Barszcz z uszkami 344pewnością sie przyda ;) Zaczynamy: Składniki: około 1 kg buraków 2 pietruszki 3 marchewki kawałek selera 4 ząbki czosnku sok z jednej cytryny-4 łyżki soku sól, pieprz ziarnaka I mielony, 4 liście laurowe suszone warzywa mięso- kawałek wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka do ugotowania wywaru Wykonanie: Gotujemy wywar na mięsie. Po ugotowaniu mięso wyciągamy. Dajemy liście laurowe, ząbki czosnku
Smaki Edyty
Shakshouka (szakszuka) – jajka w pomidorach 1456łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka ziaren kminu rzymskiego (kuminu) 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy lub oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól morska, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju lub oliwie, aż będzie szklista. Dodajemy wyciśnięte ząbki czosnku
Poezja smaku
72. Makaronizmy na talerzu: czyli pesto z suszonych pomidorów i śliwek, czarnych oliwek oraz z kozim serem, octem balsamicznym 417podlania wierzchu pesto 2 łyżki stołowe wody 2 łyżki stołowe półwytrawnego, białego wina (można pominąć i dodać kolejne 2 łyżki wody) pół łyżeczki papryki słodkiej i kurkumy szczypta mielonej ostrej papryki chili świeżo zmielona sól i pieprz - do smaku + makaron penne, spaghetti lub kokardki ( w ilości w zależności od potrzeby) Przygotowanie: Cukinię dokładnie myjemy, obieramy i kroimy
Symfonia Smaków
Grecki kociołek 339chce się stać przy garach. Ja to doskonale rozumiem i dzisiaj polecam danie jednogarnkowe, które właściwie samo się robi. Spróbujcie, może i Wam posmakuje. Składniki : * pół kg mięsa mielonego - u mnie chuda szynka wieprzowa * 2 łyżki oleju rzepakowego * pół bakłażana * cukinia * 2 kolorowe papryki * puszka pomidorów w zalewie - u mnie z dodatkiem bazylii * garść czarnych oliwek * zioła - najlepiej
Magiczne Życie Marty
PLACUSZKI Z CUKINII I BAKŁAŻANA, Z DODATKIEM PEŁNOZIARNISTEJ ORKISZOWEJ MĄKI 670orkiszowej białej - ok.50g mąki orkiszowej pełnoziarnistej Składniki sosu: - ok.300g jogurtu naturalnego - 2 duże, zmiażdżone ząbki czosnku - 1 łyżka dobrego majonezu (można pominąć) - 1/2 pęczka koperku - sól i świeżo mielony pieprz Cukinie i bakłażana umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Zasypać warzywa 1/2 łyżeczki soli i odstawić na kilka minut aż puszczą
Smaczne Zdrowe
Cudowne burgery 235hamburgera skupiałam się na składnikach, dzisiaj przyłożyłam się do samego mięsa - wyszło cudowne lekkie, puszyste i niesamowicie aromatyczne. Przepis na burgera podobno Jamiego. Polecam baaaaaardzo! Składniki: BURGER: 500g mięsa mielonego (w oryginalnym przepisie wołowe, ja wykorzystałam wołowo - wieprzowe) 1 duża czerwona cebula 2 łyżki oliwy z oliwek Biolevita 1 łyżeczka ziaren kminu rzymskieg 1 łyżeczka zmielonych ziaren
Brzuszki Łakomczuszki
Imprezowe przekąski - dip z ciecierzycy 410ciecierzycy 60 g suszonych pomidorów w całości 3 ząbki czosnku sok z 1/2 limonki 10 g ziaren sezamu ok. 130 ml oliwy z oliwek sól mielony biały pieprz 1/2 ostrej czerwonej papryki Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce do pieczenia, wcześniej wyłożonej pergaminem. Ciasto smarujemy za pomocą pędzelka jajkiem roztrzepanym z mlekiem. Posypujemy szczyptą soli, ostrą papryką
Brzuszki Łakomczuszki
