czarnych oliwek, garść listków świeżej bazylii, 15 pomidorków koktajlowych, przekrojone na pół, 1 świeża czerwona papryka, pokrojona w kostkę, 150 g suszonych pomidorów, pokrojonych na mniejsze kawałki, 125 g mini mozzarelli. Ponadto: grzanki, jajka, ugotowane na twardo, 4 łyżki oleju z pomidorów lub oliwy z oliwek wymieszanego ze szczyptą soli i łyżką oregano. Przygotowanie: Składni ki na sałatkę wymieszać razem
W kuchni u MonikiBiszkoptowy omlet z dżemem w formie mini torcika, to pomysł na śniadanie dla osób lubiących słodkie poranki. Składniki: 2 duże lub 3 małe jajka, 2 łyżki mąki pszennej, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka cukru walilinowego. szczypta soli, dżem Łowicz ( najlepiej dwa smaki, u mnie był: truskawkowy i z owoców leśnych), mała gałązka mięty, 2 łyżki jogurtu greckiego, pół małej
W kuchni u Monikiprzepisie podaję tyle czekolady ile zużyłam, ale jeżeli chcesz mieć ciasto bardziej zbite użyj jej więcej. Składniki: 300g czekolady mlecznej do gotowania, 125g masła niesolonego, 200g herbatników, 180g mini pianek marshmallows, 5ml aromatu waniliowego (do ciast, kremów i ponczu). Przygotowanie: Czekoladę i masło pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do naczynia odpowiedniego do rozpuszczania czekolady na parze wodnej. W garnuszku
W kuchni u MonikiSkładniki: 200g mleka w proszku, pełnego, 125g masła, 2 łyżki kakao ( 20g), 120g cukru ( 1/2 szklanki), 60ml wody, ok.15 herbatników, mała miseczka mini marshmallows ( 2-3 garście) - małe pianki. Przygotowanie: Masło rozpuścić w garnuszku, dodać do niego cukier, wodę i kakao. Mieszać aż do rozpuszczenia wszystkich składników, ale nie zagotowywać. Pozostawić do przestygnięcia ( może być lekko ciepła). Herbatniki połamać
W kuchni u Monikicukru, łyżka oliwy lub oleju. Sos: 1 puszka pomidorów, 3 ząbki czosnku, 1/2 cebuli, 2 łyżki oleju, bazylia, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki cukru. Ponadto: 200g startego sera żółtego, 125g mini mozzarelli lub jedna duża kulka, 140g kukurydzy, ok.50-70g salami. Przygotowanie: Mąkę należy wymieszać z solą oraz cukrem, odgarnąć ją na boki i wlać łyżkę oleju. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie
W kuchni u Monikisklepach... Kiedyś na zakupach stałam w takiej kolejce, że zeszło dłużej niż samo chodzenie po markecie. Dlatego sugerując się tymi przesłankami dzielę się z Wami na pierwszy wielkanocny wpis- mini babeczki idealne do wielkanocnego koszyczka:) Nie zajmują wiele miejsca, a smakują wybornie:) Składniki: Na ok 15 sztuk: 15 dkg masła 15 dkg cukru pudru 25 dkg mąki 1 łyżeczka proszku
Kuchnia w czekoladzieSałatka z mozzarellą ze słonecznikiem, sezamem i siemieniem lnianym Składniki: - mini mozzarella - pomidor - oliwa z oliwek - suszona bazylia - sól himalajska - siemię lniane - sezam - słonecznik łuskany Kresto dodatki: - bagietka Przygotowanie: Pomidora kroję w plastry. Układam w miseczce. Na niego nakładam odsączoną mozzarellę. Polewam oliwą z oliwek, posypuję słonecznikiem, sezamem i siemieniem lnianym. Na koniec dodaję bazylię i solę. Podaję ze świeżą
