mięso mielone - 23354 przepisów (strona:1244/1557)

English. Z naszych polskich pampuchów zrobiłam ostatnio cudne wege burgery. Podałam je z chrupiącymi kąskami bakłażana, doprawionego orientalnymi przyprawami. I wiecie co? Okazało się, że to świetny zamiennik mięsa! Smakuje prawie jak stripsy z kurczaka! W połączeniu ze słodko-kwaśnym sosem na bazie jabłek, surówką z czerwonej kapusty i ulubioną sałatą, tworzy naprawdę godne polecenia danie. Koniecznie wypróbujcie :)   Składniki(...)łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki ryżowej 1 szkl. wody 1/2 łyżeczki nasion anyżu 1/2 łyżeczki nasion kolendry 1/2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej sól, pieprz Oraz 2 mniejsze bakłażany 2 szkl. panierki panko sałata rzymska olej rzepakowy

Pyszna i bardzo zdrowa zupa z kładzionymi kluskami na warzywnym bulionie z pulpetami z mielonego kurczaka i kaszy gryczanej. Czas: 1 godz. 15 minut Poziom trudności: Średnie Liczba porcji : 4 Kładzione kluski to fundament babcinych kuchni, niezastąpiony zastępnik makaronu, którego w dawnych czasach nie tak łatwo było kupić, robione na mleku, jako postach wnuków i na rosole, jako dodatek(...)zrób. Smakują pysznie, są miękki i bogate w smak, dzięki dodatkowi kaszy, parmezanu i pietruszki. Naprawdę warto je zrobić. Składniki: Pulpety 4 łyżki niepalonej kaszy gryczanej 200 g mielonego kurczaka 2 łyżki tartego parmezanu 1 tarty ząbek czosnku 2 łyżki siekanej natki pietruszki Sól Pieprz Bulion warzywny 3 marchewki 1 pietruszka Kawałek selera Pęczek łodyżek natki pietruszki 1 cebula

kupować szynki jak można w prosty sposób zrobić własne i wiedzieć, że zjadamy 100 % mięsa w mięsie! Na blogu już można znaleźć przepisy na pieczone szynki https://ugotujmyto.pl/szynka-pieczona-z-musztarda-i-miodem/ czy https://ugotujmyto.pl/pieczona-szynka-w-rozmarynie/ . Obie pyszne :)! Dzisiaj natomiast mam dla Was przepis na szynkę pieczoną w pomarańczowo-miodowej glazurze. Wymaga trochę więcej pracy i czekania, ale naprawdę jest tego warta(...)angielskiego pół łyżeczki nasion kminku 6 ziaren jałowca 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soli 20 g soli peklowej Oraz: około 1 kg szynki 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego pieprzu sok i skórka z jednej pomarańczy 2 łyżki miodu 5 łyżek wody gałązka rozmarynu Wszystkie składniki na zalewę -oprócz soli peklowej- zagotować w rondelu. Przestudzić i dopiero dodać

czyli z nadzieniem mięsnym a do tego aromatyczny sos pomidorowy z czosnkiem i bazylią.  Całość zapieczona z żółtym serem... pychota! Składniki na 2 porcje: 400 g tortellini z mięsem puszka krojonych pomidorów bez skórki (ok. 400g) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku ok. 10 szt. oliwek z papryką 4 plasterki żółtego sera kilka pomidorków cherry oliwa (u mnie chilli(...)czosnkiem - wstaw na 5 min do piekarnika. Teraz połóż ser i zostaw jeszcze na ok. 5-7 min. Wyjmij zapiekankę, połóż pokrojone oliwki i przekrojone pomidorki. Udekoruj świeżo mielonym kolorowym pieprzem i bazylią

