mielone z makaronem - 4470 przepisów (strona:143/298)

Stir fry z wołowiną, kapustą, białą rzepą i kimchi 237

cukrem, wlewamy sos sojowy, olej, wsypujemy mielony imbir. Do marynaty wkładamy cienko pokrojone w poprzek włókien mięso i dłonią rozdzielamy je w marynacie na plastry, tak by zalewa dotarła wszędzie. Odstawiamy wołowinę do zamarynowania na czas 30 minut do godziny. Dłużej tak cienkim plasterkom nie potrzeba. Po zamarynowaniu wołowiny przygotowujemy makaron lub ryż i zostawiamy go w cieple(...)grubego szczypioru 1 łyżka podprażonego sezamu 2 łyżki oleju sezamowego lub orzechowego 2 porcje makaronu do woka lub ryżu MARYNATA DO MIĘSA 2 łyżki oleju sezamowego lub orzechowego 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka brązowego cukru 1 czubata łyżeczka dowolnej pasty miso 1/2 łyżeczki mielonego imbiru

Karo in the Kitchen
Zupa pomidorowa z mieloną wołowiną i czerwoną fasolą 153

puszka pomidorów krojonych 2 łyżeczki mielonej wędzonej papryki 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 papryczka chilli sól do smaku około 15 cm średniej grubości pora  3 średnie ząbki czosnku 2 łyżki oleju 2 średnie marchewki 1-1,5 litra wody (w zależności jak gęsta ma być zupa) ulubiony makaron - ja użyłam ok. 150 g spaghetti Jak przygotować zupę? Czosnek(...)garnku rozgrzać olej. Dodać mięso mielone i podsmażyć, cały czas mieszając i rozdzielając kawałki mięsa przy pomocy widelca. Dodać czosnek, por i marchewkę. Wszystko razem mieszając smażyć jeszcze przez około 1 minutę. Wsypać paprykę wędzoną i słodką - mieszać i smażyć przez kolejną minutę. Wlać wodę, przyprawić solą. Kiedy się zagotuje wsypać ulubiony makaron. Kiedy makaron będzie prawie miękki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Razowe penne z zielonym groszkiem i pieczarkami 140

zawiera również luteinę, która chroni przed działaniem wolnych rodników i wspomaga wzrok. Składniki: 300g razowego makaronu penne, ugotowanego zgodnie z opisem na opakowaniu 200g zielonego groszku – ja użyłam mrożonego 6 większych pieczarek, pokrojonych w plastry łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz świeżo mielony, 2 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanego koperku oliwa do smażenia Przygotowanie: W garnku rozgrzewamy 2 łyżki(...)oliwy i podsmażamy na niej pieczarki wraz z dodatkiem soli, pieprzu oraz przeciśniętego czosnku. W drugim garnku dotujemy mrożony groszek. Do dużej miski przekładamy ugotowany makaron, podsmażone pieczarki oraz groszek. Całość mieszamy i pozostawiamy na chwilę by lekko ostygło – nie dodajemy jogurtu do gorących produktów, ponieważ sie zważy i całość będzie wyglądała niesmacznie, a przede wszystkim będzie źle smakować

Życie ze smakiem
Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym (Pasta con polpettine al sugo) 173

najzwyklejszy obiad, prosty a jaki pyszny i aromatyczny. Makaron z klopsikami z mięsa drobiowego w sosie pomidorowym to ulubione danie mojej córki, która mogłaby go jeść codziennie. Smacznego :) SKŁADNIKI Klopsiki 400 gr drobiowego mięsa mielonego 1 szalotka 1 jajko 1 ząbek czosnku 2 łyżki(...)pomidorowy 500 gr pomidorów z puszki 1 ząbek czosnku 1 szalotka 2 łyżeczki suszonego oregano oliwa z oliwek listki bazylii sól, pieprz  250 gr makaronu PRZYGOTOWANIE Klopsiki Do zmielonego mięsa dodajemy posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, doprawiamy solą i pieprzem. Z mięsa formujemy małe klopsiki

La grande e la piccola cuoca
MAKARONOWE DANIE Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM- JEDNOGARNKOWE 155

delikatnym kurczakiem, marchewką,  kalafiorem i brukselką. Śmiało mogę stwierdzić, że najedzą się co najmniej 4 osoby ! :)  Składniki: makaron penne z mąki durum 3 szkl. ( suchy ) filety z kurczaka 3 szt. boczek parzony 150 gram papryka słodka mielona 1.5  łyżka cebula 1 szt olej 2 łyżki + 2 łyżki sól  3/4 łyżeczki kalafior mały(...)solą.  Wrzucamy do dużego garnka z rozgrzanym olejem. Smażymy około 10 minut. Dodajemy skwarki z boczku z cebulą oraz obraną i pokrojoną w grube plastry marchew.  Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu ( najlepiej na al dente, nie może być rozgotowany ). Przecedzamy i dodajemy do mięsa. Zalewamy bulionem i mieszamy. Kalafior dzielimy na małe różyczki i razem

