łosoś - 8834 przepisów (strona:180/589)

Robiłam już rurki z ciasta francuskiego na słodko wiec teraz wersja wytrawna. Rurki nadziałam masą twarogową w dwóch smakach-jedna z łososiem wędzonym a druga z chrzanem. składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego po 300 g sezam czarnuszka 1 jajko 700 g zmielonego twarogu (takiego jak na sernik) 100 g wędzonego łososia 1 łyżka posiekanego koperku sól,pieprz 1 łyżka tartego(...)twaróg. Dodać trochę jogurtu jeśli potrzeba aby twaróg nabrał bardziej kremowej konsystencji. Masę twarogową podzielić na dwie nierówne części. Do większej części (ok 2/3 masy) dodać koperek, drobno pokrojonego łososia oraz sól i pieprz do smaku i dokładnie wymieszać. Do drugiej mniejszej części (ok 1/3 masy) dodać chrzan oraz sól i pieprz i również dokładnie wymieszać. Gotowymi masami nadziać rurki

może zamiast tradycyjnych klopsów, zrobić klopsy z łososia? Ja do tego przepisu użyłam łososia mrożonego, bo jest tańszy a świeżego trochę szkoda byłoby mi mielić na klopsy. Jest to idealny przepis na imprezy wśród znajomych, gdzie chcemy podać coś pożywnego ale też nie chcemy za dużo się namęczyć. Idealne "finger food" czyli przekąska którą się chwyta w rękę(...)palcami. Można też podać normalnie do obiadu, tak jak ja dzisiaj to zrobiłam z buraczkami i sosem pieczarkowym.  Składniki na około 10 małych klopsików 500g rozmrożonych filetów z łososia jajko 1/4 szklanki bułki tartej sok z limonki mały pęczek natki pietruszki Łososia zmielić, dodać jajko,bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, sok z limonki. Doprawić pieprzem, solą, mielonym imbirem. Formować

Pasta zrobiona z łososia pieczonego, bardzo szybka i prosta do zrobienia.Można ją zrobić z innych ryb też, na przykład jak nam zostanie od obiadu. 2 dzwonka łososia 2 jajka 3 pomidory suszone 1 łyżka majonezu sól, pieprz przyprawa do ryb 1 łyżeczka majeranku Łososia solę, pieprzę, posypuję majerankiem, przyprawą do ryb i odstawiam do lodówki na kilka godzin. Łososia

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i pieczemy 35 - 40 minut. Pieczone ziemniaki ze śródziemnomorskim serkiem z chili i świeżym oregano można podać jako gorącą przekąskę. Frittata z łososiem i szpinakiem 3 jajka 100 g wędzonego łososia 100 g świeżego szpinaku 1 małe opakowanie jogurtu greckiego 4 łyżki płatków jęczmiennych lub jaglanych 50 ml mleka 2 szalotki 1 ząbek(...)kilka minut, a następnie dodajemy szpinak. Kiedy zmięknie doprawiamy ziołami prowansalskimi, tymiankiem i czosnkiem. Jeszcze chwilę smażymy i odstawiamy do ostygnięcia. W misce rozbijamy jajka i energicznie mieszamy widelcem. Łososia drobno kroimy. Do jajek dodajemy jogurt grecki, płatki jęczmienne lub jaglane, łososia i przestudzony szpinak z szalotką. Całość mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem. Następnie masę przelewamy do formy

Dzisiaj serwuję makaron z łososiem w stylu carbonara. Na sam początek ważna informacja, carbonary nie robi się ze śmietany! Pamiętam jak kiedyś byłam w Berlinie i zamówiłam ten makaron w jakiejś restauracji i dostałam makaron z ogromną ilością śmietany. Nie dało się tego zjeść bo wyczuwalna była tylko ta ciężka śmietana. Więc jak już wiemy, że do oryginalnej włoskiej carbonary(...)tylko żółtka jajek, ale widziałam też przepisy z całymi jajkami, tak też w sumie moi włoscy znajomi robili tą pastę, ale zawsze bez śmietany! Składniki na jedną porcję porcja łososia 100g pieczarek 2 żółtka pół czerwonej cebuli parmezan Ja ugotowałam mojego łososia na parze, ale można też podsmażyć na patelni albo upiec w piekarniku. Na początek należy zacząć gotować makaron