Kuchnia co dniaPancakes to grube, amerykańskie naleśniki w wersji mini. Placuszki te bardzo często goszczą u mnie na śniadanie. Wyjątkowo lubię ich wersję z borówkami, na które jest teraz sezon. Na blogu jest wersja pancakes na jogurcie, tym razem przedstawiam wersję na maślance. Jeśli macie ochotę na późne, weekendowe śniadanie, to pankejki będą idealne. Przepadają za nimi dzieci i dorośli. Jeśli zaś
Poezja smakuKawiarka, jak to działa, jak przyrządzić w niej kawę? Czyli mini test kawiarki G.A.T. Witam wszystkich kawoszy, dziś chciałem pokrótce przedstawić jak wygląda parzenie kawy przy użyciu tradycyjnej kawiarki ciśnieniowej (dokładnie niskociśnieniowej). Od pewnego czasu kawiarki gwałtownie zwiększają swoją popularność na rynku polskim i stąd sporo pytań na ich temat. Na początku – czym jest kawiarka
cucinarejeszcze fajniejsza jest gdy wykorzystamy rożne ich odmiany. Sałatka z pomidorów z grzanką czosnkową składniki 2 pomidory malinowe 2 pomidory żółte 2 pomidory san marzano 1 mała czerwona cebula mini mozzarella - około 10 kulek bagietka czosnkowa (użyłam gotowej) 2 gałązki bazylii 1 łyżka białego octu winnego 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sól, pieprz wykonanie: Grzankę przygotowujemy
Przysmaki Karolkisłychać u papryczek chili w mojej mini szklarni? No niestety, nie jest kolorowo – przynajmniej jeszcze nie teraz. Uprawa własnych roślin od nasiona (pierwszy post o szklarni TUTAJ ) okazała się zadaniem karkołomnym – powiedziałabym wręcz, że nosi znamiona loterii… Po 19 dniach z 6 wysadzonych doniczek dwa pędy prężnie pchają się na ten świat, dwa nasiona dopiero lekko wykiełkowały
Karo in the KitchenMasę bezową należy użyć od razu, nie zostawiać na później bo ucieknie z niej powietrze i masa opadnie. Tym razem z pozostałych po wczorajszym kruchym cieście białek upiekłam mini torciki Pavlova – z tej porcji wyszło ich 8. Masę bezową wyłożyłam na blachę dwoma łyżkami stołowymi, zrobiłam wgłębienie na krem. Suszyłam 1 godzinę 20minut w piekarniku z termoobiegiem
Karo in the Kitchenłyżeczką zawartość, razem z zielonym miąższem. Obłędna szczególnie z ciemnym chlebem – słodowy chleb, np. żytni czy razowiec, pasują do niej idealnie. A na imprezę polecam Wam zrobić z nią mini kanapki z pokrojonego w kosteczkę pumpernikla, które możecie ozdobić plastrem ogórka i świeżym koperkiem. Są super! SKŁADNIKI 250g paluszków krabowych lub surimi sałatkowych (jak paluszki, tylko nieregularne w kształcie
Karo in the KitchenDziś przedstawiam przepis na pyszną i wcale nie taką trudną w przygotowaniu przekąskę: mini pizzerinki z mozzarellą i salami (zamiast tego możecie je przygotować np z plastrami cukinii i suszonymi pomidorkami). Smakuje super zarówno na ciepło jak i na zimno - osobiście wolę. Zapraszam do przygotowań! Składniki na ciasto: 20 g świeżych drożdży 1/2 szkl. ciepłego (NIE gorącego!) mleka 1 czubata
My Culinary Artprzesmażyć razem z cebulką i włożyć razem z serami do pieczarek lub wykorzystać do czegoś innego np. do jajecznicy co też zrobiłam. Pieczarki oprószyć w środku solą i pieprzem. Mini mozzarelle osączyć z zalewy. Pozostałe sery pokroić na małe kawałki. Do każdej pieczarki włożyć po kilka kwałków ulubionych serów. Na wierzchu posypać posiekaną natką pietruszki. Pieczarki ułożyć na blaszcze
Monia miesza i gotuje