Słodkie za mną chodzi... ;-) SKŁADNIKI dla 2 osób: na mus kakaowy: - 150 ml jogurtu naturalnego -150 g serka ricotta - 1 łyżka kakao instant - 2 słodziki w/w miksujemy - 4 łyżki granoli - owoce: morele, czereśnie, banan, do ozdoby: chrupki kukurydziane w czekoladzie Do pucharka wkładamy mus kakaowy, pokrojonego banana, zasypujemy granolą, na wierzch pokrojone owoce i chrupki. Smacznego!!! Pięknego dnia
SMYKWKUCHNIrondelka z sokiem cytryny i 2 łyżkami cukru, gotować na małym ogniu przez 10-15 minut do rozpadnięcia się owoców i lekkiego odparowania soku, zdjąć z ognia, ostudzić - zimny mus przetrzeć dokładnie przez sito w celu pozbycia się pestek - serek homogenizowany wymieszać/zmiksować z musem malinowym - żelatynę zalać zimną wodą, gdy napęcznieje, krótko podgrzać w kuchence mikrofalowej - ciepłą żelatynę
Smakołyki Berenikipowstał ten naprawdę pyszny deser. Chciałam dodac owoce, jednak mój syn ostro zaprotestował :) Składniki na 1 deserek: 150 g serka mascarpone 3 herbatniki maślane z kakao 3 łyżeczki tego musu truskawkowego cukier puder do smaku 1 łyżeczka gorzkiego kakao kilka chocolate chips (można użyć posiekanej ulubionej czekolady) Wykonanie: Serek mascarpone zmiksowałam z cukrem pudrem na puszystą masę. W szklaneczce ułożyłam(...)kolejno pokruszone ciastko, łyżeczkę musu truskawkowego, serek mascarpone, gorzkie kakao i tak do wykorzystania składników. Na wierzchu ma pozostać serek mascarpone posypany kakao i chocolate chips. Wstawić do lodówki do schłodzenia choć mnie się to nie udało, bo dziecko od razu wzięło szklaneczkę z deserem i zjadło :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotujesię co oszukiwać ale w smaku również to one wygrywają. To pierwsze w moim życiu dżemy, które przygotowałam sama. Wybrałam najprostszą formę, dlatego bardziej je chyba można nazwać musem niż dżemem. To nic! W smaku są nieporównywalne. Składniki: 1 kg truskawek 1 kg cukru żelującego 1:1 A więc zaczynamy od umycia i obrania z szypułek owoców. Następnie blenderujemy(...)truskawki, mieszamy z cukrem żelującym i podgrzewamy doprowadzając do wrzenia (postępujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu!)cały czas mieszając. Po doprowadzeniu do wrzenia gotujemy jeszcze 4 minuty i gorący mus nakładamy do słoików. Szczelnie zamykamy, odwracamy do góry dnem na 5-10 minut. Z podanej ilości owoców i cukru wyszły mi 4 półlitrowe słoiki dżemu. Już nie mogę się doczekać
Mango Papajamnie mleczna, a co!) 3 jaja 100 gram masła (+ ciut do wysmarowania kokilek) 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru lody waniliowe szczypta soli Maliny blenderujemy na mus-sos. I to tyle z malinami. Jeżeli są kwaśne- tym lepiej. Będą wspaniałym przełamaniem smaku dla słodkiego deseru ze słodkimi lodami. Czekoladę, masło i cukier rozpuszczamy w kąpieli wodnej(...)stała się bardziej puszysta, następnie dodajemy resztę białek. Foremki- kokilki smarujemy masłem, wlewamy masę czekoladową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 8-10 minut. Podajemy z musem malinowym i lodami. I od razu jemy! Smacznego
Mango PapajaPrzepyszne, puszyste naleśniki, zdrowe I niskokaloryczne. Na śniadanie I nie tylko. Naleśniki podałam z musem truskawkowo- bananowym, do tego owoce. Jedliśmy je też z syropem klonowym. Pyyycha...palce lizać. To było idealne śniadanie . Polecam. Zaczynamy: Składniki: 750 ml mleka 750 gr mąki self raising* 3 jajka 3 łyżki cukru brązowego *self raising - odpowiada 2 łyżeczkom proszku do pieczenia(...)połączenia. Smażymy na patelni, spryskując sprejem niskokalorycznym. Smażymy z dwóch stron. Smażymy na patelni, spryskując sprejem niskokalorycznym. Smażymy z dwóch stron. Gotowe. Do naleśników zrobiłam mus truskawkowo-bananowy. Smacznego
Smaki Edytytwarzy, kiedy będzie zdmuchiwał świeczki. Taką rybkę zrobi każda osoba, nawet mało utalentowana plastycznie (jak i ja :) ). Upiekłam Tort Orzechowy , na wierzchu znajduję się polewa, która bardziej przypomina mus czekoladowy (2 tabliczki czekolady i około 100 g kremówki). Ciasto przełożyłam masą orzechową, posmarowałam nią też wierzch i boki ciasta. Wstawiłam na noc do lodówki. Dzisiaj przygotowałam mus. Odkroiłam spory
