restauracji jem góra dwa razy na kwartał ;) Ostatnie nasze rodzinne wyjście skończyło się totalnym fiaskiem, a miało być tak miło... Jedno foszyło, że nie zje żadnego mięsa, tylko naleśniki z owocami, a drugiego nie dało się zatrzymać przy stole, bo znalazł idealne miejsce na zabawę w "SpaRdejmena", pech tylko chciał, że była to zakątek, z którego wychodzili kelnerzy(...)domowymi potrawami z przepisów swojej mamy.W bardzo przystępny sposób podaje receptury na skomplikowane dania, np. słynny burgundzki gulasz wołowy czy kurczaka po baskijsku. Ale znajdziemy również przepisy na dania słodkie i proste w przygotowaniu, np. popularne we francuskie ciasto tarte tatin i mus czekoladowy. Sałatka nicejska, według autorki książki, nie zawiera gotowanych warzyw, ale nic złego się
bistro mamacoś się przypala. Postanowiłam wykorzystać wolnowar, czyli slowcooker, o którym pisałam tutaj. Puree pomarańczowe z dodatkiem wanilii jest idealnie gładkie Takie pomarańczowe puree można wykorzystać jako nadzienie do naleśników. Polecam również danie w tym samym klimacie: pomarańczowe tosty francuskie 12 pomarańczy 4 łyżki cukru waniliowego 1 laska wanilii 250 g karmelizowanego cukru (grube kryształy) sok z 1 cytryny skórka(...)godz. 6.00 zajrzałam do garnka). Następnie zdejmujemy pokrywkę wyjmujemy wanilię i zawartość naczynia miksujemy na gładkie puree. Pycha! jeśli dla kogoś puree jest za mało słodkie może dodać więcej cukru. The post Puree pomarańczowe z dodatkiem wanilii appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędelikatnego orzeźwienia. Przygotowując ten sernik nie musicie używać nawet miksera. Wszystko wymieszacie łyżką. Składniki na sernik 3 jajka 750 g sera w wiaderku na sernik 1 puszka mleka skondensowanego (słodkiego) 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (białego) 1 łyżka mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej skórka z 3 cytryn sok z 1,5 cytryny Składniki na krem cytrynowy sok z 3 cytryn(...)wszystko się zagotujemy zdejmujemy z ognia i dodajemy łyżkę oleju. Mieszamy. Możemy przełożyć go do słoiczka i przechowywać przez kilka dni w lodówce. To świetny dodatek na przykład do naleśników, deserów. Jednak aby wykorzystać do w naszym przepisie dodajemy do niego mascarpone. Sernik cytrynowy – przepis Składnik na sernik mieszamy w misce. Nie robimy tego zbyt długo
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Nawet nie wiecie jak bardzo lubię sos boloński. A wiecie dlaczego? Świetnie nadaje się do różnych dań. Uwielbiam naleśniki zapiekane z tym sosem, makaron, czy makaron naleśnikowy z sosem bolognese. Zazwyczaj wszystkim on smakuje, gdyż nie zawiera wymyślnych składników, jest pełen smaku, mimo prostoty w jego przygotowaniu. Wydawać by się mogło, że przygotowanie lasagne jest czasochłonne, lecz tylko samo(...)szklanki wina białego, wytrawnego – 2 szklanki bulionu – 6 łyżek koncentratu pomidorowego – 1000g przecieru pomidorowego – 1/2 łyżeczki papryki ostrej – 1/2 łyżeczki papryki słodkiej – sól, pieprz Składniki na sos beszamelowy: – 4 łyżki masła – 3 łyżki mąki – 650ml mleka – szczypta gałki muszkatołowej – sól Dodatkowo: – około 16 płatów lasagne – 100g parmezanu
Be Fit Be StrongOmlet z żółtym serem i pieczarkami to idealna propozycja na szybki posiłek. Placek jest delikatny i puszysty, a dodatek pieczarek oraz ciągnący się ser sprawiają, że
Di gotujeWitam serdecznie Sezon na młodą kapustę w pełni, więc chciałabym zaproponować przepis na placki z młodej kapusty. Placki są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne
Uwaga Babcia Gotujehttps://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Placuszki wyszły tak pyszne, że za pierwszym razem, kiedy je smażyłam - musiałam biec po następne serki
Di gotujeW weekendy zawsze pozwalam sobie na kuchenne wariacje. W tym wydaniu Torcik z placuszków wykonany z mąki pełnoziarnistej. Polecam! Składniki: 3-4 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej
Truskawkowa Fiestamoja Mama. Nauczyła mnie, że nie warto używać substancji zagęszczających, bo smak już nie będzie taki sam! Naturalny dżem jest boski ;) i najlepszy dla dzieci. Jemy na kanapki, do naleśników, a nawet sam:) używamy też w zimie do szarlotki i innych wypieków. Do wszystkiego :) Ważne: do dżemu nigdy nie dajemy jabłek obitych - trzeba okroić, bo dżem może zacząć pleśnieć(...)ważne - smażymy w garnku ze stali nierdzewnej z grubym dnem i mieszamy drewnianą łyżką. W trakcie smażenia możemy nasz dżem dosłodzić - zależy od jabłek i naszego gustu jak słodki dżem chcemy uzyskać. Gorące jabłka przekładamy do wyparzonych słoików pozbawiając powietrza (tak jakby "upychamy" łyżką), wycieramy do sucha gwint i dokładnie zakręcamy. Pasteryzujemy około 15-20 minut. W przepisie nie podaję
Kolorowy PrzepisownikRacuszki z jabłkami fot. Moja Książka Kucharska Racuszki z jabłkami. Racuszki na kefirze. Absolutnie najlepsze, puszyste, złociste i chrupiące racuszki na kefirze - wypróbowany przepis na pyszne
Moja Książka KucharskaKolejny przepis z cyklu gramy w zielone. Lubicie pancakes? Ja bardzo lubię kombinować i wymyślać ich nowe wersje. Tym razem to pyszne, szybkie i łatwe
Fit Food BrunetkiZanim poznałem Agnieszkę, głównym urządzeniem do obróbki czegokolwiek był kombiwar. Patelnie używałem tylko do jajecznicy, i ryżu z warzywami... no i ze 2 razy zrobiłem naleśniki... 😁 Zawsze wolałem grillować, piec itp., tak by jak największa ilość tłuszczu się wytopiła... Przypomnę, że tłuszcz utrudnia trawienie białek. Aga też lubi piec(...)sposoby! Składniki: szynka tzw. kulka (u mnie były 2 szt, o masie około 3kg) pieczarki (dowolna ilość, najlepiej małe) śmietanka 18% (może być też 30%) czosnek granulowany majeranek papryka słodka kminek mielony sól pieprz 2-3 ząbki czosnku tłuszcz do smażenia rękaw do pieczenia Przygotowanie: Szynkę umyć i osuszyć. Ze wszystkich stron posypać przyprawami: czosnkiem, majerankiem
Dieta Rozdzielna i Zdrowie