Moulinex . Genialne rozwiązanie do przygotowywania wszelkiego typu zup - kremów oraz moich ulubionych chodników na labanie z mango, truskawek lub innych dostępnych owoców. Małżonka Ma Aleksandra wykorzystuje go także do..... mielenia domowego sera do naleśników z rodzynkami. No cóż - pomysłowość i wyobraźnia Kobiet jest nieograniczona :D zdjęcie ze strony producenta Natomiast kilka dni temu otrzymaliśmy multicooker firmy Redmond - i to właśnie(...)zupa ogórkowa na wędzonce i grzybowy gulasz wołowy. Czasy gotowania musieliśmy zmodyfikować, bo np. w przypadku gulaszu wołowego wydłużyliśmy go o godzinę. Przypuszczam, że wpływ na to miał gatunek mięsa (pręga wołowa zamiast polędwicy). Natomiast niezaprzeczalną zaletą tego sprzętu jest fakt, że.... nie da się w nim przypalić mięsa. Misa ceramiczna, która jest w zestawie skutecznie taką ewentualność niweluje, chociaż

koperkowy jest idealnym dodatkiem do wielu dań. Łączy się fajnie z pulpecikami, rybami, pieczonym mięsem, makaronem oraz puree ziemniaczanym. Do przygotowania sosu potrzebna jest śmietanka, bulion warzywny, kilka przypraw i oczywiście koperek. Sięgnąć można zarówno po świeży jak i mrożony koperek , zwłaszcza kiedy jesteśmy poza sezonem na to zioło, mrożony koperek będzie jak znalazł. Poniższy przepis na sos koperkowy(...)oraz Facebook:  MeCooks Sos Składniki na sos koperkowy. 1 łyżeczka masła 500 ml bulionu warzywnego lub wody 100 ml śmietanki 30% 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu duży pęczek koperku (25 gr) 1 i 1/4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny Jak zrobić sos koperkowy. Do garnka wlać 400 ml bulionu, dodać masło, sól

Magda Słodkie i dojrzałe śliwki aż proszą się o częste stosowanie w tym jesiennym sezonie. Śliwki są dla mnie bardzo wdzięcznym owocem, świetne na słodko, pyszne do mięsa, na surowo, pieczone, duszone. Ja już do tej pory zjadłam dobrych kilka kilogramów tych pyszności. W dzisiejszej odsłonie mały wypiekowy eksperyment – chciałam coś innego niż placek kruchy, który uwielbiam oczywiście. Postawiłam(...)pieczenia 1/2 łyżeczki sody 4 krople aromatu migdałowego łyżeczka esencji waniliowej szczypta soli 6 dojrzałych śliwek odrobina masła do wysmarowania formy Na kruszonkę: 4 łyżki mąki 2 łyżki mielonych migdałów 5 łyżek cukru 100g zimnego masła   Przygotowujemy kruszonkę – do miski wsypujemy mąkę, cukier i dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło. W palcach rozcieramy suche składniki z masłem

tygodniu, nie mówiąc już o gołąbkach z młodej kapusty . Młoda kapusta z soczystą marchewką i mnóstwem ziół duszona zaledwie przez 2o minut to pyszna przystawka na gorąco do mięsa. Moje podniebienie podbiła młoda kapusta szpiczasta, tu i ówdzie zwana stożkową. Jej niewielkie główki, to porcja akurat na czteroosobową rodzinę. Kapusta stożkowa posiada te same walory smakowe i odżywcze jak inne(...)podczas gotowania wytrącają się jony żelaza przez co nasza dieta zostaje wzbogacona w ten bardzo potrzebny minerał. Z czym jeść młodą kapustę? Ulubione danie moich dzieci to młode ziemniaki, mielone kotlety i kapustka . Jest to typowy letni i tani obiad na lato. Młoda kapusta to również smaczna przystawka do grilla w postaci surówki . To letni przysmak, na który

