Pomidory, ogórki, orzechy włoskie i zioła - te składniki stanowią bazę wielu podstawowych sałatek na Kaukazie. W Gruzji sałatkę pomidorowo-ogórkową podaje się z pastą z orzechów włoskich, czosnku i kolendry. Ta sałatka jest w pewnym sensie azerbejdżańską i turecką odpowiedzią na sałatkę gruzińską. Składniki (2 porcje): - 1 duży pomidor - 1 duży ogórek - 1 mała czerwona papryka(...)świeżymi ziarnami) - sumak (do posypania z wierzchu, można pominąć; sumak to bardzo popularna na Kaukazie przyprawa, w Polsce można znaleźć ją w większych supermarketach) Przygotowanie: 1) Pomidory, ogórki i paprykę kroimy w kosteczkę. Orzechy włoskie i natkę pietruszki lekko siekamy. 2) Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy syrop z owoców granatu i dokładnie mieszamy (jeśli użyjemy soku
Roślinożerni urlopowiczeprzyprawy Gyros 1 kg filetów z piersi (około 3 filety) 1 kapusta pekińska (średniej wielkości) 280 g kukurydzy konserwowej (cała puszka, waga po odsączeniu wody) 120 g (5 szt.) ogórków konserwowych 250 g (2 szt.) cebuli 4 łyżki oleju do smażenia 1 czerwona papryka (opcjonalnie) keczup sól Składniki sos do sałatki Gyros: 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego(...)pokrojoną w piórka cebulę i smaż na delikatny złocisty kolor. Kiedy cebula się lekko zeszli dodaj 1 ½ łyżeczki przyprawy Gyros. Smaż jeszcze przez chwilę. Doskonale! Kolejnym krokiem będzie pokrojenie ogórków konserwowych w drobną kostkę, a następnie osuszenie ich na ręczniku papierowym. Opcjonalnie do swojej sałatka Gyros możesz dodać również czerwoną paprykę. Ja z niej w konsekwencji rezygnuję, gdyż
ugotuj-przepis.plwszechstronne działanie prozdrowotne. Danie Dodatki, Kiszonki Kuchnia Polska Czas przygotowania 1 hour Porcje 4 litry Autor smakowitehistorie.com Składniki 2 kg buraków 1 główka czosnku 3-4 łyżki soku z ogórków kiszonych lub kapusty kiszonej 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego sól kamienna niejodowana przegotowana woda Sposób przygotowania Do kiszenia buraków będziesz potrzebować kamionkowego garnka lub dużego szklanego słoja(...)nich ponownie układaj pokrojone warzywa. Zalej zawartość naczynia przegotowaną i ostudzoną wodą z dodatkiem soli (1 łyżka soli na 1 litr wody). Dodaj sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków żeby zaszczepić nastaw bakteriami kwasu mlekowego. Na wierzchu połóż talerz, obciąż go i dociśnij buraki do dna. Nic nie może pływać po powierzchni, bo zakwas będzie pleśnieć. Naczynie
smakowitehistorie.comprzyprawy Gyros 1 kg filetów z piersi (około 3 filety) 1 kapusta pekińska (średniej wielkości) 280 g kukurydzy konserwowej (cała puszka, waga po odsączeniu wody) 120 g (5 szt.) ogórków konserwowych 250 g (2 szt.) cebuli 4 łyżki oleju do smażenia 1 czerwona papryka (opcjonalnie) keczup sól Składniki sos do sałatki Gyros: 3 ząbki czosnku 180 g jogurtu naturalnego(...)pokrojoną w piórka cebulę i smaż na delikatny złocisty kolor. Kiedy cebula się lekko zeszli dodaj 1 ½ łyżeczki przyprawy Gyros. Smaż jeszcze przez chwilę. Doskonale! Kolejnym krokiem będzie pokrojenie ogórków konserwowych w drobną kostkę, a następnie osuszenie ich na ręczniku papierowym. Opcjonalnie do swojej sałatka Gyros możesz dodać również czerwoną paprykę. Ja z niej w konsekwencji rezygnuję, gdyż
ugotuj-przepis.plwszechstronne działanie prozdrowotne. Danie Dodatki, Kiszonki Kuchnia Polska Czas przygotowania 1 hour Porcje 4 litry Autor smakowitehistorie.com Składniki 2 kg buraków 1 główka czosnku 3-4 łyżki soku z ogórków kiszonych lub kapusty kiszonej 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego sól kamienna niejodowana przegotowana woda Sposób przygotowania Do kiszenia buraków będziesz potrzebować kamionkowego garnka lub dużego szklanego słoja(...)nich ponownie układaj pokrojone warzywa. Zalej zawartość naczynia przegotowaną i ostudzoną wodą z dodatkiem soli (1 łyżka soli na 1 litr wody). Dodaj sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków żeby zaszczepić nastaw bakteriami kwasu mlekowego. Na wierzchu połóż talerz, obciąż go i dociśnij buraki do dna. Nic nie może pływać po powierzchni, bo zakwas będzie pleśnieć. Naczynie