LIDL na trzeci post z pomysłem na lekkie danie na Noc Sylwestrową. Sałatka, którą wykonacie w kilka chwil, będzie smakowała każdemu uczestnikowi zabawy sylwestrowej. Sałatka z pysznym wędzonym łososiem OceanSea, dostępnym w ofercie sklepu LIDL . Jak już podkreślałam we wcześniejszych dwóch postach, stawiam na lekkie, aroamtycze i bardzo charakterystyczne posiłki, które wykonamy dosłownie z kilak chwil, mamy pewność(...)Panie bez obawy o talię i sylwetkę podczas zabawy, będą mogły skosztować wszystkich specjałów. Stawiam na proste, sprawdzone połączenia. Dlatego proponuję Wam połączenie ulubionej mieszanki sałaty z wędzonym łososiem, dodatek aromatycznych prawdziwych oliwek greckich, papryczek hiszpańskich marynowanych w oliwie z oliwek czy też suszonych pomidorów w oliwie z oliwek. Taką sałatkę podajemy z małymi kromeczkami chleba. Możecie też podać

Ciekawy pomysł na wędzonego łososia - wytrawna tarta na kruchym spodzie z dodatkiem cebulki i  pomidorków koktajlowych. Zapewniam, że jest pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno.  Składniki na formę o średnicy 26 cm: 200 g mąki pszennej  100 g masła zimnego 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody szczypta soli 200 g wędzonego łososia kilka pomidorków koktajlowych(...)minut do lodówki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C i wstawić do niego schłodzony spód tarty na około 15-20 minut. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na oliwie. Łososia pokroić w paski, a pomidorki na połówki.  W misce wymieszać jajka ze śmietaną, przyprawić tymiankiem i pieprzem. Na podpieczony spód wyłożyć łososia i cebulkę, zalać masą jajeczną. Na wierzchu

Sezon na szparagi jest tak krótki, że mogłabym je jeść codziennie. Dzisiaj przepis na łososia pieczonego w piekarniku, ze szparagami i kaszą jaglaną ze szczypiorkiem.    Składniki: (3 porcje) -pęczek szparagów -3 kawałki fileta z łososia -125g kaszy jaglanej -3 łyżki cebulki dymki - łyżka płatków migdałowych -olej rzepakowy -cytryna -oliwa z oliwek Filet z łososia myjemy, solimy, układamy(...)naczyniu żaroodpornym skórą do dołu i obficie polewamy oliwą z oliwek. Filet doprawiamy pieprzem, posypujemy płatkami migdałowymi i układamy po plasterku cytryny.  Łososia pieczemy w temp. 180 stopni Celsjusza przez 15 minut. Kaszę jaglaną gotujemy w 350 ml osolonej wody wraz z łyżką oleju, co jakiś czas mieszając.  Po ugotowaniu dodajemy posiekaną cebulkę dymkę i mieszamy.  Szparagi

Miałam ochotę zrobić rybę i uparłam się, żeby kupić filet z mintaja, ale okazało się, że nie mogę tego zrobić, więc alternatywą był łosoś. Nie do końca wiedziałam ile on kosztuje, jednak ryba ta warta jest każdych pieniędzy :)  Składniki na łososia w sosie śmietanowo - koperkowym (3 porcje): filet z łososia około 700 g pieprz sól łyżka soku z cytryny(...)strony, gdzie znajdowała się wcześniej skóra. Przerzucić na drugą stronę i smażyć kolejne 2 minuty. Dusić pod przykryciem kolejne 2 - 3 minuty. Ściągnąć z patelni i polać sosem. Łosoś doskonale komponuje się z ryżem i kaszą. Ja podałam do niej ryż z cebulką i pieczarkami. Niesamowita ryba

Zdrowy obiad do tego lekki z łososiem, selerem naciowym i batatami w roli głównej. Zamiast smażonej ryby polecam pieczoną podaną z sosem z selera. Sosik jest pyszny. A obiad przygotujemy szybko. 2 kawałki łososia 1 cebula biała sól, pieprz 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka majeranku warzywa: 2 bataty 1 papryka zielona 1 papryka czerwona sól, pieprz 1 łyżeczka ziół(...)garście rukoli 2 łyżki oliwy od suszonych pomidorów sos selerowy: 4 łodygi selera naciowego 1 cebula 1/3 pęczka natki pietruszki sól, pieprz 1/2 sera camembert 1 łyżka masła klarowanego Łososia solę, pieprzę, posypuję majerankiem, przekładam do miski, dodaję pokrojoną cebulę, dolewam ocet winny i wstawiam do lodówki najlepiej na noc. Bataty obieram i kroję w paski, paprykę kroję też