Przepisy AleksandryObecne upały nie sprzyjają pieczeniu (a potem jedzeniu) ciężkich ciast czy deserów. Najlepiej na taką pogodę sprawdzają się delikatne musy z dużą ilością owoców. Mus zrobiłam z crème diplomate połączonym z żelatyną. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze
Przepisy Aleksandrymasło i wrzucamy do niego jabłka. W tym czasie na suchej patelni prażymy pokrojone orzechy. Do jabłek dodajemy miód, cynamon i orzechy. Gdy z jabłek zrobi się dość gęsty mus z pojedynczymi większymi kawałkami wlewamy stopniowo, po łyżce śmietankę. Gotowe. Nadzienie odstawiamy i smażymy naleśniki. Teraz pozostał nam już tylko sos. W małym rondelku topimy masło, dodajemy miód i cynamon(...)Dokładnie łączymy. Dokładamy połówki orzechów włoskich. Gotowy sos cynamonowy z orzechami włoskimi Naleśniki smarujemy musem jabłkowym i składamy w koperty. Układamy na talerzu i polewamy gorącym sosem cynamonowym. Od razu podajemy. Smacznego. Mmmm... gotowe PS. Uwaga, uzależniają
Ratunku obiadOdstawiamy na jakiś czas (można je tak zostawić na noc). Kiedy jabłka puszczą sok stawiamy je na małym ogniu i czekamy. Jabłka będą zmieniać konsystencję. Gdy zmienią się w mus z pojedynczymi większymi cząstkami, są gotowe by umieścić je w słoikach. Nakładamy gorący mus do wygotowanych, wciąż ciepłych słoików i szczelnie zakręcamy. Następnie pasteryzujemy ok. 20 min. Z podanej ilości
Ratunku obiadprzestygnięcia, po czym wymieszałam dokładnie z serkiem mascarpone. W wersji ze śmietaną resztę śmietany ubiłam na sztywno. Truskawki i banana zmiksowałam (do truskawek dodałam łyżkę fruktozy). Nakładałam po kolei: mus bananowy, serek czekoladowy, bita śmietana (jogurt), mus truskawkowy, na koniec kleks bitej śmietany (jogurtu) i kleks masy serowej i posypka. Na zdjęciu wersja jogurtowa. Komentarze chanya13 2010/04/11
Zdrowa Kuchnia Sowypora. Zaczęłam, tak jak przy kaszy jaglanej ( z tym, że z kaszą jestem dalej na tym etapie) od dań na słodko:) Przygotowałam dwie wersje ziaren: jedną z musem jagodowym i drugą ze śliwką (nie wiem jaki to gatunek, ale słodka). Składniki na 2 porcje: ok. 100 g ziaren orkiszu jagody + miód śliwka i miód dodany do orkiszu podprażone ziarna sezamu(...)nalałam świeżej zimnej i do niej przesypałam ziarna gotując je do miękkości, zapomniałam popatrzeć na zegarek, ale myślę, że było to ponad 1/2 godziny. W pierwszej wersji wymieszałam z musem jagodowo-miodowym i posypałam podprażonym sezamem. W drugiej wersji pozostałą połowę ziarna z poprzedniego dnia podgrzałam z dodatkiem łyżki mleka sojowego i wymieszałam z łyżeczką miodu, a na wierzch dodałam
Zdrowa Kuchnia Sowyłyżeczka miodu Wykonanie: Rozgrzać patelnię. Połączyć na niej olej z miodem. Wsypać płatki i orzechy - chwilkę podgrzewać - mieszając. Ostudzić. Mango umyć, obrać ze skóry. Pół owocu zmiksować na mus. Jogurt posłodzić łyżeczką miodu - wymieszać delikatnie. W szklance układać kolejno warstwy: płatki owsiane - jogurt - mus mango. Posypać tartymi orzechami. Podawać od razu po przyrządzeniu. Smacznego
kolorowotorcikowodywan i wstawić do uchylonego piekarnika na około 10 minut. Po przestudzeniu, przekroić biszkopt na pół i przełożyć jabłkami i przykryć drugą połówką. Składniki na masę: -litrowy słoik musu jabłkowego -jedna galaretka cytrynowa(najlepiej bez cukru-dodać ksylitol) Galaretkę rozpuścić w 200ml wody, zostawić do przestudzenia i wymieszać z musem jabłkowym jak już zaczyna lekko ściągać. Wyłożyć na placek. Lukier
Smaczne ZdroweSzybka, dietetyczna( bez grama tłuszczu) i baaardzo smaczna rolada jabłkowa. Do jej wykonania można użyć świeże jabłka , ale można też wykorzystać sprawdzony, najlepiej własnej produkcji mus jabłkowy( wówczas pomijamy ksylitol do jabłek). Mus powinien być dość gęsty. Znalezione tutaj . Składniki: -5 jabłek -3 łyżki ksylitolu -1 płaska łyżeczka cynamonu(nie trzeba) Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać ksylitol
Smaczne Zdrowe