farszem wątróbkowym? Dla wielbicieli tego podrobu będzie to na pewno ciekawa odmiana :) Składniki: Na 10 jajek: 5 jajek ugotowanych na twardo 4 wątróbki drobiowe 1 cebula biała 2 łyżki majonezu 2 łyżki margaryny lub oleju 1 łyżka mąki pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka delikatnie obieramy ze skorupek, kroimy na pół, wyciągamy żółtka. Wątróbkę oczyszczamy, myjemy(...)smażymy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Studzimy. Na pozostałym po smażeniu wątróbki tłuszczu smażymy posiekaną cebulkę. Przestudzoną wątróbkę drobno kroimy, dodajemy przetarte przez sitko 4 żółtka, cebulkę, majonez oraz 3/4 posiekanego pęczku szczypiorku. Całość mieszamy łyżką lub - jeśli chcemy gładką masę- blenderem. Doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym farszem napełniamy połówki białek tworząc kształt jajka. Posypujemy przetartym przez sitko pozostałym
Kuchnia w czekoladziemożna także troszkę pokombinować i podać ją na kanapkach :) Tak właśnie zrobiłam z moim farszem wątróbkowym. Składniki: 4 żółtka (z ugotowanych na twardo jajek) 4 wątróbki drobiowe 2 łyżki majonezu 1 cebula 2 łyżki margaryny lub oleju 1 łyżka mąki sól, pieprz do smaku pęczek szczypiorku 2 łyżki prażonego sezamu Sposób przygotowania: Wątróbkę oczyszczamy, myjemy i osuszoną posypujemy delikatnie mąką(...)dociśniemy łyżką). Usmażoną wątróbkę ściągamy i odkładamy do wystudzenia, a na pozostałym tłuszczu smażymy posiekaną na małą kostkę cebulę. Żółtka przecieramy przez sitko, dodajemy drobno posiekaną wątróbkę, przysmażoną cebulkę, majonez, uprażony na suchej patelni sezam oraz posiekany szczypiorek. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przekładamy do słoiczka i w zamkniętym możemy pastę przechować
Kuchnia w czekoladziekonserwowego (ok 350g) 1 słoik czerwonej papryki konserwowej (ok 720g) 1 puszka kukurydzy 3 duże ogórki konserwowe 7 jajek ugotowanych na twardo 1 pomidor 2 pęczki szczypiorku 3 łyżki majonezu Do smażenia filetów: 2 łyżki oleju 1 łyżeczka przyprawy gyros 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki kurkumy Dodatkowo: 1 łyżka oleju dodana do gotowania tortellini przyprawy do smaku: sól(...)Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy opłukany, odcedzony i posiekany drobniej seler konserwowy. Paprykę, ogórki i pomidora kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Do całości dodajemy majonez i przyprawy. Sałatkę przed podaniem trzymamy w lodówce lub zimnym miejscu :) Efekt końcowy
Kuchnia w czekoladzieposmakuje równie mocno z dodatkiem posiekanego szczawiu. I posmakowało! U nas był to dodatek do obiadu, ale śmiało można go użyć również na kanapki. Składniki: 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 30 liści szczawiu sól, pieprz i kilka kropel maggi do smaku Sposób przygotowania: Majonez z jogurtem łączymy tworząc kremowy sos. Dodajemy posiekane drobno liście
Kuchnia w czekoladziepapryki marynowanej (850g) 1 słoik marynowanej cukinii a'la ananas (700ml) 1 słoik selera konserwowego (370g) 1 puszka kukurydzy 4 jajka na twardo 30 dkg szynki konserwowej 4 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę oraz selera przelewamy wodą i odcedzamy. Selera siekamy drobniej, podobnie marynowane kawałki cukinii. Szynkę kroimy w drobną kostkę, jajka(...)przepuszczamy przez kratownicę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez i doprawiamy solą oraz pieprzem. Zamiast szynki konserwowej możemy użyć fileta z piersi kurczaka
Kuchnia w czekoladziesałatka tego typu, jest wprost idealnym rozwiązaniem. składniki dla czterech osób 4 jajka 200 g ugotowanej drobnej fasoli 100 g kukurydzy konserwowej 200 g groszku konserwowego 1 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu pół pęczka drobnego szczypiorku garść pomidorków koktajlowych sól, pieprz sposób przygotowania Jajka gotujemy na twardo, studzimy je i siekamy na drobne cząstki. Na sicie płuczemy(...)odcedzamy kukurydzę, fasolę i groszek, a następnie wrzucamy je do miski, dokładamy do nich pokrojone w kostkę jajka, i całość mieszamy. W niewielkiej misie mieszamy jogurt, majonez, posiekamy drobno szczypiorek, sól oraz pieprz. Następnie przelewamy wymieszany sos na warzywa układając na górze pomidorki koktajlowe. Sałatkę odstawiamy na dwie godziny w chłodne miejsce a następnie podajemy
Miód i pieprzposiekaną zieloną pietruszkę. Radzę nie pomijać zieleniny, ponieważ ona dodaje smaku. Składniki: 200 g twarogu 4 duże jajka 1/2 cebuli 2 łyżki posiekanego koperku 1,5 łyżki majonezu (lub jogurtu) sól, pieprz Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Do miski/pojemnika dodać twaróg, cebulę, jajka oraz(...)koperek. Za pomocą majonezu wszystkie składniki połączyć ze sobą. Posmakować i doprawić solą oraz pieprzem. Przygotowaną pastę schłodzić. Najlepiej smakuje podana ze świeżym, domowym pieczywem (np. takim chlebkiem
