masa do babeczek - 1864 przepisów (strona:35/125)

Muffiny z borówkami 149

chyba amerykańskiej czy brytyjskiej cukierni lub kawiarni bez "blueberry muffins" w menu. Nic w tym dziwnego, bo miękkie babeczki pełne słodkich kuleczek lubi chyba każdy. Sezon borówkowy w pełni, więc słodkie śniadanie z kawą i muffinką w roli głównej jest jak najbardziej mile widziane. Polecam. Tym bardziej, że przygotowanie ciasta na muffinki zajmuje zaledwie kilka minut. Składniki: 2 szklanki mąki(...)drugiej wszystkie mokre (jajka, roztopione masło, jogurt). Łączymy składniki obydwu misek, mieszamy łyżką (nie mikserem). Ciasto powinno być grudkowate. Do masy dodajemy szklankę borówek (reszta przyda nam się na sam koniec) i delikatnie mieszamy. Ciasto umieszczamy w foremkach do babeczek, na wierzchu każdej babeczki układamy pozostałe owoce. Pieczemy 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Z podanych składników

Smakowity Blog Kulinarny
Babeczki migdałowo pomarańczowe 139

dodatkiem kremu z serka mascarpone będą szybką i elegancką przekąską na przyjęcie, bez kremu z powodzeniem można zabrać je ze sobą na drogę na drugie śniadanie. Składniki na babeczki: 100 g migdałów 1 szklanka mąki 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g masła (lub margaryny) 2 jajka 0,5 szklanki świeżego soku z pomarańczy Skórka pomarańczowa(...)Dodajemy jajka, cukier i dokładnie mieszamy. Do masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, posiekane migdały i dokładnie mieszamy. Masę przekładamy do formy wyłożonej papilotkami lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy około 30 min w 180 stopniach. Czas, kiedy babeczki są w piecu, możemy wykorzystać na przygotowanie kremu . Krem przekładamy do szprycy lub worka cukierniczego i dekorujemy nim przestudzone

Ciastkozercy
Babeczki jagodowe 230

łyżeczki pektyny (lub 1,5 łyżeczki żelatyny) 1 łyżka soku z cytryny 250 g serka mascarpone 150 ml schłodzonej śmietany kremówki 30 lub 36% 1 łyżka cukru pudru Przygotowanie: Babeczki: 1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. 2. Jagody umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Na talerzyk wysypać mąkę ziemniaczaną i delikatnie obtoczyć w niej jagody. 3. Cukier wymieszać(...)Schłodzony żel jagodowy przełożyć do misy miksera i rozmiksować.  18. Następnie dodać serek mascarpone, miksować do uzyskania jednolitej masy.  19. Na koniec dodać ubitą śmietanę, ponownie zmiksować. 20. Przygotować worek cukierniczy z tylką 1M i udekorować babeczki. Źródło/ Inspiracja:   jestemwkuchnizarazwracam.blogspot.com (krem

Domowa Cookierenka Agi
Cytryniaczki 197

wzoru i zrobić go po swojemu. Z połowy składników potrzebnych na dużą blachę ciasta zrobiłam babeczki, a na górę zamiast cytrynowego lukru przygotowałam cytrynową wersję kremu budyniowego. Składniki na babeczki: 0,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki margaryny 1 duża cytryna 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka Składniki na krem cytrynowy Margarynę wyciągamy(...)mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Delikatnie łączymy pianę z białek z masą, najlepiej za pomocą trzepaczki. Gotową masę przekładamy do foremek wysmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą. Pieczemy około 30 min w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni. Czas kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na przygotowanie kremu i dekoracji. Krem przekładamy do szprycy lub worka cukierniczego i dekorujemy

Ciastkozercy
Świąteczne babeczki z choinką 202

kąpieli wodnej. Odstawić do przestudzenia. Jaja ubić z cukrem i miodem na puszystą masę. Do masy jajecznej przesiać mąkę i kakao, wmieszać orzechy. Na koniec połączyć z czekoladą. Formę do muffinek wyłożyć małymi papilotkami. Ciasto rozłożyć do dołków do ¾ wysokości. Babeczki piec ok. 25 minut w 180°C, do suchego patyczka. Odstawić do ostudzenia. Dekoracja 8-10 paluszków

Pełny talerz
Mini serniczki z frużeliną jagodową 187

stopni.  Przygotowujemy foremki na muffinki. Możemy użyć albo sztywnych foremek albo papilotki włożyć do formy na babeczki. Ciasteczka łączymy z masłem i wykładamy nimi dokładnie dno każdej foremki. Wkładamy do lodówki na około 30 minut. Żółtka ucieramy z cukrem na jasną masę, dodajemy ser. Miksujemy na wolnych obrotach. Do masy dajemy budyń i aromat. Miksujemy.  Ubijamy na sztywno

Mania Gotowania
Czekoladowe muffiny z karmelem 229

papilotkach „tulipanach” lub zrobić samemu papilotki z papieru do pieczenia. Standardowy rozmiar ma wysokość około 3 cm, więc może być trochę za niski na na tak duże babeczki. Składniki na muffiny: 1 szklanka mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 2 jajka 0,5 szklanki oleju(...)potem miksujemy na gładką masę. Jeśli zaczniemy miksować od razu w całej kuchni będziemy mieć mąkę. Do gotowej masy dodajemy pokrojoną czekoladę i mieszamy. Nakładamy do papierowych papilotek. Pieczemy około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni. Czas, kiedy babeczki są w piecu, możemy wykorzystać na przygotowanie karmelu. Do garnka wsypujemy cukier i podgrzewamy na małym ogniu, aż zmieni kolor

