szklanki mleka cebula, drobniutko posiekana, zeszklona na maśle całe jajko + białko kopiasta łyżka posiekanego koperku 2 kopiaste łyżki utartego,żółtego sera sól, pieprz do smaku 1 kopiasta łyżka majonezu roztarta w dłoniach przyprawa prowansalska szczypta chili olej do smażenia mąka krupczatka do panierowania sos: szklanka gęstej śmietany szklanka soku pomidorowego łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki rosołu 2 ząbki(...)PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Tartą bułkę zalewamy mlekiem, odstawiamy na chwilę, aby wchłonęła mleko. Do miski wkładamy mięso, dodajemy drobno pokrojoną, zeszkloną na tłuszczu cebulę, bułkę tartą,jajko, białko, majonez, koperek, żółty ser i przyprawy. Wyrabiamy mięsną masę, powinna być pulchna i dobrze napowietrzona. Masę dzielimy na 12-18 równych części. Formujemy zgrabne klopsiki, oprószamy mąką krupczatką (nadmiar mąki strząsamy
Moja Książka Kucharskablogu:) 250 g ryżu np długoziarnisty lub parboiled 2 pojedyncze małe piersi z kurczaka puszka ananasa około 3/4 szkl. rodzynek sok z połowy cytryny curry 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz, cukier Ryż gotujemy wg przepisu podanego na opakowaniu. Odcedzamy. Przekładamy do miski. Skrapiamy sokiem z cytryny i obsypujemy około 1 łyżeczką przyprawy curry. Mieszamy. Umyte i osuszone mięso kroimy(...)kroimy w drobną kostkę. Rodzynki zalewamy wrzącą wodą. Po upływie około 2-3 minut odcedzamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce. Dodajemy doprawiony solą, pieprzem i cukrem majonez. Mieszamy. Sałatkę podajemy schłodzoną
Smaki Na Talerzujabłko pokrojone w kostkę 3 jajka ugotowane na twardo /potem obrać i zetrzeć na tarce 2 marchewki ugotowane i pokrojone drobno 10 dag sera żółtego startego 1 słoik selera majonez sól ,pieprz wszystkie składniki dajemy do miski i doprawiamy przyprawami i mieszamy z majonezem ,i mamy gotowe
Moje Wyrobyugotowana Kawałek selera ugotowanego 2 ziemniaki ugotowane 1 jajko ugotowane na twardo Kawałek pora 2 ogórki kiszone 1 jabłko Mała puszka groszku Bonduelle Mała puszka kukurydzy Bonduelle 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy Sól, pieprz Sposób przygotowania: Ostudzone warzywa które się wcześniej gotowały w rosole, ziemniaki, jajko, ogórki kiszone oraz obrane ze skóry jabłko pokroić w drobna kostkę. Pora pokroić(...)cienkie paski. Pokrojone warzywa przekładamy do miski, dodajemy odcedzoną kukurydzę oraz groszek, majonez, musztardę. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Sałatkę przed podaniem schładzamy w lodówce
Bajeczna Kuchniamakaronu [ u mnie makaron w kształcie ryżu] 1 ogórek zielony 2 papryki [ czerwona i żółta] 1-2 pomidory 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 1 duża cebula fioletowa majonez sól, pieprz Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub paseczki, posypać przyprawą Gyros i usmażyć na gorącym oleju.Makaron ugotować, odcedzić i wystudzić. Pomidory, paprykę , cebulę i ogórki pokroić w kostkę(...)Kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy.Wszystko razem wymieszać, dodać sól,pieprz , majonez i ponownie wymieszać
