Sernik brzoskwiniowo-lawendowy na spodzie oreo 227uczcić ponad 4000 fanów na facebooku :) Dziękujemy Wam Kochani :) Porcja: forma 22 cm Składniki: Spód 150 g ciastek oreo (bez kremu), 80 g oleju kokosowego, Masa 500 g sera mielonego na sernik, 430 g brzoskwiń, 200 ml śmietany 30%, 12 płatków żelatyny (20 g), 8-10 świeżych kwiatów lawendy lub łyżka suszonych, ok. 3-6 łyżek cukru pudru trzcinowego(...)krócej gotować). Przełożyć łyżką cedzakową do lodowatej wody i wystudzić, zimne odsączyć na sicie. Zdjąć skórę, pokroić w mniejsze kawałki i zmiksować w malakserze. Do brzoskwiń dodać ser i zmiksować. Do śmietany dodać stopniowo 3 łyżki masy serowej, wymieszać, przelać śmietanę do masy serowej wymieszać. Na zmrożony spód wylać kilka łyżek masy serowej. Masa szybko się zetnie
SzczyptaSmaQ
Puszysty sernik na pełnoziarnistym kakaowym spodzie (bez cukru) 216kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki połączyć, wyrobić ciasto i włożyć do zamrażarki na min. 30 min lub całą noc. Masa serowa: 1 kg białego mielonego sera (najlepiej półtłusty) 1/2 szkl. cukru trzcinowego lub ksylitolu 1 szkl. mleka (u mnie bez laktozy) 2 budynie waniliowe bez cukru 5 jaj 2 łyżki cukru waniliowego (opcjonalnie) Aromat
Czarnawisienka
Oponki serowe 159przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania oponek. 25 dkg mielonego sera białego 25 dkg mąki pszennej plus odrobina dodatkowej mąki do podsypania ciasta 1 łyżka octu lub spirytusu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 żółtka 10 dkg kwaśnej śmietany
mecooks
Turyńskie ciasto ze śliwkami 128kwaśnej śmietany 2 jajka 25 gr mąki 50 gr cukru /ul> Krok po Kroku 1 Z podanych składników zrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. 2 Ser mielimy w maszynce na drobnym sicie i łączymy z pozostałymi składnikami. Mieszamy do momentu uzyskania jednolitej masy. 3 Usuwamy pęstki ze sliwek i kroimy na 4 części. 4 Wyrośnięte ciasto wałkujemy
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami (Cheesecake fredda con cioccolato bianco e lamponi) 181tworząc harmonię smaku i aromatu. Smacznego! SKŁADNIKI Spód ciasteczkowy 200 g ciasteczek typu digestive 80 g masła Masa sernikowa 650 g ricotty (lub mielonego sera) 250 g mascarpone 125 ml śmietany kremówki 50 g cukru pudru 100 g bia ł ej czekolady 25 g żelatyny w listkach 1 laska wanilii Dekoracja 200 g malin kawa
La grande e la piccola cuoca
Tarta czekoladowo wiśniowa 228wymiarach 26 cm smaruję masłem, wykładam do niej ciasto i formuję boki. Piekarnik nagrzewam do temperatury 200 stopni góra dół i piekę 20 minut aż się zrumieni. Masa serowa: Ser mielę maszynką, przekładam do miski, dodaję jajka, budyń, śmietanę, jogurt, cukier waniliowy, puder, kakao i mieszam mikserem tylko do połączenia składników. Na spód kruchy tarty wykładam frużelinę zimną, dwie łyżki
wesoła kuchnia
Sernik gotowany z truskawkami i galaretką 211przelać ciasto. Piec w temperaturze 175 stopni przez około 30-35 minut. Skropić ponczem (np. z kawy z likierem lub herbata z cytryną- około 80 ml) Wykonanie masy serowej: Ser mielimy, ucieramy z cukrem, dodajemy roztopioną i wystudzoną margarynę, wbijamy jajka. Doprowadzamy do wrzenia na bardzo małym ogniu (stale mieszając). Jak lekko przestygnie to dodajemy po troszkę suche budynie, mieszamy