Kuchnia Paulettes
MAKARONOWE DANIE Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM- JEDNOGARNKOWE 155

delikatnym kurczakiem, marchewką,  kalafiorem i brukselką. Śmiało mogę stwierdzić, że najedzą się co najmniej 4 osoby ! :)  Składniki: makaron penne z mąki durum 3 szkl. ( suchy ) filety z kurczaka 3 szt. boczek parzony 150 gram papryka słodka mielona 1.5  łyżka cebula 1 szt olej 2 łyżki + 2 łyżki sól  3/4 łyżeczki kalafior mały(...)solą.  Wrzucamy do dużego garnka z rozgrzanym olejem. Smażymy około 10 minut. Dodajemy skwarki z boczku z cebulą oraz obraną i pokrojoną w grube plastry marchew.  Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu ( najlepiej na al dente, nie może być rozgotowany ). Przecedzamy i dodajemy do mięsa. Zalewamy bulionem i mieszamy. Kalafior dzielimy na małe różyczki i razem

Kuchnia Paulettes
Zielone curry z ciecierzycą 169

ciecierzycą. Zapraszam do wypróbowania przepisu! Składniki (2 porcje): ryż basmati, ryż jaśminowy lub makaron 1 puszka ciecierzycy 1 łyżka oleju kokosowego lub innego oleju roślinnego do smażenia 2 ząbki czosnku – drobno posiekane 1 szalotka – pokrojona w kostkę 1 płaska łyżeczka mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 2 czubate łyżeczki tajskiej zielonej pasty curry 1 puszka (400 ml) mleka(...)dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj czosnek, szalotkę, kumin i mieloną kolendrę, smaż około 5 minut. Następnie dodaj pastę curry, smaż kolejne 2 minuty, mieszając. Dodaj mleko kokosowe, cukier oraz liście kaffiru oraz ciecierzycę, smaż na małym ogniu około 5 minut. Wyłóż do miseczek wraz z ugotowanym wcześniej ryżem lub makaronem. Udekoruj świeżą kolendrą. Smacznego

Moja pasja smaku
Kluski z makiem 116

przesypujemy do miski, zalewamy gorąca wodą, pozostawiamy pod przykryciem na kilka godzin, odcedzamy i mielmy na sitku o drobnych oczkach. W rondlu roztapiamy masło, dodajemy mak, miód, smażymy na małym ogniu przez kilka minut, dodajemy skórkę pomarańczową i rodzynki, chwilę razem smażymy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju według przepisu na opakowaniu. Ostudzony łączymy z masą makową, delikatnie

Bajeczna Kuchnia
Makaron z oliwkową tapenadą 144

słonecznikiem posypujemy i danie ekspresowe w 6 min mamy gotowe. Składniki: 250 g makaronu chińskiego błyskawicznego, 2 łyżki oliwek czarnych, 2 łyżki oliwek zielonych, 1 łyżka kapary, garść świeżej bazylii, 4   łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z cytryny, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, sos chili do smaku, 3 łyżki ziaren słonecznika. Przygotowanie: Za pomocą blendera(...)miksujemy kapary, oliwki, bazylię, dodajemy oliwę, sok z cytryny, 1 łyżeczkę sosu chili i ponownie miksujemy. Doprawimy pieprzem do smaku. Makaron zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na ok. 5 min pod przykryciem. Odcedzamy.  Na suchej patelni prażymy słonecznik, przekładamy do miseczki. Na patelni podgrzewamy tapenadę, dodajemy gorący makaron i całość mieszamy. Makaron z tapenadą podajemy z prażonym słonecznikiem

Moniki Smakołyki
Bez mięsa na obiad, czyli bakłażan w pomidorach. 286

łyżki oliwy extra vergine 2 duże ząbki czosnku 1/2 szklanki przecieru pomidorowego 2 świeże pomidory sól morska, świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki cukru 20 listków bazylii świeżej (lub łyżeczka suszonej 100 gram makaronu (najlepiej typu rurki) Przygotowanie: Bakłażana kroimy w plastry o grubości ok 1 cm, a następnie na niezbyt grube paski.Zasypujemy w misce sola

