ogórki - 26528 przepisów (strona:449/1769)

osuszone mięso pokroić w kawałki  i zmielić  razem z brokułem cebula czosnkiem. Krok 2 . Do masy dodać sól , pieprz , jajko , bułkę tartą . Dokładnie wymieszać . Krok 3 . Ogórki osuszyć ,jeśli są grube to przekroić na połówki. Serki pokroić w plasterki  Krok 4 . Nabierać masę mięsną ( tak jak na kotlet mielony) na wilgotnej desce uformować kwadratowy placek(...)środek położyć plasterki sera i ogórek . Uformować wałek ( cygaro) . I tak do wyczerpania mięsa. Krok 5 . Na rozgrzanej patelni smażyć z każdej strony na rumiano .  Jak zrazy będą obsmażone dolać trochę wody lib rosołu i poddusić ok 10 minut na wolnym ogniu.  Można je podawać na ciepło np. z sosem grzybowym ale również smakują na zimno

jest fasola z puszki wystarczy ją  odsączyć. -  Jajko ugotować tak aby żółtko  nie było całkiem twarde. -  Sałatę ,pomidor, ogórek umyć i sałatę porwać na kawałki , ogórek pokroić w plasterki ,pomidor                  w  ósemki -  Jajko obrać i pokroić w ósemki -  Na  talerzyk  położyć(...)ułożyć   sałatę  ,szpinak   jajka ,                     pomidory i ogórki  Skropić resztą dresingu.  Sałatkę  tą  można  podać  do obiadu lub jako danie śniadaniowe

również konserwowa), 1 cebula, 3-4 ogórki kiszone, sól, pieprz, musztarda, mąka. Przygotowanie: Pieczarki umyć, pokroić w kostkę i podsmażyć lekko posolone i popieprzone.   Cebulę, paprykę i ogórki pokroić.   Schab rozbić na dość cienkie plastry. Posolić, popieprzyć i posmarować musztardą.   Na plastry schabu położyć pieczarki, ogórka, cebulę i paprykę. Zawinąć i wykałaczkami pozaczepiać

Składniki: 600g wołowiny ( 12 małych plastrów ), 105g boczku ( wędzony lub surowy), 2 kawałki papryki czerwonej, konserwowej, 2 ogórki kiszone, 3 cebule, mąka(...)pszenna, olej, sól, pieprz, papryka czerwona ( ostra i słodka ), musztarda. Przygotowanie: Mięso rozbić, posolić i popieprzyć z obu stron. Posmarować musztardą, ale tylko z jednej strony. Paprykę, boczek i ogórki kiszone pokroić w paski. Cebulę pokroić w półksiężyce. Na każdy plaster mięsa położyć po pasku boczku, papryki i ogórka oraz po kawałku cebuli. Zawinąć i obtoczyć w mące. Miejsce

Sałatka śledziowa w towarzystwie pieczarek, ogórka i papryki, to znakomita przekąska nie tylko na święta, ale także podczas zakrapianych alkoholem imprez... Składniki: Dla ok 8-10 osób 6 płatów śledziowych solonych 1 duży słoik pieczarek konserwowych 1 duży słoik marynowanej papryki 3 ogórki konserwowe 2 cebule pieprz do smaku 2-3 łyżki oleju do sałatek, może być oliwa Sposób(...)wykonania: Śledzie moczymy w wodzie ok pół godziny, by wypłukać nadmiar soli. Następnie wszystkie składniki, czyli ryby, pieczarki, paprykę, cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Mieszamy i doprawiamy pieprzem. Dodajemy olej i jeszcze raz mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę odstawiamy do lodówki na kilka godzin przed podaniem, by składniki mogły się "przegryźć". Schłodzoną podajemy Gościom na małych miseczkach

