Wtem słyszysz bulgotanie, czujesz skurcz. To głód? Zastanawiasz się, kiedy ostatnio coś jadłeś. Dawno. Czas, by znów uzupełnić organizm w potrzebną do dalszego główkowania energię. Czas na obiad. KURCZAK NA OSTRO Z PIECZARKAMI. /własny;/ na 4 porcje 4 pojedyncze piersi z kurczaka 500g pieczarek 4 - 5 dużych cebul 2 czerwone papryki sól, pieprz, ognista mieszanka przypraw Kamis Piersi kurczaka
W kuchni Karmel-itkilekko słodką marchewką ... Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szkl gęstego soku pomidorowego (ew. koncentrat pomidorowy) 1 cebula biała część pora 3 ogórki kiszone 2 marchewki przyprawa do kurczaka papryka ostra papryka słodka liść laurowy ziele angielskie sól 1 łyżka mąki 2 łyżki ukwaszonej śmietany 18% łyżka oleju bulion Wykonanie:Pierś kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą do kurczaka, słodką
Walijskie Pichcenieocet balsamiczny ale ja akurat lubię i pomyślałam, że dobrze byłoby zamarynować w nim kurczaka. I muszę przyznać, że to był dobry pomysł. Kurczak był kruchy, skórka chrupiąca. Kurczak jest ostry bo z dodatkiem ostrej czerwonej czubrycy. Takiego kurczaka można podać na obiad lub na ciepła kolację a nawet można zabrać na wycieczkę w plener.Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchniUwielbiam drób z owocami ( zresztą inne gatunki mięs też ).Jakoś wyjątkowo pasuje mi zestawienie słodyczy owoców i ostrych przypraw w zestawieniu z pieczonym ( duszonym , czy gotowanym ) kurczakiem. A już szczególnie lubię dodatek brzoskwiń do drobiu. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnimusztardowa pięknie złoci się podczas pieczenia i sprawia , że skórka staje się niesamowicie chrupiąca!Znika z talerzy w tempie ekspresowym! SKŁADNIKI:- podudzia z kurczaka – 4 szt – miód prawdziwy – 5 łyżek – musztarda ostra(...)łyżek – sok z cytryny – 1 łyżka – olej – 2 łyżki – sól – do smaku – pieprz – do smaku – papryka ostra – do smakuSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Kurczaka oczyszczamy , skórki delikatnie nakrawamy ostrym nożem. Miód mieszamy z musztardą , sokiem z cytryny , olejem i przyprawami. Smarujemy dokładnie! mięso. Przykrywamy naczynie folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na minimum
Ostra na Słodkokurczak 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki oregano sól, pieprz Przygotowanie: Patelnię grillową mocno rozgrzewamy, wrzucamy masło. Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, dokładnie nacieramy przyprawą złocisty kurczak, ostrą papryką i oregano. Wrzucamy na patelnię, zmniejszamy ogień. Obracamy co kilka minut - w trakcie obracania solimy i pieprzymy. Kurczak jest gotowy po ok. 10 -15 minutach. Kluski śląskie
My Culinary ArtPrzepis chwili ponownie:-) Kurczak na ostro, pomysł na szybki i lekki obiad. Składniki: podwójna pierś z kurczaka pokrojona w kawałki cebul pokrojona w okręgi 5 łyżek groszku zielonego 5 łyżek kukurydzy z puszki pieprz cayenne sól sok z cytryny kumin 1 lub 2 ząbki czosnku łyżka oleju Przygotowanie: Pierś kurczaka pokrojoną w małe kawałki solimy, marynujemy startym
Smaki Brazyliipiersi z kurczaka 3 zupki chińskie 2 łagodne i 1 ostra 1 papryka czerwona 5 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 2-3 łyżki jogurtu naturalnego przyprawa do kurczaka , sól, pieprz, ostra papryka Zupki chińskie łamiemy przed rozpakowaniem, następnie przesypujemy do miski posypujemy przyprawą (tłuszcz wyrzucamy), zalewamy wrzątkiem. Trzymamy pod przykryciem ok 3 minut. Odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia(...)Pierś z kurczaka kroimy , marynujemy w przyprawie do kurczaka i smażymy. Paprykę i ogórka kroimy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy. Wszystkie składniki przesypujemy do miski i mieszamy z jogurtem. Na koniec doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką. Mieszamy i gotowe