smakowitehistorie.comziemniaki, mała marchewka, mała pietruszka, 2 gałązki selera naciowego lub mały kawałek selera korzeniowego, 3 czubate łyżki koncentratu pomidorowego, 1-2 łyżeczki musztardy (lub do smaku), kilka małych ogórków kiszonych, przyprawy do smaku: sól, pieprz, oregano, tymianek, słodka i ostra papryka oraz Przyprawa Knorr do złotego kurczaka bez soli (jeśli nie macie, oprószcie mięso solą, pieprzem, papryką, kuminem(...)koniec dodając drobno posiekany czosnek. Mięso i warzywa zalać bulionem, doprawić, dodać koncentrat i musztardę, gotować na małym ogniu do miękkości składników, pod koniec gotowania dodając pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Do miseczek nałożyć porcję ryżu lub kaszy. zalać zupą, posypać natką pietruszki. CHICKEN GOULASH SOUP RECIPE: 500 g of chicken breast, approx. 2 cups of homemade chicken stock
Lekcje w kuchnihamburgerowa - przepyszna, bardzo pożywna, idealna na tę poru roku. Zupa hamburgerowa w moim wydaniu może stanowić samodzielne danie - zawiera oczywiście kojarzące się z burgerem składniki, czyli mięso mielone, cebulę, ogórki kiszone, pomidory w postaci koncentratu, paprykę i szpinak jako zielony, zdrowy akcent. Aby moja zupa była zdrowsza, dodałam do niej więcej warzyw w postaci włoszczyzny i czerwonej fasoli(...)mielonego mięsa (użyjcie ulubionego gatunku), ok. 2 l domowego bulionu drobiowego, cebula, 1-2 ząbki czosnku, mała czerwona papryka, 3 ziemniaki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, kilka małych ogórków kiszonych, opcjonalnie garść szpinaku, opcjonalnie puszka czerwonej fasoli, opcjonalnie mała marchewka, 2 gałązki selera naciowego i mała pietruszka, przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, oregano, suszona bazylia, słodka i ostra papryka
Lekcje w kuchnigulaszu wieprzowego, koniecznie wypróbujcie tych pysznych pulpecików w aromatycznym sosie pomidorowym. W moim bigosie cygańskim oprócz pulpecików znalazło się mnóstwo warzyw: kolorowa papryka, por, seler naciowy, marchewka i ogórki kiszone. Popularnym składnikiem tego dania są również pieczarki, więc jeśli macie ochotę, możecie dorzucić je do sosu. Gotowe danie powinno być dość pikantne i wyraziste, dlatego w sosie znalazły(...)małe papryki (czerwona i żółta ), 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego, listek laurowy, 1-2 ząbki czosnku, kilka ziarenek ziela angielskiego, ok. 2 szklanek wody lub bulionu, 2-3 ogórki kiszone, 2 płaskie łyżeczki musztardy (lub do smaku), przyprawy do smaku: sól, pieprz, majeranek, tymianek, oregano, papryka słodka, ostra i wędzona opcjonalnie łyżeczka mąki ziemniaczanej rozmieszanej w niewielkiej ilości wody
Lekcje w kuchniSurówka z buraka z korniszonem to naprawdę niesamowicie smaczny dodatek warzywny. Kwaśno słodki ogórek korniszon ( z octu) genialnie komponuje się ze słodyczą surowego buraka. Surówkę tą bardzo szybko się przygotowuje, szczególnie jeśli buraka możemy zetrzeć przy pomocy robota kuchennego. To potrawa, która przygotujemy dosłownie z kilku prostych składników, które zawsze mamy pod ręką. Świetny dodatek do obiadu, ale idealnie sprawdza(...)się jako lekki, samodzielny posiłek np na kolację. Uwaga jest uzależniająca! PRZEPIS SURÓWKA Z BURAKA Z KORNISZONEM Składniki surówka z buraka z korniszonem: 3 buraki surowe 2-3 ogórki korniszony z octu garstka ulubionych kiełków – u mnie kiełki kozieradki majonez sól Jak zrobić surówka z buraka z korniszonem: Zaczynamy od warzyw. Buraki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce
