jedliście ciasto bez mąki i tylko z odrobiną cukru? Jeśli nie, to spróbujcie. Pracy niewiele, a efekt znakomity. Składniki: Ciasto: 25 dag zmielonych orzechów 4 jajka 4 białka 2 łyżki cukru Orzechy tłuczemy w ściereczce (ścierka powinna być "śliska", żeby orzechy się nie przykleiły) lub w specjalnej maszynce do bakalii. Cztery żółtka(...)jedno białko ubijamy mikserem, dodając cukier. Dodajemy orzechy mieszając drewnianą łyżką. Siedem białek ubijamy na sztywną pianę i stopniowo dodajemy do masy delikatnie mieszając. Gotową masę wylewamy na małą tortownicę lub niedużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160-180 stopni i pieczemy na złoty kolor około 60 minut
Pyszności Słodkościbanalny w przygotowaniu, a w dodatku ma chrupiącą skórkę. Czego potrzebujemy? 350 g mąki orkiszowej 100 g otrębów pszennych 8 g suchych drożdży łyżeczka soli i cukru garść orzechów włoskich garść orzechów nerkowca pół szklanki siemienia lnianego pół szklanki słonecznika dwie szklanki letniej wody ewentualnie żółtko do posmarowania Wszystko należy dokładnie wymieszać w misce, i przełożyć do foremek(...)Piec do momentu "suchego patyczka". Następnie potrzymać jeszcze chwilę w ciepłym piekarniku aż do ostygnięcia. Chlebek dla mnie idealny ze względu na sporą ilość chrupiących dodatków, takich jak orzechy. Jednak fani słodkiego pieczywa mogą zamienić orzechy, siemię lniane i słonecznik suszoną żurawiną, rodzynkami czy nawet daktylami, jest równie smaczny! Do takiego chleba polecam własnoręcznie ubić masło - radość z jedzenia
Pora na poraserniczki! Te są z dodatkiem chałwy, na orzechowo-ciasteczkowym spodzie. Przepyszne :) SKŁADNIKI: (ok 8 dużych lub 12 małych sernczków - w zależności od foremek) Spód: 100 g mieszanki ciastek i orzechów (ja użyłam herbatniki i pokruszone orzechy ziemne, można użyć też np ciasteczek owsianych lub samych orzechów) 2 łyżki masła Masa serowa: 200 g twarogu sernikowego (z wiaderka) 150 g mascarpone(...)śmietanki (można więcej jeśli chcemy bardziej ozdobić ale takie "kleks" śmietanki jak u mnie jest wystarczający) 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka pokruszonej chałwy 1. Masło rozpuścić, przestudzić. Orzechy i ciastka zblendować razem z masłem - powinna powstać mieszanka o konsystencji mokrego piasku. Wyłożyć do foremek na muffinki i ugnieść łyżką. 2. Twaróg sernikowy, mascarpone, cukier, jajka, chałwę i masło sezamowe
Kto ugości moich gości?czasem lubię :) Tym razem polędwiczki zawinęłam w boczek i zapiekłam w piekarniku. Do tego ugotowałam ryż, który wymieszałam z podsmażonym szpinakiem. Dodatkowo żeby było bardziej zielono rukola i orzechy włoskie :) Polędwiczki zawinięte w boczek nabierają fajnego aromatu, więc polecam :)) Składniki: polędwiczka wieprzowa boczek w plasterkach ryż szpinak świeży ząbek czosnku olej kokosowy do podsmażenia szpinaku rukola orzechy włoskie oliwa(...)wrzuciłam na patelnię z rozgrzanym olejem kokosowym, poddusiłam, dodałam przepuszczony przez praskę czosnek, troszkę posoliłam. Do tak przygotowanego szpinaku wrzuciłam wcześniej ugotowany ryż, wymieszałam.Rukolę umyłam, dodałam do niej orzechy włoskie i skropiłam oliwą. Na talerzu na rukolę z orzechami ułożyłam pokrojone polędwiczki, z boku ryż
