Muffiny jogurtowe z rabarbarem 248minut. Zaraz po rozwodzie przeprowadziłam się do kawalerki która była świeżo po remoncie – ale nie miała kuchni. Do dyspozycji był blat okrągłego, drewnianego stołu, jeden elektryczny palnik i mini piekarnik elektryczny, do którego niewiele się mieściło (plus umywalka w łazience, bo w kuchni nie było zlewu). Czy gotowałam? Jasne, ale z mniejszym rozmachem Jedynymi ciastami jakie wtedy piekłam były właśnie
Karo in the Kitchen
Sernik kokosowo-cytrynowy dla Ewy Wachowicz 191zgasły, ekipa Pani Ewy „zaopiekowała się” nim do ostatniego okruszka. Pani Ewa mogła jedynie skosztować mały kawałek. Z poniższego przepisu przygotowałam sernik w tortownicy 22cm oraz 3 mini serniczki na małe przyjęcie dla mojej córeczki. Z powodu przesunięć w emisji odcinków „Ewa gotuje” prawdopodobnie odcinek z moim sernikiem dyniowym odbędzie się 22 listopada, ale oczywiście, informację
Raj dla Podniebienia
Babeczki owsiane z kremem i owocami | bez cukru | 226Długo czekaliśmy, ale w końcu są. Smaczne, soczyste, naturalne. Najlepsze te z targów, od sprawdzonych dostawców. Jest coraz pyszniej i soczyściej. Owocowo, zdrowo, kolorowo. Dlatego podrzucam propozycję na mini przekąskę, bez cukru, z kremem waniliowym, na owsianym spodzie i z masą owoców. Idealną na ciepłe dni. Składniki na ok. 15 babeczek: 1,5 szkl. mąki owsianej 100g masła
Czarnawisienka
Ser w typie Limburski z czerwoną mazią 218minut przed upływem czasu , rozpuszczamy podpuszczkę w wodzie – ja używam niegazowanej mineralnej bo nie zawiera chloru jak kranówka , który zabija bakterie . Jeśli użyjecie takiej w proszku sprzedawanej w mini próbówkach po 1 g to użyjcie troszkę mniej niż pół takiej próbówki na 30 ml wody -zamieszać i odstawić na 30-60 minut w zależności jak szybko utworzy się skrzep . Jeśli
Ogrodnik w podróży
Słowacki Raj i dwa dania górskie - clafoutis i kasza ze skwarkami 202największych budowli tego typu w Europie. Powiem szczerze, że jak na taką atrakcję, to dojazd i wskazówki dojścia, mogłyby być lepiej oznaczone. Oczywiście zwiedziłem zamkową kuchnię. A także mini kuchnię w sali tortur, w której przygotowywano różne ciekawe "zupy" :) No to miejsce odfajkowane. Choć pewnie tam kiedyś (nie za szybko) wrócę, bo zostało mi jeszcze Kysel i Sokół. Tym razem
Kryzysowa Książka Kucharska
Niezwykła moc kaszy jaglanej !!! 943mamy pyszny i zdrowy deserek dla naszego dziecka. Zapraszam na kilka moich przepisów z wykorzystaniem kaszy jaglanej: 1. Kotlety z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami i oliwkami 2. Mini kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej 3. Pulpety z kaszy jaglanej w sosie paprykowo-pomidorowym 4. Wegański pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 5. Bezglutenowe placuszki jaglane z nutą
kulinarne odsłony pati
Mazurek kajmakowy 180przynajmniej na godzinę. Schłodzone ciasto cienko rozwałkować, wyciąć 2 mazurki w kształcie jajka. Na jednym jajku zrobić z ciasta ozdobny rant. Z pozostałego ciasta można zrobić mniejsze jajka,takie mini mazurki. Ułożyć je na papierze do pieczenia,ponakłuwać widelcem i upiec w temp. 180 st. Czas pieczenia 15-20 minut. Wystudzone mazurki-jajka przełożyć dżemem a wierzch posmarować masą
Kolorowa kuchnia Elki