Kuchnia po mojemu
SAŁATKA INDYKA Z POMARAŃCZAMI I ORZECHAMI WŁOSKIMI 147

oraz cynku. 200 g mięsa z indyka to zaledwie 160 kcal. Składniki: 2 garści rukoli 2 garści makaronu pełnoziarnistego Arc Pol 200 g polędwicy z indyka (1 łyżka soku z cytryny i pomarańczy, 2 łyżki oleju, sól i pieprz kolorowy mielony) 2 pomarańcze 1 garść orzechów włoskich (2 łyżki syropu klonowego) 2 łyżki żurawiny sól pieprz PESTO Z POMIDORÓW(...)ząbek czosnku 1 łyżeczka płatków migdałowych szczypta chilli sól pieprz Przygotowujemy pesto: olej, pomidory suszone, czosnek, płatki migdałowe, chilli oraz sól  pieprz blendujemy na gładką masę. Przygotowujemy sałatkę: Makaron pełnoziarnisty Arc Pol ugotować al dente. Mięso umyć, przelać wrzątkiem i osuszyć ręcznikiem. Mięso pokroić w kostkę. Mięso wymieszać z sokiem z cytryny, pomarańczy, olejem, sólą i pieprzem. Usmażyć

Kuchnia w oparach
Spaghetti z dyni makaronowej 225

smakuje tak jak to z makaronem, ale jest równie smaczne. I zdrowe! Smakowało wszystkim, i nawet mój łasuch powiedział, że mogę je jeszcze zrobić ;)   Składniki: 1 dynia makaronowa Passata z pomidorów/pomidory całe w puszce 250g mięsa mielonego 1 mała cebula Czosnek 1 łyżka oleju kokosowego Sól, pieprz, papryka mielona, oregano, bazylia Ser żółty   Przygotowanie(...)kostkę i podsmażamy krótko na patelni. Dodajemy czosnek i mięso mielone, przyprawiamy do smaku i smażymy, aż mięso będzie dobre. Wtedy dodajemy passatę/ zmiksowane pomidory z puszki i czekamy, aż zagrzeje się nasz sosik ;) Próbujemy – i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Nakładamy makaron z dyni razem z sosem i posypujemy startym serem. I gotowe! ;) Smacznego

Jak gotować i nie zwariować
Kotlety mielone + filmik 133

Proponuję dziś przepis, który tylko z pozoru wydaje się pospolity, ponieważ wersji kotletów mielonych jest tyle, ile jest domów. W każdej kuchni przygotowuje się je

Kawa z mlekiem
Czosnek niedźwiedzi – moje wiosenne przetwory :) 176

górę nalewamy oliwy i zakręcamy słoiczek. Taką miksturę możemy używać do sałatek, dań z makaronu, mięsa, masła, serków, do jajek faszerowanych itp. Pesto z liści czosnku niedźwiedziego 1 szklanka posiekanych liści czosnku niedźwiedziego 40 g świeżo startego parmezanu 40 g orzeszków piniowych świeżo mielony pieprz 50 ml dobrej oliwy z oliwek 15 ml oleju lnianego Wszystkie składniki miksujemy(...)blenderze (opcjonalnie rozgniatamy w moździerzu) Przechowujemy w słoiczku (pamiętając aby na górze pozostawić warstwę oliwy aby zapobiec utlenianiu), bądź przygotowujemy pyszny makaron z dodatkiem pesto Makaron z Pesto Wpis, zdjęcia skopiowane z mojego poprzedniego bloga

Mój pomysł na
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z makaronem 317

prostej zupy pomidorowej. Wcześniejsze podsmażenie cebulki i marchewki nada zupie słodyczy, która będzie przeciwwagą dla pomidorów, a kiedy całość nabierze już odpowiedniego smaku i aromatu, wystarczy dorzucić ryżowy makaron i pozwolić mu samoczynnie ugotować się w gorącej zupie. To wdzięczny i błyskawiczny sposób na przygotowanie klasycznej, uwielbianej przez wielu zupy z tego, co najlepsze o tej porze – świeżych pomidorów. Składniki(...)przyprawy i zioła: 1 liść laurowy, kilka kulek ziela angielskiego, 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki, po 1/2 łyżeczki kurkumy, mielonej kozieradki i kolendry, szczypta cynamonu, czarny pieprz do smaku, po 1/2 łyżeczki suszonego lubczyku i pietruszki (opcjonalnie) 30 g makaronu ryżowego vermicelli , niewymagającego gotowania natka pietruszki do podania Cebulę pokroić w małą kostkę, marchewkę przy pomocy obieraczki julienne pokroić

Even Better Food