Połączenie wieprzowiny z ogórkiem i grzybowymi warzywami na patelnię jest chyba jednym z ciekawszych jakie jadłam. Do tego kluski śląskie i obiad mamy "na wypasie". Składniki: Dla dwóch osób: Roladki: 2x 2cm plastry schabu 2 ogórki konserwowe 10 dkg boczku wędzonego 1/3 opakowania mrożonych warzyw na patelnię z dodatkiem grzybów leśnych 2 łyżeczki "z kopką" musztardy sarepskiej sól, pieprz(...)gotowania gotowych klusek śląskich ok 2 dkg masła Sos: Wywar z pieczenia roladek 1/2 szklanki zimnej wody 1 łyżeczka mąki pszennej Sposób przygotowania: 1. Schab bardzo cienko rozbijamy. Ogórki oraz boczek kroimy w kosteczkę. Dodajemy odpowiednią ilość warzyw na patelnię, zwracając uwagę, by nie dodać plastrów ziemniaka, które w tych warzywach się znajdują. Całość mieszamy z dwoma łyżeczkami musztardy

drugiej strony. Ciepłe chlebki delikatnie przekrawamy wzdłuż tworząc kieszonkę.  3. Mięso kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju z przyprawą kebab-gyros. Pomidory i ogórki kroimy w plastry. Liście sałaty myjemy i osuszamy. Sos kebab: łączymy ketchup z majonezem i szczyptą chili. Sos czosnkowy: łączymy jogurt z majonezem, posiekanym drobno czosnkiem, magą i pieprzem. Przekrojone bułki(...)jednej strony smarujemy sosem kebab, z drugiej sosem czosnkowym, nakładamy sałatę, pomidora, ogórka oraz mięso drobiowe. Raz jeszcze polewamy sosem czosnkowym. Podajemy na ciepło

Dziś szybki, łatwy przepis na sos tzatzyki. Skład: 200 g jogurtu greckiego 2 ogórki gruntowe(...)ząbki czosnku kilka kropli soku z cytryny sól 1. Obieramy ogórka, kroimy  wzdłuż  na pół, wyjmujemy przy użyciu łyżeczki nasionka, trzemy na tarce na małych oczkach, delikatnie solimy i odstawiamy na 15 minut, żeby pozbyć się nadmiaru soku. 2. P o tym czasie odciskamy ogórki, dodajemy je do jogurtu wraz z kilkoma kroplami soku z cytryny, czosnkiem

prostu na kolację. Amatorzy sałatek tutaj znajdą przepisy na różnorodne sałatki. Sałatka ziemniaczana z parówką : Składniki, porcja na 2 osoby: 2 ziemniaki 1 parówka bez skórki 1 tegoroczny ogórek kiszony mała puszka groszku gotowanego na parze 1 mała cebulka ze szczypiorkiem natka pietruszki sos: 1 kopiasta łyżka majonezu, u mnie majonez lekki Winiary 1 łyżka jogurtu 1 łyżeczka musztardy sarepskiej(...)mundurkach do miękkości, uważamy aby nie rozgotować (ok. 20 minut). Studzimy, ściągamy skórkę i kroimy w kostkę. Z parówki ściągamy osłonkę, kroimy w kostkę. Mieszamy z ziemniakami. Młode kiszone ogórki kroimy w drobną kostkę. Cebulkę siekamy. Do miski z warzywami wrzucamy odsączony groszek, może też być świeży zielony. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, doprawiamy solą morską i czarnym pieprzem

Czas zrobić zapasy na zimę, by chociaż trochę stały się wspomnieniem lata. Dzisiaj polecam przepis na sałatkę z ogórkiem selerem i papryką. Robiona pierwszy raz przeze mnie, ale wypróbowałam i polecam. SKŁADNIKI : 2 kg. ogórków 2 czerwone duże papryki 1 duży seler 4 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki soli Zalewa: 3 szklanki wody 2 niepełne szklanki octu 2 niepełne(...)szklanki cukru Wszystko zagotować WYKONANIE Ogórki płuczemy , nie obieramy ze skórki, kroimy w plastry , jak na mizerię. Paprykę kroimy drobno ( ja zszatkowałam). Seler obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki. Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą i  zalewamy wodą wymieszaną z solą. Zostawiamy na 3 godziny. Potem odcedzamy. Warzywa wkładamy do słoików i zalewamy wcześniej przygotowana zalewą. Pasteryzujemy

