Mniejsze świetnie nadają się do ciast i mniejszych deserów. Sama korzystam z pełnoziarnistej, dlatego dużo moich ciast jest nieco ciemniejsza. Mąka durum (semolina). Świetnie nada się do produkcji domowego makaronu. Może być wykorzystywana jako zamiennik zwykłej pszennej białej do wypieków ciast. Mąka żytnia typ: 500, 580, 720, 1150, 1400, 1850, 2000, 3000. Ten rodzaj mąki idealnie nadaje się(...)swój orzechowy posmak, świetnie sprawdzi się do mniejszych deserów jak placki czy naleśniki. Do ciast może być użyta jako mieszanka, bo sama może dać za gorzki smak. Mąka ryżowa (bezglutenowa). Ten rodzaj jest dość sypki i zalecana jest do mniejszych deserów. Świetnie nada się do zagęszczania zup i sosów czy jako panierka zamiast bułki tartej. Chcąc użyć jej samej
zdrowo i aktywnieMniejsze świetnie nadają się do ciast i mniejszych deserów. Sama korzystam z pełnoziarnistej, dlatego dużo moich ciast jest nieco ciemniejsza. Mąka durum (semolina). Świetnie nada się do produkcji domowego makaronu. Może być wykorzystywana jako zamiennik zwykłej pszennej białej do wypieków ciast. Mąka żytnia typ: 500, 580, 720, 1150, 1400, 1850, 2000, 3000. Ten rodzaj mąki idealnie nadaje się(...)swój orzechowy posmak, świetnie sprawdzi się do mniejszych deserów jak placki czy naleśniki. Do ciast może być użyta jako mieszanka, bo sama może dać za gorzki smak. Mąka ryżowa (bezglutenowa). Ten rodzaj jest dość sypki i zalecana jest do mniejszych deserów. Świetnie nada się do zagęszczania zup i sosów czy jako panierka zamiast bułki tartej. Chcąc użyć jej samej
Zdrowie i pysznie na talerzuswój pierwszy chrzest bojowy. Jestem przeszczęśliwa, że kokilki te posiadają pokryweczkę w komplecie! To bardzo ważne. Można kokilkę przykryć i zapiekać bez obaw , że zbyt szybko wyschnie nam makaron, czy wędlina stwardnieje. Pod koniec pieczenia, usuwam pokryweczkę i dopiekam na złoty kolor. Kokilki są o pojemności 250 ml. Tak pojemnik jak pokrywka mają jasne oznaczenia prawidłowego użytkowania(...)koniec zapiekania sprawdziłam czy jajo się ładnie ścięło i...ściągnęłam pokryweczki , co ładnie podpiekło górną warstwę bez wysuszenia jej i przypalenia! Wyłożyłam na talerz i podałam z waflami ryżowymi i ziarnami. Ogólne wrażenie , moje, to jest takie, że smak tego zwykłego śniadania był niezwykły, soczysty. Potrawa nie przeszła zapachami , pomidor smakował jak pomidor, jajo jak jajo a papryka jak papryka
Z Kuchni Do Kuchnigrande e la piccola cuoca Ciecierzyca z burakiem szpinakowym i toskańskim jarmużem ; blog: Smakołyki Angeli Humus - deep z cieciorki ; blog: Smaki Prowincji Coś dobrego dla jednego. I miska ryżowa z ciecierzycą i brokułem ; blog: Lejdi of the house Orientalna ciecierzyca z pieczarkami i kuskusem ; blog: Kulinarne odsłony Pati Ciecierzyca w pomidorach à la fasolka po bretońsku ; blog: Mops w kuchni(...)bretońsku ; blog: To i owo stokrotki Fasolowe curry z morszczukiem ; blog: U stóp Benbulbena Sałatka z buraków i czerwonej fasoli ; blog: Mops w kuchni Minestrone z fasolką i makaronem ; blog: lejdi of the house Biała fasola z pietruszką i papryką ; blog: teczasmakow SOCZEWICA Krem z marchwi z pomarańczową soczewicą ; blog: Weekendy w domu i ogrodzie Zupa z czerwonej soczewicy
Weekendy w domu i ogrodziesauce with olives 9. Spaghetti od Nicole / Nicole's spaghetti 10. Spaghetti al pesto / Spaghetti al pesto 11. Spaghetti Napoli 2.0 / Spaghetti Napoli 2.0 12. Makaron z imbirem / Pasta with ginger 13. Spaghetti bolognese / Spaghetti Bolognese 14. Spaghetti z cukinią / Spaghetti with zucchini 15. Pesto szpinakowe / Spinach pesto Ryż i kasze/Rice(...)sauce) Szybko przygotujesz, np. cukinię panierowaną w jajku i bułce tartej, nuggetsy jaglane , kotlety z białej lub czerwonej fasoli , tofu z nori , kotlety sojowe inaczej , kotlety selerowe , ryżowe z papryką , ser żółty lub seler w cieście ./ You can quickly prepare, e.g. zucchini slices coated in egg and breadcrumbs, millet nuggets , white bean or red bean cutlets