pieczywo było  puszyste. postanowiłam więc dołączyć do "wypiekania na śniadanie"  bo zaproponowane muffinki wyglądały bardzo apetycznie i okazały się szybkie w przygotowanie. Nie miałam wszystkich składników, więc łososia wędzonego zastapiłam duszonym w jarzynach, a mąkę kukurydzianą - zwykłą. Muffiny udały się znakomicie, zobaczcie sami. Muffiny wypiekane na  śniadanie 2/3 szklanki mąki ½ szklanki mąki kukurydzianej (mąka pszenna) ½ łyżeczki sody(...)szklanki startego sera (np. cheddar) sól i pieprz 2 łyżki oliwy 2/3 szklanki maślanki 1 łyżeczka pesto ( bazylia suszona) 1 jajko 1 pomidorek koktajlowy na każdego muffina Do podania: łosoś wędzony (łosoś duszony w warzywach) serek śmietankowy pesto kiełki (rzodkiewki) Rozgrzej piekarnik do 180°C. Umieść wszystkie składniki na muffiny prócz pomidorów w misce i za pomocą łyżki zamieszaj delikatnie

doradcy kulinarnego marki Galeo Szefa Macieja Wawryniuka. Przygotował on dla nas 12 przepisów, zgodnie z naszą polską wspaniałą wigilijną tradycją : zupę z borowików z nalewką wiśniową tatara z łososia i mango chrupiące pierożki z łososiem śledzie z pieczonymi burakami i jarmużem karpia w szarym sosie rybny suflet ryby marynowane z żubrówką pieczonego dorsza na imbirowym mango śledzie z czarną soczewicą(...)łososia w grzybowym ragu kutię gruszkę nadziewaną orzechami Jak zwykle działaliśmy w grupach, ja miałam przyjemność przygotować marynowane ryby w żubrówce. Był to surowy łosoś i sandacz marynowany w wywarze z warzywach z dodatkiem octu i żubrówki. Zamknięty w słoiczku może być przygotowany parę dni przez Wigilią. Było bardzo pysznie, pracowicie i inspirująco. Na warsztatach z Maciejem zawsze można się

Zdrowa wersja spaghetti, która składa się z wartościowego łososia, pełnoziarnistego makaronu oraz szpinaku i czosnku w delikatnym sosie śmietankowym. Każdy składnik ma jakąś zaletę. Oprócz tego, że świetnie smakuje to dodatkowo super wygląda.  Składniki : makaron pełnoziarnisty 3/4 opakowania szpinak świeży 200 gram łosoś bez skóry 400 gram czosnek 4 ząbki sól 1 łyżka sok z cytryny ok. 1 łyżki(...)śmietanka 18 % 120 ml.  masło 1 łyżka sól, pieprz do smaku Marynata do łososia: sok z cytryny 2-3 łyżki sól ziołowa - do oprószenia z każdej strony  pieprz ziołowy - do oprószenia z każdej strony Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotować według opakowania na al dente z dodatkiem soli. 2. Czosnek obrać, rozgnieść i drobno posiekać. Na patelni roztopić masło

ciasto ptysiowe jest delikatniejsze i przyjemnie chrupiące.  Moje ptysie są wytrawne i wiosenne, dlatego że ich wnętrze otula puszysty i orzeźwiający krem, bazujący na serku naturalnym i wędzonym łososiu. Dodatkowej świeżości nadaje koperek, który idealnie komponuje się z łososiem i kojarzy się z wiosną.  Smaku wiosny nadaje także rzodkiewka i szczypiorek. Aby ptysie były bardziej efektowne zrobiłam(...)SKŁADNIKI: ciasto: woda 250 ml. olej rzepakowy 120 ml. mąka 200 g. jaja małe 5 szt. krem: serek naturalny philadelphia 200 g. śmietana kremówka 30 % 200 ml. łosoś wędzony 100 g. koperek świeży siekany 3-4 łyżki pieprz do smaku szczypior i rzodkiewka do przyozdobienia METODA: Ciasto: do garnka wlewamy wodę i olej. Gdy dojdzie do wrzenia, wsypujemy stopniowo mąkę

bardzo smakowita. W sam raz na powitanie Nowego Roku w sylwestrową noc. Jest to przeróbka istniejącego na blogu przepisu na  babeczki z łososiem. Składniki: • 150 g wędzonego łososia • 2 serki śmietankowe, np. Almette • 2 łyżki musztardy • 1 opakowanie pumpernikla – talarki • koperek • cytryna Wykonanie: • Każdy krążek pumpernikla posmarować musztardą. • Następnie położyć(...)łyżeczce serka lub wycisnąć ozdobne rozety. • Na serku ułożyć zwinięte kawałki łososia wędzonego. • Wycisnąć sok z cytryny i delikatnie skropić łososia. • Udekorować gałązkami koperku