obiad - 94612 przepisów (strona:2165/6308)

Sałatka z ziemniakami, porem i ogórkami konserwowymi 66

Sałatka zrobiona pod grilla. Parę tygodni temu spakowaliśmy córę, grilla, piwo bezalkoholowe, czerymoję i inne takie i machnęliśmy obiad nad jeziorem. Sałatka została pochłonięta równie szybko jak piwo.  Składniki: 8 średnich ziemniaków 4 ogórki konserwowe biała część pora 1 ząbek czosnku 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego pół łyżeczki soku z cytryny sól pieprz Ziemniaki gotujemy w mundurkach

Kardamonovy
Surówka z kapusty pekińskiej i ogórków konserwowych 87

Szybka i smaczna. Zrobiłam ją przy okazji ogniska. Bardzo pięknie uzupełniła kiełby na talerzu. Do grilla na pewno też będzie pasować. I do zwykłego obiadu. Tego bez mięsa także. Składniki: 1 mała kapusta pekińska 5 ogórków konserwowych 1 cebula pół pęczka koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Kapustę szatkujemy i wrzucamy

Kardamonovy
Surówka z kiszonej kapusty 77

ryby najlepsza jest ta surówka. Wczoraj (dzięki mojemu tacie) jadłam jedną ze smaczniejszych kapust kiszonych ever. Dziś zrobiłam z niej klasyczną surówkę. Jest tak smaczna, że chyba nie doczeka obiadu. Składniki: 300 g kiszonej kapusty 1 szalotka (lub mała cebula) 1 duża marchewka 1 jabłko pół łyżeczki cukru sól (opcjonalnie) pieprz 2 łyżki oliwy extra virgin (można dać olej rzepakowy

Kardamonovy
Śledzie w sosie tatarskim 64

Wiecie co miałam wczoraj na obiad? Zupę grzybową i łazanki z makiem. Tak zaczyna się grudzień blogera. Część potraw, które zrobię wcześniej, zamrożę. W sumie to dość wygodne, potem przed świętami będę miała więcej czasu na inne „przyjemności”. Na pierwszy bożonarodzeniowy strzał lecą śledzie w sosie tatarskim. Oczywiście w sosie domowej roboty.  Składniki: 5 filetów śledziowych

Kardamonovy
Surówka z sałaty rzymskiej i sosu farmerskiego 63

Idealna do obiadu, właściwie każdego. Z tego co pamiętam, my jedliśmy ją z siekanymi kotletami. I spokojnie sałatę rzymską możecie zastąpić właściwie każdą inną sałatą lub kapustą. Z dodatkami też możecie kombinować. U mnie dość ascetycznie, ale w sumie sos robi niesamowitą robotę. Składniki: 1 sałata rzymska 1 marchewka pół małej cebuli 1 łyżeczka ziaren siemienia lnianego pół porcji sosu

Kardamonovy
Surówka z pora, marchewki i jabłka 42

Szybka, smaczna i przyjemna. Idealna właściwie do każdego obiadu. Róbcie więc. Na najbliższą niedzielę. U nas już raczej kulinarnie bardziej wielkanocnie, ale Wy się nie krępujcie. Gotujcie jak przystało na normalnych ludzi :). Składniki: mała biała część pora 1 duża marchewka 1 jabłko 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka soku z cytryny sól Umyte jabłko i marchewkę obieramy

Kardamonovy
Sałatka z ogórków kiszonych, marchewki i cebuli 69

olejem rzepakowym. Sałatka wylądowała na talerzach z kotletami z czerwonej soczewicy. Nie spodziewałam się, że to będzie fajne połączenie. Chciałam po prostu mieć tę sałatkę na blogu, a na obiad były kotlety. Wyszło super. Składniki: 8 ogórków kiszonych 1 cebula 1 marchewka 1 ząbek czosnku pół pęczka koperku 2 łyżeczki oliwy extra virgin sól pieprz Ogórki kroimy w grubsze plasterki