kruche babeczkiPotem wtarłam w niego wędzoną paprykę i odłożyłam do lodówki, żeby sobie kilka godzin poleżał. W domu zawsze mam słonecznik, bo lubię go prawie do wszystkiego i znalazłam kilka orzechów włoskich, więc pomysł już był. Dorsza wyszedł bardzo smaczny :)) Pozdrawiam :)) Składniki: filet z dorsza papryka czerwona wędzona słonecznik orzechy włoskie sól różowa pieprz z młotkowaną kolendrą oliwa Dodatkowo: roszponka(...)godziny (przygotowałam ją sobie po prostu wcześniej, ale wystarczy jej góra dwie). Po tym czasie przygotowałam sobie naczynie, na spód którego dałam troszkę oliwy, położyłam na nią dorsza. Orzechy pokroiłam na mniejsze kawałki. Przełożyłam na rybę, na orzechy dałam słonecznik. Rybę wstawiłam do piekarnika. Piekła się razem z frytkami (na osobnej blaszce) w 180 stopniach około 30 minut
kruche babeczkiwilgotne i bardzo smaczne. Marchewka nie jest wyczuwalna, dla mnie rewelacja :)) Polecam, bo robi się naprawdę szybko i nie jest skomplikowane :). Ja przepis trochę zmodyfikowałam, dodałam starte jabłka i orzechy. Można oczywiście dać również inne bakalie. Blaszka 24x34 cm Inspiracja: klik Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 duże marchewki 1 szklanka oleju rzepakowego 4 jajka 1,5 szklanki cukru trzcinowego(...)proszku do pieczenia 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 szklanka startych na tarce jabłek 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich Mąkę dajemy do miski i mieszamy z proszkiem do pieczenia, soda oczyszczoną, cynamonem, przyprawą do piernika i cukrem waniliowym. Marchewkę i jabłka ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Orzechy
kruche babeczkiSłodki serniczek do kawy w dwukolorowej wersji. Sernik jest delikatny i wilgotny, natomiast jego spód bardzo chrupiący. Ciasto podałam na porcelanie JESIEŃ PORCELANA BOGUCICE Spód: 100 g orzechów laskowych 130 g orzechów włoskich 100 g masła Masa serowa: 5 jajek 16 g cukru waniliowego (1 opakowanie) 0,5 szklanki cukru pudru 250 g chudego twarogu w kostce(...)twarogu z wiaderka 40 g budyniu waniliowego 230 g kremu czekoladowo-orzechowego (typu nutella) Cukier puder do posypania Spód: Orzechy mielimy na strukturę bułki tartej. Masło roztapiamy w rondelku. Przelewamy do orzechów, wszystko mieszamy ze sobą. Wilgotną masą wylepiamy tortownicę o średnicy 24 cm. Formę wstawiamy na 30 minut do lodówki. Masa serowa: Jajka ubijamy na żółtą pianę. Stopniowo dosypujemy
VioletoweKucharzeniektóre pobudzają komórki. Jest to także skuteczny afrodyzjak. Ciemną czekoladę stosuje się nawet w przypadku turystyki, a nawet alpinistyki wysokogórskiej, właśnie po to by pobudzić zmęczone mięśnie do pracy. Orzechy Orzechy zawierają sporo białka. Są nieco kalorycznej, jednak dzięki temu właśnie pobudzają organizm. To bogate składniki nienasyconych kwasów tłuszczowych. Składniki odżywcze zawarte w orzechach wzmacniają pamięć i koncentracje. Zaletą jest(...)fakt, że można je zabrać wszędzie ze sobą, są poręczne. Zmieszczą się w małej kobiecej torebeczce, czy neseserze. Jeśli chcemy mieć pożywną przekąskę przy sobie wystarczy wsypać niewielką ilość orzechów do woreczka i trzymać w torbie na wypadek chwilowego spadku energii. Woda mineralna Woda to podstawowy składnik żywienia. Jednak często zapominamy o odpowiednim nawadnianiu organizmu. Wielka szkoda, bowiem szklanka bądź