upieczeniu podawać np. z sosem tatziki. Składniki na sos tatziki 2 ogórki gruntowe 2-3 ząbki czosnku jogurt typu greckiego sól,pieprz, suszona papryka słodka koperek Przygotowanie Ogórki umyć, obrać i zetrzeć na tarce na "grubych oczkach". Posolić i odstawić aż puszczą soki. Następnie wycisnąć z nich wodę. Przyprawić wyciśniętym przez praskę czosnkiem (może być też czosnek granulowany(...)solą, pieprzem i odrobiną papryki. Dodać jogurt i posiekany koperek, który podkreśli smak ogórka. Wymieszać i schłodzić w lodówce. Jeśli nam spieszno można podawać od razu. Smakuje jak TRZA

Mąka do obtoczenia mięsa + 1 łyżeczka do sosu 300 ml bulionu wołowego 4 ziela angielskie 0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Cebulę kroimy w piórka, ogórki w paseczki. Ryż gotujemy w delikatnie osolonej wodzie do miękkości. Karkówkę kroimy w 1 cm plastry. Rozbijamy i przyprawiamy przyprawą do karkówki, solą i pieprzem. Na każdym plastrze układamy(...)łyżce ryżu, piórka cebuli i kawałek ogórka kiszonego. Zwijamy ciasno w rulon, spinamy wykałaczkami. Mięso obtaczamy w macę, obsmażamy na rozgrzanej patelni. W garnku podgrzewamy bulion. Przekładamy do niego podsmażone mięso. Na patelni po smażeniu mięsa podsmażamy resztę cebulki. Dokładamy do mięsa, doprawiamy ostrą czerwona papryką. Dusimy do miękkości. Gdy mięso jest już miękkie, wyjmujemy je na półmisek. Sos zagęszczamy

blogu pojawi się kolejny chłodnik i słowa dotrzymuję. Dzisiaj  trzecia odsłona chłodnika, ale na tym  nie koniec. Niedługo jego kolejny wariant. Składniki: 4 pomidory 1 ogórek sałatkowy 2 ogórki małosolne 1 zielona papryka 1 cebula Sok z ½ cytryny 3 szklanki bulionu cielęcego 1 małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki posiekanego koperku 2 ząbki czosnku Szczypta ostrej(...)papryki ½ łyżeczki tymianku Sól, pieprz Wykonanie: Pomidory parzymy, obieramy ze skóry i miksujemy z czosnkiem. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w wąziutkie paseczki, ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę, koperek szatkujemy. Wszystko razem mieszamy, dodajemy schłodzony bulion, jogurt, doprawiamy, solą, pieprzem, papryką i tymiankiem. SMACZNEGO

słońcu pomidory, najlepiej malinówki albo bawole serca. sporo malutkich pomidorków w różnych kolorach – potrzebne będą czerwone i żółte. Połowę z nich trzeba podpiec, połowę zostawić surowych kilka ogórków kiszeniaków w całości, które przed obraniem ze skórki warto namoczyć przez chwilę w zimnej wodzie, żeby nabrały jędrności garść świeżego kopru pół pęczka natki pietruszki garść świeżej mięty 1 czerwona(...)cytryny, trochę octu z białego wina i rozcieramy, aż masa zemulguje prawie jak majonez. Dodajemy solidną łyżkę lipowego miodu i odstawiamy – sos do sałaty jest gotowy. Sałatka: Obrane ogórki kiszone i pomidory kroimy w grube kawałki, czerwoną cebulę kroimy w cienkie plasterki, cukrową w pióra. Umytą i osuszoną miniaturową sałatę rzymską rozrywamy na pojedyncze listki, dokładamy małe pomidorki

chłodnik gości często na naszym stole. Ten z dodatkiem młodych ziemniaków myślę że idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Moja propozycja dzisiejsza to ogórek i papryka. Sprawdźcie koniecznie co z tego wyszło. Składniki : * 4 ogórki gruntowe * papryka czerwona * ząbek czosnku * cebula * koperek * szklanka maślanki * szklanka kefiru * szklanka jogurtu naturalnego lub śmietany  * sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Ogórki