Kardamonovy
Młoda kapusta zasmażana 57

razu uśmiechnęłam się nie tylko w duszy. Nie kupiłam jednak żadnej, bo w lodówce w domu czekały na mnie dwie sztuki <3. Jedna poszła na surówkę na dzisiejszy obiad, druga na kapustę zasmażaną. Kuchnia polska jest czymś niesamowitym. Łapcie przepis, jest zupełnie zwyczajny. Składniki: 1 młoda kapusta 1 cebula 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła pół szklanki wody

Kardamonovy
Sałatka z ogórkiem, suszonymi pomidorami i kaparami 67

podobnych smaków, bo to byłoby już za dużo. Sałaty i ogórki są delikatne, więc bardzo fajnie uzupełniają braki subtelności. Taka sałatka świetnie sprawdzi się na grilla lub do lekkiego obiadu, np. krewetek. Ja klasycznie zjadłam ją bez niczego, zaraz po zrobieniu zdjęcia, bo lubię i już. Na samą myśl o niej teraz, mam ślinotok po łokcie. Bo lubię i już

Kardamonovy
Surówka z kapusty pekińskiej i pora 79

Ostatnio udało mi się wyhaczyć młodą kapustę pekińską, więc postanowiłam zrobić z niej surówkę. Dla mnie idealnym uzupełnieniem do tej surówki i pulpetów był brązowy ryż. I tak powstał obiad niemal idealny. Przepis na pulpety macie tutaj → pulpety gotowane w ajvarze . Jak sobie teraz tak myślę, to takie surówki dobrze sprawdzą się także przy okazji grillów czy kanapek z szarpaną

Kardamonovy
Sałatka z ogórkami, chili i kolendrą 52

wyszło super. Jest słodycz, kwas, ostrość i chrupkość. Nie sądzę aby ta sałatka idealnie pasowała do fasolki szparagowej z bułką tartą , ale akurat taki duet trafił się nam na obiad. Myślcie co chcecie, było pysznie. Składniki: 6 średnich ogórków gruntowych 1 mała czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 chili 1 łyżka uprażonych ziaren sezamu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soku

Kardamonovy
Kuskus z papryką, cukinią i fetą 57

pozbyć przed wyjazdem na drugą część wakacji. Kupiliśmy trochę za dużo niektórych produktów, postanowiłam zrobić z nich drugie śniadanie. Kuskus z papryką, cukinią i fetą poleca się także jako obiad do pracy. Bardzo często tego typu sałatki robiłam właśnie do pracy. Piszę robiłam, bo obecnie siedzę z Tolką w domu, a My pracuje zdalnie. Kuskus możecie zastąpić jakąkolwiek inną kaszą

Kardamonovy
Pappardelle z cukinią i gorgonzolą 58

Pappardelle z cukinią i gorgonzolą to przepis z wakacyjnego obiadu. Przeglądając zdjęcia, przypomniało mi się, że przecież miałam go Wam tutaj opublikować. Kuchnia, jaką mieliśmy do dyspozycji na wakacjach nie była jakoś genialnie wyposażona, ale do tego typu posiłków zupełnie nie musiała. Zresztą tutaj naprawdę nie ma jakiejś filozofii. Przepis jest banalnie prosty, a samą potrawę robi się błyskawicznie

Kardamonovy
Surówka z kiszonej czerwonej kapusty z marchewką 50

kwestia dodania większej ilości marchewki, może to zasługa oliwy, którą uwielbiam. Wszystko fajnie zagrało, zjedliśmy wszystko za jednym zamachem. Tego typu surówki pasują mi praktycznie do każdego wytrawnego obiadu. Ryba, wiadomo. Gulasze i inne pieczyste. Kotlety mięsne, bezmięsne. Z soczewicy i kaszy. Z tego co pamiętam jedliśmy ją z pasztetem z cukinii . Dla mnie – bomba. Surówka z kiszonej czerwonej

Kardamonovy
Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem 74

którą się sprawnie robi, jest bardzo aromatyczna i jest bez mięsiwa. Pyk! I jest. Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem może być z powodzeniem traktowana także jako obiad. My potraktowaliśmy ją dziś właśnie w ten sposób. Ciężko było przejść obok niej obojętnie, sukcesywnie była wyjadana. Także przez Tolę. Ostatnie tortellini zjadłam dosłownie 15 minut temu. Smuteczek

Kardamonovy