Składniki (na 5 porcji) - 20 g sezamu (ok. 2 łyżki), - 30 g nasion słonecznika (ok. 3 łyżki), - 20 g migdałów (ok. 2 łyżki), - 20 g orzechów arachidowych (ok. 2 łyżki), - 20 g orzechów włoskich (ok. 2 łyżki), - 20 g orzechów laskowych (ok. 2 łyżki), - 2 łyżki miodu (ok. 48g). Sposób przygotowania 1. Prażymy orzechy i nasiona. 2. Podgrzewamy miód
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki (na 10 porcji) - 20 daktylii (ok. 100g), - 2 łyżki orzechów laskowych (ok. 20g), - łyżeczka kakao (ok. 5g). Sposób przygotowania 1. Daktyle zalewamy wodą i moczymy co najmniej 1 h. 2. Prażymy orzechy i rozdrabniamy. 3. Miksujemy daktyle i mieszamy z orzechami i kakao. Krem czekoladowy jest bogaty w: - magnez (pochodzący z orzechów), który stymuluje przewodzenie bodźców nerwowych, - błonnik pokarmowy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki (na 2 porcje) - 2 banany (ok. 230 g), - 3 kostki czekolady gorzkiej (ok. 15g), - 2 łyżki orzechów włoskich (20g), - łyżka soku z cytryny. Sposób przygotowania 1. Banany obieramy ze skóry, zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do zamrażarki na ok. 3h. 2. Banany miksujemy z dodatkiem soku z cytryny. 3. Prażymy orzechy włoskie. 4. Trzemy na tarce czekoladę gorzką(...)Banany mieszamy z czekoladą, orzechami i przekładamy do pucharków. Lody bananowe z malinami są bogate w: - potas (pochodzący z banana), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych, - magnez (pochodzący z orzechów i czekolady), który odpowiada za prawidłową pobudliwość komórek nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 136 g Energia: 219,0 kcal Białko
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachPamiętacie przepis na szybką wegańską czekoladę (link) ? Poszłam o krok dalej i postanowiłam połączyć ją z masłem orzechowym, orzechami i jagodami goji. Wyszedł bajecznie dobry deser, który polecam każdemu łasuchowi. Uwaga - czekoladki koniecznie trzeba trzymać w lodówce, szybko się topią. Składniki (4 porcje po 60 g - użyłam dość dużych foremek): 55 g oleju kokosowego (1/4 szklanki) 1/2 szklanki kakao niesłodzonego(...)proszku ok. 1/4 szklanki syropu klonowego/syropu z agawy/ miodu w wersji niewagańskiej 4 płaskie łyżeczki dobrego masła orzechowego (jak wybrać masło orzechowe - link) 1 płaska łyżka mielonych orzechów włoskich (lub innych ulubionych orzechów) 1 płaska łyżka suszonych jagód goji 1. Olej rozpuść na małym ogniu, dodaj kakao i syrop/miód. Energicznie wymieszaj i zdejmij z ognia. 2. Przygotuj silikonowe foremki
Powiedz dietom nieczekoladą mieszane W każdym dziale znajdziecie bardzo dużo różnorodnych, wspaniałych mieszanek o unikatowych nazwach, które od razu wywołują uśmiech na twarzy. Czy nie warto spróbować "SpokoKoko" (Mieszanka (45 g): orzechy włoskie, jagody goji, orzechy laskowe, kokos kandyzowany) lub " Deko Czeko" (Mieszanka (48 g): wiśnie suszone, orzechy laskowe w czekoladzie, migdały) . Brzmi pysznie, prawda? Dzięki uprzejmości Bakeo.pl miałam niebywałą(...)paczkę znajdziemy... w skrzynce pocztowej. Dlatego takie paczuszki od Bakeo sprawdzą się również jako prezent. W mojej paczce znalazły się 4 wyjątkowe przekąski: Silnia - baton migdałowy (44 g) z orzechami nerkowca. Krem Sułtański - mieszanka (48 g): figi suszone, migdały, daktyle suszone. Alfa & Omega - mieszanka (50 g): morele suszone, żurawina suszona, pestki dyni. Owocowy Romans - mieszanka (42 g): morele suszone
Słodkie okruszkiorzechów mam ogromną słabość, a to ciasto z nimi w roli głównej kusiło mnie od bardzo dawna. Wreszcie się zebrałam i przygotowałam je na Święta. Okazało się hitem! W końcu nic bardziej nie cieszy jak zadowolenie innych z tego, co się przygotowało. I choć ja na słodycze pozwalam sobie rzadko, to lubię uszczęśliwiać innych. A może Wy przygotujecie(...)szklanki cukru 150 g masła 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej Przygotowanie: Składniki posiekać, zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Warstwa orzechowa: 250 g orzechów włoskich 75 g masła 5 łyżek cukru 2 łyżki miodu Przygotowanie: Masło z cukrem i miodem zagotować i gotować do momentu rozpuszczenia cukru. Dodać posiekane orzechy, wymieszać, chwilkę pogotować. Masa maślana