CodogaraProsty oraz szybki w przygotowaniu, przepyszny, nie za słodki, idealny… Nie chwalę swojego przepisu, po prostu kocham serniki Sernik czekoladowy z kajmakiem i orzechami Składniki: Około 100 sztuk herbatników 1 kg sera mielonego z wiaderka 2 jajka 3/4 szklanki cukru opakowanie cukru wanilinowego 1 kostka (250) masła, lub ewentualnie margaryny 3 budynie (2 czekoladowe, 1 śmietankowy lub waniliowy(...)szklanka mleka kilka rodzynek Pół tabliczki czekolady deserowej lub mlecznej Opakowanie orzechów włoskich Puszka kajmaku lub skondensowanego słodzonego mleka w puszcze Jeżeli nie masz gotowego kajmaku należy gotować mleko w puszcze w kąpieli wodnej przez około 4 godziny. Na początek przygotowuję blachę. Wykładam ją dokładnie papierem do pieczenia, na papier układam dość ściśle herbatniki. Na początek na wolnym ogniu rozpuszczamy
Kocham Czekoladękarobowa owsianka na mleku ryżowo-midałowym z mango (również w środku) i maslem z orzechów laskowych ~ Masło z orzechów laskowych jest moim nowym ulubionym! Zbiło z pierwszego miejsca fistaszkowe, serio! Pachnie jak Nutella i w połączeniu z karobową owsianką tak smakowało! :o ♥ To cudne masełko pochodzi z alfa-koszyka ♥ Słyszeliście już o tej smacznej i zdrowej inicjatywie? Ostatnio odebrałam paczkę(...)surowy batonik - RAW ENERGY kokosowo-kakaowy ~mini "batoniki" również surowe BURI BERI wiśnia oraz malina ~ pasta z jagody czarnej leśnej ~ krem z prażonych orzechów laskowych oraz nerkowców ~ przecier jabłko-mango ~ pesto bazyliowo-nerkowcowe z orzechami pinii ~ naturalna pasta słonecznikowa oraz pasta słonecznikowa z bazylią ~ świeże daktyle ♥ ZACHĘCAM
breakfast of dreamsPrzedstawiam Wam moją wiosenną wariację na temat baklawy, tureckiego deseru z ciasta filo pełnego orzechów i słodkiego syropu. Mniej słodką od oryginału, z kwaśnym akcentem rabarbaru, migdałami oraz aromatem pomarańczy. Ta baklawa udała mi się idealnie - chrupiąca, zwarta, z odpowiednią ilością nadzienia, ładnie się kroiła. Ale nie zawsze tak było. Gdy jakiś czas temu robiłam swoją pierwszą baklawę, przepis(...)przeczytałam dość pobieżnie. Orzechy posiekałam grubo, święcie przekonana, że tak właśnie powinno być. Potem, gdy już składałam deser, okazało się, że mam za mało ciasta filo. W końcu nie przypuszczałam, że jedno opakowanie ze sklepu mi nie wystarczy... W rezultacie, choć baklawa wyszła naprawdę smaczna, rozpadała się przy krojeniu i wyjmowaniu z formy. No i nie doczekała się zdjęć
