majonez - 14247 przepisów (strona:139/950)

Pasztet z wątróbek drobiowych 157

Pasztet jest bardzo delikatny, aczkolwiek z wyczuwalną nutą goryczki. Aby tę goryczkę złagodzić dodałam do pasztetu majonez. Wyszedł bardzo smaczny. A inspiracja był przepis  Roberta Makłowicza . Składniki: 1 kg wątróbek drobiowych 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 kostki masła 200 ml czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki majonezu sól pieprz tymianek Wykonanie: Wątróbki smażę  na maśle, porcjami(...)Zestawiam i studzę do temperatury pokojowej. Wszystko przekładam łącznie  z sosem z duszenia i miksuję na gładką masę. Dodaję  miękkie masło i ponownie miksuję. Dodaję majonez, w razie konieczności doprawiam do smaku i mieszam. Foremkę wykładam folią do żywności, nakładam masę mięsną, wyrównuję wierzch i wstawiam do lodówki na całą noc.  Smarowidło na chleb mam gotowe :) SMACZNEGO

Bea(u)ty kitchen
Kożuch ze śledzia 145

kilka płatów marynowanego śledzia; 2 średnie cebule; 3 ziemniaki (ugotowane w mundurkach i obrane); 2 średnie czerwone buraki (ugotowane i obrane); 3 jajka (ugotowane na twardo); kilka łyżek kremowego majonezu; sól i pieprz do smaku; Wykonanie: Płaty śledzia pokroić w tzw. dużą kostkę, natomiast cebulkę pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki, buraczki i jaja zetrzeć na tarce  na grubych oczkach(...)Składniki ułożyć kolejno warstwami, począwszy od spodu: śledzie; cebulka; sól i pieprz; majonez; ziemniaki; sól i pieprz; buraczki; majonez; jajka; Sałatkę można posypać zieleniną (koperek, pietruszka lub szczypiorek), wówczas wygląda bardziej efektownie

In my kitchen
Sałatka szynkowa 304

słoik selera; 1 puszka kukurydzy; 1 puszka ananasa; 2 jabłka; 6 jajek; 2-3 ogórki kiszone; 2 pomidory; 150 g szynki konserwowej; 1 cebula czerwona; 1 mały słoik majonezu; natka pietruszki lub szczypiorek; sól i pieprz; Wykonanie: Jajka ugotować, ogórki oraz jabłko obrać ze skórki, pomidory sparzyć i zdjąć z nich skórkę, z selera i kukurydzy odlać wodę. Szynkę pokroić(...)drobne paseczki. Jajka, ogórki, jabłka, pomidory, cebulę, plastry ananasa pokroić w drobną kostkę. Zieloną pietruszkę lub szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku. Udekorować ćwiartkami jaj, krążkami cebuli lub listkami pietruszki. Moje uwagi: 1. Do sałatki dodałam i szczypior i zieloną pietruszkę. 2. Do majonezu dodałam 3 łyżki jogurtu greckiego

In my kitchen
Sałatka z makaronem i marynowaną cebulką 294

Szybka, pożywna i super na II śniadanie do pracy:) Składniki: 300 g makaronu (suchego); 1 puszka kukurydzy; 1 słoiczek marynowanej cebulki; 2 pojedyncze piersi z kurczaka; szczypiorek; ząbek czosnku; majonez:; sól i pieprz;   Makaron ugotować, ostudzić. Cebulkę i kukurydzę odcedzić. Piersi kurczaka umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem lub vegetą i usmażyć na oleju. Ostudzone pokroić w kostkę. Piersi(...)można również ugotować i ugotowane pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno pokroić. Składniki wymieszać. Czosnek obrać, rozgnieść i dodać do majonezu, wymieszać. Majonez połączyć ze składnikami sałatki, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić do lodówki do lekkiego schłodzenia

In my kitchen
Surówka "Coleslaw" 93

Składniki (na dużą miskę): 1 mała główka kapusty; 2 średniej wielkości marchewki; 1 cebula; 1 łyżka cukru pudru; 1/6 szklanki śmietany 30% + 2 łyżeczki; 2 łyżeczki mleka; 1/2 szklanki majonezu + 1 łyżeczka; sok z cytryny; sól i pieprz; Małą główkę kapusty (oprócz głąba ze środka) poszatkować drobno nożem lub w malakserze. Posolić dosyć obficie i odstawić na około 2 godziny(...)Marchew zetrzeć na tarce na dużych (lub średnich) oczkach, cebulę obrać i drobno pokroić w kosteczkę. Dołożyć do miski z kapustą, wymieszać. W kubku połączyć 1/2 szklanki majonezu z mlekiem, sokiem z cytryny, cukrem pudrem oraz 1/6 szklanki śmietany. Polać gotowym sosem warzywa w misce. Całość dokładnie wymieszać łyżką. Przyprawić solą i pieprzem. Wstawić do lodówki do tzw. "przegryzienia się