Tradycyjna Kuchnia
Wielkanocne gniazdka serowe na słodko 164przygotowania. Na pewno przypadną do gustu młodszej części naszych świątecznych gości. Wielkanocne gniazdka serowe na słodko Czas przygotowania: 90 minut Składniki Sernik: 500 g białego mielonego sera z wiaderka 4 łyżki cukru pudru Diamant 2 żółtka 1/2 łyżeczki domowej esencji waniliowej starta skórka z cytryny Masa kokosowa: 80 g wiórków kokosowych 2 duże białka szczypta
Kulinarne przygody Gatity
Malinowe szczęście zimową porą 175zmielonych herbatników. Wymieszać, powinno przypominać mokry piasek ugniatający się w dłoniach. Tortownicę o wymiarach 24cm wykładamy papierem do pieczenia, wsypujemy herbatniki i dokładnie je ugniatamy, aby utworzyły równą warstwę. Ser mielimy, ucieramy z cukrem mikserem na gładką masę. Dodajemy do masy serek homogenizowany oraz cukier waniliowy i ponownie ucieramy. Następnie wbijamy po jednym jajku, za każdym razem dokładnie ucierając
KulinarneImpresje.pl
Walentynkowy sernik na zimno z malinami 170SKŁADNIKI na formę o średnicy 20-23 cm Kruchy spód: 100 g masła 100 g cukru trzcinowego 150 g mąki pszennej szczypta soli morskiej Masa serowa: 800 g mielonego sera białego 200 g mascarpone 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Galaretka malinowa: 300 g malin 2 łyżki cukru 2 łyżeczki żelatyny Błyszcząca glazura
Food Square
Sernik czekoladowy z ciasteczkami 207mocno czekoladowy sernik, dla którego warto zgrzeszyć by po jednym kawałku zaspokoić apetyt na czekoladę na długi czas:). Nam bardzo zasmakował i na pewno powtórzymy. Sernik: 1 kg mielonego sera 200 g mlecznej czekolady 3 łyżki mleka 5 jajek 1 budyń waniliowy 200 ml śmietany 30% 2 łyżki kakao 150g cukru 100g ciastek owsianych Polewa: 100g mlecznej
Szefowa kuchni
Sernik tiramisu 248dominujący. Spód: 70g mlecznej czekolady 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 łyżki mleka 70g masła 1 jajko 40g mąki Masa serowa: 600g sera twarogowego mielonego 250g sera mascarpone 1 szklanka cukru 1 budyń waniliowy 100 ml śmietanki 30% 5 jajek L Dodatkowo: 1 opakowanie okrągłych biszkoptów szklanka kawy rozpuszczalnej z 3 łyżeczek
Szefowa kuchni
Winne wiśnie na serniku amaretto 206kompotu 30 g ciemnego cukru trzcinowego 200 ml wytrawnego wina (u mnie Vermut Rosso) 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka żelatyny Wykonanie: 1. Ser mielimy a następnie łączymy z kremówką . Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na jasną i puszystą masę. Dodajemy pojedynczo jajka. Przesiewamy proszek budyniowy. Wlewamy likier lub olejek. Wszystko dobrze
vaniliowoczekoladowa
CIASTO PAWIANA Z TRUSKAWKAMI 206galaretki. Smakowało wspaniale :) Takie prosto z lodówki będzie idealnie smakować w upały :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ 25/40 CM SPÓD: ok. 20 dag okrągłych biszkoptów MASA: 1 kg mielonego sera (w wiaderku) 2-3 łyżki cukru pudru 2 galaretki cytrynowe ORAZ: 2 galaretki truskawkowe lub wiśniowe truskawki ok. 1 kg (lub wg uznania) opakowanie ciepłych lodów (kupiłam w Lidl- opakowanie
Pani na deser
