mięsa pieczone - 17572 przepisów (strona:802/1172)

Skrzydełka kurczaka w marchewce to świetna odmiana dla tradycyjnie pieczonego drobiu. Polecam zarówno na niedzielny obiad jak i na wielkie przyjęcia. Składniki: 12 skrzydełek kurczaka 1/2 kostki margaryny lub masła sól, pieprz przyprawa do kurczaka 1 kg marchewki 1,5 szklanki bulionu drobiowego lub z kostki 2 duże pory  Sposób przygotowania: Skrzydełka umyć, osuszyć, obsmażyć na połowie margaryny(...)smażyć 10min. Pory oczyścić odciąć zielone liście, białe części pokroić na talarki, dodać do marchewki pod koniec duszenia. Skrzydełka ułożyć na jarzynach, dusić jeszcze 30 min. aż marchewki i mięso będą miękkie. W miarę potrzeby podlewać bulionem

Połączenie miodu i musztardy to absolutna klasyka, pasująca do każdego rodzaju mięsa. Jak się okazuje, łosoś w takiej marynacie również smakuje doskonale. :-) Dobry smak i prostota jest tym, co cenię najbardziej, bo w natłoku obowiązków obiad smakuje wtedy równie fajnie jak w dni, kiedy na jego przygotowanie mam mnóstwo czasu. Można przygotować go dzień wcześniej a po powrocie do domu(...)Musztardę mieszamy z miodem. 2. Filety z łososia myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Odstawiamy na minimum 20 minut.  3. Łososia przekładamy do naczynia żaroodpornego, pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut

Polędwiczki wieprzowe w boczku są szybkie i niewymagające. :-) Kruche mięso, wędzony boczek, ser i miodowo-musztardowa marynata tworzą spójną, wzajemnie uzupełniającą się całość. Można przygotować je dzień wcześniej, przetrzymać w lodówce a przed obiadem tylko wrzucić do rozgrzanego piekarnika.  2 polędwiczki wieprzowe 200g boczku wędzonego w plastrach 150g żółtego sera 3 łyżki ostrej musztardy 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka(...)przyprawy mieszamy ze sobą, w marynacie umieszczamy polędwiczki, odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. 3. Każdy kawałek polędwiczki owijamy kawałkiem plasterka żółtego sera i wędzonym boczkiem.  4. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, przez około 30 minut

koncentratu (z NETTO) 1 kostka rosołowa sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ryż gotujemy ugotowany ryż mieszamy z mięsem i serem, przyprawiamy do smaku (jeśli ktoś próbuje surowego mięsa, ja  nigdy  więc sypię sól i pieprz na oko) z kapusty usuwamy ostrym nożem głąb i wkładamy ją do gotującej się wody na co najmniej 5 minut, aż zrobi(...)liścia do środka i tak przygotowane gołąbki układamy w garnku ściśle jeden obok  drugiego   9. wierzch gołąbków przykrywamy pozostałymi liśćmi, żeby nie spaliły się podczas pieczenia 10. w 0,5 l wrzątku rozrabiamy kostkę bulionu, a następnie dodajemy koncentrat 11. powstałym roztworem polewamy gołąbki 12. pieczemy w temperaturze 180 stopni przez

SKŁADNIKI: kurczak świeży 2 kg pieczarki 0,5 kg wieprzowe mięso mielone 0,5 kg ser żółty 250 g jajka 2 szt przyprawa do kurczaka 1 torebka cebula 1 szt sól do smaku pieprz czarny do smaku smalec do smażenia PRZYGOTOWANIE: Z kurczaka usuwamy kości.  Cebulę obrać, pokroić w kostkę,  podsmażyć na smalcu na złoty kolor. Pieczarki umyć(...)Farszem nafaszerować kurczaka.  Zaszyć  lub spiąć wykałaczkami , dobrze go z zewnątrz natrzeć przyprawą,  włożyć kurczaka do rękawa i odstawić na 12 godzin do lodówki. Przed pieczeniem na godzinę wyjąć z lodówki, piec w nagrzanym piekarniku do 190 stop, przez    1 godz 25 minut Przed końcem pieczenia rozcinamy rękaw, by nabrał kurczak koloru.  Smacznego ! (function