Fabryka pomysłówPyszna, czekoladowa i naprawdę sycąca owsianka z orzechami włoskimi i nasionami chia. Idealnie sprawdzi się na szybkie śniadanie. Jestem pewna, że po zjedzeniu jednej porcji będziecie syci przez kilka godzin. Taką owsiankę możecie przygotować na walentynkowe śniadanie :) Składniki na 2 porcje: 1 szklanka płatków owsianych górskich 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru, np. brązowego 3 kostki gorzkiej czekolady(...)łyżka nasion chia 1 garść orzechów włoskich szczypta soli ewentualnie 1 łyżeczka gorzkiego kakao Do rondelka wsypać płatki owsiane, cukier, szczyptę soli, wlać mleko, dodać nasiona chia, połamaną czekoladę i posiekane orzechy włoskie. Całość gotować na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Ewentualnie wsypać łyżeczkę gorzkiego kakao (wtedy owsianka będzie jeszcze bardziej czekoladowa). Gdy płatki zmiękną i wchłoną mleko
Ugotowaćmięciutkie ciasteczka na bazie dojrzałych bananów. Owoce te dodają naturalnej słodyczy, dzięki czemu nie jest konieczne użycie tak dużej ilości cukru. W tych małych słodkościach znajdziecie również płatki owsiane, orzechy, rodzynki i kawałki gorzkiej czekolady. Takie składniki (oczywiście oprócz płatków :) ) przywodzą na myśl znaną i lubianą czekoladę Studencką... założę się, że na jednym ciasteczku się nie skończy :) Składniki : 1 szklanka(...)proszku do pieczenia 160 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru brązowego lub więcej do smaku 1 duże jajko 2 dojrzałe banany 1 i 3/4 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki orzechów ziemnych pół tabliczki gorzkiej czekolady, posiekanej 1/2 szklanki rodzynek W misce wymieszać mąkę i płatki owsiane, sól, sodę i proszek. W innej misce utrzeć masło z cukrem, dodać jajka
Chocolate Muffin Blogwykonanie: wszystkie składniki mieszamy ze sobą. składniki na krem: 200 g masła 3/4 szkl mleka, świeżego 50 g cukru 170 g mleka w proszku 30 g nutelli 100 g orzechów laskowych, zmielonych wykonanie: Masło roztapiamy na małym ogniu z cukrem. Dodajemy ciepłe, świeże mleko i mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Następnie dodajemy mleko w proszku oraz nutellę i mieszamy(...)gładki krem. Na koniec dodajemy zmielone orzechy i dokładnie mieszamy. Gotowym kremem przekładamy nasączone blaty. dodatkowo: polewa czekoladowa (100 g czekolady deserowej + 50 g masła, rozpuszczamy w kąpieli wodnej) mała garść podprażonych orzechów laskowych, posiekanych 1-2 opakowania kiender bueno wykonanie: Ciasto polewamy polewą czekoladową, posypujemy posiekanymi orzechami. Całość schładzamy przez noc w lodówce. Przed podaniem dekorujemy pokrojonymi wafelkami kinder
Domowy Smak Jedzeniaząbki czosnku, 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka suszonej bazylii, 1/2 łyżeczki soli, odrobina soku z połówki cytryny, pieprz, 2 łyżki posiekanych włoskich orzechów, parmezan (opcjonalnie), Przygotowanie: Filety przekrawamy wzdłuż, a następnie na cienki paski w poprzek. Pomidory odsączamy (ale nie zbyt dokładnie) z oliwy i kroimy je również w paski ( każda połówka pomidora została(...)minut), a kurczaka wraz z pomidorami i przyprawami smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Kurczaka smażymy ok. 10-15 minut na dużej patelni. W tym samym czasie pokrojone orzechy podprażamy na innej trochę mniejszej patelni (bez dodatku tłuszczu), przez kilka minut, na niewielkim ogniu – tak, żeby nie przypalić orzechów. Całość powinna być gotowa w tym samym czasie. Odcedzony makaron
