świeżo mielony pieprz - 2 orzechy włoskie - ocet balsamiczny - 1 łyżeczka oliwy z oliwek Wykonanie: - Buraczki należy dokładnie umyć i osuszyć - Następnie owinąć je w folię aluminiową i włożyć(...)minut; wtedy odwinąć część folii i sprawdzić patyczkiem, czy są wystarczająco miękkie - Buraczki obrać i wystudzić, zetrzeć na tarce, doprawić ostem balsamicznym i świeżo mielonym czarnym pieprzem - Ryż ugotować wg wskazówek na opakowaniu z dodatkiem soli i kurkumy - Orzechy połamać na kawałki, podprażyć je na suchej patelni - Ryż i buraczki przełożyć na talerz, posypać kostkami awokado i prażonymi orzechami
Wegańska kuchnia orientalnałyżeczka garam masali - 80g mieszanki kiełków do smażenia - ¼ łyżeczki czarnego pieprzu (soczewica, fasola mung, cieciorka) - ¼ łyżeczki mielonego kuminu - 120g brokuła(...)dodatkiem soli - Następnie zostawić go na 5 minut pod przykryciem - Brokuła gotować na parze przez 4 minuty - Kiełki wrzucić na patelnię, dolać trochę wody - Dodać garam masalę, sól, świeżo mielony pieprz i kumin, dusić przez 5 minut - Ryż wymieszać z oliwą, przełożyć na talerz - Obok ryżu wyłożyć kiełki i brokuła; ryż posypać nasionami konopi. Gotowe
Wegańska kuchnia orientalnamrożony banan - ½ łyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku(...)łyżeczki mielonej guarany - 7 moreli - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - 1 dojrzałe kaki Wykonanie: - Szpinak mrożony, najlepiej wyjąć wieczorem
Wegańska kuchnia orientalnałyżeczki mielonego kuminu - kawałek papryczki chili - opcjonalnie ½ marchewki Wykonanie: - Ryż gotować przez 15 minut z dodatkiem soli, następnie zostawić na kilka minut w garnku pod pokrywką - Soczewicę przepłukać wodą, wsypać na wrzątek i gotować przez 10 minut - Marchewkę, chili i czosnek posiekać w plasterki - Soczewicę przełożyć do miski - W garnku po soczewicy rozgrzać odrobinę oliwy - Wrzucić czosnek, imbir(...)dusić przez 6 minut - Brokuła ugotować na parze (ok 3 minuty) - Kostki awokado dodać do ryżu, wymieszać, przełożyć na talerz - Obok wyłożyć dal z soczewicy i brokuła - Posypać ryż mielonym kuminem. Gotowe
Wegańska kuchnia orientalnałyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku - ½ łyżeczki mielonej guarany - duże jabłko
Wegańska kuchnia orientalnałyżeczki mielonych orzeszków coli - 1 mrożony banan - ½ łyżeczki mielonej guarany - 120g szpinaku - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - 1 pomarańcza Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem
Wegańska kuchnia orientalnamrożony banan - ½ łyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku(...)łyżeczki mielonej guarany - 3 dojrzałe kiwi - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - 1 pomarańcza (u mnie odmiana czerwona) Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem do miseczki i zostawić
Wegańska kuchnia orientalnamrożony banan - ½ łyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku(...)łyżeczki mielonej guarany - 1 czerwona pomarańcza - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - 1 zwykła pomarańcza - 3 suszone morele Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem do miseczki i zostawić na noc, by się rozmroził; najwygodniej jest używać rozdrobnionego - Pomarańcze obrać z grubej skóry i z białej otoczki, podzielić
Wegańska kuchnia orientalnamrożony banan - ½ łyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku(...)łyżeczki mielonej guarany - 8 mandarynek - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - 1 mała papaja Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem do miseczki i zostawić na noc, by się rozmroził; najwygodniej jest używać
Wegańska kuchnia orientalnamrożony banan - ½ łyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku(...)łyżeczki mielonej guarany - 2 duże kiwi - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - 2 dojrzałego plastry ananasa Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem do miseczki i zostawić
Wegańska kuchnia orientalnamrożony banan - ½ łyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku(...)łyżeczki mielonej guarany - 4 dojrzałe kiwi - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - kilka daktyli Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem do miseczki i zostawić na noc, by się rozmroził; najwygodniej jest używać
Wegańska kuchnia orientalnamrożony banan - ½ łyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku(...)łyżeczki mielonej guarany - 2 dojrzałe kiwi - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - 1 pomarańcza - 3 łyżki wiśni* * Poza sezonem polecam mrożonki; dostępne w każdym większym markecie. Nawet niewielki dodatek wiśni
Wegańska kuchnia orientalnadojrzałe banany - 1 łyżeczka mielonych orzeszków coli(...)mrożony banan - 1 łyżeczka mielonej guarany - 120g szpinaku
Wegańska kuchnia orientalnatypu baby - ¼ łyżeczki imbiru - kilka łyżek soku pomidorowego - ½ łyżeczki mielonego kuminu - sok z cytryny(...)masalę, imbir i sok pomidorowy; dusić przez 3 minuty - Szpinak umyć, a następnie dokładnie odsączyć na papierze - Ryż skropić odrobiną dobrej oliwy, wymieszać i przełożyć na talerz - Posypać go mielonym kuminem i nasionami konopi - Obok wyłożyć fasolkę mung oraz brokuła - Dodać szpinak, skropić go obficie sokiem z cytryny. Gotowe
Wegańska kuchnia orientalnamrożony banan - ½ łyżeczki mielonych orzeszków coli - 120g szpinaku(...)łyżeczki mielonej guarany - 2 dojrzałe kiwi - kawałek awokado - 1 czerwona pomarańcza - 6 suszonych moreli - łyżka syropu z agawy Wykonanie: - Szpinak mrożony należy wyjąć wieczorem do miseczki i zostawić
Wegańska kuchnia orientalna