ze świeżych pomidorów zupa z ryżem na serduszkach kurczaka... 195Składniki: serca kurczaka 1 kg + woda 1 litr, włoszczyzna młoda 1 pęczek, woda do zupy 2 litry, kucharek 2 łyżki, pomidory świeże 1 kg, ząbki czosnku 4 sztuki, ryż 1 szklanka, pieprz mielony 1 łyżeczka, śmietana 12% 200 gram, woda 1 szklanka, koperek 1 pęczek Serca kurczaka oczyścić z żyłek, opłukać, w szybkowarze bez zmykania zagotować i wylać wodę, opłukać(...)ryżu z 15 minut. Na koniec dodać śmietanę wymieszaną z wodą, wsypać koperek, pieprz mielony, zagotować - bardzo smaczna, aromatyczna, sycąca zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów na wywarze z serc kurczaka i z ryżem...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Zupa tajska 183pewno zagości często na moim stole. Polecam wszystkim, którzy jeszcze nie wypróbowali kuchni wschodniej. Zacznijcie od zupy tajskiej. SKŁADNIKI 1,5 litra bulionu ( u mnie mięsny) Pierś z kurczaka -duża Puszka mleka kokosowego Pomidory w puszce Kilka pieczarek lub grzybki mun 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu sojowego 2 małe papryczki chili kawałek imbiru ( wielkości małego palca(...)czosnku 1 cebula Sok z połowy limonki sól, pieprz, papryka ostra- jeśli lubimy pikantną 2 łyżki oleju do smażenia Dodatkowo makaron ryżowy gruby Natka lub szczypiorek do posypania WYKONANIE Kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę obsmażamy na oleju.Wyjmujemy i odkładamy do miseczki. Na tym samym tłuszczu podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę. Bo bulionu dodajemy imbir, posiekane chili, sos sojowy
W kuchennym oknie Ewy
Zapiekanka ryżowa z miesem i warzywami. 148przede wszystkim szybka. W zasadzie co dodamy i tak będzie smacznie. Zapraszam na zapiekankę. Składniki; 25 dag ryżu basmati Skworcu 2 łyżki majonezu 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka Skworcu sól Morska Skworcu do smaku pieprz kolorowy Skworcu do smaku 4 połówki marynowanej papryki 4 ogórki konserwowe 2 cebule(...)sera żółtego ( u mnie mix serów) ok. 4 łyżki oleju Przygotowanie; Ryż gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Filet myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka, solimy, pieprzymy i smażymy na łyżce oleju do miękkości. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem lub masłem. Dno wykładamy ryżem, ugniatając łyżką. Po wierzchu smarujemy majonezem. Następnie wykładamy podsmażone mięso. Na mięso wylewamy
Radość kipiąca uśmiechem.
Filety z kurczaka w cieście naleśnikowym 225Filety z kurczaka w cieście naleśnikowym - mięciutkie, delikatne mięso. Pyszne, sycące danie obiadowe. Składniki: 1 kg filetów piersi z kurczaka, 2 łyżki przyprawy do drobiu (może być złocista, staropolska lub domowa - przepis tutaj ), szklanka mleka, ok 3/4 szklanki mąki, 2 jajka, łyżeczka soli, pół łyżeczki proszku do pieczenia, olej do smażenia. Przygotowanie: Do mleka dodajemy jajka, sól, proszek do pieczenia(...)gęstego ciasta naleśnikowego. Odstawiamy na 10-15 minut. W razie potrzeby dodajemy niewielką ilość mąki. Filety dzielimy na 2-3 części w zależności od grubości filetów. Posypujemy przyprawą do kurczaka. Zanurzamy kolejno filety i wkładamy bezpośrednio na dobrze rozgrzaną patelnię z olejem. Smażymy na mocno rumiany kolor z obu stron - po około 3-4 minuty z każdej strony na średnim
Lena Gotuje