Rigatoni, makaron zapiekany... 537Makaron rurki o średnicy 1 cm nadziewany mięsem i warzywami, zapieczony w piekarniku. Potrzebujemy 500 g makaronu Rigatoni, 500 g mięsa mielonego, ser w plastrach, jakieś warzywa typu brokuł, kalafior...itp. przyprawy, czosnek, koncentrat... Forma do zapiekania na podaną ilość makaronu o średnicy ~28 cm. Makaron gotujemy wg wskazań producenta odejmując połowę czasu gotowania tzn. gdy jest podane
chleba naszego
Sernik kokosowy z nektarynką i galaretką kryształową. 265połowy pomarańczy 1 łyżeczka świeżo startej skórki pomarańczowej Dodatkowo : 3 nektarynki 400 ml gorącej wody 1 opakowanie Krystalicznej galaretki dr Oetkera *** Wykonanie : 1. Ser mielimy a następnie łączymy z śmietanką kremówką oraz wiórkami kokosowymi. Margarynę ucieramy z cukrem i skórką pomarańczową na jasną i puszystą masę. Dodajemy pojedynczo jajka. Przesiewamy proszek budyniowy oraz obie
vaniliowoczekoladowa
Sernik czekoladowy ricotta aromatyzowany pomarańczą 208cukru 3 łyżki ciemnego kakao typu holenderskiego skórka otarta z 1 pomarańczy 2 łyżki domowego likieru pomarańczowego 80 g mąki ziemniaczanej Cząstki pomarańczy do podania Wykonanie: 1. Ser mielimy a następnie łączymy z ricottą . Margarynę ucieramy z cukrem i startą skórką pomarańczową oraz likierem na jasną i puszystą masę. Dodajemy pojedynczo jajka. Przesiewamy mąkę ziemniaczaną oraz kakao
vaniliowoczekoladowa
bananowy sernik 150trzeba zjeść od razu całej blachy :) Sernik smakował i szybko znikał z talerza :) Składniki: spód 250 g herbatników 80 g miękkiego masła masa serowa 1 kg mielonego sera 1/2 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki śmietany 30 % 3 dojrzałe banany 2 czubate łyżki masła orzechowego 1 łyżka ekstraktu waniliowego 4 duże jaja 2 łyżki budyniu waniliowego Przygotowanie
Gotowanie z pasją
Sernik z jagodami na kruchym spodzie 164Masa serowa: - 80 dag sera białego - 2 łyżeczki esencji waniliowej - 1 jajo - 3/4 szklanki cukru - budyń śmietankowy - cukier waniliowy - 1/2 szklanka mleka Dodatkowo: - jagody, ok. 1 1/2 szklanki 1. Ser mielimy. Jajo ubijamy z cukrem na kogel mogel. Łączymy ze sobą wszystkie składniki, miksujemy na gładką masę. 2. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, na spód wykładamy większą połowę ciasta, przelewamy
Apetyczna babeczka
Najlepszy sernik truskawkowy (pieczony) 283tortownicy wcisnąć przygotowany spód, wyrównać, docisnąć. Schłodzić w lodówce w czasie przygotowywania masy serowej. Masa serowa wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej 900 g tłustego, gładkiego, mielonego sera białego 4 jajka 150 g drobnego cukru do wypieków 15 g cukru z wanilią 230 g umytych i obranych truskawek + 5-6 pokrojonych w kawałki 40 g mąki ziemniaczanej
Słodkie inspiracje
Risotto z chrupiącym kalafiorem i brokułem 353cebula, ½ świeżego małego kalafiora, ½ świeżego małego brokuła, 200 g ryżu riso, ok. 1 l bulionu, 1 łyżka masła, pęczek świeżej pietruszki, kilka liści świeżego lubczyku, pieprz czarny świeżo mielony, ser żółty, twardy. Przygotowanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Brokuł i kalafior dzielimy na różyczki, które odcinamy i dzielimy na małe kawałeczki, odkładamy. Łodygi, zaś kroimy w mniejsze kawałki