masę siekanej rzeżuchy ogrodowej, wyrabiamy na kulę. Formujemy wałeczek o średnicy 5 cm i dzielimy go na równe porcje. Smarujemy olejem rzepakowym po wierzchu i sypeimy serem żółtym. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do około 180 stopni. Bałabuchy gotowe są kiedy osiągną złocisty kolor.  Danie najlepiej smakuje w towarzystwie czerwonego barszczu. Ale ja podalam je zupełnie inaczej, gdyż dzisiaj(...)przekąseczka. Moje córeczki zanim dostały swoją porcję na talerze, zdążyły łapsnąć po dwa i uciec pod stół... Bałabuchy to alternatywa dla..chleba na przykład, zamiast tradycyjnej kulki ziemniaków do mięsa, jako przekąska do plecaka... czy przegryzajka dla dzieci na dworze ! Można je jeść na różne sposoby. Smacznego

prawdziwych czarnych greckich oliwek z oliwek, wszystko oprószone i otulone mieszaniną ziół, dobrej jakości oliwą z oliwek i pełnoziarnistym makaronem. Cały sekret tego dania tkwi w smaku pieczonych warzyw, pomidory powinny być jak najlepszej jakości, dojrzałe i bardzo aromatyczne, najlepiej wybrać sprzedawane bezpośrednio od rolników na targach, bądź kupić ekologiczne. Smak i zapach takich pomidorów, jest kompletnie inny(...)Polacy nie jesteśmy nauczeni smaku. Wciąż pokutuje w naszych domach syndrom schabowego, uznawanego za jedyny słuszny i prawdziwy obiad. Nasi rodzice wychowani w czasach gdzie sklepy świeciły pustkami, mięso było na kartki, a najlepszy obiad to był ten na skrobi, zakorzenili nam - swoim dzieciom, urodzonym w latach 70 tych czy 80tych, że prawdziwy obiad to ten z mięsem. No cóż

Cebulę obrać, drobno posiekać. Papryczki jalapeno odcedzić na sicie. Drobno pokroić. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach (na tzw. grube wiórki). Kolendrę umyć, osuszyć, drobno posiekać. Ugotowane mięso z kurczaka obrać ze skóry i kości i podzielić (rozszarpać dwoma widelcami) na mniejsze kawałki. Na rozgrzany na patelni olej (2 łyżki) kłaść pojedynczo tortille i krótko podsmażać (przez około(...)dołu w naczyniu do zapiekania (żaroodpornym). Wierzch enchiladas równomiernie polać przygotowanym, białym sosem. Enchiladas wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, środkowa półka) i piec przez 30 minut, aż sos zacznie bulgotać. Podawać gorące, bezpośrednio po upieczeniu, obficie oprószone posiekaną kolendrą. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi 12 enchiladas, przygotowanych z tortilli w rozmiarze

przepis. Podaję zmodyfikowany o składniki, których nie miałam i nie chciałam specjalnie kupować. Sałatka jest znakomita, jako samodzielny posiłek (ja uwielbiam z kleksem dobrego jogurtu naturalnego), albo jako towarzyszka mięsa z grilla lub patelni, czy piekarnika.     Generalna inspiracja z bloga Dinners with friends . Składniki: (na okolice 4 porcji) 1 niewielka dynia piżmowa 1 cebula, pokrojona na cienkie półplasterki(...)wielkości jednego kęsa. Ja zostawiam skórkę - pozwala ona zachować bardziej zwarta strukturę. Wymieszaj w misce z 2 łyżkami oliwy, dopraw do smaku sola i pieprzem, rozłóż na blaszce i piecz do miękkości - około 40 minut, lub więcej. [ Ten etap możesz wykonać nawet do 3 dni wcześniej, na przykład przy okazji pieczenia ciasta; po ostudzeniu przechowuj w zamkniętym pojemniku, w lodówce

Gotujemy 10 minut od ponownego zawrzenia wody. Zostawiamy mięso w garnku z wodą do całkowitego wystudzenia (ja gotowałam wieczorem i zostawiłam do wystudzenia na noc). Ponownie stawiamy garnek z mięsem i tą samą wodą na gaz. Gotujemy kolejne 10 minut od chwili zawrzenia wody. Odstawiamy do wystudzenia (w garnku z wodą, jak poprzednio). Po wystudzeniu wyjmujemy schab, osuszamy papierowym ręcznikiem(...)został przygotowany. Przepis znalazłam u Darka Podlaska, na blogu Chleba Naszego . Gorąco polecam i życzę smacznego. Polecam też inne przepisy na wędliny do chleba znajdujące sie na blogu: Wołowina pieczona w niskiej temperaturze Schab pieczony w niskiej temperaturze Karkówka dojrzewająca Mozaika drobiowa z pieprzem syczuańskim Schab dojrzewający paprykowy Najlepsza szynka drobiowa Szynka drobiowa Wydrukuj przepis The post Schab