Danie dnia: Super chrupiące nuggetsy 140Każdy dałby się pokroić za kawałek chrupiącego kurczaka. Z tego przepisu dowiesz się w jak super prosty sposób zrobić super chrupiące nuggetsy. Czas : 15 minut plus marynowanie Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 duże Przepis pochodzi z serwisu Seriouseats.com Składniki: 500 g filetu z kurczaka 2 szklanki maślanki lub kefiru 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka cebuli w proszku(...)marynuj mięsa dłużej niż 12 godzin. Krok 2 Do szerokiej misy wsyp szklankę mąki. Przekładaj kawałki mięsa z maślankowej marynaty do misy z mąką i dokładnie obtocz w niej kurczaka. Krok 3 Rozgrzej na patelni lub rondlu pół szklanki oleju (najlepiej słonecznikowego). Kiedy będzie gorący, wkładaj do niego kawałki mięsa. Smaż partiami. Mięso będzie gotowe, gdy panierka zrobi się ciemnobrązowa
Niedzielny kucharz
Tagine z kurczaka z soczewicą 161Dzień dobry :-) Dziś przepis na Tagine z kurczakiem i soczewicą. Przepis znalazłam tutaj ( klik ). Naczynia to tagine nie miałam, ale można to danie zrobić w garnku lub większej patelni i ja tak zrobiłam. Na pewno jest bardzo smaczne, szybkie w wykonaniu. Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: 400 g udźca z kurczaka bez kości 2 ząbki czosnku 100 g czerwonej(...)przez praskę. 3. W większej patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i szklimy cebulę, dodajemy czosnek i chwilę podsmażamy. Cebulę i czosnek przesuwamy na bok, dodajemy drugą łyżkę oliwy i wrzucamy kurczaka. Obsmażamy go kilka minut, oprószamy solą i mieszany z cebulą i czosnkiem. 4. Soczewicę płuczemy, dodajemy do reszty, chwilę podsmażamy, dodajemy morele, również chwilkę je podsmażamy i dolewamy bulion. Gotujemy
kruche babeczki
Zupa fasolowa na kurczaku 132czasem gęste, treściwe zupy z mięsem stanowiące jednodaniowy obiad. Czasem przygotowuję zupy kremy z jednym przewodnim motywem smakowym, czasem zupy wielowarzywne. Dziś ugotowałam zupę fasolową na mięsie z kurczaka. Zupa raczej z tych delikatnych, choć dość gęsta. Dodałam do niej podstawowe warzywa i dla podkręcenia smaku trochę sosu sojowego. Zupka wyszła bardzo smaczna, idealna na dzisiejszą pogodę. Oto przepis: (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 250g suchej fasoli typu Jaś 5-6 pałek z kurczaka kilka większych ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka biała część pora 1 cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1 listek laurowy 5 kulek ziela angielskiego kilkanaście ziaren czarnego pieprzu sól do smaku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka majeranku duża szczypta pieprzu ziołowego (adsbygoogle
Waniliowe Improwizacje
Przepisy na Dania jednogarnkowe 267Gulasz z bakłażana Pęczak z młodą kapustą – szybki obiad Risotto z botwinką Karkówka z grilla i kasza Risotto ze szparagami Gulasz z cukinii z szybkowaru Leczo z cukinią Kurczak z szybkowaru Ziemniaki po cygańsku Kiełki na patelnię i kasza bulgur Zupa gulaszowa Biała kiełbasa pieczona z warzywami Kalarepa na ciepło Kasza jęczmienna z grzybami leśnymi Bigos z dyni Fasolka(...)Risotto z dynią Kapusta z soczewicą Kapusta z papryką Pilaw z grzybami Zapiekanka makaronowa z kozim serem Kaszotto ze szparagami Kapusta kiszona z dynią i mięsem mielonym Kapusta z kurczakiem wędzonym Danie jednogarnkowe z kapustą Danie jednogarnkowe z kiszoną kapustą i grzybami Łosoś w warzywach Leczo z dyni Zapiekanka z grzybami, pęczakiem i jarmużem Duszone warzywa z fasolą – jednogarnkowe danie
Dorota Smakuje