Moniki Smakołyki
Placuszki serowe 196sosem brzoskwiniowym, ale najbardziej smakują nam z serkiem mascarpone i kawałkami owoców. 250 g białego sera 3 jajka 4 łyżki mąki szczypta soli 1/2 op. cukru wanilinowego Biały ser mielimy trzykrotnie lub przepuszczamy (również 3 razy) przez praskę do ziemniaków. Dodajemy do niego żółtka i miksujemy przez chwilę. Następnie dodajemy mąkę i cukier wanilinowy, miksujemy do połączenia. Białka ubijamy
Smaki Na Talerzu
CIASTO KAWOWE BEZ PIECZENIA 208jest za słodkie a dla tych co lubią kawę i gorzka czekoladę będzie bardzo smaczne :).Spróbujcie koniecznie na pewno Wam posmakuje. SKŁADNIKI 1 kg mielonego sera (najlepsze te z wiaderka) 300 ml śmietanki 30 % 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 6 łyżek cukru 1/2 szklanki mleka 4 łyżki żelatyny 4 kostki gorzkiej czekolady herbatniki ja użyłam kakaowych
Mała w garnku miesza
Sernik krakowski - z kratką i lukrem 230mąki pszennej typ 650 80 g cukru pudru 125 g masła łyżka domowego cukru waniliowego 1 jajko niewielka ilość mąki do podsypania MASA SEROWA: 1 kg trzykrotnie mielonego sera 8 jajek 10 dag masła 20 dag cukru łyżka domowego cukru waniliowego 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 10 dag rodzynek 10 dag smażonej skórki pomarańczowej szczypta soli łyżeczka mąki pszennej
Kuchenne zapiski Edyty
Czebureki 170troche kalorii zawiera, ale z umiarem, wszystko dla ludzi! :) Składniki : 3,5 szk. mąki 1 szk. wody 1/2 łyżeczeki soli 1 łyżkę masła 1 jajko Farsz: 350g mięsa mielonego ser żółty 2 cebule 2 ząbki czosnku 3/4 szk. kefiru, garść pietruszki papryka czerwona pieczarki sól, pieprz majeranek Przygotowanie: 1. Wodę z solą i masłem gotujemy do wrzenia, następnie
FITBUuK
Adwokat Diabła- czyli tort sernikowy z adwokatem 331mokrego piasku, Formę o wymiarach 26 cm x 28 cm wykładamy papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadzamy masę herbatnikową. Wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej, 2. Ser mielimy i dodajemy pozostałe składniki mieszając drewnianą lub silikonową łyżką. Kakao i mąkę przesiewamy przez sitko tak by masa nie miała grudek. Czekoladę wcześniej siekamy i rozpuszczamy z kawą
vaniliowoczekoladowa
Śnieżny puch czyli sernik bez pieczenia dla leniwych 1115cała reszta zrobi się sama. Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm. Spód: - 2 łyżki masła - 1 szklanka wiórków kokosowych Masa sernikowa: - 60 do 70 dag gotowego mielonego sera z wiaderka - 2 galaretki cytrynowe - 1 szklanka śmietany kremówki 30-36 % - 2 szklanki wrzątku do rozpuszczenia galaretek Wierzch: - 4 łyżki wiórek kokosowych Można również użyć do dekoracji dostępne sezonowe owoce
Apetyczna babeczka
Choinka z kulek serowych 145prezentów pod choinką i miłego kolędowania życzą Gosia i Sławek. Nasza choinka jest mała i skromna, ale podzielimy się! Smacznego! Składniki: • 250 g sera mielonego • 250 g mąki pszennej • 2 żółtka • 2 łyżki śmietany • 2 łyżki cukru • 1 łyżeczka spirytusu • 1/2 łyżeczka sody • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia • olej do głębokiego smażenia
To co kocham