Qlinarnie i Qlinarniewierzch dania często balijczycy wykładają jajko sadzone, a obok kładą prażynki i... kilka plasterków pomidora i ogórka. W wersji wegetariańskiej to mój zdecydowany faworyt :) Mie Goreng - smażony makaron z dodatkami. Podobnie jak Nasi Goreng najczęściej można go zjeść z kurczakiem i w wersji wege. Jest dużo bardziej doprawiony od ryżu. To w tym wypadku (prawie) codzienny wybór Mateusza(...)dodatkiem mango. Najlepszy deser jaki jedliśmy przez nasz cały wyjazd. Black Rice Pudding - pudding z czarnego ryżu podawany z kokosem i syropem z cukru palmowego. Klepon - kulki z ciasta ryżowego, które nadziewane są cukrem palmowym, gotowane, a następnie obtaczane w kokosie. Banana Pancake - jeden ze standardów śniadaniowych czyli gruby placek ze zblendowanym lub pokrojonym na plasterki bananem. KAWA
Czarnawisienkaprzez mnichów buddyjskich w klasztorach mogłabym raczyć się codziennie. Daje ogromny ładunek energii, witamin i minerałów. Oczyszcza układ trawienny i wzmacnia siły witalne. Kasza pod względem wartości odżywczej przewyższa makaron, ziemniaki oraz ryż. Kasze są bogatym źródłem węglowodanów złożonych, niezbędnych do pracy wszystkich komórek organizmu. Ze względu na dużą zawartość skrobi kasze są dość kaloryczne, jednak nie tuczą, dlatego(...)temu zapobiega kwasicy metabolicznej prowokującej występowanie nowotworów. Łagodzi stany zapalne i rozgrzewa organizm, jest więc szczególnie polecana w okresie jesienno - zimowym, ponieważ wspaniale podnosi nasza odporność. Kasza komosa ryżowa - quinoa bogata jest w pełnowartościowe białko roślinne, zawierające kwasy egzogenne (takie, które musimy dostarczyć naszemu organizmowi z pożywieniem), tryptofan i lizynę, niezbędne do wzrostu i budowy tkanek oraz wpływające
Naturalna Kuchniaśredniowieczu przez Arabów ryżu do Włoch i początkami jego uprawy- klimat basenu Morza Śródziemnego okazał się idealny do hodowania ryżu o krótkich, okrągłych ziarnach. W czym przebija inne ryżowe dania? Zaczynamy od wyboru specjalnego odpowiedniego ryżu- Arborio, Carnaroli lub Vialone Nano (ryż klasy extra, najwyższej jakości, uprawiany tylko w okolicach Verony). Te odmiany ryżu mają krótkie, okrągłe ziarna i dużą(...)przypalenia. Nie można wlać od razu całego płynu- ryż musi się rozklejać powoli. Risotto jest gotowe, kiedy ryż jest miękki ale jeszcze trochę jędrny w środku- zupełnie jak makaron al dente. Ja w tym momencie dodaję naszykowane wcześniej krewetki bez ogonków, natkę pietruszki, podlewam całość 70-100ml białego wina lub wytrawnym cydrem jabłkowym, zwiększam płomień pod naczyniem
Karo in the Kitchentyle sycąca, bym mogła bez trudu wytrzymać do obiadokolacji, którą przygotowuję zwykle dopiero po powrocie do domu. Często te moje przegryzki nie były najzdrowsze. Zdarzały się kanapki, wafle ryżowe, twarożki i owoce, ale przeważały jednak drożdżówki i inne słodkości. Kaloryczne i niezdrowe. Czasami zabierałam ze sobą dania obiadowe z poprzedniego dnia, ale wtedy jadałam dwa obiady. Jeden w pracy(...)doprawiamy. Mój lunch do pracy gotowy :) Leczo podajemy jako samodzielną potrawę, np. w towarzystwie pełnoziarnistego pieczywa lub jako dodatek do mięs. Smakuje wyśmienicie również z ryżem, kaszą czy razowym makaronem. Można także podać do niego upieczone na złoto ziemniaczki. Dowolność jest duża. Ogranicza nas jedynie własny smak i kulinarna fantazja. Polecam serdecznie
