Pierś kaczki w sosie śliwkowo- czekoladowym na czerwonym winie z dodatkiem puree z ziemniaków 170Jednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady
Mango Papaja
Dorsz w sosie pomidorowo-paprykowym 157Dorsz to jedna z naszych ulubionych ryb. Najczęściej na talerzu ląduje smażony w panierce, ale tym razem postanowiłam przygotować go zdrowiej, w pysznym, lekko pikantnym sosie
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Wytrawne kulebiaki z kaczką w odświętnej odsłonie! 212Piękne pyszności! Kochani przepyszne i cudowne kulebiaki z kaczki, prawdziwków i kapusty kiszonej, z dużą ilością świeżej i grubo siekanej pietruszki! Smakują obłędnie! Piękny, przed świąteczny
SMYKWKUCHNI
Placki drobiowe 258Dziś u nas w kuchni mikołajkowo, jako że Mikołaj przychodzi do dzieci no to frytki musiały być a co do frytek ... placuszki drobiowe, lekkie, puszyste, smaczne
Mechanik w kuchni
Gyros drobiowy, domowy z piersi kurczaka. 358Gyros z kurczaka to szybki i prosty sposób na przygotowanie domowego mięsa typu kebab o niebo lepszego jakie jest podawane w wielu barach szybkiej obsługi, czy
Kuchnia z widokiem na ogród
Zasmażana kapusta słodka z kwaśną 192Oto tradycyjne danie, znane, popularne, zdrowe, jak to dania z kapusty. Cudownie pasuje do kopytek, klusek śląskich, ale także jako samodzielne danie, różni się od bigosu
kgwjanczewo
Fasolka po bretońsku z suszonymi grzybami 411Sycący i pełen energii posiłek, w sam raz na ostatnie chłody. Jako, że bardzo lubię fasolkę po bretońsku, a odkąd wyprowadziłam się na swoje nie miałam
W poszukiwaniu inspiracji
Szynka w sosie musztardowym 240Szynka w sosie musztardowym Proste danie obiadowe, które z całą pewnością zadowoli wszystkich mięsożerców. Solidna porcja szynki wieprzowej w sosie musztardowym, podana z gotowanymi ziemniakami i
na moim stole...
Wigilijna zupa grzybowa 204Nie wyobrażam sobie Wigilii bez zupy grzybowej. To taka nasza rodzinna tradycja. Od kiedy sięgam pamięcią zawsze tak było. U nas nigdy nie ma barszczu
Kulinarne przygody Gatity
Cukinia i bakłażan-zapiekane z kaszą jaglaną, jarmużem, pomidorem suszonym 204To dietetyczne danie pokochacie od razu! Jest to wulkan zdrowia! Dobre samopoczucie gwarantowane. Podejrzałam to danie u Marka Zaremby z książki :"Jaglany detoks"...i przygotowałam już
Z Kuchni Do Kuchni
Krem dyniowo-paprykowy (wegański) 190Dyni wciąż jeszcze sporo w piwnicy i dobrze się przechowuje. Trzeba natomiast zjadać resztki papryki, bo ta tak długo nie poleży. Wkrótce zostanie tylko ta kupna
Weekendy w domu i ogrodzie
Panierowane kotlety marynowane w mleku 233https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Pomysł Magdy Gessler z moimi małymi modyfikacjami. Mleko doskonale skrusza mięso i zachowuje jego soczystość. Natomiast dodatek
Di gotuje
Zupa paprykowo-pomidorowa z pesto i orzechami włoskimi 214Oto moja kolejna jesienna i pyszna zupa z "Jaglanego detoksu" Marka Zaremby! Stosuje Jego program i czuję się świetnie! Jak nie mam w lodówce ugotowanej kaszy
Z Kuchni Do Kuchni
Zapiekanka gyros 705Dzisiaj zaskoczę Was pyszną, szybką i łatwą zapiekanką gyros. To połączenie makaronu, piersi z kurczaka i warzyw. Całość polana sosem majonezowo-ketchupowym i posypana startym, żółtym
Ugotować
Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem 236Pierogi kojarzą mi się z rodzinnym domem i robieniem ich w hurtowych ilościach. Do dziś Mama robi ich ogromnie dużo i nadmiar mrozi. Nigdy nie przepadałam
Weekendy w domu i ogrodzie