Naukowo o jajach. Jajka faszerowane 196cholinę, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Jak tak patrzę na niektórych to przydałaby się kuracja samymi żółtkami. Okazuje się, że jajko sprzyja odchudzaniu. Wzbogacenie swojej diety w białko jajka powoduje stabilizację cukrów we krwi, co daje nam uczucie sytości na długi czas. Jajko pomaga też chronić oczy. Żółtko zawiera również luteinę, która poprawia ostrość widzenia i chroni(...)cholesterol zawiera też lecytynę, która nie pozwala na odkładanie się cholesterolu w organizmie i redukuje występowanie chorób układu krążenia. Więc jedzmy jajka! Jednak ile można jeść jajecznicę, jajka gotowane, omlety i jajka sadzone? A może by tak pobawić się farszem do jajek? Trochę zmienić, odchudzić i zaskoczyć rodzinę na świątecznym stole, a nasze śniadania niedzielne uczynić bogatszymi? Zacznijmy od wybrania
ladykitchen
Sowa śniadaniowa ze świeżymi owocami 173Takie śniadanie poprawia humor na cały dzień :) Składa się z niezawodnego omleta waniliowego oraz świeżych owoców. Sówka jest bardzo prosta wykonaniu i zachwyci każdego :) Składniki: 1
Chocolate Muffin Blog
Masło sezamowe słodzone syropem z agawy Primavika 187łyżeczka masła do smażenia Oddzielić białka od żółtek. Żółtka zmiksować z cukrem, dodać masło sezamowe i ponownie zmiksować. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Białka ubić na sztywno, wmieszać delikatnie do reszty masy. Na patelni rozpuścić masło, wylać ciasto i smażyć na małym ogniu po ok 3 minuty z każdej strony (przy przekręcaniu może(...)ciężko dlatego ja po porstu rozgrzewam drugą patelnię z odrobiną masła i na nią przerzucam omleta i tak dosmażam drugą stronę). Mimo obaw, iż przez dodatek ciężkiego masła sezamowego omlet może opaść zaryzykowałam i opłaciło się - masło nadało fajnego posmaku tradycyjnemu omletowi:) Koktajlu owocowego: 1 dojrzały banan 1/2 awokado 3 gruszki sok z 1 dużej pomarańczy 1 łyżka masła sezamowego
Kto ugości moich gości?
Serowy omlet z otrębami pszennymi 183Jajka wbijamy do miseczki i dodajemy otręby. Roztrzepujemy, doprawiamy i dodajemy ser pokrojony w drobną kostkę. Całość przelewamy na małą patelnię. Smażymy do momentu aż jajka się zetną. Gotowy omlet posypujemy szczypiorkiem. Otręby pszenne są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który nie podlega trawieniu i przechodzi przez cały przewód pokarmowy w niezmienionej postaci. Błonnik ten pęcznieje w żołądku, zwiększając objętość pokarmu(...)samym zmniejszając poczucie głodu. Już 10 g błonnika pokarmowego z otrąb pszennych spożywanych regularnie wpływa na stymulację perystaltyki jelit. Wartość odżywcza w 100g produktu Wartość energetyczna 1145kJ/276kcal Białko 16,5g Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,7g 0,8g Węglowodany w tym cukry 20,1 g 2,5g Błonnik pokarmowy 43,6g Sód
Emcia Pichci
Placuszki orzechowe 189pozostaw na około 15 minut, aby kasza wchłonęła mleko. W tym czasie oddziel żółtko od białka i ubij białko na sztywną masę. Do miseczki z kaszą dodaj żółtko, banana i masło orzechowe. Wszystko zblenduj na gładką masę. Na koniec dodaj ubite białko i delikatnie wmieszaj łyżką. Patelnię rozsmaruj równomiernie masłem/olejem i na rozgrzaną nakładaj ciasto(...)jeść solo i w takiej wersji najłatwiej będzie je podać do rączki najmłodszym Można także zjeść je z owocami, np. borówkami i syropem klonowym. Same pyszności! Polecam także: puszysty omlet twarogowy, puchate kluseczki , muffiny jajeczne z warzywami. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie . Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł
Natka Pietruszki
