niech lepiej tego nie czyta:) Polecam!!! Składniki: 1.5 kg świeżego boczku sól - około łyżeczki pieprz - około łyżeczki rozmaryn - około łyżeczki majeranek- łyżeczka 3-4 ząbki czosnku słodka papryka- łyżeczka 2-3 łyżki oliwy Sposób przygotowania: Boczek myjemy, osuszamy. Oprószamy boczek wszystkimi ziołami, solą, czosnek przeciskamy przez praskę, wykładamy na boczek. Wylewamy oliwę na boczek. Porządnie nacieramy, wcieramy, wszystkie
na moim stole...
Śledzie w rytmie zbójnickiego 240przyrządzony śledzik świetnie nadaje się na imprezę. Składniki 600 g płatów śledziowych 3 cebule 3 łyżki oleju łyżka koncentratu pomidorowego łyżeczka musztardy jajko pieprz mielona ostra papryka kilka gałązek natki Przygotowanie Płaty śledziowe wymoczyłem. Ostrym nożem zdjąłem z nich skórę, a następnie pokroiłem w bardzo drobną kostkę. Obrałem cebule i posiekałem je bardzo drobno. Połączyłem z posiekaną rybą, wymieszałem
R'n'G Kitchen
Lekka pierś z kurczaka :) 197Składniki: Pierś z kurczaka Złocista przyprawa do kurczaka Słodka i ostra papryka w proszku Przygotowanie: Pierś oczyścić dokładnie i pokroić tak jak lubimy najbardziej J Obsypać pierś przyprawami i odstawić do lodówki na godzinę. Następnie smażymy pierś bez tłuszczu na małym ogniu
The Sweet Damsel
Pieczone udka z kurczaka 225Składniki: Udka z kurczaka Przyprawa do drobiu Papryka słodka i ostra Majeranek Czosnek Sól i pieprz Przygotowanie: Udka umyć i dokładnie oczyścić. Obsypać przyprawami i natrzeć wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Do blaszki włożyć folię aluminiową i zawinąć w niej udka. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 C. Podawać z tym, co lubimy najbardziej
The Sweet Damsel