Sernik z ciasteczkami Oreo wg Aleex 224dodając cukier puder. 10. Część kremu śmietankowego posmarować cienką warstwą na schłodzonym serniku. 11. Pozostałą część kremu umieścić w dekoratorze i na górze sernika wycisnąć rozetki, w każdą włożyć mini Oreo. Schłodzić. Smacznego
W mojej kuchni
Najlepsze serniki 266maślany sernik na kruchym kakaowym spodzie Sernik z masą krówkową Kremowy sernik śmietankowy na lekko słonym spodzie z masłem orzechowym Sernik Jasia i Małgosi Cytrynowy sernik z bezową pianką Mini serniczki z karmelizowanymi gruszkami Sernik z pierniczkami według przepisu siostry Anastazji Sernik z orzechami i czekoladą
Codzienna kuchnia niecodzienna
Jajka faszerowane musztardą i kaparami 190prowadzonym przez Ewę Mitowską , w Seroczynie. Sesja odbyła się w kuchni, na działającej oczywiście kuchni węglowej. Na zdjęciach pisanki z bogatej kolekcji Ewy Mitowskiej. Wszystkie przedmioty, można oglądać w mini muzeum wsi mazowieckiej, stworzonym przez Panią Ewę. 10 jajek, 125 ml mleka, 20 g cebuli, 30 g suchej bułki, 20 g masła, 40 g musztardy francuskiej, 3 łyżki kaparów, sól
królestwo garów
Sprawdzone domowe przepisy na pyszną Wielkanoc 397zakwasie z Vermont Chleb francuski pieczony w garnku Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami Chleb młynarza Chleb oliwkowy Na słodko Pascha wielkanocna Ciasto rafaello dla leniwych Cytrynowe mini babeczki wielkanocne Prosta pomarańczowa babka Mazurek kajmakowy Babka cytrynowa z polewą czekoladową Babka majonezowa Ciasto marchewkowe z polewą Bezowy tort dacquoise z daktylami i orzechami Ciasto buraczkowe Tarta Rafaello Drożdżowy
Kulinarne przygody Gatity
Mini babeczki mocno cytrynowe 186każda Pani domu ma swoje sposoby na to, czym zaskoczyć swoich gości. Przed niedzielą Wielkanocną, obowiązkowo święcenie koszyka z pisankami i pokarmem. W moim koszyku nie może zabraknąć mini babeczki, którą nie kupuje w sklepie tylko wypiekam w domu. Można upiec ją według swoich upodobań, u mnie w tym roku mocno cytrynowa, którą polałam lukrem i upiekę jeszcze waniliową
kulinarne odsłony pati
Mini serniczki jagodowe na zimno 212Każdemu od czasu do czasu należy się odrobina przyjemności. Dziś mam dla Was przepis na pyszne mini serniczki jagodowe. Deserki ucieszą niejedno podniebienie. Nikt im się nie oprze. SKŁADNIKI: 250g sera białego, 200ml śmietany 30% 1,5 łyżki cukru pudru, 1 szklanka frużelady jagody w żelu 50% ZENTIS , 1 opakowanie galaretki jagodowej, czekoladowa posypka do dekoracji. PRZYGOTOWANIE: 1. Galaretkę
Tradycyjna kuchnia Kasi
Serki wędzone w domu... 203kolejnych próbach w mini wędzarni okazało się, że najlepsze do wędzenia są serki typu włoskiego. Przed wędzeniem serki moczymy 24-36 h w solance, na 1 litr wody dwie czubate łyżki soli kamiennej, potem wyjmujemy i osuszamy kilka godzin, można je posypać przyprawami... ...papryką, oregano, pieprzem, czosnkiem...jak serki podeschły to nastawiamy wędzarnię... ...wędzimy minimum 30 minut
chleba naszego
Babeczki jabłkowe 150Jedne z ulubionych babeczek w moim domu :) Pyszne mini szarlotki z dodatkiem kokosu, skradną serca każdego. Idealnie smakują na ciepło ale też na zimno. Pasują do lodów jako elegancki deser. Jednym słowem: spróbujcie :) Składniki: * 3 łyżki masła * 6 łyżek cukru trzcinowego * 2 łyżki mleka * 1 duże jajko lub 2 małe * 1/2 łyżeczki cynamonu * 2 łyżki wiórków kokosowych * 500g kwaśnych jabłek
Klasyka Gotowania