zawsze jestem mięsożerna - danie bez mięsa to może być co najwyżej deser.  Kiedyś organizowałam u siebie Sylwestra i podjęłam się przygotowania ciepłych dań. Dwoje gości było wegetarianami, dlatego chciałam przygotować też coś, co będą mogli ze smakiem zjeść. Padło na te właśnie kotlety, które okazały się tak pyszne, że zajadali się nimi nawet mięsożerni goście :D Z podanych składników(...)Siekamy natkę pietruszki. 4.   W misce mieszkany ze sobą wszystkie składniki. 5.   Na patelni rozgrzewamy olej. 6.   Formujemy owalne, płaskie kotlety (jak mielone) i smażymy do zarumienienia z dwóch stron. Wskazówka: Jeśli podczas przewracania na patelni, kotlety się rozsypują - prawdopodobnie są za mało ścięte i trzeba je jeszcze chwilę posmażyć przed przewróceniem

warzywa i 1/4 - owoce. Spożywaj produkty zbożowe, zwłaszcza pełnoziarniste. Codziennie spożywaj co najmniej 2 duże szklanki mleka. Możesz je zastąpić jogurtem, kefirem i - częściowo - serem. Ograniczaj spożycie mięsa (zwłaszcza czerwonego i przetworzonych produktów mięsnych do 0,5 kg/tyg.). Jedz ryby, nasiona roślin strączkowych i jaja. Ograniczaj spożycie tłuszczów zwierzęcych. Zastępuj je olejami roślinnymi. Unikaj spożycia cukru(...)jednej limonki starta skórka z jednej pomarańczy starta skórka z jednej limonki 1 roztarty ząbek czosnku ok. szklanki oleju rzepakowego 2 garści suszonej żurawiny garść czarnuszki czarny mielony pieprz Wykonanie: Śledzie moczymy przez na 10-15  minut w zimnej wodzie, następnie płuczemy je pod wodą bieżącą. Sok z pomarańczy i limonki mieszamy z olejem, skórką, pieprzem, czosnkiem, żurawiną

wszystko już było " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Moi chłopcy , sceptycznie patrzyli ,jak mozolnie , obklejam , kawałki mięsa serem, niczym ściany tapetą i obtaczam w jajku , a wszystko ,stara się jak może, spaść z powrotem na talerz " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class(...)height: 1em;" /> Składniki na 4 osoby : 4 połówki piersi z kurczaka czubata szklanka, tartego żółtego sera , np. gouda szklanka bułki tartej sól , biały pieprz do smaku granulowany czosnek szczypta mielonej gałki muszkatołowej ( też do smaku ) olej do smażenia 2 jajka Piersi z kurczaka delikatnie rozklepujemy , tylko trochę , tak ,żeby pozostały dość grube ( 0,5 cm ) . Doprawiamy solą , białym pieprzem

najlepiej jasny chleb żytni, bo na takim podawane są te kanapki choćby w legendarnym Katz`s Delikatessen w Stanach Zjednoczonych. Postarałam się o kilka zdjęć z etapów przygotowania, żebyście mieli łatwiej, strzelane były na szybko, bo trudno mi było samej robić zdjęcia etapów wykonania jedzenia, które przygotowuje się ekspresowo. Uważam, że to jest pozycja "Must Have", znaczy się "Must(...)odparować. Tu będzie nam potrzebny garnek do gotowania na parze, taki z wkładką z dziurkami, coś a`la sito, durszlak, na pewno wiecie o jaki chodzi. Ściągamy folię, mięso wkładamy na sito, na dno garnka wlewamy trochę wody, całość szczelnie przykrywamy pokrywką i na małym ogniu gotujemy na parze przez 3 godziny. W połowie tego czasu sprawdzamy czy nie trzeba

cukru 1 łyżeczka soli 50 g drożdży 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 szklanki oleju ryżowego Farsz: 500 g piersi z kurczaka sól pieprz przyprawa do kurczaka  papryka ostra mielona 4-5 łyżek oleju ryżowego 1 czerwona papryka 1 cebula biała 1 cebulka czerwona groszek konserwowy marchew konserwowa sałata lodowa Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)chlebki na 5-7 min. Upieczone wyjmuję i przekładam na deseczkę. Opłukaną i osuszoną pierś z kurczaka kroję w paski, przekładam do salaterki. Przyprawy mieszam z olejem, zalewam paski mięsa, mieszam i odstawiam by się nieco zamarynowało. Paprykę kroję w kostkę, cebulę biała i czerwoną kroję w piórka,dodaję osączone z zalewy : groszek i marchew i wszystko mieszam ze sobą

