O zaletach jedzenia buraków słyszał na pewno każdy z Was. Niskokaloryczna, z dużą zawartością żelaza. Do dziś pamiętam, jak przed maturą nabawiłam się anemii. To właśnie
Kuchnia w czekoladziedziś wiadomo, że śniadanie to bardzo ważny posiłek. Poza kanapkami na polskich stołach właśnie najczęściej lądują jajka. Na miękko, na twardo, jako jajecznica lub omlet. Ale czy można przyrządzić jajko inaczej? Oczywiście! Szukasz pomysłów na śniadanie z jajkiem? Znudziły Ci się jajka w klasycznej odsłonie i szukasz pomysłów jak zrobić inaczej jajko na śniadanie? Tutaj znajdziesz 10 przepisów na jajeczny(...)doprawiamy pieprzem oraz solą. Jajko podsmażamy na odrobinie oleju z dwóch stron do ścięcia się białek. Przekładamy na tosty posmarowane pastą z awokado. 3. FRITATTA Z WARZYWAMI I SEREM FETA Składniki: 4 jajka 1/4 papryki 1 garść szpinaku 5 plastrów szynki 1/4 kostki sera feta Sól, pieprz, czosnek granulowany Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Jajka roztrzepujemy
Czarnawisienkanaszpikowane konserwantami i solą, słone przekąski, słodzone napoje, słodkie jogurty, czy pieczywo z kilkuwersowym składem już dawno nie trafiają do mojego koszyka. Za to zdecydowanie więcej używam, w kuchni warzyw i owoców, pełnoziarnistych makaronów, kasz, bakali, zdrowych zamienników cukru, czy zdrowych tłuszczów . Lubię testować nowości, takie jak cukier z agawy , czy mleko kokosowe w proszku. Te i wiele innych zdrowych(...)puder! Z tą różnicą, że jest słodszy od zwykłego cukru o ponad 30%, w związku z tym używamy, go o blisko 30% mniej! Użyłam go między innymi do przygotowania omletu z owocami, placków z jabłkami, czy domowych fit michałków. Pyszności! Do przygotowania fit michałków użyłam także mleka kokosowego w proszku , które z kolei konsystencją przypomina mleko w proszku. Podobnie
DefinicjaSmakuSezon letni to mój ulubiony czas, bo jest ciepło, mamy dostatek różnych owoców i warzyw, których nie brakuje w mojej codziennej diecie. Wiem, że lubicie proste przepisy, dlatego mam dla Was propozycję na szybkiego omleta podanego z serkiem i duszonymi morelami z cynamonem. Oczywiście owoce możecie zastąpić innymi np. malinami czy borówkami. Składniki na 1 porcję: 2 jajka(...)odrobiną wody i dusić, aż się zaczną lekko rozpadać, a masa będzie miała konsystencję musu. Dodać cynamon i dokładnie wymieszać. Jeżeli wolicie słodsze smaki, możecie odrobinę posłodzić. Gotowy omlet posmarować serkiem, a na wierzch wyłożyć duszone morele. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłówpoprawia apetyt i trawienie, niweluje uczucie przesytu po zjedzeniu tłustych potraw. Jałowiec - głównym producentem są Węgry i południowa Europa. Ma słodki korzenny zapach. Stosuje się do przyprawiania mięs, pasztetów, warzyw i kiszonej kapusty. Wędliny wędzone w dymie drzewa jałowcowego są szczególnie smaczne i aromatyczne. Doskonale komponuje się także z daniami owocowymi takimi jak szarlotki oraz marynowane brzoskwinie. Kardamon - jest jedną(...)cierpkim zapachem, zaś o aromatycznym ciepłym skanu z nutką goryczy. kurkumę należy przechowywać w opakowaniach hermetycznych z daleka od promieni słonecznych. Kurkumę używa się do barwienia jajek na twardo, omletów, sosów (np. musztardowego, curry), ryżu, makaronu, czy zup kremowych. nadaje charakterystyczny smak rosołom, potrawom z drobiu, ryb i owoców morza. W Indiach dodawana jest do słodkich potraw nadając charakterystyczną cierpką
Ciastka - domowe słodkościZapiekanka ziemniaczana z kiełbasą dojrzewającą. Przepis krok po kroku U nas w domu uważamy, że zapiekanka to zawsze dobry
kuron.com.plMam nadzieję, że nie zanudzam Was moimi szparagowymi inspiracjami, ale teraz taki szparagowy czas, więc trudno się im oprzeć w sklepie i nie kupić :). Dzisiejszy przepis
