mięso - 63110 przepisów (strona:1362/4208)

Gulasz z dzika - myśliwski 134

Dziczyzna to aromatyczne, szlachetne i bardzo wykwintne mięso, niegdyś nieodłączny element polskiej kuchni. Na szczęście cieszy się coraz większą popularnością i słusznie, bo jest bardzo zdrowe. Walory zdrowotne dziczyzny wynikają z diety dzikich zwierząt. Zwierzyna łowna żywi się roślinami, które oferuje im natura, a mięso wolne jest od antybiotyków i substancji chemicznych dodawanych do paszy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smażona młoda kapusta 158

wersji smażonej. Pokroiłam w grube plastry, doprawiłam, skropiłam oliwą. Wyszły pyszne kapuściane "steki":) Można polać je sosem jogurtowym i podać jako samodzielne danie albo wykorzystać jako dodatek do mięsa. A można również upiec w piekarniku, ale o tym następnym razem;) Smażona młoda kapusta  Składniki (na 4 porcje): 1 główka młodej kapusty średniej wielkości (ok 1 kg) 2 nieduże ząbki(...)minuty). Za pomocą szerokiej łopatki przewrócić na drugą stronę, smażyć pod przykryciem na małym ogniu kilka minut, aż liście zwiędną, ale pozostaną al dente. Podawać z sosem, mięsem, pieczywem - wg uznania. Smacznego

Obiad gotowy
KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWYM 126

pyszne mięsne klopsiki w sosie pomidorowym, które rozpływają się w ustach. Proste i sycące danie na obiad dla całej rodziny. SKŁADNIKI 500g mięsa mielonego z indyka 1 jajko natka pietruszki lub koperek 1 cebula 3 łyżki bułki tartej sól,pieprz olej do smażenia SOS POMIDOROWY 2 szklanki passaty pomidorowej bazylia,oregano,słodka papryka,czosnek mielony sól,pieprz WYKONANIE Mięso przekładamy

Mała w garnku miesza
Lubczykowy kurczak z grilla 112

kurczak z grilla - 2 filety z piersi kurczaka - 3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego - garść świeżych liści lubczyku ( można zastąpić sporą łyżką suszonego) - garść szczypiorku - sól, pieprz do smaku Mięso myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż na pół - tak aby powstały 4 kotlety, które odrobinę rozbijamy. Nacieramy solą, pieprzem . Zioła tniemy drobno i łączymy z jogurtem. Dokładnie nacieramy powstałą masą mięso

Kuchnia Pełna Emocji
Kartacze z mięsem z prażoną cebulką 108

kłócić się nie będę, że są inne wersje przyrządzania tego dania. Do rzeczy jednak. Składniki : - 1 kg ziemniaków gotowanych - 1 kg ziemniaków surowych - 2 średnie cebule - pól kilo mięsa gotowanego - może być z poprzedniego dnia albo z rosołu - 2-3 ząbki czosnku - garść natki pietruszki - sól, pieprz, majeranek , kurkuma do smaku - olej - mąka pszenna i ziemniaczana -  jajko Wykonanie(...)pęcherzyki powietrza na cebulce i jaki ona ma kolor. Jeśli pęcherzyki są, znaczy jeszcze trzeba prażyć. Cebula będzie gotowa jak nabierze pięknego, brązowego koloru i będzie chrupka w smaku. Mięso do farszu trzeba zemleć- jak do pasztetu, następnie dodałam jajko, posiekaną natkę, sól, pieprz , kurkumę , majeranek i sprasowany czosnek. Farsz powinien być nadmiernie słony, mieć odrobinę za dużo pieprzu

Kuchnia Pełna Emocji
Ziołowe pulpety ze szpinakiem 166

szpinak chroni przed miażdżycą, szczypiorek dla wzmocnienia kości, cebula dla młodości. Co tam z tego wychodzi? Przepis na pyszne i zdrowe pulpety😉 Przepis na 6 porcji Składniki : - 1 kg mięsa mielonego - najlepiej wieprzowo - wołowego - garść solidna szpinaku - mały pęczek szczypiorku - mały pęczek natki pietruszki - lub łyżka płaska suszonej - 1 łyżka posiekanego kopru - duża gałązka rozmarynu lub łyżka suszonego - 1 duża(...)rozgrzany olej wrzucam cebulę i czosnek i smażę , do momentu aż cebula się zeszkli. Studzę do takiej temperatury, żeby można było dotknąć bez problemu ręką. Do miski wkładam mięso . Dorzucam przestudzoną cebulę z czosnkiem, szpinak, szczypiorek, pietruszkę , koperek. Mieszam wszystko, po czym dodaję jajka i  przyprawy . Znów mieszam. Na koniec dodaję bułkę tartą- tyle, żeby związać składniki. Formuję pulpety

Kuchnia Pełna Emocji
Racuchy z bananami z mąki orkiszowej 180

Racuchy bananowe na jogurcie z mąką orkiszową Racuchy z bananami to przysmak, który sprawdza się jako danie na śniadania, obiady i kolacje. Ciasto na racuchy można

