łosoś wędzony - 3533 przepisów (strona:45/236)

Bliny gryczane na kefirze 154

szklanki letniej wody 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka mąki gryczanej 15 g świeżych drożdży Ciasto: 1 szklanka mąki gryczanej 1 jajko 1 szklanka kefiru 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: łosoś wędzony jogurt grecki lub gęsta śmietana koperek olej do smażenia Wykonanie: Rozczyn: W ciepłej wodzie o temp. około 30 stopni rozpuszczamy cukier oraz drożdże. Dodajemy mąkę gryczaną i mieszamy. Rozczyn(...)lekko urosną i zaczną pojawiać się dziurki.  Następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy, aż się zrumienią. Gotowe bliny podajemy z śmietaną lub jogurtem greckim oraz kawałkami łososia wędzonego i posypane po wierzchu posiekanym koperkiem.   * Wikipedia

Kuchnia MagdaLeny
Bliny gryczane na kefirze 154

szklanki letniej wody 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka mąki gryczanej 15 g świeżych drożdży Ciasto: 1 szklanka mąki gryczanej 1 jajko 1 szklanka kefiru 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: łosoś wędzony jogurt grecki lub gęsta śmietana koperek olej do smażenia Wykonanie: Rozczyn: W ciepłej wodzie o temp. około 30 stopni rozpuszczamy cukier oraz drożdże. Dodajemy mąkę gryczaną i mieszamy. Rozczyn(...)lekko urosną i zaczną pojawiać się dziurki.  Następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy, aż się zrumienią. Gotowe bliny podajemy z śmietaną lub jogurtem greckim oraz kawałkami łososia wędzonego i posypane po wierzchu posiekanym koperkiem.   * Wikipedia

Kuchnia MagdaLeny
Zapiekane jajka z porem i wędzonym łososiem (Uova in cocotte con porri e salmone affumicato) 126

naszym wielkanocnym stole nie mo ż e zabrakn ą ć  zapiekanych jajek. W tym roku b ę d ą  to jajka z podsmażonymi porami i wędzonym łososiem. Jajka zapiekane w kokilkach s ą  znakomitym pomysłem na przygotowanie szybkiej i smacznej przekąski, któr ą  można przygotować w niezliczonej liczbie wersji. Na blogu znajdziecie przepis na zapiekane jajka(...)loro molto differenti.  Oggi vorrei presentarVi le uova in cocotte con porri e salmone affumicato. Buon appetito :) SKŁADNIKI  (4 porcje) 4 jaja 2 pory 100 g wędzonego łososia 100 g kwaśnej śmietany  oliwa z oliwek sól, pieprz koperek **** INGREDIENTI  (4 porzioni) 4 uova 2 porri 100 g di salmone affumicato 100 g  di panna acida

La grande e la piccola cuoca
Panini ze szparagami, łososiem i camembertem 144

może zabraknąć warzyw oraz serów. Jeżeli znudziły Wam się zwykłe kanapki, zachęcam Was do wypróbowania panini ze szparagami, wędzonym łososiem, sałatą, jajkiem, mozzarellą i camembertem. Jest baaaardzo smacznie 4-5 bułek ciabatta ( zobacz przepis na domową ciabattę ) 150 g łososia wędzonego Mowi kilka listków sałaty 1 op. mozzarelli w zalewie 1 małe op. sera pleśniowego 1-2 jajka pęczek szparagów(...)octem jabłkowym. Dodajemy starte na tarce ogórki. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Bułkę kroimy na pół. Smarujemy przygotowanym sosem. Na spód kładziemy listek sałaty, mozzarellę, zwinięty plaster łososia, plasterek jajka, kilka szparagów oraz camembert. Przykrywamy drugą częścią bułki. Kanapkę zjadamy „na zimno” lub opiekamy kilka minut (do lekkiego zrumienienia i roztopienia się serów) w opiekaczu

Smaki Na Talerzu
Czarne naleśniki z łososiem i serkiem podane z orzeźwiającą sałatką ze szpinaku, ogórków i koperku 150

Warto czasem zamienić zwykłe danie i codzienny posiłek w domowe wydarzenie oraz stworzyć potrawę, która zostanie w pamięci na długo. W taki sposób powstały te nietypowe naleśniki, wypełnione wędzonym łososiem i kremowym farszem, bogatym w białko. Dodatkiem jest orzeźwiająca sałatka na bazie szpinaku, ogórka i koperku, która idealnie komponuje się z czarnymi naleśnikami *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie(...)wszystko jeszcze raz zmiksuj na gładką masę. Łososia pokrój na kawałki o wielkości 1,5 cm x 1,5 cm i wymieszaj z masą serową. Wypełnij farszem ciepłe naleśniki i wcinaj na zdrowie Składniki 120 g białego sera – najlepiej naturalny, homogenizowany bez cukru 3 łyżki jogurtu naturalnego 100 g łososia wędzonego świeżo zmielony czarny pieprz sól morska 2 łyżki