In my kitchen
Śledzie od Beatki 130

podchodzili to się i tak tym jedzonkiem zajadali:) Danie doskonałe na imprezę jako przystawka:) Składniki: 0,5 kg śledzi; garść rodzynek; 3 średnie cebule; 1 łyżeczka cukru; 1 słoik majonezu (najlepiej majonez kielecki) chrzan w słoiczku (do smaku); sól i pieprz do smaku; Wykonanie: Cebule obrać i pokroić w kosteczkę, dodać rodzynki i cukier i zalać wszystko wrzącą wodą, odstawić(...)minut i odcedzić. Śledzie wypłukać i wymoczyć, pokroić na małe kawałki.Do śledzi dodać sparzoną cebulkę z rodzynkami i majonez, wymieszać. Na koniec dodać chrzan do smaku ( ja dałam cały słoiczek ). Do smaku można posolić i popieprzyć

In my kitchen
Egzotyczna sałatka jajeczna 149

proporcje na 4 osoby) 8 jajek jeden duży ziemniak wielki pęczek szczypioru puszka serc palmowych *** (na warunki polskie tutaj trzeba wstawić ze 3 ogórki kiszone) jedno dojrzale avocado duuuzo majonezu, najlepiej własnoręcznie ukręconego sól, pieprz  ewentualnie śmietana Jaja gotujemy na twardo, ma się rozumieć. Ziemniak myjemy, obieramy i kroimy w drobna kostkę poczym gotujemy w osolonej wodzie. Uwaga : gotujemy(...)już ugotuje, odlewamy wodę i odparowujemy resztę. Jaja kroimy w kostkę, siekamy szczypior, kroimy w kostkę serca palm (lub ogórki kiszone) i avocado. Mieszamy wszystko i doprawiamy do smaku majonezem, pieprzem i solą. Uwaga : najlepiej jest odstawić do lodówki na 12 godzin co najmniej, żeby szczypiorek się przegryzł  :) Moje modyfikacje polegały na dorzuceniu: 3 porwanych na kawałki liści sałaty

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sałatka z selera naciowego, tuńczyka i.... 430

gdyż spodziewam się gości. Składniki seler naciowy ja zużyłam 3 „kolby” 3 jabłka, najlepiej Szara Reneta tuńczyk w zalewie naturalnej u mnie Calippo od Index Food puszka duża kukurydzy majonez+musztarda+sól+pieprz+łyżka płaska chrzanu ze słoiczka natka pietruszki Selera naciowego należy dobrze umyć, odciąć dół i przepatrzyć listki. Poszatkować selera . Obrać jabłka i zetrzeć na tarku w robocie(...)najlepiej w słupki ,techniką julienne,albo na dużych oczkach. Wymieszać z selerem. Dodać tuńczyka odsączonego z zalewy. Wsypać kukurydzę. Wymieszać. Przygotować majonez. Majonez, musztardę – niewiele, zmiksować z solą, chrzanem i pieprzem. Zalać salatkę, dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki, aby się przegryzła. Smacznego

Z Kuchni Do Kuchni
Szuba – ukraińska sałatka z buraków i śledzi 2556

wersję wolę. Nie jestem ortodoksem i wybieram takie warianty, które najbardziej odpowiadają mi smakowo, dlatego w mojej wersji szuby śledzie są w zalewie octowej, a nie z oleju, a majonez w znacznej części zamieniony jest lżejszym jogurtem naturalnym. Tradycyjnie sałatka składa się z warstw, z których każda oprószona jest solą i pieprzem i posmarowana majonezem. Od dołu: śledzie, cebula, marchew(...)ziemniaki i buraczki. 4 podwójne filety śledziowe z octu 2 większe czerwone buraki 3 marchewki 3 średnie ziemniaki 2 niewielkie cebule majonez i jogurt naturalny sól i pieprz Buraczki umyć i ugotować. Ziemniaki i marchew umyć i ugotować w jednym garnku. Ostudzone warzywa obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Filety śledziowe pokroić w dużą kostkę, a cebulę drobno

Trzeci talerz
Sałatka z ziemniaków i śledzi 200

płaty śledziowe 3 ogórki konserwowe 3 łodygi selera naciowego 1/4 czerwonej papryki (dla koloru)  1/2 słodkiego i soczystego jabłka garść kiełków słonecznika kilka grzybków marynowanych 2 łyżki majonezu sól, pieprz   Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wypłukać i ugotować w posolonej wodzie. Odstawić do wystygnięcia. Ogórki, jabłko i paprykę pokroić w drobną kostkę. Obrać seler obieraczką z zewnętrznej skórki(...)Płaty śledziowe opłukać i pokroić w kostkę trochę większą niż ogórki i papryka. Do sałatki dodać grzybki marynowane (jeśli są większe, pokroić drobniej) i kiełki słonecznika. Całość wymieszać z majonezem i doprawić do smaku pieprzem. Sałatek z rybami nigdy nie solę, bo ryby morskie ze swej natury są słone. Poza tym w tej sałatce niemal wszystkie składniki są posolone wcześniej

