midor cherry to odmiana pomidorów o lekko słodkim smaku i zazwyczaj niewielkiej wielkości. Do pomidorów cherry zaliczamy pomidory: cherry, piccolo, sycylijskie piccolo, cherry gałązka, cherry sycylijskie, cherry śliwkowe, śliwkowe mini, cherry mix Taka odmiana pomidorów najlepiej nadaje się do: sosów, sałatek, makaronów, zapiekanek, krewetek, zakąsek, ryb, pizzy, kanapek, mięs i marynat Źródło: MAKRO Cash & Carry
WojnaNaSmaki.pljednocześnie bardziej smakowitego, jak przygotować domowe talarki. Tym razem wykonał je od początku do końca Małżonek - z własnej inicjatywy, a nawet inwencji ;) Wyszło bardzo smakowicie: Składniki (na trzy mini porcje): 3 średnie ziemniaki szczypta ziół prowansalskich łyżka oliwy z oliwek szczypta soli szczypta papryki wędzonej Przygotowanie: Ziemniaki kroimy na niezbyt grube (ok 2 mm) plastry. Układamy na blasze wyłożonej papierem
Kuchnia po mojemutwardo, studzimy i obieramy ze skorupki, dzielimy na ćwiartki lub drobniej. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Łodygi botwinki obgotowujemy w lekko osolonej wodzie, a następnie kroimy w kostkę. Korzeń botwinki (mini buraczek) cienko obieramy, kroimy w plasterki. Następnie te plasterki dusimy w minimalnej ilości lekko osolonej wody z dodatkiem oleju ryżowego lub kokosowego pod przykryciem, przez około 7-10 minut. Rzodkiewkę
IzaGotujepomysł to malutkie znaczniki czyli cupcake toppers. Ja swoje zrobiłam z kolorowych naklejek i wykałaczek. Kto z nas nie robił w dzieciństwie papierowych wiatraczków? :) Te właśnie wiatraczki w wersji mini można wykorzystać jako dekorację na urodzinowe babeczki. Potrzebne będą niewielkie kwadraty wycięte z kolorowego papieru – najlepiej, żeby wzorek był z jednej i drugiej strony. Jeśli nie znajdziemy takich arkuszy
CiastkozercyDzisiaj zapraszam Was na danie, którym nakarmicie nawet najbardziej głodnego mężczyznę :) Danie wygląda niepozornie, ale gwarantuję, że każdy wstanie od stołu najedzony do syta. No chyba, że podacie mini porcje ;) Do przygotowania tego dania używam pierożków tortellini kupionych w sklepie, na stoisku z makaronami. Nie bawiłam się w klejenie ich, czasami można zaszaleć i kupić coś gotowego ;) Z podanych proporcji
Codzienna kuchnia niecodziennajuż trzeci i jak na razie ostatni pomysł na wykorzystanie białek. Dzisiaj mini pavlove z kremem jagodowym i z borówkami. Jest jak zwykle pysznie, słodko, owocowo i delikatnie. Do kremu dodałam dżem jagodowy Nasza Chata , wyszedł pyszny i ma bardzo ładny kolor. Poprzednie propozycje na wykorzystanie białek to Babka na białkach i Tort decquoise. Łasuchów zachęcam oczywiście do pieczenia. Składniki
Ala piecze i gotujełyżka proszku do pieczenia 110 g cukru 2 jajka 100 ml oleju słonecznikowego 225 ml mleka Nadzienie: po 2-3 łyżeczki kajmaku/masy krówkowej z puszki na poszczególne Mini Brownie Dekoracja: kakao do oprószenia Dodatkowo potrzebne będą: miska o wysokich ściankach mikser miska łyżka do nakładania ciasta 12-15 sztuk papilotek foremki do babeczek ubijaczka Przygotowanie: 1. Do misy
KreatywnePinyPamiętacie Mini quesadillas czyli tortilla z... tostera :) z pysznym farszem pieczarkowo-porowym z kurczakiem i serem żółtym? Tak mi posmakowało to nadzienie, że tym razem zrobiłam z nim naleśniki (dorzuciłam tylko kukurydzę). Wyszło przepysznie! SKŁADNIKI: 1 pierś kurczaka 1 duży por 50 dag pieczarek 25 dag sera żółtego 2-3 łyżki sosu sweet chilli (można zastąpić pikantnym keczupem) 1. Kurczaka
Kto ugości moich gości?dekoracje. Na koniec mięta i truskaweczki i gotowe! Jak już widzicie zostało mi po jednym blacie każdego z biszkoptów, więc możemy poskładać z nich małe ciasto, albo zrobić takie mini deserki z resztek jakie ja zrobiłam :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotujezmuszony byłem wybierać tylko z tego co zostało na regałach, normalnie jakby miał dziś być koniec świata :) Składniki : opakowanie sałaty roszponki ser mozzarella mini opakowanie pomidorków papryczkowych 3 łyżki oliwy 3 łyżki wody sos sałatkowy francuski szczypiorek Przygotowanie : Zacząłem od przygotowania w szklance sosu zgodnie z opisem na opakowaniu. Sałatę rozdrobniłem odrywając łączący listki kawałeczek łodygi, pomidorki pokroiłem
Mechanik w kuchniuzbierało się tyle zamrożonych białek. Dlatego ten tydzień u mnie był białkowy. Na pierwszy ogień poszła babka z dodatkiem skórki pomarańczowej i kakao. Zrobiłam też tort dacquoise oraz mini pavlove. Jeśli macie nadmiar białek to polecam je wykorzystać na upieczenie tej babki, bo jest pyszna. Składniki: 200 ml białek 150 g cukru 120 g masła 150 ml mleka
Ala piecze i gotujestronicach KP. Te domowe różnią się smakiem i aromatem, nie mają ulepszaczy i E- dopełniaczy smaku, a do tego są po prostu eleganckie i pięknie prezentują się jako mini dodatek do filiżanki wspaniałej Latte Macchiato. Robi się je ekspresowo, więc wieczorkiem po pracy, nie musicie stać godzinami przy garach, Zostawiamy je na noc, bądź na kilka godzinek w lodówce
KreatywnePinyPizzerinki czyli mini pizze smakują równie dobrze na ciepło jak i na zimno, dlatego sprawdzają się na wycieczce czy jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Moja propozycja jest bogata w składniki i użyłam też eksperymentalnie mięsa mielonego, które jak najbardziej sprawdziło się w pizzerinkach, ale oczywiście dodatki mogą być dowolne - co kto lubi ;) Składniki: (na 6-7 sztuk
Symfonia smakowaUczta dla mięsożerców, czyli plastry wołowiny nadziewane cebulą i ogórkiem. Efektowne i bardzo smaczne mini rolady dla wielbicieli czerwonego mięsa. Składniki: 4-6 plastrów wołowiny, u mnie karkówka 1-2 cebule musztarda chrzanowa ogórki kiszone sól pieprz maka pszenna 1/2 litra bulionu opcjonalnie ser żółty olej rzepakowy wykałaczki 1. Mięso podzielone na plastry rozbij dobrze
Apetyczna babeczkaDelikatne, kawowe, pyszne. U mnie w formie mini bezików. Szybkie do zrobienia, nieskomplikowane. Świetne jako samodzielny deser, doskonałe jak dodatek do innych słodkości. Polecam! :) Składniki: 3 białka z jajek 140 g drobnego cukru 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej szczypta soli 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka gorącej wody Kawę rozpuścić w wodzie i odłożyć do wystudzenia. Białka, ze szczyptą soli, ubić
Domowa cukiernia Ewy