marynaty - 6066 przepisów (strona:232/405)

Rolada cielęca 151

octem, solą, pieprzem, posiekanym tymiankiem i natką. Odstawiłem na kilkanaście minut. Osobno zmieszałem bułkę tartą, ćwiartkami jajek ugotowanych na twardo i cebulą przesmażoną na maśle. Wyjąłem mięso z marynaty, osuszyłem i posmarowałem farszem. Pośrodku położyłem marchewki oraz papryki. Zwinąłem roladę ( niezbyt mocno ), podwinąłem do środka brzegi, aby nadzienie nie wydostawało się na zewnątrz. Obwiązałem sznurkiem. Gotowałem w bulionie około godziny

R'n'G Kitchen
Łosoś w sosie klonowo-sojowym 182

imbiru 2 ząbki czosnku szczypta płatków chilli (opcjonalnie) sezam (do podania) szczypiorek (do podania) W misce wymieszać syrop klonowy, sos sojowy, imbir, czosnek, olej sezamowy oraz płatki chilli. Do marynaty włożyć kawałki łososia. Odstawić na co najmniej godzinę. Rozgrzać patelnię grillową lub zwykłą, przełożyć łososia wraz z zalewą na patelnię. Smażyć po ok. 4 minuty z każdej strony, zaczynając

Moja Galeria Smaku
Roleski 162

zajmuje się produkcją majonezów, keczupów, musztard i wielu wielu innych dodatków do potraw. Od firmy Roleski otrzymałam paczkę niespodziankę, a w środku ogromna różnorodność produktów, tradycyjne i do grilla, marynaty, sosy... W głowie pomysły na pyszne dania, zabieram się za testowanie

kulinarnyswiatdomi
Szybka sałatka z wykorzystaniem mięsa gyros (drobiowego) 239

dwie części. Ogórka obrać, przekroić na pół i pokroić w plasterki. Do sałaty dodać pokrojone warzywa. Przyprawę do sałatek wymieszać z kilkoma łyżkami wody i oliwy z oliwek. Przygotowaną marynatę wlać do sałatki. Delikatnie wymieszać. Na sam koniec dodać usmażone mięsa z kurczaka. Ponownie delikatnie wymieszać. Przed podaniem sałatkę posypać sezamem (wcześniej należy go uprażyć na suchej patelni

Ugotować
Schab w musztardzie 487

który przepis podam Wam dzisiaj. Schab w musztardzie to idealny wybór na rodzinne spotkanie.   Tak przygotowany schab dobry jest nie tylko na Święta, ale różne większe uroczystości rodzinne. Marynata do mięsa jest niezwykle aromatyczna, a dodatek musztardy zapewnia odpowiedni smak i chrupkość. Źródło przepisu: Czytaj dalej... Artykuł Schab w musztardzie pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Wontony z pieczoną kaczką i warzywami 231

drobniej pokrojonej kapusty pekińskiej W  moździerzu rozgnieść nasiona kozieradki i pieprz seczuański, przesypać następnie do miseczki do której wcześniej umieściliśmy resztę przypraw i dodać olej. Tak powstałą marynatą natrzeć wcześniej przygotowaną kaczkę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec ok. dwóch - dwóch i pół godzin.*  Wystudzoną kaczkę podzielić na kawałki i posiekać drobno nożem. Marchewkę

Plate of Joy
Pieczony, prasowany boczek 192

smaku Wszystkie przyprawy i sosy ,mieszamy ze sobą , dodajemy miód , mieszamy . Boczek tniemy w ładne , zgrabne kwadraty , osuszamy je ręcznikiem papierowym . Mięso przekładamy do miski lub pojemnika i zalewamy marynatą – wmasowujemy ją w każdy kawałek . Odstawiamy , koniecznie na całą noc . Następnego dnia , układamy na blaszce do pieczenia , dociskając od góry drugą blaszką , najlepiej wypełnioną woda ,żeby zwiększyć jej docisk

Ogrodnik w podróży
Kurczak cytrynowy 186

błonek , opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie natrzeć sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Do miski wlać oliwę, dodać bazylię suszoną i tymianek, wymieszać. Mięso dobrze natrzeć marynatą, włożyć do woreczka , zawiązać i odstawić na 3 godziny, lub na całą noc do lodówki. Na godzinę przed pieczeniem, wyjąć mięso z lodówki. Piekarnik nagrzać do 180 stop, piec 45 minut

Kuchnia Danusi
Drożdżowe ślimaczki z powidłami 148

przygotowania ślimaczków wykorzystałam powidła węgierkowe,  które otrzymałam do testowania od firmy DAGOMA . Powidła DAGOMA mają doskonałą konsystencję, smak i kolor. To idealny dodatek do ciast, ciastek, deserów i marynat. Są produkowane z najwyższej jakości śliwek węgierek. Kiedy spróbowałam pierwszą łyżeczkę powideł od razu zachwyciły mnie swoim smakiem. Jestem pewna, że jeszcze niejednokrotnie zagoszczą w mojej kuchni. Produkt jest wart

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kurczak z chimichurri 152

chimichurri pochodzi z kuchni argentyńskiej i jest tam podawany do grillowanych mięs lub służy jako marynata. Jest bardo aromatyczny i stanowi fajny dodatek nie tylko do dań z grilla, ale też np. kasz czy makaronu. Może też być alternatywą dla zwykłej musztardy. Dzisiaj wykorzystałam go do podania trzeciej wersji filetu z kurczaka.  Trzeba tego spróbować KURCZAK Z SOSEM CHIMICHURRI

Bon appetit mon amie
wędlina długo pieczona z wieprzowej łopatki 196

minut. Wyłączamy piekarnik, zostawiając w nim pieczeń do wystygnięcia, następnie przenosimy ją na kilka godzin w chłodne miejsce i gotowe. Naszej łopatki używamy tak jak innych wędlin. Do marynaty nie dodałem peklosoli, czy też saletry. Należy więc wyrób traktować jako pół trwały

Miód i pieprz
Skrzydełka garam masala 249

Proste i smaczne :) obiad robi się w zasadzie sam :) Składniki 1 kg skrzydełek marynata: 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki sosu piri-piri 1 łyżka przyprawy garam masala 1 … Czytaj dalej Skrzydełka garam masala

czarrna od kuchni
Lekka sałatka z siekaną wołowiną 257

świeżej rukoli 100 g pomidorków koktajlowych 1 mała czerwona cebula 100 g sera grana padano  100 g uprażonych pestek dyni  stek z polędwicy wołowej  marynata 3 łyżki oliwy 1 posiekany ząbek czosnku 4 listki świeżej bazylii 1/3 posiekana papryczka chilli winegret   3 łyżki oliwy 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny sól i pieprz

Niezły Młynek
Pampuchy z paprykowym sosem wołowym 236

Przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale warto :) Składniki 1/2 kg wołowiny 1 duża cebula 1 łyżeczka papryki wędzonej 2 łyżki pasty paprykowej łagodnej sól i pieprz marynata: 1/2 łyżki octu … Czytaj dalej Pampuchy z paprykowym sosem wołowym

czarrna od kuchni
Współpraca z firmą FOLWARK. Sosy i majonezy. 182

teriyaki Wywodzący się z kuchni japońskiej sos na bazie sosu sojowego i pomidorów z dodatkiem sezamu i wyraźną słodką nutą. Może służyć jako marynata do ryb, mięs na grilla lub jako dodatek do dań z ryżem. Doskonały jako dip. Majonez kremowy Majonez – legendarny, podstawowy sos w każdej kuchni

Kuchnia z widokiem na ogród