.651. lepsze być nie mogły 162naleśniki z mąki kokosowej z kakaową ricottą i malinami (również w środku)~ PRZEPIS /1 porcja/ ~2 jajka ~40g mąki kokosowej ~70-110ml mleka ~szczypta soli ~cukier/stevia do smaku Mieszamy jajka i mąkę, dolewamy mleko kontrolując konsystencję, powinna być mniej więcej "gęstej śmietany", dodajemy sól i cukier/stevię. Odstawiamy na ok.10 minut. Na patelni rozgrzewamy nieco oleju, wykładamy łyżką
breakfast of dreams
.676. lody na śniadanie? + Norwegia cz.1 193wszystkim najbardziej smakowała polska kolacja, na którą przygotowaliśmy żurek, głowne danie: ziemniaki młode, kotlet z kurczaka, mizera (w wersji wege jajko sadzone, w wersji wegan kiełbaska z tofu) i naleśniki z serem. Na prezentacji tańczyliśmy poloneza z osobami z innych krajów (i jak na pierwszy raz poszło im super! :)), mieliśmy sękacz, który wszystkich najpierw zadziwił, a potem zachwycił
breakfast of dreams
.830. nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło 149pieczony kakaowy naleśnik z ricottą i malinami ; herbata pomarańcza-czekolada ~ To miał być...dutch pancake. Ale wyszło co wyszło. Drugie podejście - nie udane. Jednak ten "pieczony naleśnik" był notabene bardzo smaczny :) Jeszcze dwa dni ♥♥♥ ask.fm - pytania
breakfast of dreams
.968. gdzie jeszcze można upchnąć jarmuż 162owsianka na mleku ryżowym z jarmużem, kiwi i tahini naturalnym Primavika ~ Ostatnio były naleśniki z jarmużem, a dzisiaj wpakowałam go do owsianki. Zostało mi jeszcze trochę liści i zastanawiałam się, co z nimi zrobić. Wtedy przypomniała mi się ta owsianka, bo już gdzieś w blogosferze ją widziałam. Żeby było bardziej zielono podałam ją z kiwi, które niemalże zlało się
breakfast of dreams
TRUSKAWKOWY SERNIK NA ZIMNO. NA BISZKOPCIE 209ZIMNO Z GALARETKĄ, NA BISZKOPCIE przepis autorski // tortownica 24-26cm (użyłam 22cm i miałam problemy ze zmieszczeniem całej masy...) ~3 jajka ~1 białko (można pominąć, mi zostało po naleśnikach więc wykorzystałam :)) ~4 płaskie łyżki mąki pszennej ~2 łyżki fruktozy / 4 łyżki cukru ~pół łyżeczki proszku do pieczenia ~800g (dwa duże opakowania) jogurtu naturalnego ~400g truskawek (można użyć mrożonych
chili & sugar
czekoladowa niedziela #3 - kakaowy krem z awokado (vegan) 206bardzo zdrowym (i notabene nie typowym) owocem więc nie będę się tu rozpisywać na ten temat :) Dodam jeszcze tylko, że krem idealnie pasuje do kanapek, owsianki/kaszy jaglanej na słodko, naleśników, placków, gofrów itp. itd.... :) KREM KAKAOWY Z AWOKADO przepis autorski // 1 mały słoiczek (ok. 300g) ~duże dojrzałe awokado (po obraniu 210g) ~20g naturalnego kakao ~łyżka soku z cytryny
chili & sugar
czekoladowa niedziela #12 - czekoladowy krem z...ciecierzycy! (wegański) 243Czekoladę roztapiany na parze. W misie blendera umieszczamy wszystkie składniki i miksujemy je na gładką masę. Przekładamy krem do słoika. Przechowujemy w lodówce do tygodnia czasu. Świetnie smakuje w naleśnikach, owsiance, na waflach ryżowych czy pieczywie (albo po prostu wyjadany ze słoika łyzeczką :P). Smacznego! :) Przepis bierze udział w akcji
chili & sugar
Lemon curd - krem cytrynowy 163siedzę i wpisy na blogu uzupełniam. Lemon curd ma wiele zastosowań. Do ciast, deserów, czy nawet do podjadania tak po prostu jak budyń. Idealnie nadaje się także do naleśników. A nawet można robić z nim kanapki: kromka chleba, twaróg i lemon curd. Niebo w gębie! Zresztą ilość wariacji jest nieograniczona. Więc jeśli macie ochotę na krem cytrynowy, to tylko
Marder&Marder Manufacture
Sernik pieczony 168pierwszy ser żółty farmhouse cheddar (przepis za jakiś czas, jak ser dojrzeje), a z pozostałych 7 litrów zrobiłam twaróg (przepis TUTAJ ). Ale ile można jeść te białe sery, koryciny, naleśniki z serem... Można długo, uwierzcie mi :) Ale z czasem człowiek nabiera ochoty na coś innego. A, że nigdy nie piekłam sernika, to podjęłam to wyzwanie. I wygrałam! Upiekłam najlepszy
Marder&Marder Manufacture
Szpinakowy Torcik :) 242Poddusić, przyprawić do smaku (bazylia, oregano, pieprz,sól, 3 ząbki czosnku, papryka ostra itp). Szpinak bardzo dobrze smakuje w połaczeniu z serem feta (nie jest to konieczne). Przekładać naleśniki szpinakiem, który posypać żółtym startym serem. Torcik zapiec w piekarniku przez ok 10 minut. Podawać z sosem pieczarkowym z cebuką. Smacznego
ChilliJemy
Masło... dyniowe! Pumpkin Butter 153miesiąca czasu. Masło można też zamrozić ( na okres 6 miesięcy). Masło można wykorzystać podobnie jak masło orzechowe - jako smarowidło na kanapki, do owsianki, jogurtu czy do naleśników. * jak przygotować samemu taką przyprawę znajdziecie tutaj ( klik ) A już niebawem o tym, do czego ja użyłam tego dyniowego masła... :) Masło dodaję do akcji
My simple kitchen
Mus z pigwy i jesienne migawki 208jabłkowe i puree z dyni. Ja także sie w nie zaopatrzyłam, ale postanowiłam również zrobić mus z pigwy. Przyrządzałam go już rok temu i wykorzystałam m.in. jako farsz do naleśników czy dodatek do owsianki i jogurtu. Część zapasów trafiła do brzuszka także prosto ze słoiczka:D A oto przepis: Składniki: pigwa w dowolnej ilości cukier cytryna imbir Pigwy obieramy
My simple kitchen
Kiełbaski z grilla z ziołami i żółtym serem 219Ciasta na kruchym czy biszkoptowym spodzie? Zdecydowanie biszkopt! :) 5. Najlepszym wg. Ciebie Twoim daniem jest... Hm...i tu dłuuuga chwila zastanowienia ;) Sądzę, że robię bardzo dobre leczo, naleśniki no i...ciasta;) 6. Starasz się wymyślać przepisy samodzielnie czy za pomocą książek, blogów, programów? Z tym bywa akurat różnie. Nie raz chodzi mi coś po głowie ale potrzebna mi konkretna
My simple kitchen
Domowy krem toffi 201najpierw poskładać. Inwencja twórcza ruszyła do boju... Aż się sama boję, co z tego wyniknie... :) Krem toffi. Lub jak kto woli - karmelowy. Obłędnie pyszny. przydatny do wszystkiego - do owsianki, naleśników, ciastek czy - jak w moim przypadku - do wyjadania go łyżeczką prosto ze słoika. Już druga porcja właśnie się skończyła... Trzeba pisać coś więcej? :) A do czego go jeszcze
My simple kitchen