Kulinarne przygody Gatitytrawienie, niweluje uczucie przesytu po zjedzeniu tłustych potraw. Źródło: internet Jałowiec - głównym producentem są Węgry i południowa Europa. Ma słodki korzenny zapach. Stosuje się do przyprawiania mięs, pasztetów, warzyw i kiszonej kapusty. Wędliny wędzone w dymie drzewa jałowcowego są szczególnie smaczne i aromatyczne. Doskonale komponuje się także z daniami owocowymi takimi jak szarlotki oraz marynowane brzoskwinie. Źródło: internet Kardamon - jest(...)cierpkim zapachem, zaś o aromatycznym ciepłym skanu z nutką goryczy. kurkumę należy przechowywać w opakowaniach hermetycznych z daleka od promieni słonecznych. Kurkumę używa się do barwienia jajek na twardo, omletów, sosów (np. musztardowego, curry), ryżu, makaronu, czy zup kremowych. nadaje charakterystyczny smak rosołom, potrawom z drobiu, ryb i owoców morza. W Indiach dodawana jest do słodkich potraw nadając charakterystyczną cierpką
Ciastka - domowe słodkościRozgrzewająca zupa z dyni to propozycja na chłodne jesienno – zimowe wieczory. Zupa z dyni jest bardzo aromatyczna z delikatną ostrością imbiru i papryczki chilli –
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jerzy Knappe, czy ktoś coś słyszał? Czy ktoś coś wie?Ja, jako maniaczka serialowa wiem wszystko :-) Zakochany kucharz z serialu "Przepis na życie" inspiruje pewnie nie
pieprzny smaczekcoraz śmielsze eksperymenty, i dzisiaj zaprezentuję wam kolejną odsłonę fritaty. Na blogu do tej pory ukazały się dwie odsłony tego włoskiego przysmaku. Niewtajemniczonym dodam, że jest to rodzaj omletu z piekarnika z różnymi dodatkami. Do dzisiejszego wydania tegoż dania wykorzystałam kiełki ciecierzycy, soczewicy oraz fasoli mung, a także pyszne młode ziemniaki. W potrawie nie mogło zabraknąć oczywiście świeżych ziół(...)mleko i mieszamy. Dodajemy sól oraz pieprz. Ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach. dodajemy do masy jajecznej. 3. Na dnie naczynia żaroodpornego lub innej formy wykładamy warzywa. Posypujemy całość pozostałymi przyprawami (tymiankiem, papryką, czosnkiem, kolendrą i kuminem). Świeżą kolendrę wykładamy na warzywa. Kruszymy twarożek rozkładając go w miarę równomiernie. Całość zalewamy jajkami z serem. 4. Pomidorki
vaniliowoczekoladowailość błonnika, co jest istotne dla prawidłowego funkcjonowania naszego układu pokarmowego. O jego jedzeniu powinny też pamiętać przyszłe mamy, bo posiada sporą ilość kwasu foliowego. I jak każde zielone warzywo jest oczywiście niskokaloryczny. Należy jednak zwrócić uwagę na to, że szpinak zawiera szczawiany, czyli kwas szczawiowy, który zwiększa ryzyko powstawania kamieni nerkowych. Powinny go więc unikać osoby mające problemy(...)surowo - w sałatkach, w postaci różnych past, pesto czy też koktajli i po obróbce termicznej. Możemy z niego przyrządzać zupy, dodawać do wytrawnych tart, do smażonych dań, do omletów..., naprawdę możliwości jest niezliczona ilość. Oto garść moich propozycji: Wiosenna sałatka ze szparagami Szpinakowe naleśniki Zakręcone bułeczki ze szpinakiem Pizza pszenno-żytnia ze szpinakiem Tarta ze szpinakiem i kurczakiem Tarta
Kulinarne przygody Gatitymuszę przyznać, ze to było genialne przeżycie i wielkie wyzwanie dla mnie, ponieważ musiałam pokonać ogromna tremę :) W programie przygotowałam mój zwycięski przepis w konkursie: "Lniano-Otrębowy Omlet z Bakaliami, Serkiem Wiejskim i Owocami" . Fantastycznie było widzieć całą produkcję takiego programu "od kuchni" i dziś wiem, że mogłabym paradować przed kamerą na co dzień bez skrępowania, bo ogromnie(...)TUTAJ :) Pod filmikiem z głównym nagraniem znajdują się jeszcze cztery zdjęcia, po wciśnięciu których będziecie mieli możliwość zobaczenia pozostałych moich dwóch "wejść". Wystarczy kliknąć w zdjęcia z napisem: "Warzywa na chrupiąco" oraz "Grzanki z pasta jajeczną" Z prowadzącym DD TVN Jarosławem Kuźniarem Jeszcze raz - dla potomności :D Wymarzone zdjęcie z Marcinem Prokopem :D Czyż
Słodko-Słony Świat IlonyOmlet szarlotkowy 25 Omlet ze szpinakiem i serem feta 27 Omlet z kurkami i papryką 29 Omlet a'la pizza 31 Frittata z mozzarellą, ciecierzycą i papryką 33 Placuszki Kefirowe placuszki owsiane przekładane serkiem waniliowym(...)mozzarellą 97 Pasta z awokado, jajka i papryki 99 Roślinny smalczyk z fasoli 101 Wege twarożek z warzywami 103 Pasta jajeczna z twarogiem 105 Tosty z guacamole i wędzonym łososiem 107 Tofucznica z pomidorami
Zdrowie na języku :P