Bardzo nietypowe , a zarazem proste krokiety na bazie duszonej cebulki i żółtego sera.Świetnie smakują z bardzo pikantnymi czystymi zupami . Ciasto: 50 dag.mąki 2 jajka 1 szklanka mleka szczypta soli 2 łyżki oleju 1 szklanka.wody gazowanej Farsz : 2 czerwone cebule 2 białe cebule masło 2 łyżki bułki tartej sól 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 5 dag.sera żółtego startego Panierka(...)Masło rozgrzać na patelni ,dołożyć posiekaną drobno cebulę i na małym gazie dusić do miękkości.Następnie dosypać bułkę tartą , zdjąć z gazu ,dosypać startego żółtego sera , poslić i popieprzyć , wymieszać.Nałożyć farsz na naleśniki , zwinąć krokiety.Opanierować w jajku i bułce tartej , smażyć na złoty kolor.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiKolejna odsłona naszych ulubionych, różowych naleśników. Tym razem nadziane pysznymi, soczystymi pomidorami, słonym serem i super zdrowymi kiełkami. Danie świetnie nadaje się do spakowania w lunchbox i zabrania do szkoły lub pracy. naleśniki (8szt): duży upieczony burak (180-200g) 2 jajka 3/4 szklanki wody gazowanej 3/4 szklanki mleka 2% łyżka oleju rzepakowego 1,5 szklanki mąki pszennej
Mienta blogjajo szczypta soli oliwa Składniki na farsz: 250 g szpinaku w liściach, umytego i osuszonego 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 250 g sera ricotta 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła Wykonanie: Naleśniki. Mąkę, mleko, wodę gazowaną, jajko i szczyptę soli zmiksować. Ciasto odstawić na 20 minut. Po tym czasie smażyć naleśniki(...)praskę czosnek i smażyć jeszcze ok 1 minuty. Następnie wrzucić szpinak, można dodać jeszcze łyżkę masła i dusić ok 10 minut. Ser ricotta wymieszać z gałką, pieprzem oraz solą i wymieszać ze szpinakiem. Wymieszać i ewentualnie doprawić. Naleśniki posmarować farszem i złożyć w kopertę. Naleśniki można przygotować wcześniej, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku. Smacznego
Trufelkowomiksujemy na gładką. dość rzadką masę. Naleśniki smażymy bez tłuszczu - jeśli patelnia nam na to pozwala! ;) Z podanych składników można zrobić 6-7 naleśników. Masa: 1 mały serek waniliowy (np. Danio) 150 g sera białego Drugą masę - mus czekoladowy z awokado wykonacie wg tego przepisu - tutaj Naleśniki smaruje w połowie jedną, w połowie drugą masą i składamy
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!czasów, kiedy byłem dzieckiem pamietam dwa rodzaje naleśników: z dżemem i z białym serem. Oczywiście te z serem nie są zgodne z dietą rozdzielną. Dziś mamy wiekszy wybór i przede wszystkim zdrowszy. Składniki na farsz: 450g szpinaku (mrożony lub świeży) 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz gałka muszkatałowa bazylia tłuszcz do smażenia Przygotowanie(...)minut przed końcem dodajemy przecisnięty czosnek i doprawiamy do smaku: solą, pieprzem, gałką muszkatałową i bazylią. Gotowy szpinak zaprawiamy smietaną. Tak przygotowanym farszem smarujemy usmażone naleśniki i zawijamy w rulonik. Przepis na naleśniki znajdziesz tutaj: http://dieta-rozdzielna.blogspot.com/2016/12/krokiety-z-grzybami-i-kapusta.html Smacznego
Dieta Rozdzielna i Zdrowieciasto, aby odpoczęło. Patelnię posmarować olejem i smażyć naleśniki na rumiano z obu stron. Farsz 1 korzeń pietruszki 1 cebula 1 por 3 średnie marchewki 2 gałązki selera naciowego 250 g pieczarek 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz Dodatkowo 200 ml śmietany (dałam 18%) 100 g startego żółtego sera posiekany szczypiorek Na patelni rozgrzać masło i dodać pokrojoną(...)pieprzem. Warzywa powinny być miękkie. Na każdy naleśnik nałożyć warzywa zwinąć w rulonik i układać w naczyniu do zapiekania. Całość posmarować śmietaną i posypać startym serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż ser się rozpuści i lekko po bokach zarumieni. Podawać gorące i posypane szczypiorkiem. naleśniki zapiekane z warzywami
O kuchni z uczuciemserek śmietankowy około 8 plastrów sera żółtego 4-6 liści sałaty 8 plasterków szynki oliwki Tortillę smarujemy serkiem , a następnie układamy sałatę, szynkę i plasterki sera. Całość zwijamy w rulon jak naleśniki. Kroimy w kawałki i wbijamy wykałaczkę z nabitą oliwką. przekąska z tortilli