kalorycznej przekąski nasi znajomi z cała pewnością nie przyznają nam czerwonej kartki :)  Składniki : 500 g mielonej wołowiny 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego 1/2 szklanki passaty pomidorowej 150 g pomidorków koktajlowych 1 puszka czerwonej fasoli 1/4 łyżeczki płatków chili 1 łyżeczka soli pieprz do smaku 350 g serka mascarpone(...)oliwy Na dużej patelni rozgrzać olej. Dodać posiekaną cebulę, czosnek oraz chili. Gdy cebula się zeszkli dodać zmieloną wołowinę, przyprawić kminem rzymskim, solą, pieprzem i płatkami chili. Do podsmażonego mięsa wlać passatę pomidorową oraz dodać pokrojone pomidorki i fasolę z puszki. Wszystko dokładnie wymieszać i pozostawić do ostudzenia.  Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C.  Na dnie żaroodpornego naczynia

Mój pierwszy przepis z ciastem francuskim, nie wiem właściwie czemu dopiero teraz. Na pierwszy strzał poszła tarta z kiełbasą i brukselką. Jak wszystkim wiadomo, ciasto francuskie

dużo, żeby przejeść. Skojarzyło mi się z usłyszanym gdzieś powiedzeniem: za młoda na śmierć, za stara na snapchata ;)  A że lubię wytrawne "dżemy", zwane chutney'ami, do mięs, a zwłaszcza do grillowanego camemberta, to decyzja była szybka. Szkoda tylko, że reszta domowników nie podziela mojego zachwytu :) Dzieci nie tkną, mąż mówi, że za dużo cebuli.. więc wiecie, zawsze(...)trzcinowego  2 ząbki czosnku  2 łyżeczki startego świeżego imbiru  150 ml octu jabłkowego  1 płaska łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej świeżo mielony czarny pieprz ew. sól Przygotowanie: Śliwki myjemy, wyjmujemy na pół i wkładamy do głębokiego rondla z grubym dnem. Dosypujemy cukier, podlewamy wodą i  gotujemy do momentu, aż będą

Plasterki ziemniaków przełożone pieczarkami i ugotowanymi na twardo jajkami. Całość zalana śmietaną, posypana tartym serem. I tyle:) Prosta, a jednocześnie bardzo dobra ziemniaczana zapiekanka. Można przygotować

Plasterki ziemniaków przełożone pieczarkami i ugotowanymi na twardo jajkami. Całość zalana śmietaną, posypana tartym serem. I tyle:) Prosta, a jednocześnie bardzo dobra ziemniaczana zapiekanka. Można przygotować

samo się robi. Czas też może przerażać, jednak wszystko można sukcesywnie przygotowywać z dnia na dzień. Składniki: 500 g podudzi z kurczaka bez skóry 1 kg czerwonej papryki 1 łyżka mielonej czerwonej papryki 2 łyżki listków tymianku 1 cebula 1 łyżeczka cukru palmowego sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)pieczeniowego rękawa. Pieczemy w 200°C przez około godzinę. Studzimy (płynu nie wylewamy, tylko przecedzamy przez sito), usuwamy skórkę. Blendujemy, dodajemy płyn z pieczenia, dodajemy przyprawy, drobno posiekaną cebulę. Mięso oczyszczamy, nakłuwamy, przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy papryką. Całość zapiekamy

Kurczak pieczony na batatach , super obiad Kurczak pieczony na batatach to odkrycie roku . Dynia jest smaczna , ale bataty robią podczas pieczenia ,nieporównywalnie lepszą robotę . Próbowałam piec