rozgotowanatrafionych w dziesiątkę, jak w przypadku tej wersji. :-) Myślę, że zasługuje na miano namiastki ryby smażonej w panierce, bo płatki kukurydziane nadają rybie niesamowitej chrupkości, jak panierka a smak orzechów dopełnia całość. Szybko i zdrowo, tak jak lubimy najbardziej. 2 filety z łososia 1,5 szklanki płatków kukurydzianych garść dowolnych orzechów 100 ml jogurtu naturalnego 1/2 cytryny sól, pieprz, papryka(...)słodka, czosnek granulowany 1. Płatki kukurydziane przekładamy do woreczka i kruszymy z pomocą wałka. Orzechy drobno siekamy, dodajemy do pokruszonych płatków. Do jogurtu dodajemy szczyptę każdej z przypraw, mieszamy. 2. Filet z łososia nacieramy solą i sokiem z cytryny. Smarujemy jogurtem, obtaczamy w płatkach i orzechach. 3. Pieczemy w 200 stopniach przez około 15-20 minut w zależności
Szefowa kuchnismaczne, słodkie, soczyste owoce. Ostatnio kupiłam do domu kilka pysznych gruszek. Jednym z pomysłów na ich wykorzystanie była zdrowa, zielona i chrupiąca sałatka. Połączenie smaku słodkiej, soczystej gruszki, orzechów, migdałów, zieleniny, a zwieńcza to wszystko sos miodowo-musztardowy. Szybko i smacznie. Idealna sałatka na spotkanie ze znajomymi. Moja sałatka znikła bardzo szybko podczas babskich pogaduszek ;) Zapraszam Was na chrupiącą sałatkę(...)gruszką w miodowo-musztardowym sosie. Składniki: (porcja na 2 osoby) 2 garście ulubionego miksu sałat 10-12 orzechów laskowych 1 łyżka łuskanego słonecznika 1/2 łyżki płatków migdałowych 1 gruszka (chrupka, nie za miękka) 1/2 cytryny miodowo-musztardowy sos do mięs i sałat Roleski Przygotowanie: Rozłupane orzechy laskowe kroimy na pół, lub mniejsze kawałki. Następnie chwilę podsmażamy na suchej patelni
Słodkie okruszkiprzepadam za daktylami, ale w cieście to coś zupełnie innego. Z wierzchu udekorowane miodową polewą z chrupiącymi kawałkami orzechów włoskich. Samo ciasto jest przepyszne - miękkie, wilgotne, dosyć ciężkie, o wspaniałym aromacie. Nam smakowało :) Polecam! Składniki: 250 g wypestkowanych daktyli 250 ml wody 1 łyżeczka sody oczyszczonej 125 g miękkiego masła 150 g cukru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego(...)jabłka 185 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa miodowa z orzechami: 2 łyżki płynnego miodu 25 g masła 50 g orzechów włoskich Daktyle posiekać, przełożyć je do rondelka, zagotować z 250 ml wody, dodać sodę oczyszczoną, wymieszać i odłożyć do przestudzenia. Masło utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę, dodać jajko i ekstrakt waniliowy, zmiksować. Dodać daktyle
Domowa cukiernia Ewywidziałam sensu kupowania gotowych pesto w słoiczkach. Przygotowanie własnego trwa tyle co ugotowanie makaronu, czyli 7- 10 minut. Podzieliłam się już wcześniej z wami przepisem na pesto bazyliowe z orzechami włoskimi- TUTAJ . Gorąco polecam spróbować, tym co jeszcze nie próbowali robić domowego pesto, bo jest to dziecinnie proste i dużo tańsze. Składniki: około 150g makaronu tagliatelle 10 suszonych(...)pomidorów (wcześniej namoczonych w gorącej wodzie) 6 łyżek oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego 30g orzechów nerkowca (mogą być wcześniej namoczone) mały ząbek czosnku 20g startego sera cheddar lub parmezanu sól listki bazylii Przygotowanie: Zaczynamy od ugotowania makaronu według instrukcji na opakowaniu i zaleceń producenta. W tym czasie przekładamy do misy blendera odsączone suszone pomidory, oliwę z oliwek, połowę sera
Moja MichaJest smacznie, jest zdrowo i kolorowo. Składniki (na 2 porcje): 1 banan 1 jabłko 1 szklanka wiśni (mogą być mrożone lub z syropu) sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy garść orzechów włoskich garść migdałów garść orzechów nerkowca 30 gram masła 1 łyżka miodu lub syropu z agawy, klonowego...itd. do podania: syrop daktylowy (lub inna substancja słodząca), jogurt naturalny Owoce kroję(...)mniejsza kawałki, mieszam z sokiem z pomarańczy. Orzechy miksuję w malakserze na pył, następnie dodaje masło oraz łyżkę miodu i ponownie miksuję do połączenia składników. Owoce wraz z całym sokiem przekładam do naczynia żaroodpornego, całość posypuję kruszonką z orzechów i umieszczam w piekarniku nagrzanym do 175 stopni i piekę przez 25-30 minut. Gotowe danie podaję z porcją jogurtu naturalnego
Mango Papaja