Śmietanowiec babci Basi 228dziękuję za przepis i rady . Przy okazji bardzo pozdrawiam . Jest to placek, który nie kosztuje dużo wysiłku, ani też pieniędzy . Polecany dla osób, które nie chcą się trudzić z mieleniem sera, albo też nie mają jeszcze wprawy z pieczeniem, bądź też serniki im się nie udają . Placek jest na bazie śmietany , a upieczony smakuje jak sernik . Ja do wypieku użyłam
Pysznosci Babci Basi
Placki ziemniaczane z polędwiczką. 171danie otrzymałam od mojej znajomej, wybornej kucharki P. Geni. Ona te placuszki przygotowuje ze schabem, albo mięsem mielonym- ja dziś zrobiłam je z zamarynowaną polędwiczką i grubo mielonym serem. SKŁADNIKI: 1 polędwiczka wieprzowa 10 dag. sera startego na grubych oczkach cebula 1- 1,5 kg. ziemniaków 4-5 łyżek mąki 1 łyżeczka sosu teriyki przyprawy: sól, pieprz
Kuchnia Beaty
Pasta z wędzonego łososia i twarogu 192/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Pasta jest pyszna, prosta i idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem. Chyba niczego więcej nie muszę dodawać? 100g wędzonego łososia 150g białego sera (mielonego) 1 ząbek czosnku (mały) 1 łyżka majonezu (opcjonalnie) sól, pieprz Wszystkie składniki zmiksować (blenderem/malakserem) do uzyskania jednolitej konsystencji. Pastę doprawić do smaku
Di gotuje
Sernik na zimno z musem truskawkowo-rabarbarowym 238słodszego smaku i poprawiły kolor musu. Wyszedł mi naprawdę pyszny serniczek, który nie tylko świetnie smakował ale także pięknie prezentował się w przekroju. składniki: masa serowa 1 kg mielonego sera może być z wiaderka 100 g miękkiego masła 5-6 łyżek cukru* 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny mus 400 g rabarbaru 400 g truskawek, moga być świeże
Monia miesza i gotuje
Zupa cebulowa 219opcjonalnie (z racji tego ze sama je odcinałam więc pozostało na nich trochę mięsa) 1000-1200 ml wody 2 łyżki masła klarowanego lub zwykłe masła pieprz świeżo mielony ser cheddar lub inny grzanki najlepiej z bagietki Na początku zabrałam się za bulion na kościach, mięso pogotowałam w wodzie z kostką rosołową i zielem angielskim i liściem laurowym(Jeśli
Piekielna Kuchnia Pati
Świąteczne babeczki 178sera białego półtłustego/tłustego 2/3 szkl cukru pudru 2 jajka 1/2 łyżeczki ekstraktu z mięty lub wanilii 1/3 szkl śmietany 30-36% zielony barwnik spożywczy Wykonanie: Ser mielimy trzykrotnie i przekładamy go do misy miksera, dodajemy cukier, jajka, miętę/wanilię i śmietanę. Całość miksujemy do połączenia się składników, dodając zielony barwni, tak aby uzyskać pożądany odcień. Gotowe
Malinowe Pocałunki
Drożdżówki 207sobotnich powrotów do domu. Korzystając z dnia wolnego postanowiłam upiec je samodzielnie. Wykorzystałam to co miałam akurat w domu- budyń i śliwki z kompotu- nie uśmiechało mi się mielenie sera na osiem małych drożdżówek.. Zawsze mam obawy, gdy korzystam z nowego przepisu z wykorzystaniem drożdży- czasem robi mi się dość twarda i chrupiąca skórka
Wrzosowa Polana
Sernik mamy (tradycyjny) 168200ml kwaśnej śmietany cukier puder do smaku Sposób przygotowania: Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Gdy masa będzie jednorodna dodajemy miąższ z laski wanilii oraz proszek do pieczenia. Ser mielimy trzykrotnie w maszynce do mięsa. Dodajemy stopniowo do masy. Gdy wszystko się połączy dokładamy mąkę ziemniaczaną. Na końcu całość łączymy z ubitymi na sztywna pianę białkami. Ewentualnie możemy