Moje domowe kucharzenielicząc gotowania jajek). Ale te możemy nagotować wcześniej. Z domowym pieczywem pasta jest po prostu rewelacyjna! 4 jajka 1 pęczek szczypiorku 1,5 łyżeczki musztardy sarepskiej 1,5 łyżki majonezu 1 biała cebulka Sól Pieprz Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Jajka możemy bardzo drobno posiekać nożem, ale możemy też je zmiksować w blenderze. Wszystko zależy jaka pastę chcemy(...)uzyskać - gładką czy z wyczuwalnymi kawałkami jajek. Do zmiksowanych jajek dodajemy musztardę, majonez i posiekany szczypiorek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ponownie mieszamy
VioletoweKucharzeniewielkości) 5-6 ogórków kiszonych mała czerwona papryka puszka kukurydzy szczypior z 3 cebul (można również dodać cebulę) 1 łyżka pikantnej musztardy mały kubek śmietany 10-12% 3 łyżki majonezu Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Kiełbasę obrać z osłonek, pokroić w kostkę razem z ogórkami i pozbawioną gniazda nasiennego papryką. Dodać kukurydzę odsączoną z wody, posiekany(...)szczypior (ewentualnie z cebulą). Wymieszać z musztardą, majonezem i śmietaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem
Czerwień i błękitJajka faszerowane tuńczykiem (z olejem rzepakowym, bez majonezu) . To moja kolejna świąteczna propozycja. Choć takie jajka też często podaję np. na rodzinnych przyjęciach. Tak faszerowane jajka są lżejsze i zdrowsze od tradycyjnych jajek z majonezem, a na pewno posmakują nie jednej osobie. Jeśli tak jak ja uwielbiacie tuńczyka, spróbujcie Składniki: 3 jajka* 1 puszka tuńczyka w kawałkach 170 g około
Słodkie okruszkikostkę (odsączonych) 1 czerwona cebula, pokrojona w kosteczkę (można sparzyć wrzątkiem lub oprószyć solą i pozostawić na 5 minut, aby lekko zmiękła)) 4 łyżki gęstej śmietany 18% 4 łyżki majonezu szczypta tymianku suszonego sól, pieprz i cukier do smaku PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Śledzie osączamy z nadmiaru oleju, kroimy w paseczki. Krok 2. W miseczce mieszamy śmietanę z majonezem, dodajemy pokrojoną
Moja Książka Kucharskapomidorkami koktajlowymi i prażonym słonecznikiem, a to wszystko skąpane w sosie czosnkowym. Koniecznie spróbujcie 💙💚 Składniki: brokuł 500 g, pomidorki koktajlowe ser feta 3/4 opakowania, słonecznik 1/4 szklanki, sos: majonez 7 łyżek, jogurt naturalny 7 łyżek, czosnek 2 ząbki, sok z cytryny do smaku, sól i pieprz do smaku, zioła prowansalskie do smaku, Sposób przygotowania: Brokuła myjemy, wrzucamy na wrzącą(...)wodę i gotujemy przez 3 min. Następnie brokuła odcedzamy i wkładamy do zimnej wody, aby zachował ładny zielony kolor. Majonez łączymy z jogurtem naturalnym, wyciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny i przyprawiamy do smaku. Ser feta kroimy w kostkę, a pomidorki przekrawamy na pół. W półmisku układamy brokuły, ser, zalewamy sosem. Na wierzch układamy pomidorki koktajlowe. Słonecznik prażymy
kulinarne odsłony patiugotowanie ryżu. Lekka, smaczna i bardzo pożywna. Idealne źródło węglowodanów oraz białka. Świetne dla tych którzy chcą aby ich święta były lżejsze. Radzę nie pomijać tej jednej łyżki majonezu, jednak proponuję wybrać ten light lub najlepiej domowy. Składniki: 1 puszka fasoli 1 puszka kukurydzy 1 woreczek ugotowanego ryżu 6 ogórków konserwowych 1 łyżka majonezu