Ciastkozercy
Muffiny z marshmallow i białą czekoladą 202

powinny się jedynie połączyć. Piekarnik rozgrzałam do 170 stopni z termo obiegiem (w oryginalnym przepisie polecają 200 stopni bez termo obiegu). Masę przełożyłam do wyłożonej papilotkami foremki. Wstawiłam do piekarnika i piekłam przez 20 minut. Po wyjęciu zostawiłam babeczki na kilka minut dopóki nie przestały bulgotać „gejzerki” z pianek. Ponieważ muffiny troszkę się przez te „gejzerki” przykleiły do formy, delikatnie

Kuchenne zapiski Edyty
Babeczki z kremem mascarpone 150

dekoracji Wykonanie: Jajka ucieramy z cukrem na gładką puszystą masę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, kakao i dodajemy do utartej masy jajecznej. Wlewamy mleko i olej i miksujemy do połączenia się składników. Wlewamy ciasto do formy na babeczki i pieczemy około 30 minut do suchego patyczka. Babeczki studzimy na kratce. Krem: Schłodzoną śœmietanę ubić na sztywno z cukrem

O kuchni z uczuciem
Najsmaczniejsze babeczki marchewkowe 208

deser lub poczęstunek dla gości, to skorzystajcie z mojej dzisiejszej propozycji. Babeczki marchewkowe są szybkie i proste w wykonaniu, a zarazem doskonałe w smaku.  Składniki: około 13 babeczek  - olej - 175 ml  - jajka - 2 sztuki  - mąka orkiszowa - 220 g - soda - 3/4 łyżeczki - cynamon - 1 łyżeczka - starta skórka z 1/2 pomarańczy - starta skórka z 1/2 cytryny(...)przesianą mąkę orkiszową, sodę, cynamon, skórki z cytrusów, drobno startą marchew, posiekane orzechy oraz miód dokładnie razem wymieszać. Masę nakładać do papierowych foremek. Piec przez około 20 minut w 200 stopniach C.  Składniki na polewę razem zmiksować, nakładać na wystudzone babeczki, a następnie posypywać płatkami migdałowymi.  Smacznego

Fit-amina
Babeczki z bananem 141

będzie szczęśliwy kupon z dużą wygraną to podzieli się i "odpali" ofiarodawcy 10 %  Czekamy zatem cierpliwie, bo przecież zawsze ktoś wygrywa :) Taki deser możemy podać go w formie babeczek, ale równie efektownie wyglądać będzie w pucharkach z dodatkiem bitej śmietany lub polany sosem owocowym. Mamy sezon na świeże owoce, dlatego polecam zrobienie smacznego sosu owocowego. Składniki : 3 banany(...)dodać kakao, wlać galaretkę i wymieszać dokładnie Dołożyć pokrojone w cienkie plastry banany, pokruszone herbatniki i ewentualnie bakalie Masę wlać do foremek lub pucharków. Z cukru można zrezygnować, bo deser już i tak będzie słodki od galaretki :) Moja rada : takie babeczki najlepiej udają się w foremkach silikonowych, lepiej wtedy "wychodzą" :) Jeśli chcemy by babeczki były bardziej miękkie, takie do pucharków

Proste Potrawy
Muffiny bananowe z kremem kajmakowym 132

Gdybym miała wybierać swoich faworytów wśród ukochanych przeze mnie cupcake’s z pewnością ten przepis znalazłby się w czołówce, zaraz po babeczkach red velvet. Muffinki robiłam specjalnie na imprezę sylwestrową i na pewno nie raz do nich powrócę. Są wilgotne, z wyczuwalnym aromatem banana, krem karmelowy doskonale się z nimi komponuje, przypominają nieco znane wszystkim banoffee pie. Naprawdę polecam!! Muffiny(...)nadzienie pozostałym ciastem do około 3/4  wysokości papilotki. Pieczemy 20 minut. Dokładni studzimy. Przygotowujemy krem. Mascarpone miksujemy z masą krówkową dodając ją po łyżeczce. Cały czas miksujemy na najniższych obrotach. Gotowy krem schładzamy przez około godziny w lodówce. Gotowe babeczki ozdabiamy kremem

Mania Gotowania
Red Velvet Cupcakes 165

suchego patyczka. W międzyczasie przygotować krem. W misce zmiksować masło, dodać cukier puder . Miksować do uzyskania puszystej masy. Dodać serek mascarpone i aromat. Miksować do uzyskania gładkiego kremu. Przełożyć krem do szprycy i ozdobić ostudzone babeczki. Posypać posypką

Mania Gotowania
Babeczki waniliowe 187

proszkiem. Masło miksujemy z cukrami. Stopniowo dodajemy jajka  i aromat waniliowy. Ucieramy mikserem do momentu, aż masa będzie gładka. Wsypujemy mąkę i miksujemy, wlewamy jogurt. Ciasto przekładamy do foremek i pieczemy ok. 20 minut w 180 stopniach. Podajemy oprószone cukrem pudrem. Babeczki waniliowe

Czarnawisienka
Babeczki kokosowe czyli poWeekendowe Lakocie odc.85 171

cukier, mąkę i proszek, wlewamy białka i masło a następnie miksujemy lub energicznie mieszamy na jednolitą masę. Przekładamy do foremki na muffinki, ja wyłożyłam je papilotkami. Pieczemy ok 15 minut tak by wbity patyczek był suchy po wyjęciu. Po wyjęciu z pieca babeczki musza chwilkę odpocząć przed wyjęciem z formy. Potem wyjmujemy je na kratkę by całkiem wystygły. Możemy

Dzieje kuchennej Wiewióry