Pyry na Gaz
Pierogi ruskie 203jajko i żółtko 1/4 szklanki oleju odrobina soli Farsz: 1 kilogram ugotowanych ziemniaków 0,5 kilograma sera białego 2 cebule Sól,pieprz Olej do smażenia Sposób przygotowania: Ziemniaki i ser mielimy. Cebulę obieramy , kroimy w kostkę, przesmażamy na oleju na złoty kolor , dodajemy do ziemniaków, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto
Bajeczna Kuchnia
Tarta serowa z żurawiną (waniliowa) 233pieczenia 16 g cukru waniliowego 75 g cukru 1/2 opakowania cukru z wanilią i kardamonem (opcjonalnie) 1 jajko szczypta soli szczypta cynamonu do oprószenia Masa serowa: 750 g mielonego sera waniliowego na sernik (z wiaderka) 1 budyń waniliowy (47 g) 3 jajka "M" (osobno żółtka, osobno białka) 10 dag świeżej żurawiny 1 laska wanilii 1/2 szklanki cukru Tarta serowa
Moje Qulinaria
domowe paluchy drożdżowe z serem 411łyżka masła 1 jajko 2 żółtka 2 łyżki śmietany 18% skórka otarta z 1 cytryny sok z cytryny do smaku opcjonalnie: 1 budyń waniliowy wykonanie: Cytrynę sparzamy i szorujemy. Ser mielimy lub ucieramy widelcem. Dodajemy do niego cukier, masło, jajko oraz żółtka i ucieramy na gładką masę. Następnie dodajemy otartą skórkę z cytryny, śmietanę oraz sok z cytryny do smaku
Domowy Smak Jedzenia
Leniwe pierogi 150Składniki ser twarogowy, 400g mąka pszenna, 300g jajko, 1 szt Dodatkowo bułka tarta masło śmietanka kwaśna miód cynamon cukier Przygotowanie Ser mielimy, albo używamy mielonego sernikowego. Dodajemy jajko i mąkę. Zagniatamy ciasto, formujemy wałeczki i kroimy pod skosem na małe kawałeczki. Wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotujemy 10 minut od czasu wypłynięcia pierożków na powierzchnię. Podajemy z bułką tartą usmażoną
Gotowanie moimi oczami
Sernik z brzoskwiniami ( łatwy ). 193Składniki : Masa serowa : 1 i 1/2 kg mielonego sera białego 35-40 dkg cukru kryształu 12 jajek 1 i 1/2 kostki margaryny ( miękkiej ) 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 duży cukier waniliowy Przygotuj również : cienki blat biszkoptowy jasny lub cienki blat z ciasta kruchego 1 puszka brzoskwiń Sposób wykonania : B laszkę
Przepisy i porady kulinarne
Sernik z kubusiowym budyniem 223łyżeczki proszku do pieczenia Kubusiowy budyń: 2 i 3/4 szklanki soku marchwiowego typu "Kubuś" 2 czubate łyżki cukru 2 budynie śmietankowe bez cukru Warstwa sernikowa: 500 g mielonego sera 120 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/4 szklanki oleju Sposób przygotowania: 1. Do miski wsypać mąkę, dodać cukier i masło, posiekać nożem. Dodać jajko
Na Ciasteczkowych Papierach
Sernik idealny 202piec ... sernik wyszedł mi pyszny już za pierwszym podejściem :) Spróbujcie koniecznie! Inspiracja: Słodkie White Plate, str. 168 ( moja jedyna modyfikacja to dodanie spodu i rodzynek ) 1 kg białego sera trzykrotnie mielonego ( użyłam sera z wiaderka Vitello ) 300 g cukru 100 g miękkiego masła 40 g mąki pszennej 450 garść rodzynek 1 jajko 4 żółtka 4 białka cukier waniliowy
Atlas Smaków