Weekendy w domu i ogrodzie
TORT WĄTRÓBKOWY 239

ukraińskiej odsłonie. Bardzo ja polecam. Składniki: 1/2 kg wątróbki 2 średnie cebule 3-4 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka maki sol, pieprz 1 słoik majonezu ok 200 ml 3-4 ząbki czosnku olej do smażenia 1 ugotowane jajko do przybrania Przygotowanie: 1. Wątróbkę myjemy, osuszamy i wycinamy z niej wszystkie żyłki. Mielimy, rozdrabniamy lub po prostu blendujemy na jednolita(...)cale dno patelni i smażymy takie wątróbkowe nalesniki po jednej i drugiej stronie. 8. Ząbki czosnku obieramy z łupiny, przepuszczamy przez wyciskarkę do czosnku i dokładnie rozcieramy. Łączymy z majonezem. 9. Nasze wątróbkowe naleśniki przekładamy czosnkowym majonezem. 10. Dekorujemy  Podajemy na zimno.  SMACZNEGO

Kulinarnie z Polką na Kresach
Tort kanapkowy z tuńczykiem i suszonymi pomidorami 184

gotowych Żółty ser w cieniutkich plastrach - użyłam goudy mierzwionej farsz pomidorowy 140 g ricotty 2 - 3 łyżki suszonych pomidorów - zmiksowanych, lub pasty z suszonych pomidorów 1 łyżka majonezu 1 - 2 łyżki pokrojonego drobno szczypiorku  1/2 czerwonej cebuli pokrojona w drobną kostkę sól pieprz papryka w płatkach farsz tuńczykowy 1 puszka (ok 185 g z olejem) tuńczyka(...)oleju 1/2 czerwonej cebuli 2 łyżeczki musztardy z estragonem 1  łyżka majonezu łyżeczka pieprzu 1 łyżka szczypiorku pieprz, sól do smaku przygotowanie Z chleba obciąć skórkę . Przygotować farsze. W jednej misce wymieszać  składniki farszu tuńczykowego, w drugiej pomidorowego.Spróbować, doprawić, każdy podzielić na dwie porcje Na każdy torcik przeznaczyć 4 kromki.  Pierwszą, spodnią kromkę posmarować  nadzieniem

Stare Gary
Koreczki z wędzonego łososia i jajek przepiórczych 180

Koreczki z jajek przepiórczych, wędzonego łososia z dodatkiem majonezu i koperku, fajne na imprezę albo dodatek do wielkanocnego śniadania :) SKŁADNIKI 18 jajek przepiórczych 100 g wędzonego łososia w plastrach majonez koperek biały pieprz   PRZYGOTOWANIE Jajka gotujemy ok. 4 minut na twardo. Studzimy i obieramy. Łososia kroimy w kilkucentymetrowe paski i składamy w kostkę.  Na każdą stawiamy jajeczko, które(...)smarujemy odrobiną majonezu i posypujemy koperkiem. Przebijamy wykałaczką. Na koniec oprószamy koreczki świeżo mielonym białym pieprzem. Smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Kilka porad na Wielkanoc 151

postępować by nie poszły na marne trudy związane ze zmianą odżywiania :-) Przede wszystkim dokładnie zaplanujmy wszystkie zakupy żywnościowe (lista to podstawa) i czytajmy etykiety. A poniżej kilka wskazówek.... MAJONEZ . Kupując zwracajmy uwagę by nie zawierał w składzie niepotrzebnych dodatków, np. wszelkiego rodzaju gum a także dość szkodliwego E 385, który może spowodować dolegliwości jelitowe, słabe wchłanianie żelaza a w nadmiarze(...)tylko: żółtka, olej, musztarda, sok z cytryny, sól i pieprz, mamy wtedy pewność co jemy, a po świętach nie zalega nam cały słój w lodówce. Natomiast aby zmniejszyć spożycie majonezu najlepiej mieszać go z jogurtem naturalnym. Do faszerowania jajek można po prostu łączyć żółtka z jogurtem oraz dowolnymi dodatkami, np łososiem, groszkiem zielonym, suszonymi pomidorami, nie musimy dodawać majonezu

Życie na widelcu
Sos chrzanowy z powidłami na zimno + film 119

chrzanowy na zimno z powidłami na bazie jogurtu i majonezu z posiekanymi jajkami to doskonały dodatek do dań wielkanocnych podawanych na zimno. Sos ma ciekawy słodko- ostry smak który świetnie komponuje się z faszerowanym kurczakiem i wędlinami.  składniki na 3 porcje 4 jajka ugotowane na twardo 200 g jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 3 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka(...)połowy cytryny czarny pieprz szczypta soli przepis Ugotowane na twardo, ostudzone i obrane ze skorupek jajka kroimy w plasterki a następnie drobno siekamy. Do miski wlewamy jogurt, dodajemy majonez, tarty chrzan, wlewamy sok z cytryny i dodajemy powidła, całość doprawiamy szczyptą soli oraz czarnym pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie łączymy ze sobą, na końcu do sosu wrzucamy posiekane jajka i jeszcze

Smakowite Dania