Domowa kiełbasa 131jednakże uważam, że nie wszyscy mają je pod ręka. Dlatego proponuję, aby zrobić ją w folii spożywczej, którą mamy prawie wszyscy w domu. Składniki 70 dkg. mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) 30 dkg. fileta z kurczaka 1 średniej wielkości cebula 2 ząbki czosnku (można pominąć) 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka żelatyny 30 ml. oleju sól, pieprz(...)Krok po Kroku 1 Mięso z uda kroimy w kostkę, a filet z kurczaka mielimy lub blendujemy. 2 Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju. Po kilku minutach dodajemy przeciśnięty czosnek i smażymy do momentu, aż cebula zrobi się szklista. 3 Mieszamy mięsa, dodajemy cebulę, przyprawy, żelatynę i wyrabiamy kilka minut. 4 Mięso wykładamy na folie spożywczą. Formując
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Sałatka makaronowa z rukolą i suszonymi pomidorami 208Składniki: (szklanka 250 ml) Makaron kokardki 250 g Rukola 100 g Kukurydza puszka Filet z kurczaka 500 g Pomidory suszone z zalewy 10-12 sztuk Słonecznik łuskany 1/2 szklanki Olej z zalewy z pomidorów 2 łyżki Pestki dyni garść (opcjonalnie) Sól Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić, posypać przyprawą do gyrosa, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Podsmażyć na niewielkiej(...)ilości oleju. Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Pomidory pokroić w paseczki. W misce wymieszać makaron, kurczaka, kukurydzę, słonecznik, rukolę, suszone pomidory. Polewamy olejem z pomidorów. Doprawić solą. Na koniec możemy posypać pestkami dyni. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Polub mnie na Facebooku Zapraszam
Kulinarne przygody
Filet z kurczaka zapiekany w cieście francuskim 175Pyszne, efektowne danie na niedzielny obiad dla rodziny i gości. Nie jest skomplikowane, wręcz przeciwnie. Robi się je szybko i nie potrzeba wiele wysiłku, ani umiejętności kulinarnych. Kurczak wychodzi bardzo soczysty w środku, a dzięki chrupkości ciasta francuskiego i świeżości sałaty, danie nie jest ciężkie ani zbyt kaloryczne. SKŁADNIKI ( 4 porcje(...)filetów z kurczaka (2 sztuki) · 100 g szpinaku świeżego bądź mrożonego · 1-2 ząbki czosnku · 2 łyżki masła · ok. 80 g sera np. feta bądź mozarella · 375 g ciasta francuskiego
Calzonella.com
Zupa ogórkowa z patisonem i zacierkami 139zupy lubią najbardziej. Czasem jednak potrzeba odmiany i wtedy wymyślam coś innego, jakieś inne połączenie smakowe, ale takie, które mogą zjeść również dzieci. Dziś zrobiłam zupę ogórkową na kurczaku, ale nie taką zupełnie tradycyjną, ale bardziej gęstą z zacierkami i dodatkowo dodałam do niej oprócz standardowych warzyw, patisona. Nie dawałam natomiast ziemniaków. Wyszła super. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)marchewki 1 pietruszka 1/4 selera kawałek pora 1 cebula 0,5 patisona litrowy słoik ogórków kiszonych 6 pałek z kurczaka 2 listki laurowe kilka kulek ziela angielskiego 1 łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach 1 łyżeczka przyprawy do rosołu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku sól do smaku masło do smażenia 4 łyżki mąki pszennej 1 jajko
Waniliowe Improwizacje
Kurczak po grecku 140family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} W zasadzie powstać miała ryba po grecku, jednak widzieliśmy wielki potencjał w udkach kurczaka. Składniki: 500 g filetów z udek kurczaka 4 łyżki sosu słodko-ostrego 5 łyżek mąki 3 jajka 6 łyżek bułki tartej 4 marchewki 2 pietruszki 1 seler 150 ml bulionu(...)0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Filety z udka kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Mieszamy z sosem, odstawiamy na godzinę. Następnie obtaczamy w mące, rozkłóconych jajkach i bułce tartej. Smażymy na rumiano. Warzywa ścieramy na dużych oczkach, dusimy z niewielką
R'n'G Kitchen