objaśnione prosto i dokładnie – poradzi sobie z nim zarówno zaawansowany kucharz jak i osoba, która dopiero nauczyła się rozróżniać łyżkę od widelca. Dzisiaj przepis na prawdziwie świeży makaron – pasta fresca. Prosto z włoskiej biblii smaków. Wydawnictwo Phaidon wydało również osobną książkę „The Silver Spoon- PASTA”, tylko i wyłącznie o przeróżnych typach makaronu, o jego doborze do poszczególnych sosów(...)przepisami na jego wariacje Odważcie potrzebną ilość mąki (pszennej lub pszennej pomieszanej z semoliną, ciasto z samej semoliny sprawi, że makaron będzie dużo twardszy i trochę bardziej chropowaty). Przesiejcie ją na blat/stolnicę, formując wysoki kopczyk. Szczyt kopca rozgarnijcie tworząc duże wgłębienie i wlejcie tam lekko roztrzepane całe jajka wraz z żółtkiem i solą. Stopniowo wgarniajcie dłonią mąkę do jajek
Karo in the KitchenMakarony często kupuję i dania z nich przygotowuję. Za każdym razem inaczej smakują, bo z różnymi składnikami się komponują. Makarony dzieci moje uwielbiają i swoje smaki mają. Ja staram się łączyć je z warzywami, z delikatnym mięsem i lekkimi sosami. Składniki: na 4 porcje 20 szt. makaronu Czaniecki Muszla z pomidorem, szpinakiem i kurkumą, 1/2 polędwiczki wieprzowej, 30 g serka(...)formułujemy malutkie kuleczki. Folię natłuszczamy olejem i układamy na niej kuleczki, które w nią zwijamy. Między kulkami skręcamy folię. Mięso gotujemy na parze ok. 15-20 min. Makaron gotujemy w lekko osolonej widzie na al dente i odcedzamy. Makaron układamy na pesto, do środka każdej muszli wkładamy kuleczki przekrojone na połowę lub w całości. Dodajemy pomidory suszone pokrojone
Moniki SmakołykiWspaniałą Pastę Fantastica przygotowałem z tuńczykiem i okrasą.Żona ,która płacze przy siekaniu cebuli podsunęła mi pomysł ze smalczykiem roślinnym. I tym pozytywnie zaskoczyła mnie Smakowita
Kulinarny karnet ChristopheraKlopsiki w sosie grzybowym Przepis: CZYTAJ DALEJj >>>
Sylwetka Od Kuchnikolagenu (ok. 12-15%) – im więcej jest ostatniego tym mniej prawdziwego mięsa. DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW ILE KALORII MA TO DANIE? w przygotowaniu PRZYGOTOWANIE 1. WODA NA MAKARON: wstawiamy na gaz wodę w dużym garnku, 1l na 100 g makaronu. Zanim się zagotuje, my będziemy już w połowie pracy nad sosem. UWAGA: W żadnym wypadku nie dodajemy oleju do wody(...)Skąd wziął się ten pomysł? Nie wiadomo, może z tytułu marnej jakości polskich makaronów, które strasznie się kleją. Natomiast prawdziwi kucharze włoscy nigdy tego nie praktykują! 2. CEBULA + CZOSNEK (5 min): cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy do wysokiego garnka (sos bardzo pryska przy duszeniu) i szklimy na średnim ogniu na małej ilości oliwy/oleju przez 3 minuty. Dodajemy posiekany czosnek
Nerds KitchenJedna z ulubionych naszych wersji na tuńczyka... to danie awaryjne, gdy nie ma nic innego w lodówce lub gdy nie mam czasu zrobić czegoś bardziej skomplikowanego
Bernika - moj kulinarny pamietnikNa pewno nie nazwę tego dania dietetycznym. Macaroni & Cheese syci, ogrzewa i poprawia nastrój. Raz na jakiś czas można sobie na taki obiad pozwolić. Amerykanie