Mąka z żołędzi - kilka informacji, właściwości i zastosowanie 182100g produktu Zawartość podstawowych składników w suchej masie: - sód 17 mg/kg - potas 4500 mg/kg - fosfor 730 mg/kg - wapń 740 mg/kg - magnez 340 mg/kg - błonnik 16,8 % - białko 4,1 % - kwasy tłuszczowe 5,1 % - sole mineralne 1,2 % - węglowodany 72,8 % Sposób użycia: Mąkę żołędziową można wykorzystywać jako uszlachetniający dodatek do mąki zbożowej w proporcji(...)mąki żołędziowej - do wypieku chleba, bułek, ciasteczek oraz innych wyrobów. Można ją wykorzystać także do wszystkich dań - gdzie normalnie dodaje się mąkę zbożową, np jako dodatek do: -makaronu - omletów z jaj - placków ziemniaczanych (dodając do 2/3 tartych ziemniaków 1/3 mąki z żołędzi) Z własnego doświadczenia wolę dodać odrobinę mniej mąki żołędziowej niż 1/3 całości mieszanki mącznej. Dostępność
Di gotuje
Omlety św. Walentego 166Omlety św.Walentego, z okazji dzisiejszego święta tak postanowiłam nazwać te biszkoptowe ciastka. Niezwykle słodki dzień i aby trwał u każdego z Was cały rok. Omleciki można podawać nie tylko dzisiaj ale przy każdej nadarzającej się okazji. Bardzo proste i przyniosą wiele radości Waszym bliskim, zwłaszcza najmłodszym. Można poszaleć z wkładką, jeżeli chodzi o owoce. Może być mniej kremu śmietankowo(...)proszku do pieczenia Krem 300 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 3-4 łyżki cukru pudru owoce do dekoracji( maliny, winogrona, borówki itp) Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Białka ubić na sztywno, dalej ubijać dodawać po łyżce cukru. Dodać żółtka ,wymieszać. Mąkę razem z proszkiem do pieczenia przesiać. Dodawać po łyżce i delikatnie mieszać ręcznie. Blaszkę płaską
gotuj ze mną
jagodowe pancakes. 210PANCAKES (PLACKI) Z JAGODAMI przepis autorski // 1 porcja, 8-9 placków ~70g mąki pszennej razowej ~100g jogurtu naturalnego ~jajko ~3/4 łyżeczki proszku do pieczenia ~łyżeczka stevii
chili & sugar
Jak pomóc dziecku z nadwagą lub otyłością? 104Pomiędzy posiłkami pijcie tylko wodę, a nie soki, czy też wody smakowe. Komponując posiłek na talerzu zwróćcie uwagę na proporcje: połowę talerza powinny zajmować warzywa, 1/4 to produkty dostarczające białka (mięso, ryby, rośliny strączkowe, jaja, nabiał) i 1/4 to węglowodany (kasza, pieczywo, ryż). Po czwarte pamiętaj o pełnowartościowym śniadaniu Brak dobrze zbilansowanego śniadania to jeden z częstszych błędów(...)wstając 10 minut wcześniej niż zwykle Poniżej przedstawiam Wam kilka propozycji na ulubione śniadania mojej dwulatki, które nie wymagają dużych nakładów czasowych: jaglanka wzmacniająca odporność, owsianka raffaello , manno-omlecik, omlet kakaowy , owsianka z malinami , jaglanka z sosem bananowym . Kaszę jaglaną moczę przez noc, wówczas rankiem jej ugotowanie trwa około 10 minut! Po piąte dostosuj porcję do wieku Twojego dziecka Niestety
Natka Pietruszki
Omlet kakaowy z kremem kokosowym 152Przepyszny, puszysty omlet kakaowy bez proszku do pieczenia i sody. Podany z kremem kokosowym, który idealnie zachowuje kształty i daje się łatwo wyciskać przez szpryckę. Zapewniam Was, że tak podane śniadanie smakuje lepiej niż codzienna nudna owsianka :) Składniki: 2 jajka 1 łyżeczka mąki żytniej 1 łyżeczka kakao 1/2 łyżeczki miodu Krem: 3 łyżki twarożku 1 łyżka jogurtu naturalnego(...)łyżki wiórków kokosowych Rozgrzać patelnię. Białko ubić na sztywną pianę. Dodać żółtko i zmiksować. Wmieszać wiórki i mąkę. Wylać na patelnię i smażyć pod przykryciem na małym ogniu ok. 5 minut z każdej strony. Przełożyć na talerz. Krem wyciskać ze szprycy z dekoracyjną końcówką. Podawać z dowolnymi owocami - u mnie dojrzałe kaki :) Smacznego
Chocolate Muffin Blog
Fit omlet z amarantusem 279Kolejny pomysł na przepyszne i zdrowe jedzenie. Omlet z amarantusem i warzywami daje energię na aktywny poranek. Jeśli zwracamy szczególną uwagę na to co jemy, jest to świetna propozycja na poranne śniadanie. Teraz parę słów o amarantusie. Jego nasiona zawierają dwa razy więcej błonnika niż otręby owsiane. Nie zawiera glutenu. Bogaty jest w magnez, żelazo i wapń(...)jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu kostnego. Przede wszystkim jest źródłem białka. Możemy go wykorzystać w różnej postaci: jako dodatek do mleka, jogurtu lub np. placków. Składniki: - 3 jajka - 1/3 średniej wielkości czerwonej lub żółtej papryki - szczypiorek - sól, pieprz - 1/4 szklanki amarantusa ekspandowanego - oliwa - zioła prowansalskie - cebula Sposób przygotowania Paprykę kroimy na małe kawałki i podsmażamy