Jeśli chodzi o dania obiadowe, przekąski czy śniadania to do ich przygotowania musimy wybierać tylko wegańskie produkty. Czyli tutaj też żadnego sera, jajek, mleka, śmietany a już na pewno mięsa nie możemy wykorzystać. Widzicie sami zatem, iż weganie zwłaszcza ci początkujący nie mają łatwego zadania. Moja dzisiejsza propozycja dla Was to sałatka wegańska z kalafiora. Nie dodałam do niej żadnego(...)średniej wielkości cebula czerwona 18 dkg sera tofu Jak przygotować wegańską sałatkę z kalafiora . Kalafiora obrać z liści, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Do małej miseczki wlać olej, dodać mieloną słodką i ostrą paprykę oraz 1 łyżeczkę soli, wymieszać a następnie bardzo dokładnie natrzeć kalafiora. Kalafior owinąć folią aluminiową i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza

popularne są na całym świecie. Przygotowywane są w różnych krajach w tysiącach wariantów. Pomimo ich wielkiej różnorodności, prawdziwymi mistrzami ich przyrządzania pozostajemy jednak my, Polacy. Najpopularniejsze są ruskie, z mięsem, jagodami albo z serem. Często kojarzą nam się z beztroskim dzieciństwem, rodzinnym domem i babcią. Moim faworytem w dzieciństwie były zdecydowanie pierogi z jagodami albo na słodko z serem, polane(...)łyżki cukru pudru 16 g cukru z prawdziwą wanilią 1 szklanka jagód Sos jogurtowy 6 łyżek jogurtu naturalnego ½ łyżki cukru pudru ⅓ łyżeczka ekstraktu z wanilii Nadzienie Twaróg mielimy. Ja przecisnęłam twaróg raz przez praskę do ziemniaków. Dodajemy oba rodzaje cukru oraz żółtka. Mieszamy do połączenia się składników. Na koniec dodajemy jagody i delikatnie mieszamy. Sos jogurtowy Wszystkie składniki dokładnie mieszamy

Skrzydełka z kurczaka w miodzie fot. Moja Książka Kucharska Skrzydełka z kurczaka w miodzie. Przepis na chrupiącego kurczaka z piekarnika. Pyszne i chrupiące skrzydełka z kurczaka

zimą bardzo często ją gotuję, gdyż w tym okresie kiszone ogórki smakują najbardziej.  Zupę ogórkową, aby była ona bardziej treściwa i sycąca, należy gotować na wywarze z mięsa np. z żeberek, ale przyznam, że często na szybko robię wersję mniej kaloryczną i dodaję tylko do niej masło. Do zupy ogórkowej najważniejsze jest użycie dobrej jakości kiszonych ogórków, które kisiły(...)średnie ziemniaki 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 - 3 łyżki masła klarowanego 100 ml śmietany 18% 2 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki mielonego kminku sól i pieprz do smaku kilka gałązek koperku i natki pietruszki Jak przygotować zupę ogórkową? Jeśli będziemy gotować zupę na wywarze z żeberek, to żeberka umyć, włożyć do garnka

Kurczak, warzywa, orzechy nerkowca oraz ryż to główne składniki tego dnia. Jest ona niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego smakuje bardzo oryginalnie. Całość

Już starożytni Rzymianie wiedzieli, że brokuły są smacznymi i zdrowymi warzywami. Szybko przekonali się o tym mieszkańcy innych europejskich krajów. Nazywane zielonym kalafiorem, są popularne wśród

Jestem ogromną fanką mięsa z kaczki i wciąż poszukuję nowych możliwości jej przyrządzenia. Jakiś czas temu wpadła mi w ręce książka Mateusza Gesslera pt. „Moja kuchnia polska” gdzie znalazłam wiele fajnych i bardzo łatwych przepisów. Kaczka wpadła mi w oko już przy pierwszym przeglądaniu książki, więc postanowiłam ją sprawdzić. Takim tez sposobem powstały udka kacze, najpierw marynowane(...)udka z kaczki 4 łyżki miodu 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka mielonego imbiru sól, pieprz Przygotowanie: W większej misce wymieszaj dokładnie wszystkie składniki i do tak powstałej marynaty włóż udka. Odstaw je na całą noc do lodówki. Włącz piekarnik i ustaw