Przepisy AleksandryCzyli makaron z bogatym wnętrzem :) Cannelloni zawdzięcza swoją nazwę włoskiemu słowu, które oznacza „dużą rurę" . Jego puste wnętrze wręcz błaga o wypełnienie farszem. Moja polsko-włoska wersja tej potrawy, łączy popularny, włoski makaron z powszechnie uprawianymi w Polsce warzywami: porem i brokułem. Ciekawostka cytowana za Wikipedią - główne uprawy brokuła w Europie znajdują się m.in. właśnie w Polsce, poza tym też(...)głaszcze z zadowolenia, gdy na stole ta wersja cannelloni ląduje. Wiecznie suszy mi głowę aby rury jak najszybciej powtórzyć :) Składniki na 4 porcje (po 3-4 rury każda): MAKARON: 12-16 rurek makaronu cannelloni 2 łyżki oleju - do gotowania makaronu masło - do wysmarowania naczynia do zapiekania FARSZ: 500g mięsa mielonego z indyka - choć tak naprawdę rodzaj mięsa zależy wyłącznie
Grunt to przepis!Obdarowano mnie ogromną dynią, więc ją chcąc nie chcąc przerabiam. A że mąż co rano przynosi z lasu kilka grzybów, więc postanowiłam połączyć obie te rzeczy
Bernika - moj kulinarny pamietnikNieczęsto natraficie u mnie na szpinak, szczególnie w daniach ciepłych. Trauma wyniesiona jeszcze z przedszkola nie bardzo chce mnie opuścić. Są jednak sytuacje kiedy przygotowuję coś
Smaczna PyzaSzybki obiad w 15 minut? Makaron z kurczakiem i camembertem to danie, które można przygotować w kwadrans! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak z makronem i camembertem to bardzo smaczne danie, do którego przygotowania potrzeba zaledwie kilku prostych składników, takich jak kurczak, makaron, ser camembert, por oraz czosnek. Z tych prostych składników można przygotować smaczny i pełnowartościowy posiłek, który będzie gotowy(...)minut. Dodatkowo całe danie szykuje się na jednej patelni, dzięki czemu nie trzeba brudzić dużej ilości naczyń czy ganków. Zapraszam wszystkich miłośników szybkich i smacznych rozwiązań na makaron z kurczakiem i camembertem. Pyszne danie obiadowe, które zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania. Smacznego! Jeśli lubicie szybkie przepisy na obiad, polecam Wam również makaron z kurczakiem w 15 minut oraz
Przepiski.plMakaron ze szpinakiem i pomidorami to łatwy, szybki i smaczny obiad dla każdego. Jeśli szukasz jarskiego posiłku, to moje danie jest idealne. Wykonasz je dosłownie w 5 minut. Pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Makaron ze szpinakiem i pomidorami mogłabym jeść na okrągło i nigdy i się nie nudzi. Nie zawsze mam czas na gotowanie niesamowicie niesamowitych obiadów 🥰. To jeden(...)Jeśli chodzi o szpinak, to możemy wykorzystać mrożony lub świeże listki. Potrawę wykonasz w kilka minut. Wystarczy podsmażyć przez minutkę czosnek ze szpinakiem, następnie pomidorki i wymieszać z ugotowanym makaronem. Na koniec posypuję startym, żółtym serem. Makaron ze szpinakiem i pomidorami – składniki 200 g makaronu tagliatelle, spaghetti, penne lub inny ulubiony 200 g świeżego szpinaku (lub mrożonego
Ania gotujespaghetti carbonara z cukinii to kreatywna interpretacja klasycznego dania, która zachwyci Twoje kubki smakowe, a jednocześnie będzie zgodna z zasadami keto diety . Tradycyjna Carbonara jest zazwyczaj przygotowywana na bazie makaronu spaghetti, jajek i boczku . Jednak w tej wersji zamiast makaronu używamy cienko pokrojonej cukinii , która stanowi doskonałą alternatywę dla węglowodanów. Keto Carbonara z cukinią to pyszne danie, które możesz podać(...)trzeba chyba nikomu przedstawiać… Jest to królowa stołu podczas letnich i jesiennych miesięcy. Świetna zarówno w wytrawnym, jak i w słodkim wydaniu. W tym daniu cukinia stanowi świetny zastępnik makaronu i jest jednym z trzech głównych składników. Można jednak postawić na inne alternatywy dla zbożowego makaronu takie jak makaron shirataki lub domowy keto makaron . 🥓 Boczek Najlepiej w plastrach
Modern Cave Girl