Ratunku obiadWspółcześnie albo jemy głównie tradycyjnie w sensie PRL-u, czyli właśnie mięso, ziemniaki, surówka, tudzież produkty mączne – pierogi, naleśniki, trochę oczywiście jest wpływ kuchni włoskiej, więc różnego rodzaju makarony, pizze, szczególnie jak ktoś je na mieście. Ale także mamy dużo większe możliwości zjedzenia kuchni niepolskiej. Czyli co chwilę otwierają się w Krakowie restauracje indyjskie, tej kuchni wschodniej też jest(...)zwane superfoods. To produkty uznawane za wyjątkowo zdrowe, posiadające liczne właściwości odżywcze i zdrowotne, na przykład: jagody goji, siemię lniane, awokado, nasiona szałwii hiszpańskiej, czy też komosa ryżowa. Obserwujemy coraz większą popularność tych produktów, choć często ulegamy modzie, wybierając na przykład nasiona chia zamiast siemienia lnianego. Nasiona chia, czyli inaczej szałwia hiszpańska posiadają takie same właściwości jak siemię lniane, jednak
365 dni dookoła kuchninuty. Czwartek: Greczaniki w sosie pomidorowym Popularne na Ukrainie i Białorusi kotlety z kaszy gryczanej i mielonego mięsa. W naszej wersji podobne są też do rosyjskich tefteli, kotlecików mięsno-ryżowych. Danie szalenie proste, bardzo smaczne i zdrowe. Piątek – Kasza gryczana po meksykańsku Nasi przyjaciele z bloga Alemeksyk pewnie nas odsądzą od czci i wiary za to totalnie nieordodoksyjne podejście(...)Konserwowe Puszka czerwonej fasolki 2 zł Puszka groszku zielonego 1,65 zł Puszka kukurydzy 2,5 zł Passata pomidorowa 4 zł 2 szklanki kaszy gryczanej 3 zł 1/2 opakowania makaronu spaghetti 3 zł 800 g mąki pszennej 3 zł 2 opakowania drożdży instant 2 zł Nabiał/jajka 3 jajka 3 zł 1/2 parmezanu 8 zł 6 łyżek cukru
Niedzielny kucharzNajlepsze przepisy z pomidorami w jednym miejscu. Zapraszam do wspólnego gotowania! Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorach Cukinia z papryką
Moja smaczna kuchniaprzepis Czwartek: Gryczanki w sosie pomidorowym Popularne na Ukrainie i Białorusi kotlety z kaszy gryczanej i mielonego mięsa. W naszej wersji podobne są też do rosyjskich tefteli, kotlecików mięsno-ryżowych. Danie szalenie proste, bardzo smaczne i zdrowe. Zobacz przepis Piątek – Kasza gryczana po meksykańsku Nasi przyjaciele z bloga Alemeksyk pewnie nas odsądzą od czci i wiary za to totalnie nieordodoksyjne(...)Konserwowe Puszka czerwonej fasolki 2 zł Puszka groszku zielonego 1,65 zł Puszka kukurydzy 2,5 zł Passata pomidorowa 4 zł 2 szklanki kaszy gryczanej 3 zł 1/2 opakowania makaronu spaghetti 3 zł 800 g mąki pszennej 3 zł 2 opakowania drożdży instant 2 zł Nabiał/jajka 3 jajka 3 zł 1/2 parmezanu 8 zł 6 łyżek cukru
Niedzielny kucharzprzepis Czwartek: Gryczanki w sosie pomidorowym Popularne na Ukrainie i Białorusi kotlety z kaszy gryczanej i mielonego mięsa. W naszej wersji podobne są też do rosyjskich tefteli, kotlecików mięsno-ryżowych. Danie szalenie proste, bardzo smaczne i zdrowe. Zobacz przepis Piątek – Kasza gryczana po meksykańsku Nasi przyjaciele z bloga Alemeksyk pewnie nas odsądzą od czci i wiary za to totalnie nieordodoksyjne(...)Konserwowe Puszka czerwonej fasolki 2 zł Puszka groszku zielonego 1,65 zł Puszka kukurydzy 2,5 zł Passata pomidorowa 4 zł 2 szklanki kaszy gryczanej 3 zł 1/2 opakowania makaronu spaghetti 3 zł 800 g mąki pszennej 3 zł 2 opakowania drożdży instant 2 zł Nabiał/jajka 3 jajka 3 zł 1/2 parmezanu 8 zł 6 łyżek cukru
Niedzielny kucharzumysłowej powinniśmy więc pamiętać o tym, aby regularnie dostarczać mu "paliwa" w postaci źródeł węglowodanów złożonych - mąki z pełnego przemiału, pieczywa pełnoziarnistego, kasz, brązowego ryżu, pseudozbóż (amarantus, gryka, komosa ryżowa), roślin strączkowych, nasion i pestek, warzyw korzeniowych. Choć w czasie nauki często mamy ochotę na słodycze, to niestety dodadzą nam one energii na krótko, a gdy poziom cukru we krwi(...)jarmuż (źródło żelaza, kwasów omega-3) awokado banany, pomarańcze, winogrona (źródło potasu) owoce jagodowe (jagody, borówki, maliny, truskawki) - źródło przeciwutleniaczy Odżywianie dla mózgu - przepisy Sałatka w słoiku z makaronem soba, brokułami i tofu ➤czas przygotowania: 25 minut w 1 porcji: 472 kcal, B 18,1 g, W 45,0 g, T 24,0 g Składniki / na 2 porcje
Chilli Czosnek i Oliwa