Chilli Czosnek i OliwaChlebek bananowy to coś pomiędzy pysznym słodkim chlebkiem a ciastem. Ma w sobie cudownie pyszne dodatki takie jak suszone owoce, orzechy, czekoladę, wiórki kokosowe oraz miód , które możemy dowolnie zmieniać według naszych upodobań. Ja dodałam orzechy włoskie oraz żurawinę. Pamiętajmy, że im bardziej dojrzały banan , tym bardziej jest słodki, dlatego z umiarem dodajemy cukier:) Potrzebujemy: 150 g rozpuszczonego masła(...)mąki 150 lub mniej brązowego cukru 2 jajka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 4 niewielkie banany, rozgniecione duża garść posiekanych orzechów włoskich garść żurawiny suszonej Masło utrzeć z cukrem, aż powstanie gęsta emulsja. Dodawać pojedynczo jajka, rozgniecione banany, orzechy oraz żurawinę. W osobnym naczyniu wymieszać starannie suche składniki: mąkę z proszkiem
WYSPA SZCZĘSLIWAprzemycać ją pod różnymi, atrakcyjnymi postaciami. Wszak wiadomo, że kasza jaglana to samo zdrowie!!! Ostatnio, moją ulubioną wersją stała się jaglanka z prażonymi śliwkami i miodem, posypana migdałami lub orzechami. Uwielbiam takie smaki późnego lata :) Jaglankę jadam na śniadanie i kolację. Was też zachęcam :))) POTRZEBUJEMY: 1/2 szklanki kaszy jaglanej kilka ulubionych owoców łyżkę miodu garść ulubionych płatków migdałowych(...)orzechów, pestek 1 łyżeczkę brązowego cukru Kaszę starannie płuczemy pod bieżącą i gotujemy w szklance lekko osolonej wody. Do rondelka wrzucamy ulubione owoce pokrojone w kostkę i zasypujemy łyżeczką cukru. Prażymy na małym ogniu do momentu aż owoce puszczą sok i zmiękną. Płatki migdałów, orzechy prażymy na suchej patelni. Na ugotowaną kaszę wykładamy owoce, polewamy
WYSPA SZCZĘSLIWAmiłość do jaglanki trwa w najlepsze...ale jak tu nie kochać takiej jaglanki:) Gotowana na świeżym soku z mandarynek z dodatkiem mleka, dosłodzona miodem z dodatkiem owoców i orzechów włoskich karmelizowanych w miodzie. Jest cudowna, spróbujcie bo warto zacząć tak pysznie i zdrowo dzień:) POTRZEBUJEMY (na około 2 porcje) sok wyciśnięty z 3 dużych lub 4 małych mandarynek(...)szklanki kaszy jaglanej (nie ugotowanej) około szklanka mleka garść orzechów włoskich kilka łyżek miodu świeże owoce mandarynki (2 sztuki) Kaszę płuczemy pod bieżącą wodą, zalewamy sokiem z mandarynek i gotujemy. W czasie gdy zwiększa swoją objętość, mieszamy i uzupełniamy płyn mlekiem. Po ugotowaniu dosładzamy (według uznania) miodem. Na suchej patelni prażymy orzechy. Po chwili dodajemy miód, mieszamy i odstawiamy. Ugotowaną
WYSPA SZCZĘSLIWAJaglane śniadania to coś bez czego nie umiem już funkcjonować. Codziennie odkrywam nowe smaki. Moją ulubioną jaglanką jest gruszkowy pudding z orzechami i miodem. To pyszne , pożywne śniadanie lub słodki deser, którego podstawą jest mus gruszkowy dosładzany jest serkiem waniliowym, dzięki czemu jego smak jest jeszcze ciekawszy. Kaszo-maniacy- spróbujcie koniecznie !!! POTRZEBUJEMY na około 3,4 porcje: 4 dojrzałe(...)słodkie gruszki 1/2 szklanki kaszy jaglanej ( nie ugotowanej) 1 serek homogenizowany garść orzechów włoskich kilka łyżeczek miodu szczypta cynamonu Gruszki obieramy, kroimy na kawałki i wkładamy do garnka. Dolewamy odrobinę wody i gotujemy kilka minut. Do gruszek dodajemy cynamon. Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Ugotowaną kaszę dodajemy do gruszek, dodajemy serek waniliowy
WYSPA SZCZĘSLIWA