Ugotowaćsurówka była dodatkiem do kotletów drobiowych ..i tym razem też trochę eksperymentowałam...tak samo jak do kotletów tak i do surówki , do majonezu dla zaostrzenia smaku dodałam troszkę sosu sosu barbecue . por marchewka szyczpiorek sól, pieprz majonez sos barbecue Pora pokroić w półplasterki.Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Wszystko wymieszać w salaterce razem
Moje domowe kucharzeniePani Magdaleny z Przeworska . Składniki: 5 jajek 3 marchewki 2 cebule + szczypiorek 3 pomidory 2 filety z kurczaka 2 małe paczki chipsów cebulowych przyprawa gyros ketchup pikantny Sos: majonez (5 łyżek) jogurt naturalny (duży) 2 ząbki czosnku pieprz sól zioła prowansalskie Sposób przygotowania: 1. Jajka gotujemy, obieramy i kroimy na ćwiartki. Marchewkę gotujemy i kroimy w paski. Filety kroimy(...)kostkę i obsmażamy w przyprawie gyros. Pomidory kroimy w kostkę, cebulę i szczypiorek drobno siekamy. Chipsy kruszymy. Majonez, jogurt, przyprawy, zioła i przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie mieszamy. Sałatkę układamy kolejno: jajka, marchewka, sos, cebula ze szczypiorkiem, kurczak w gyrosie, pokruszone chipsy, ketchup, pomidory, sos i pokruszone chipsy. Smacznego
Na Ciasteczkowych Papierachchemia. Podejmuję więc decyzję: robię RANCH w wersji analogowej! Po przeczesaniu internetu okazało się oczywiście, że ile przepisów, tyle opcji, ale udało mi się wyodrębnić pewne cechy wspólne. Składniki: Majonez – 1 filiżanka (cup, ha ha! – ja dałam oczywiście „na oko) Śmietana – połowa tej ilości Ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę Posiekana pietruszka – 1/4 filiżanki Posiekany koperek(...)klik . Przygotowany w ten sposób Ranch jest świetnym dipem, jednak moim zdaniem do sałaty niespecjalnie się nadaje, ze względu na dużą ilość pływających ziół. Receptura bardziej „dressingowa”: Majonez – filiżanka Śmietana – 1/2 tej ilości Suszony koperek i pietruszka – po 1/2 łyżeczki Suszony czosnek i cebula – po 1/4 łyżeczki (dałam więcej cebuli gdyż pominęłam suszony szczypiorek
Patchworkprawdę przepyszna. Składniki: - 1 brokuł podzielony na różyczki (ugotowany i ostudzony) - pół pęczku rzodkiewki - 0,5 średniej cebuli - garść rodzynek lub żurawiny - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 1 łyżka majonezu - 2-3 ząbki czosnku - sól, pieprz - podprażone orzeszki pinii W miseczce wymieszać majonez z jogurtem naturalnym, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Rzodkiewkę pokroić w plasterki.Cebul
CookYourselfpracy (na wynos) Składniki: 1 główka kruchej sałaty (może być lodowa) 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli pęczek szczypiorku pęczek natki pietruszki 2 łyżki gęstej śmietany 1 łyżka majonezu sól, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na małe kawałki. Kukurydzę, fasolę odcedzamy z zalewy przekładamy do miski z sałatą. Dodajemy posiekany szczypiorek z natką pietruszki, polewamy śmietaną(...)wymieszaną z majonezem. Doprawiamy solą, pieprzem świeżo mielonym, dokładnie wymieszać. Sałatka wyśmienita jako dodatek do obiadu jak również można zabrać se sobą do pracy na drugie śniadanie. Przepyszna sałatka przygotowana przez Czesławę Smacznego
kgwjanczewoposzukiwaniu Waszej wersji idealnej babki majonezowej. Składniki : 1/2 szklanki mąki pszennej (1 szklanka=0.25 l) 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 4 jaja 1/3 szklanki majonezu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie : Wrzucamy do garnka wszystkie składniki i miksujemy około 3-5 min (tak by cukier się rozpuścił - a właściwie to do końca nie musi być rozpuszczony), wylewamy(...)Można też do części ciasta dać kakao lub kawę i tą częścią polać po wierzchu - przy pieczeniu zrobią się fantazyjne wzory z ciemnego ciasta. 4. Zamiast 1/3 szkl majonezu można dać tylko 1 łyżkę + 2 łyżki oleju. 5. Można do całości ciasta, zamiast części mąki, dać kakao i będzie baba czekoladowa. Autorce dziękuję za przepis jest rewelacyjny:) Babka na zdjęciu
cucinaresoli 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu nasze ulubione przyprawy do mięsa mielonego olej do smażenia WARZYWA : ogórki konserwowe sałata lub mix sałat pomidory cebula czerwona ketchup majonez Wykonanie : BUŁKI : ZACZYN - drożdże rozmieszać z kilkoma łyżeczkami mleka a kiedy się rozpuszczą dolać pozostałe mleko i wsypać przesianą mąkę. Dokładnie wymieszać, przykryć miskę i odstawić w ciepłe miejsce(...)pokroić w cieniutkie plasterki, pomidory i cebulę w plastry. Bułki przecięłam poziomo na pół i opiekłam na suchej patelni. Dolną część bułki smarowałam majonezem, potem kładłam listek sałaty, ogórka, kotlecik, ketchup, pomidora, cebulkę i gorną część bułki. Gotowe!:) Smacznego
cucinare