Eat me! Fit me!
Pomysł na śniadanie – pieczony omlet z łososiem, oliwkami, fetą i pomidorami 238

czyli smażonego omletu z warzywnymi dodatkami. Dodawać do frittaty można praktycznie wszystko, dobrze byłoby jednak, by wśród wybranych przez nas produktów było coś wyrazistego w smaku np. suszone pomidory, wędzony łosoś, ser pleśniowy, oliwki, aromatyczna szynka itp. Stworzony przeze mnie przepis na omlet z łososiem jest lekką wariacją na temat tarty serowej z łososiem i pomidorkami oraz formy omletu(...)zdrowie Składniki 6-7 jajek 10 pomidorków koktajlowych czerwonych 10 pomidorków koktajlowych żółtych lub ½ dużego żółtego pomidora 20 czarnych oliwek bez pestek 100 g sera typu feta 70 g łososia wędzonego ½ łyżeczki pieprzu czarnego ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ pęczka bazylii Opcjonalnie 30 g żółtego sera Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi

Eat me! Fit me!
Kotlety z wędzoną rybą i soczewicą 124

Wracając z wakacji nad polskim morzem przywieźliśmy świeżo wędzone ryby : wędzonego łososia bałtyckiego oraz wędzone śledzie. Wędzonego łososia wykorzystałam w naszej ulubionej paście rybnej do chleba ( Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym ), a na wędzone śledzie nie miałam pomysłu. Oczywiście wędzone ryby są pyszne same w sobie, ale koniecznie chciałam zrobić jakieś danie z ich użyciem (poza tym osobiście

Moja Delicja
Dekoracja świątecznego stołu w klasycznym stylu 224

tych osób, które wyznają zasadę, że „mniej oznacza więcej”. Na tak urządzonym stole pięknie prezentować się będą wszystkie świąteczne potrawy. W ten dzień szczególnie polecam przygotować mus z wędzonego łososia: 250g wędzonego łososia 1 łyżka żelatyny 250 ml śmietany 30% 250 ml sosu chrzanowego świeży koperek sok z cytryny sól i biały pieprz suszona żurawina Żelatynę wsypujemy do rondelka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ai Cecinelli czyli rybna pizza 219

cukru oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych 1 łyżka oregano 2 łyżki oliwy sól pieprz Pozostałe składniki: 200g wędzonego fileta z łososia 130g krewetek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym w kawałkach 150g pieczarek 1 garść kukurydzy z puszki kilka czarnych oliwek 300g żółtego sera gouda sól pieprz oregano Wykonanie(...)Całość dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. 3. Pieczarki pokroić w plasterki i ugotować w lekko osolonej wodzie. 4. Krewetki dokładnie umyć, tuńczyka odsączyć z zalewy, a wędzonego łososia pokroić na mniejsze kawałki. 5. Ciasto pizzy wysmarować sosem pomidorowym, ułożyć kawałki wędzonego łososia, pieczarki, tuńczyka, surowe krewetki, kukurydzę, oliwki i posypać startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z łososiem pieczonym pod delikatnym sosem jogurtowym 188

dopiero powoli odbudowuję kuchenno - obiadowe tradycje domowe, czyli próbuje zrealizować plan: mniej zamawiania, a więcej gotowania ;) Bez dalszego rozwodzenia się nad tematyką osobistą przedstawiam przepis na sałatkę z łososiem wędzonym na ciepło, którą zrobiłam ostatnio na kolację. Sałatka w zamyśle miała smakować jak ta, którą kiedyś poczęstowała nas nasza Kierowniczka, a moja osobista Teściowa w jednej osobie :) czy wyszło(...)samo smacznie? Przeczytajcie. Składniki: 100-150 gram łososia wędzonego na ciepło 2 garście mieszanki sałat garść pomidorków cherry 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej kilka piór cebuli czerwonej 1/3 ogórka zielonego długiego garść ziaren słonecznika prażonego Sos wg Teściowej: jogurt grecki gęsty, 1 łyżka majonezu, szczypta soli i pieprzu,  szczypta ziół prowansalskich oraz koperku suszonego. Jogurt mieszamy z majonezem

Kuchnia po mojemu
Zupa rybna z wędzonym łososiem 110

obowiązkowo muszę zjeść zupę rybną. Oczywiście jak wielu z Was znam kilka wersji takiej zupy: i z pomidorami, i z papryką lub zabielana śmietaną. U mnie tym razem z wędzonym łososiem.  I muszę przyznać, że to jedna z lepszych wersji jakie jadłam. Składniki: 300g fileta z dorsza 300g wędzonego fileta z łososia 1 duża marchewka 1 młoda cukinia kawałek(...)ziela angielskiego Bulion warzywny w słoiczku ( Pudliszki) Natka pietruszki, cytryna Sól, pieprz do smaku Kilka kropel maggi hot dla podkręcenia smaku Olej do smażenia Opcjonalnie jeśli użyjemy świeżego łososia nie wędzonego wtedy dodać sporą szczyptę wędzonej czerwonej papryki w proszku, która dopełni smak zupy. Przygotowanie: Oczyszczone warzywa marchew, seler, pietruszkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, por pokroić drobno. Lekko podsmażyć