O kuchni z uczuciem500g sól, 1/2 łyżeczki olej do smażenia Składniki na farsz mięso mielone wieprzowe, 500g pieczarki, 700g ser żółty, 150g jajka, 2szt cebula, 1 duża szt sól, pieprz Składniki na panierkę jajka, 2 duże szt mleko, 150ml sól, pierprz olej do smażenia Przygotowanie Naleśniki: jajko roztrzepujemy wraz z solą. Po trochu dodajemy wodę i mleko, na końcu mąkę. Dokładnie mieszamy(...)oczkach lub drobno kroimy. Smażymy około 10 minut, aż odparuje cały płyn. Studzimy. Ser żółty ścieramy na tarce. Wystudzone mięso i pieczarki mielimy w maszynce do mielenia (możemy ten krok pomiąć). Dodajemy ser i roztrzepane jajka, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wykładamy farsz na naleśniki, zwijamy w krokiety. Jajka roztrzepujemy, mieszamy z mlekiem, doprawiamy. Krokiety panierujemy w jajku
Gotowanie moimi oczamiUbić na pianę białka i delikatnie wmieszać łyżką drewnianą w ciasto . Jeśli ciasto jest za gęste można dodać odrobinę gazowanej wody. Krok 5 . Smażyć naleśniki do uzyskania lekko brązowego koloru. Krok 6 . Ser wyłożyć do miski i dodać resztę składników ,brzoskwinie pokroić w drobną kostkę ,dobrze wymieszac. Krok 7 . Nakładać farsz na naleśnik i złożyć go . Można
Eli Gotowanieselera naciowego kawałek pora 4 suszone pomidory 1/2 czerwonej papryki 100 g sera gorgonzola (pikantnego) sól, pieprz, mielona papryka (słodka i ostra) suszony majeranek Dodatkowo: 100 ml śmietany 30 % 50 g sera grana padano 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku Składniki ciasta miksujemy razem i smażymy cienkie naleśniki. Ja nie smaruję patelni tłuszczem - jest przecież w cieście, ale jeśli(...)naleśnika rozkładamy przygotowany farsz, składamy naleśniki na pół i jeszcze raz na pół - powstanie chusteczka lub jak wolicie trójkącik. Tak przygotowane naleśniki układamy w płaskim naczyniu do zapiekania. Na wierzchu każdego rozprowadzamy śmietanę z serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut (dolna grzałka i termoobieg). Gotowe
Czary - gary w kuchnipieczarki – 250 g – cebula – 1 szt ser żółty – 100 g sól , pieprz – 1 szczypta Dodatkowo: - bułka tarta – 100 g – jajko – 1 szt – olej do smażenia – 200 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe. Smażymy duże , ale niezbyt grube naleśniki. Jajka gotujemy na twardo(...)Trzemy na tarce na dużych oczkach lub drobno siekamy. Cebulę i pieczarki drobno kroimy. Podsmażamy na odrobienie oleju , do momentu nabrania złocistego koloru. Ser żółty trzemy na dużych oczkach. Wszystko razem mieszamy. Przyprawiamy do smaku. Na naleśniki nakładamy farsz. Delikatnie zwijamy w rulony. Panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na rumiano
Ostra na Słodkonaleśniki; 300 ml wody 300 ml mleka 1 jajko mąka sól cukier nadzienie; 1 kg ziemniaków 0,5 kg białego sera (twaróg) 1 jajko sól pieprz 2 cebule tłuszcz do smażenia. Ziemniaki ugotować, wystudzić. Cebulę posiekać w kostkę i zeszklić na tłuszczu, dodać do ziemniaków, ser rozkruszyć, dodać jajko, i przyprawy do smaku. wymieszać dobrze ręką. Mleko i wodę(...)rozmieszać z jajkiem, dodać łyżkę cukru i pół łyżeczki soli, następnie dodać mąki tyle by ciasto miało konsystencję słodkiej lekko gęstniejącej śmietanki (proste naleśnikowe) Usmażyć naleśniki smarując tłuszczem patelnię, Można użyć kawałka słoninki. Naleśniki nadziać ruskim nadzieniem. zwinąć w kopertę lub w rulonik. Przed podaniem odsmażyć i polać śmietaną
Gotowanie jest łatweNaleśniki wszyscy znają, ale te są wyjątkowe... ...wypełnione mięsno - pieczarkowym farszem a dodatkowo w chrupiącej panierce. Składniki na farsz: -1/2 kg mielonego mięsa -6 pieczarek lub 15 dkg pieczarek mrożonych -cebula -5-7 dkg żółtego sera -sól, pieprz, przyprawa do mięs -olej lub masło klarowane do smażenia Składniki na ciasto naleśnikowe: -2 szklanki mleka(...)pieczarki. Kiedy pieczarki się podsmażą dodajemy nasze mięso. Chwilę smażymy razem. Przekładamy do miski i studzimy a następnie dodajemy tarty żółty ser i mieszamy. Teraz przygotowujemy ciasto na naleśniki. Miksujemy wszystkie składniki i ciasto gotowe. Na rozgrzanej patelni smażymy placki naleśnikowe. Placki przekładamy na talerz
Maminek kulinarnytakiego połączenia podchodził sceptycznie i kręcił nosem na taki wybór… do czasu aż spróbowali. Ku mojej uciesze smakowało każdemu:) Potwierdziło się więc, że naleśniki wcale nie muszą być podane z dżemem, czy serem. Smakują dosłownie ze wszystkim:) A podduszone pory idealnie komponują się z boczkiem i długo dojrzewającą szynką. Naleśniki: 2 jajka 3 szkl. mleka 1 szkl
Smaki Na Talerzu