Pan i Pani Smith w kuchni
Omlet ze szpinakiem i koprem włoskim 238dobre jedzenie :P Lubicie ? Pewnie nie wszyscy, jednak warto je jeść, ponieważ są bardzo zdrowe. Jajka nie dość, że są niskokaloryczne, to zawierają 13 witamin i minerałów, wzorcowe białko i antyoksydanty. Są źródłem wielu witamin, m. in. A, E, D, K oraz B2, B9 i B12, kwasu pantotenowego oraz składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza, cynku i magnezu, selenu(...)Rano zjedzone jajko dostarcza organizmowi niezbędnych wartościowych składników odżywczych na cały dzień. Jak wiadomo można jeść je na wiele sposobów. Jeden z naszych ulubionych chcemy wam pokazać dzisiaj, czyli omlet. Nasz dzisiejsza wersja jest prosta i łatwa do zrobienia. Chociaż jak się robi pierwszy raz to może nieco kłopotów przysporzyć, ale tylko odrobinę. Ważne jest mieć dobrą patelnię i trochę
vegetanie
Dieta 2400 kcal dla mężczyzn – jadłospis i zasady zdrowego odżywiania 48zdrowia. Jakie źródła chudego białka są najlepsze? Chude białko odgrywa kluczową rolę w diecie o wartości 2400 kcal , zwłaszcza dla mężczyzn, którzy dążą do zwiększenia masy mięśniowej oraz wspierania regeneracji organizmu. Oto kilka doskonałych źródeł chudego białka: chude mięso : kurczak i indyk to znakomite opcje, które dostarczają wysokiej jakości białka przy minimalnej zawartości(...)stanowią świetne źródło chudego białka oraz wapnia, rośliny strączkowe : fasola, ciecierzyca i soczewica dostarczają nie tylko roślinnego białka, ale również błonnika pokarmowego, który pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej, jaja : jaja są uniwersalnym źródłem wysokowartościowego białka i z łatwością można je wkomponować w różnorodne potrawy. Łączenie tych źródeł chudego białka z innymi
Marcepanowa kuchnia
RODZINNY OMLET BISZKOPTOWY Z OWOCAMI (z piekarnika) 201Idealne rodzinne śniadanie na słodko... Puszysty omlet biszkoptowy z dodatkiem malin i borówek pieczony w piekarniku, dzięki temu cała rodzina w jednym czasie może zjeść śniadanie 😉 Zamiast borówek i malin możemy dodać dowolne owoce. Zarówno na ciepło, jak i na zimno smakuje doskonale. Świetny również na deser. Dzieci go uwielbiają! Składniki: 6 jajek 5 łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej(...)malin 100 g borówek szczypta soli Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodajemy cukier i miksujemy, aż cukier się rozpuści. Następnie wlewamy żółtka, nie przerywając miksowania. Na końcu dodajemy przesianą przez sitko mąkę i mieszamy łyżką (najlepiej drewnianą). Masę wylewamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Owoce myjemy
Kuchnia MagdaLeny
Fit omlet szarlotkowy 279reguły omlet to u mnie klasycznie i prosto jajka rozmieszane z płatkami, otrębami i siemieniem lnianym lądują sobie na patelni, a potem polewam jogurtem naturalnym i dodaję ulubione owoce. Tym razem jednak postanowiłam trochę poeksperymentować i muszę przyznać, że eksperyment zakończył się pełnym sukcesem. Składniki: 2 jajka szczypta soli 1 łyżka mąki pełnoziarnistej 1 łyzka siemienia lnianego 1 jabłko(...)cynamon olej do smażenia Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę, a następnie mieszamy z żółtkami i już nieco delikatniej z mąką, siemieniem lnianym i cynamonem. Jabłko obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i mieszamy z jajkami. Wylewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy, ja by jabłka ładnie się rozprażyły, przykryłam patelnię pokrywką. Podałam
Cynamonowe szczęście