Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i zielonego groszku – a to wszystko przygotowałam w jednym garnku. Szybkie, jednogarnkowe danie obiadowe z mięsem, warzywami i energią! Polecam. Z poniżej podanych... Więcej The post Makaron
Magiczny Garnekmłodszego rodzeństwa - słodki obiadek dla tych łakomczuszków to coś, co zawsze ich zadowala. Czasami taka odmienność od tradycyjnych ziemniaczków jest bardzo dobra, dla nas to jak połączenie obiadu - bo sycące i deseru - bo na słodko, a jednocześnie bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Składniki (Na około 6 szt.) Na ciasto: 1,5 szklanki mleka 2 jajka
My sweet a lifenazwa pochodzi od słowa kartofel (po polsku ziemniak), z którego to były pierwotnie przygotowywane. Wracając do pierwotnej receptury postawiłam wykorzystać odrobinę ugotowanych ziemniaków z obiadu - w efekcie powstały kartofelki, które w smaku nie różniły się od tych kupnych. Warto spróbować je samemu przygotować - ziemniaki w ogóle nie są wyczuwalne w smaku, całość bardziej przypomina marcepan
My sweet a lifeLeniwce Pierogi, które tak właściwie pierogami nie są, ale dobrze sprawdzą się na leniwe obiady, bo właściwie nie potrzebują wiele czasu na przygotowanie, zaledwie około 15 min. Składniki: Na ciasto: 60 dag tłustego twarogu 4 jajka 8 czubatych łyżek mąki + mąka do podsypywania 1 płaska łyżeczka soli Dodatkowo: masło cukier jagody (mogą być świeże lub z kompotu) Przygotowanie
My sweet a lifeDeser ryżowy Danie, które może być zarówno smacznym obiadem, jak i przepysznym deserem. Ryż, który smakuje jak Belriso, przełożony dżemem truskawkowym, zwieńczony musem jabłkowym z cynamonem i przepyszną kruszonką, całość przypomina nieco szarlotkę, jednak w smaku jest na prawdę wyjątkowe. Składniki: Na ryż na mleku: 200 g ryżu 600 ml mleka 2 łyżki masła 0,5 łyżeczki soli
My sweet a lifebułka tartą i posypane cukrem pudrem są równie dobre, szczególnie dla tych, co lubią słodkie dania. A można je przygotować np. na kolację, jeśli po obiedzie zostały wam ugotowane ziemniaki. Składniki: (Na około 13 sztuk) 500 g ugotowanych ziemniaków (lekko osolonych) 1 łyżka masła 100 g mąki pszennej + do podsypania 1 jajko Dodatkowo: 2 łyżki masła
My sweet a lifeciekawa smaku zupy porowej. Pewnie z zupą porową jest jak z cebulową. Albo ją pokochacie, albo będziecie omijać szerokim łukiem. Zupę po raz pierwszy zaserwował nam tata, podczas niedzielnego obiadu. Już od wejścia do mieszkania, w powietrzu unosił się zapach cebuli i porów krojonych…Jak się domyślacie, odrzucało mnie. Ale przecież nie wypada, choćby nie spróbować zupy z porów
Mieszam w Garnkumucha tuż po dziewiątej. Nie byłam w stanie wykrzesać z siebie choćby najmniejszej iskierki pobudzającej do działania. Wczoraj natomiast, razem z moją nową współlokatorką, załapałyśmy się na bardzo specjalny obiad. W części szkoły przeznaczonej dla gastronomów odbywał się pokaz ich sztuki kulinarnej - przygotowywali trzydaniowy posiłek dla swoich bliskich, pod czujnym okiem szefa kuchni. Trochę po znajomości, trochę czarującymi uśmiechami, udało
Pożeraczka, czyli raz adobrzeBuraki jako fajny dodatek do obiadu, trochę inna wersja na zimno z ogórkiem kiszonym. Składniki: 500 g buraków 500 g kiszonych ogórków 1 cebula sok z 1 cytryny 2 łyżki oleju lub oliwy 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz cukier do smaku Buraki ugotować, ostudzić i obrać. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach
talerz przyjemnościSzukając propozycji na kolację wigilijną, zajrzałam do starych książek kulinarnych z początku XX wieku. Bardzo popularną potrawą w tamtych latach był jarmuż. Maria Gruszecka, w książce 366 obiadów z 1895 roku podając propozycje dań wigilijnych wymienia jarmuż z kasztanami . Niestety przepisu na nie już nie podaje. Poszukałam w innych książkach i znalazłam, przepis na jarmuż z kasztanami , w Nowoczesnej Kuchni
królestwo garówŚWIĄTECZNY ROSÓŁ WOŁOWO-DROBIOWY Jak z powodzeniem przygotować najlepszy domowy rosół z drobiu i wołowiny - sprawdzony przepis krok po kroku. Długo gotowany na dobrej wodzie, z
Moja Książka KucharskaPolsce takie austriackie danie nazywane kotletem schabowym, który pojawia się na talerzu zazwyczaj w towarzystwie ziemniaków i surówki z kapusty. Rzadziej z mizerią. Szwedzi też mają typowe dla siebie obiady. Po tej stronie Bałtyku, nie wyobrażamy sobie jeść parówki jako pełnoprawny główny składnik w towarzystwie ziemniaków i surówki. Po tamtej jak najbardziej. Jadają je z tłuczonymi ziemniakami i czymś
Kryzysowa Książka KucharskaRyż, pierś kurczaka, warzywa, ser i mamy pyszną zapiekankę. Robiłam ostatnio na obiad. Bardzo dobra. W internecie można znaleźć wiele przepisów na te zapiekankę, w różnych wersjach. Ja skorzystałam z przepisu Kasi z bloga Gotuj z cukiereczkiem. Składniki: 2 woreczki ryżu ( u mnie jaśminowy) 2 pojedyncze piersi kurczaka 1 czerwona papryka 5-6 ogórków korniszonów 300 g. sera żółtego
Agusiowe smakołykiDzisiaj mam dla Was propozycję na pyszny i szybki obiad. Coś dla fanów szpinaku i ricotty. Składniki na naleśniki: 1 szkl mąki orkiszowej, np. TOTA 1 szkl mleka 1 szkl wody gazowanej 1 jajo szczypta soli oliwa Składniki na farsz: 250 g szpinaku w liściach, umytego i osuszonego 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 250 g sera ricotta 1/2 łyżeczki gałki
Trufelkowookazje spróbować gotowych papirusów do smażenia piersi z kurczaka było to dobre ale nie na tyle aby kupować to systematycznie. Ostatnio domownikom zamarzyła się soczysta pierś z kurczaka na obiad więc postanowiłam wypróbować papirus w wersji 100% domowej :) I to był strzał w dziesiątkę! Tak soczystej i pysznej piersi jeszcze nie jadłam! Zapraszam do wypróbowania :) Czytaj więcej
Pychotkaaa