Dorota SmakujeSzybka i bardzo smaczna s urówka z kapusty pekińskiej . Surówka z kapusty, cebuli, ogórków i pomidorów jest chrupiąca i pasuje do każdego obiadu. Czas przygotowania(...)minut Ilość porcji: >4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: tanie SKŁADNIKI: 1 średnia kapusta pekińska 2 pomidory 1 czerwona cebula 2-3 ogórki kwaszone ½ ogórka szklarniowego 1 łyżka śmietany 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz 1. Kapustę pekińską przekrawamy na 4 części i szatkujemy. Pomidory, ogórka i cebulę kroimy w kostkę. Przekładamy
karolgotujebardzo smaczna i pożywna. Składniki: · ½ kg ziemniaków · ½ fileta z kurczaka · 5 ogórków kiszonych · 3 marchewki · 1 duża pietruszka · 2 kostki rosołowe lub wywar(...)oraz pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach, dodajemy do ziemniaków. 5. Dokładamy kostki rosołowe oraz krótko przed końcem gotowania starte na tarce o dużych oczach ogórki oraz przecier pomidorowy. 6. Na koniec łączymy z mięsem i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody, chwilę gotujemy. 7. Zupa gotowa. 8. Smacznego
Kulinarna Chwilakolejną, a tymczasem podaję wam przepis na sałatkę ziemniaczaną z kiełbasą. Oto on: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 mniejsze ziemniaki 1 pętko cienkiej kiełbasy np. śląskiej 3-4 ogórki kiszone 1 mała cebula 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz do smaku majonez (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Ziemniaki ugotowałam w łupinkach. Wystudziłam je obrałam ze skórki(...)pokroiłam w kostkę. Cebulę i kiełbasę przesmażyłam na niedużej ilości oleju. Pod koniec smażenia przyprawiłam ją solą, pieprzem i roztartym majerankiem. Kiełbasę z cebulą przestudziłam i dodałam do ziemniaków. Ogórki kiszone pokroilam w kostkę i dodałam do reszty. Na koniec dodałam posiekany szczypiorek, przyprawiłam wszystko solą i pieprzem i wymieszałam z majonezem. Sałatkę przed podaniem schłodziłam w lodówce. (adsbygoogle
Waniliowe Improwizacjeorphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Troszkę inna wersja popularnej mizerii Składniki: 4 ogórki gruntowe 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka koperku sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ogórki obieramy, ścieramy temperówką do warzyw we wstążki. Oprószamy solą, odstawiamy na 30 min. bo ogórki puściły soki. Przelewamy zimną wodą, odcedzamy. Dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek
R'n'G Kitchenziemniaków zdjąć skórkę, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą, aby przerwać proces gotowania się jajek. Wystudzone jajka wyjąć z wody, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki korniszony i grzybki marynowane wyjąć z zalewy, pokroić w kostkę. Szczypiorek opłukać, posiekać. Masło utrzeć mikserem na puszystą, białą masę. Dodać do niej majonez, jogurt, musztardę oraz sos Worcestershire(...)zmiksować na niewielkich obrotach do połączenia się składników. Do miski wsypać pokrojone ziemniaki, jajka, ogórki, grzyby oraz szczypiorek. Wlać przygotowany sos, wymieszać składniki, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Sałatka jajeczna z marynowanymi grzybami może być podana od razu po przygotowaniu, jednak najlepiej smakuje po kilku godzinach, gdy składniki się przegryzą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sałatka jajeczna z marynowanymi
niecodziennikparybardzo miło jeśli polubisz moją stronę na FB gotowaniepatki ❤❤❤ https://m.facebook.com/gotowaniepatki/ Składniki na 6 kotletów: 6 kotletów ze schabu dokladnie rozbitych 1 mozzarella 2 ogórki kiszone 6 Łyżek Majonezu 1/3 szklanki mleka 1/2 szklanki bułki tartej 1 łyżka czosnku granulowanego Skworcu 1 łyżka papryki mielonej słodkiej Skworcu 1 łyżka soli(...)talerzu wysypuję bułkę. Na dugim dodaję mleko i majonez. Mieszam. Kotlety panieruje - majonez-bulka . Mocno dociskam. Smażę na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju. Mozzarelle kroję w plastry. Ogórek kiszony w kostkę. Kotlety przekladam na papier wyłożony blachę do pieczenia. Na kotlety kładę plaster mozzarelli i posypuję ogórkiem. Piekę ok 10 min w 200 stopniach. Podaję z ulubionymi dodatkami
Gotowanie Patki