Korniszonki
Co do jedzenia…odwieczne pytanie dzieci 135

żółtym serem jest bardzo smaczna ale warto przyrządzić bardziej pożywną kanapkę z hummusem i kurczakiem. U mnie tego typu kanapki powstają najczęściej z resztek obiadowych. Zawsze zostaje mi porcja mięsa lub jakiś sos na zimno, które w bardzo prosty sposób można zaaranżować w pyszny posiłek na piknik lub kolację. Lubimy wypasione kanapki z puszystej, dobrze wypieczonej bagietki. Może to być(...)Pokrój dymkę w piórka i posyp bagietkę. Złóż obie połówki lekko dociskając. Pokrój bagietkę na 4 kanapki. Smacznego! P.S. Do przygotowania podobnej kanapki można użyć ciabatta zamiast bagietki. Zamiast mięsa można przyrządzić kanapki z pieczonymi warzywami w stylu wegańskim lub z serem feta. Wykorzystując warzywa do przyrządzenia kanapek, warto robić z nich nie tylko pasty, ale także dodawać

codojedzenia
z młodej kapusty pieczone gołąbki... 151

Składniki: kapusta młoda 2 główki większe, ryż 3 szklanki, mięso mielone z szynki 50 dag, cebula 1 sztuka, jajka 2 sztuki, przyprawa do mięsa mielonego VEGETA NATUR "zobacz TUTAJ" 1 opakowanie, pieprz mielony 1 łyżeczka, sok pomidorowy 1 litr, śmietana 12% 200 gram Z kapusty wyciąć głąb, włożyć do wrzątku i krótko sparzać liście ściągając z główki. Ryż ugotować

W Mojej Kuchni Lubię
Kanapka Club sandwich 225

Opis Kanapka Club sandwich: Kanapka Club sandwich czyli kanapka klubowa, to nic innego jak pieczywo pszenne, przełożone mięsem drobiowym, sałatą, bekonem, pomidorem i majonezem. Pieczywo powinno być ciepłe, podgrzane na patelni lub w tosterze. Kanapka zawsze składa się z trzech kromek chleba. Jest to słynna kanapka, która figuruje w jadłospisach wszystkich szanujących się barów i knajp. Obecnie jest to jedna(...)najbardziej popularnych kanapek na świecie. W internecie krąży bardzo dużo różnorodnych przepisów tej słynnej kanapki. Ale główna zasada jest taka, że kromki tostowego chleba przekłada się dwoma gatunkami mięsa, serem żółtym, jajkiem (gotowanym lub smażonym) oraz pomidorem i sałatą. Zachowanie tych tych zasad zawsze pozwoli nam stworzyć Club sandwich. Każdy z nas uwielbia nietypowe kanapki. Dlatego też z wielką chęcią

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kurczak po włosku z patelni / Italian style Chicken Skillet 124

kurczaka ? Jeśli lubicie kuchnię włoską, mój kurczak po włosku z patelni powinien Wam posmakować. To szybkie, jednogarnkowe danie idealne do przygotowania w środku tygodnia. Włoska marynata do kurczaka nadaje mięsu niezwykłego smaku. Wykorzystałam tutaj ten sam przepis, co w moim kurczaku caprese (przepis TUTAJ ) . Taką włoską marynatę możecie z powodzeniem użyć nie tylko do piersi z kurczaka, ale też udek(...)przekroić na 4-6 płatów. Oprószyć przyprawami, dodać pozostałe składniki marynaty. Odstawić na 30 minut (lub przygotować od razu). Na niewielkiej ilości tłuszczu usmażyć kurczaka, odłożyć. Na patelnię po mięsie wrzucić pokrojoną w kostkę paprykę i cebulę, smażyć do miękkości, pod koniec dodając czosnek. Doprawić. Podlać całość bulionem lub wodą, gotować kilka minut, aż płyn troszkę się zredukuje. Włożyć kurczaka

Lekcje w kuchni
Gołąbki z mięsem i soczewicą 158

Składniki: 1 główka kapusty 1,3 kg szynki wieprzowej 2 szklanki ryżu 1 szklanka czerwonej soczewicy 500 g pieczarek 3 cebule sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie Przygotowanie: Mięso pokroić na … Czytaj dalej Gołąbki z mięsem i soczewicą

czarrna od kuchni
Pulpety wieprzowe z makaronem 116

Radomia, gdzie blisko im do południa Europy :P Toż to nie „streetfood” w 5 minut, dodajcie 20 i hak ;)   A i tak szybko ;)  Składniki: 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 pęczek natki pietruszki 1 duża marchew 2 ząbki czosnku 1 cebula mąka Sos: 500 ml bulionu wołowego 1 łyżka mąki 100 ml zimnej wody sól, pieprz(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Mięso mieszamy ze startą marchewką, posiekaną cebulą, czosnkiem i natką pietruszki. Na rozgrzany olej wrzucamy pulpeciki obtoczone w mące, smażymy na rumiano, zalewamy gorącym bulionem wołowym. Zagotowujemy. Mąkę rozrabiamy w zimnej

R'n'G Kitchen
A la lucyfer 111

Olej do smażenia ·        Puszka groszku konserwowego ·        1/3 główki kapusty pekińskiej Sposób przygotowania: 1.   Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju 2.   Na drugiej patelni prużymy na rozgrzanym oleju obrana i drobno pokrojona cebule 3.   Dodajemy obrana i pokrojona w kostkę marchew oraz wcześniej(...)dodajemy groszek konserwowy odlany z zalewy 6.   Makaron wyjmujemy z opakowania, dodajemy do potrawy oraz wsypujemy przyprawy, które znajdują się w makaronie 7..   Warzywa łączymy z mięsem i chwilkę gotujemy 8    Danie gotowe 9.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Bandziorki 133

serek topiony ·        Przyprawa do kurczaka ·        Sól Sposób przygotowania: 1.   Mięso kroimy na połowę i obcinamy wystające części, każdą połówkę rozcinamy w poprzek, ale nie do końca i lekko rozbijamy 2.   Warzywa gotujemy w osolonej wodzie 3.   Mięso solimy i smarujemy serkiem topionym 4.   Następnie

Kulinarna Chwila