Czarnawisienkaurozmaicić wielkanocne menu. To polskie tradycyjne wielkanocne danie. Tak przygotowane jajka smakują trochę jak kotlet jajeczny, najlepsze są na ciepło. Składniki: – 4 jajka – 1 łyżeczka majonezu – 1 łyżeczka musztardy – 1 łyżeczka chrzanu – 1 łyżka masła – łyżka posiekanej natki pietruszki – sól, pieprz do smaku – bułka tarta – masło(...)uważając, by nie połamać skorupki. – Wyjąć zawartość czyli połówkę żółtka i białka, pokroić w drobną kostkę. – Do pokrojonego jajka dodać miękkie masło, musztardę, majonez, chrzan i posiekaną natkę pietruszki. – Całość wymieszać i doprawić solą i pieprzem. – Masę jajeczną włożyć do skorupek, lekko ugnieść i docisnąć
To co kochamzachęcenie maluchów do jedzenia. Taki królik będzie doskonałą, lekką przekąską wśród wielkanocnych potraw. Mogą się nią zajadać nie tylko dzieci. 7 grubych plastrów ogórka 3 jajka 2 łyżki majonezu szczypiorek szczypta soli pieprz Do ozdoby: 3 ziarna pieprzu cienki szczypiorek pomidor sałata Jajka myjemy i gotujemy na twardo. Jeszcze ciepłe jajka obieramy ze skorupek i rozgniatamy widelcem w misce. Następnie(...)dodajemy 2 łyżki majonezu, pokrojony drobno szczypiorek, szczyptę soli i pieprzu i dokładnie mieszamy. Ogórka wężowego szorujemy porządnie i kroimy na plastry o grubości około 0,5 cm. Układamy je na talerzu tworząc kształt królika. Plasterek tworzący uszy przekrawamy na pół. Na każdym kawałku ogórka układamy łyżeczkę pasty jajecznej. Na koniec dekorujemy naszego królika robiąc mu oczy i nosek
Dieta bez mlekaSkładniki – Sałatka z selerem konserwowym 150 g selera konserwowego 150 g kukurydzy konserwowej 150 g ananasa z puszki (4-5 plasterków) 150 g kawałka kurczaka wędzonego 4 łyżki majonezu pół natki pietruszki pieprz i sól Przepis – Sałatka z selerem konserwowym Przygotowanie sałatki zaczynamy od odciśnięcia wody z selera konserwowego. Zalewę ponadto oddzielamy od ananasów, a także kukurydzy konserwowej(...)miski wrzucamy odciśnięty seler konserwowy, a także kukurydzę konserwową. Naszego ananasa kroimy w drobną kostkę i dodajemy do miski. Następnie dodajemy kurczaka i natkę pietruszki. Na koniec dodajemy majonez, pieprz i sól. Całość należy dokładnie wymieszać. To wszystko, życzę wam wszystkim smacznego. Koszt: 15 zł (porcja na dla czterech osób) Przygotowanie: ok. 15 minut Sałatka z selerem konserwowym i kurczakiem
Kuchennyviral.plcebulą. Śledzie w sosie curry z ogórkiem konserwowym i cebulą - sprawdzony przepis krok po kroku. SKŁADNIKI: 300g filetów śledziowych a'la Matias 250g gęstej śmietany 18% 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy francuskiej 1 płaska łyżka curry szczypta pieprzu cayenne ok. 3/4 szklanki ogórków konserwowych pokrojonych w kosteczkę 1 średnia czerwona cebula, posiekana (można sparzyć wrzątkiem) sól i cukier(...)odstawiamy na około 1 godzinę do wymoczenia, w między czasie 2-3 razy zmieniamy wodę. Śledzie osuszamy i kroimy w paseczki. Krok 2. W miseczce mieszamy śmietanę z majonezem i musztardą, dodajemy curry, szczyptę pieprzu cayenne, cebulę oraz pokrajane ogórki konserwowe (można je wcześniej obrać ze skórki), doprawiamy do smaku solą oraz cukrem - sałatkę mieszamy. Krok 3. Układamy w szklanej
Moja Książka Kucharska