Cukier&Puderminione Święta dostałam od 'Świętego Mikołaja' pod choinkę wspaniałą książkę kucharską z przepisami kuchni indyjskiej. Chciałam się z Wami podzielić jednym z przepisów na ostro-kwaśnego kurczaka. Aromat indyjskich przypraw jak zwykle powalił mnie na kolana, towarzyszył mi od pierwszej minuty przygotowań, a później przez cały dzień <3 Zapraszam do gotowania! Składniki dla dwóch osób: 4 duże podudzia kurczaka(...)łyżka wiórków kokosowych 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 4 łyżeczki nasion sezamu (u mnie czarne) 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 1/2 łyżeczki mielonej kolendry Do podania: 100 g ryżu basmati CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Wszystkie składniki na marynatę umieszczamy w dużej misce i dokładnie mieszamy. Wkładamy kurczaka i pokrywamy go marynatą. Odstawiamy
Tajskie smakiostrego katchupuKurczaka przyprawiamy sola, pieprzem i mieloną papryką i smażymy na patelni grillowej z odrobina oliwy z oliwek. Tortillę podsmażamy na suchej patelni. W tym czasie mieszamy składniki na sos (jogurt z majonezem i ketchupem). Na Ciepłej tortilli smarujemy sos układamy sałatę, po 2 plasterki sera, 2 plasterki pomidora, paseczki papryki i po 2 sztuki grillowanego kurczaka. Zwijamy
Bon Appetit Małgorzatykomponuje się świetnie z pozostałymi warzywami i podkreśla smak dania. Bardzo sycący i rozgrzewający posiłek, idealny na jesień. Curry z kurczakiem, cukinią, bakłażanem i ananasem Składniki: 2 piersi z kurczaka ½ małej papryki zielonej ½ małej papryki czerwonej 1 średnia marchewka ½ niewielkiej cukinii ½ małego bakłażana 5 plastrów ananasa 200 ml mleka kokosowego ½ papryczki chili (opcjonalnie) 1 mała czerwona cebula 2 łyżki(...)łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki kolendry w proszku 3 rozgniecione goździki 1/3 łyżeczki imbiru 2 łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, gdyż pasta curry jest również ostra) Przygotowanie: Kurczaka kroimy w dość dużą kostkę. Mieszamy wszystkie przyprawy do marynaty i przyprawiamy kurczaka. Pozostawiamy na 30 minut w lodówce. Cukinię i bakłażana obieramy ze skóry. Cebulę, chilli, marchewkę, cukinię
Mania GotowaniaDrodzy Czytelnicy zapraszam Was bardzo gorąco na wizytę w dalekie strony do Meksyku i wypróbowania super przepisu na kurczaka w sosie pomidorowym ostro-słodko-kwaśnym. Moje ukochane połączenie smaków. Papryczka piri piri, co by o niej nie powiedzieć do łagodnych nie należy ;-). Świeży ananas, czosnek, cebulka, czarne oliwki i sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego Pudliszki. EXTRA! CZEGO POTRZEBUJEMY
SMYKWKUCHNISałatka z zupek chińskich z tuńczykiem – pewnie część z Was zaraz się oburzy, że serwuję taką chemię, ale z drugiej strony trzeba odpowiedzieć sobie na
Kulinarne Przebojerobi sie bardzo szybko, a cale danie jest tak proste do zrobienia, ze nawet moj Maz by sobie z nim poradzil ;) Do tego ma bardzo ciekawy, musztardowy smak, lekko ostry. Kurczak zas jest soczysty i miekki. skladniki: 2 piersi kurczaka 250ml bulionu z kurczaka 1 lyzeczka musztardy Dijon sol, bialy pieprz natka pietruszki ewentualnie 1 lyzka maki wykonanie: Piersi kurczaka
Przysmaki Karolkiaromatycznym pomidorowo-paprykowym sosie.Dodatek różnokolorowych papryk i kukurydzy.Podane na pachnącym curry ryżu.Smacznego!Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;1 średnia cebula;1 średnia, czerwona papryka;1 średnia, żółta papryka;1 średnia, zielona papryka;1 mała, ostra papryczka (u mnie żółta);Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto po odsączeniu 285 g);3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego;1 łyżeczka słodkiej papryki(...)marynatę i dokładnie wymieszać. Kurczaka w marynacie przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 2 godziny.Po upływie tego czasu kawałki kurczaka usmażyć na rozgrzanym na patelni oleju.Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę.Ostrą papryczkę jedynie umyć i osuszyć.Cebulę obrać, drobno posiekać.Kukurydzę odsączyć z zalewy.Natkę pietruszki drobno posiekać.Na rozgrzany, na dużej patelni
Gospodyni Miejska