Suflet ziemniaczany z parmezanem Przystawka na jesienne wieczory, puszysta i smaczna. Dobrze pasuje do nabiału, przeróżnych mięs, ryb oraz sosów. U mnie była to uczta z dodatkiem sałaty batawii, mojej ulubionej. Proporcja na 4 kokilki. Składniki: 4 ugotowane ziemniaki  2 jajka 1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 szczypta świeżo zmielonego pieprzu 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 1 garść(...)pomocą szpatułki, a następnie doprowadzić do jednolitej gładkiej masy. Ubić białka i delikatnie połączyć z puree ziemniaczanym.  Do wysmarowanych masłem wewnątrz kokilek przełożyć puree, lekko oprószyć parmezanem.  Piec w temperaturze 210°C około 15 minut do zrumienienia się i wyrośnięcia. Podawać od razu z pieca. Smacznego

Gotujemy 10 minut od ponownego zawrzenia wody. Zostawiamy mięso w garnku z wodą do całkowitego wystudzenia (ja gotowałam wieczorem i zostawiłam do wystudzenia na noc). Ponownie stawiamy garnek z mięsem i tą samą wodą na gaz. Gotujemy kolejne 10 minut od chwili zawrzenia wody. Odstawiamy do wystudzenia (w garnku z wodą, jak poprzednio). Po wystudzeniu wyjmujemy schab, osuszamy papierowym ręcznikiem(...)został przygotowany. Przepis znalazłam u Darka Podlaska, na blogu Chleba Naszego . Gorąco polecam i życzę smacznego. Polecam też inne przepisy na wędliny do chleba znajdujące sie na blogu: Wołowina pieczona w niskiej temperaturze Schab pieczony w niskiej temperaturze Karkówka dojrzewająca Mozaika drobiowa z pieprzem syczuańskim Schab dojrzewający paprykowy Najlepsza szynka drobiowa Szynka drobiowa Wydrukuj przepis The post Schab

Suflet ziemniaczany z parmezanem Przystawka na jesienne wieczory, puszysta i smaczna. Dobrze pasuje do nabiału, przeróżnych mięs, ryb oraz sosów. U mnie była to uczta z dodatkiem sałaty batawii, mojej ulubionej. Proporcja na 4 kokilki. Składniki: 4 ugotowane ziemniaki  2 jajka 1 płaska łyżeczka soli morskiej 1 szczypta świeżo zmielonego pieprzu 1 szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej 1 garść(...)pomocą szpatułki, a następnie doprowadzić do jednolitej gładkiej masy. Ubić białka i delikatnie połączyć z puree ziemniaczanym.  Do wysmarowanych masłem wewnątrz kokilek przełożyć puree, lekko oprószyć parmezanem.  Piec w temperaturze 210°C około 15 minut do zrumienienia się i wyrośnięcia. Podawać od razu z pieca. Smacznego

   Moja córka by mogła jeść codziennie naleśniki , placki itp , na śniadanie , obiad i kolację , Julcia w prost uwielbia tego typu jedzenie , więc dziś zapodałam

Piątek... Niektórzy w piątki nie jedzą mięsa, więc podaję przepis na dorsza w ziołach z folii :) Pyszny! I soczysty! Składniki: ok. 400 gramów dorsza 1 łyżka świeżej natki pietruszki 1 łyżka świeżego lubczyku 1 łyżka świeżej bazylii 1 łyżka octu jabłkowego sól pieprz Zioła siekamy Rybę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i nacinamy w kratkę Do kubeczka wlewamy ocet i mieszamy(...)Dokładnie zawijamy w folię aluminiową, rolując jej krawędzie tak, żeby nie wypłynął sok Rybę układamy w naczyniu żaroodpornym... ... i wkładamy do piecyka zmniejszając temperaturę do 180 stopni C Pieczemy 25 minut Jeden talerz to ryba, warzywa i kasza jaglana, a drugi talerz to ryba z burakami i ziemniakami :) Smacznego :) W myśl akcji