W garach u Gosi
Zupa rybna z wędzonym łososiem 231

obowiązkowo muszę zjeść zupę rybną. Oczywiście jak wielu z Was znam kilka wersji takiej zupy: i z pomidorami, i z papryką lub zabielana śmietaną. U mnie tym razem z wędzonym łososiem.  I muszę przyznać, że to jedna z lepszych wersji jakie jadłam. Składniki: 300g fileta z dorsza 300g wędzonego fileta z łososia 1 duża marchewka 1 młoda cukinia kawałek(...)ziela angielskiego Bulion warzywny w słoiczku ( Pudliszki) Natka pietruszki, cytryna Sól, pieprz do smaku Kilka kropel maggi hot dla podkręcenia smaku Olej do smażenia Opcjonalnie jeśli użyjemy świeżego łososia nie wędzonego wtedy dodać sporą szczyptę wędzonej czerwonej papryki w proszku, która dopełni smak zupy. Przygotowanie: Oczyszczone warzywa marchew, seler, pietruszkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, por pokroić drobno. Lekko podsmażyć

W garach u Gosi
Łosoś na pumperniklu 132

powitanie Nowego Roku w sylwestrową noc. Jest to przeróbka istniejącego na blogu przepisu na  babeczki z łososiem. Składniki: • 150 g wędzonego łososia • 2 serki śmietankowe, np. Almette • 2 łyżki musztardy • 1 opakowanie pumpernikla – talarki • koperek • cytryna Wykonanie: • Każdy krążek pumpernikla posmarować musztardą. • Następnie położyć po łyżeczce serka lub wycisnąć ozdobne rozety(...)serku ułożyć zwinięte kawałki łososia wędzonego. • Wycisnąć sok z cytryny i delikatnie skropić łososia. • Udekorować gałązkami koperku

To co kocham
Paszteciki - bułeczki z pieczarkami i łososiem 198

Pyszne drożdżowe paszteciki ze znanym wszystkim pieczarkowym farszem. Swój domowy wypiek wzbogaciłam o wędzonego łososia, który idealnie pasował ze smakiem grzybów. Polecam jako ciepła przystawka na domowe imprezy. Ciasto drożdżowe: 2 szklanki mąki pszennej 125 g masła 20 g świeżych drożdży 1 jajko 0,5 szklanki gęstej śmietany 18% Sól Farsz: 0,5 kg pieczarek 2 cebule 100 g wędzonego(...)czasie przygotowujemy farsz. Pieczarki kroimy w pół plasterki, cebulę w kosteczkę.  Całość przesmażamy do miękkości na patelni. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Do pieczarek dodajemy kawałki wędzonego łososia i dokładnie mieszamy. Przygotowane i wyrośnięte ciasto rozwałkować na podsypanym mąką blacie. Wałkujemy długi prostokąt. Na środku układamy pieczarki z łososiem. Zwijamy w rulon. Ostrym nożem dzielimy ciasto na mniejsze

VioletoweKucharzenie
Quiche z wędzonym łososiem, serem pleśniowym i owocową nutą 171

Quiche to wywodząca się z kuchni francuskiej wytrawna tarta ze słonego, kruchego placka wypełniona masą serowo - jajeczną. W mojej wersji z nadzieniem w postaci aromatycznego wędzonego łososia, który idealnie komponuje się ze słodkością gruszki i żurawiny oraz wyrazistym smakiem sera pleśniowego. Składniki: Ciasto kruche: 190g mąki pszennej 95g masła extra 1 jajko 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli(...)wymieszać. 3. Gruszki dokładnie umyć, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny, a ser camembert pokroić w kostkę. 4. Na podpieczoną tartę wyłożyć ser camembert, plastry gruszki, plastry wędzonego łososia, żurawinę i zalać masą jajeczną. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 20 minut. 5. Gotowy quiche podawać na gorąco lub zimno posypany rukolą. Na każdym

Szalona Kuchnia Eweliny
Rillettes z łososia i zielonego pieprzu 180

wody 125 ml wytrawnego białego wina 1 cebula grubo posiekana ( 80 g ) 1 liść laurowy 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 300 g filetów z łososia 100 g wędzonego łososia, w cienkich plasterkach 60 g masła miękkiego 2 łyżeczki startej skórki z cytryny 1 łyżka zielonego pieprzu Przygotowanie W średnim rondelku wymieszałem wodę z winem. Dodałem grubo posiekaną cebulę, liść laurowy(...)minut, aż ryba była miękka. Zestawiłem z ognia i ostudziłem w wywarze przez 5 minut, następnie odcedziłem. Usunąłem z filetów skórę i ości. Mięso rozgniotłem widelcem. Dodałem wędzonego łososia, masło, skórkę z cytryny, zielony pieprz , odsączony z zalewy, odsączyłem i grubo posiekałem. Dokładnie wymieszałem. Masę rybna przełożyłem do 4 kokilek o pojemności 125 ml i ostudziłem w temperaturze pokojowej. Podałem

R'n'G Kitchen