mięsa. Ja postanowiłem postawić na perliczkę, którą podaną właśnie w taki sposób miałem okazję jeść trzy miesiące temu we Francji i z tęsknoty postanowiłem ten smak powtórzyć. Delikatne białe mięso o subtelnym smaku białego wina i ziół prowansalskich wprost rozpływa się w ustach. Do tego duża ilość pysznych warzyw, których słodycz nabrana podczas pieczenia zostaje przełamana sokiem z cytryny. Danie(...)główka czosnku 1 cytryna kiść pomidorków koktajlowych 1 butelka białego wytrawnego wina kilka gałązek świeżego tymianku kilka gałązek świeżego rozmarynu oliwa z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich świeżo mielony czarny pieprz sól morska Brukselka pod kruszonką: 70 dag brukselki 2 łyżki bułki tartej ½ łyżeczki papryki wędzonej 2 ząbki czosnku ćwiartka cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek świeżo mielony

Prosta, pyszna i błyskawiczna sałatka z roszponki i zielonego jabłka z dodatkiem soku i skórki z cytryny. Chrupiące, słodko-kwaśne i bardzo soczyste jabłko idealnie komponuje

Przedstawiam dziś przepis na bardzo przyjemne i łatwe danie kuchni tajskiej. Delikatna polędwiczka wieprzowa w sosie z mleczka kokosowego, masła orzechowego, chilli z fasolką szparagową i

Wczoraj na obiad przygotowałam tarty. Ich spód stanowi ciasto francuskie, a wnętrze ricotta z dodatkiem musztardy oraz szparagi, pomidor i kukurydza. Z podanej porcji wyszła jedna

Pasztet warzywny To mój pierwszy warzywny pasztet. Jest zupełnie inny, niż mięsne i fasolowe, czy soczewicowe. Słodszy, bardzo wilgotny i mazisty. Nawet mój absolutny Mięsożerca przyznał

kupować szynki jak można w prosty sposób zrobić własne i wiedzieć, że zjadamy 100 % mięsa w mięsie! Na blogu już można znaleźć przepisy na pieczone szynki http://ugotujmyto.pl/szynka-pieczona-z-musztarda-i-miodem/ czy http://ugotujmyto.pl/pieczona-szynka-w-rozmarynie/ . Obie pyszne :)! Dzisiaj natomiast mam dla Was przepis na szynkę pieczoną w pomarańczowo-miodowej glazurze. Wymaga trochę więcej pracy i czekania, ale naprawdę jest tego warta(...)angielskiego pół łyżeczki nasion kminku 6 ziaren jałowca 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soli 20 g soli peklowej Oraz: około 1 kg szynki 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego pieprzu sok i skórka z jednej pomarańczy 2 łyżki miodu 5 łyżek wody gałązka rozmarynu Wszystkie składniki na zalewę -oprócz soli peklowej- zagotować w rondelu. Przestudzić i dopiero dodać

Gozleme to tureckie placki/chlebki, które można nadziewać różnymi rodzajami mięsa lub warzywami. Dzisiaj proponuję Wam wersję ze szpinakiem i fetą, którą znalazłam na blogu kornikwkuchni.blogspot.co.uk. Chlebki smakują wyśmienicie, ciasto jest puszyste i delikatne a farsz ze szpinaku i fety idealnie do niego pasuje. Myślę, że do przepisu często będę wracać i może nawet wypróbuję inne nadzienie choć nie jestem pewna(...)duża cebula3 ząbki czosnku1 łyżka oliwy200 g szpinaku (małe listki)200 g sera feta100 g sera ricotta (twardego) /u mnie starty ser żółty/2 łyżeczki wędzonej papryki (lub łyżeczka mielonej papryki i 1/2 łyżeczki pierzu cayenne)sól, pieprz, olej do smażenia1. Drożdże instant -mimo, że nie trzeba- rozpuściłam w kilku łyżkach ciepłego mleka z dodatkiem łyżeczki cukru