Nie taka dieta straszna jak ją malują. 424zupa - ok ale bez śmietanki 30%; pierogi - jak najbardziej, tylko z mąki pełnoziarnistej i pieczone, a nie smażone; lasagne - jak najbardziej, ale dlaczego makaronu nie zastąpić bakłażanem i cukinią, mielonego mięsa wołowo-wieprzowego, udźcem z indyka, zrezygnować z beszamelu, a zamiast żółtego sera - mozzarella light; Da się, da? Da! Ale mówiłam, żeby nie rezygnować z tego co lubimy więc
Brzuszki Łakomczuszki
Dietetycznie: pieczone pierogi z boczniakami 334minut. Kroimy cebule i czosnek w niedużą kostkę, podsmażamy na oliwie, dodajemy posiekane drobno grzyby i łyżeczkę masła. Następnie dodajemy ubite w moździerzu orzechy. Przyprawiamy solą, grubo mielonym pieprzem i octem balsamicznym. Dusimy ok. 15 minut na mały ogniu, a na koniec dodajemy posiekaną natkę. Ciasto rozwałkowujemy tak cienko jak się da, nakładamy farsz
Brzuszki Łakomczuszki
Dietetycznie: stek w sosie z pieczoną marchewką 311kilka minut. Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. Marchewkę rozkładamy na blasze z papierem do pieczenia i pieczemy ok 7 min. Rostbef kroimy na 4 steki, myjemy, osuszamy. Oprószamy grubo mielonym pieprzem. Smażymy na patelni grillowej - 3 minuty z każdej strony. Steki odkładamy na deskę aby odpoczęły. Na patelni na łyżce masła zeszklij posiekaną szalotkę i goździki, dodaj wino
Brzuszki Łakomczuszki
Ostatnie tchnienie szparagów. 340pęczka zielonych szparagów 4 suszone pomidory 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów 2 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki posiekanej mięty pestki dynii 2 łyżki soku z cytryny sól, świeżo mielony pieprz pół kostki fety Gotujemy kaszę w wodzie bądź bulionie. Do gotowania dodajemy sól, pieprz i 1 łyżkę oleju z suszonych pomidorów. Gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu. 3 minuty
Brzuszki Łakomczuszki
Bezglutenowa tarta rustykalna z jagodami 344tarty rustykalnej z owocami. Tym razem z jagodami :) Cukier ograniczony do minimum, pyszna mąka kasztanowa i orzechy oraz cynamon tworzą przepyszną całość, polecam :) 130 g mąki kasztanowej 45 g mielonych orzechów laskowych łyżka cukru pudru łyżeczka cynamonu żółtko 40 g masła płaska łyżka śmietany 12% szklanka jagód 0/5 łyżeczki cynamonu 2 łyżki płatków migdałów Mąkę przesiewamy, mieszamy z orzechami
Mienta blog
Orzeźwiająca sałatka z bobem i miętą 492drobno posiekanej papryczki chili lub chili w płatkach (można pominąć jeśli nie lubicie) 1 soczysta limonka – skórka i sok 1 filiżanka świeżo zerwanych liści mięty sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Jeśli mamy czas bób namaczamy przez godzinę w zimnej wodzie – jeśli nie, dokładnie płuczemy. Gotujemy do miękkości
Poezja smaku
Omlet ze szparagami 319lepszego! Składniki: (na jednego omleta) 2-3 jaja 10 łodyg szparagów cebulka dymka wraz ze szczypiorkiem ząbek czosnku łyżka masła łyżka oliwy z oliwek sól świeżo mielony pieprz Szparagi myjemy, pozbawiamy zdrewniałej końcówki i gotujemy 4-6 minut w wodzie. Jaja rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem. Patelnię rozgrzewamy z oliwią z oliwek i masłem. Wrzucamy posiekane
Mango Papaja
Pikantna pasta z bobu 280przygotowaniu pikantna pasta z bobu. Świetna do kanapek, polecam :) na 2 porcje: szklanka ugotowanego i obranego bobu łyżka soku z cytryny łyżeczka tabasco (użyłam zielonego) 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu sól do smaku Bób miksujemy na gładką masę. Dodajemy do niego sok z cytryny, tabasco i mieszamy. Doprawiamy do smaku. Świetnie smakuje z dodatkiem suszonych pomidorów. Smacznego :) function load
Mienta blog