kurczak - 40714 przepisów (strona:575/2715)

Curry z kurczakiem 198

Pyszne, aromatyczne i jak najbardziej indyjskie curry, u mnie z kurczakiem. Zapach Indii ogarnął całe mieszkanie. Kocham to danie.  Składniki: kurczak 300g- wcześniej go marynujemy  dwie cebule dwie łyżki sklarowanego masła po jednej łyżeczce ziaren gorczycy i kolendry 2 goździki 2 ząbki czosnku 3 cm imbiru  szczypta cukru puszka pomidorów łyżeczka curry Marynata: 3/4 szklanki jogurtu naturalnego(...)mielonej kurkumy  papryczka chili  pieprz mielony  Dodatki: ryż  pita zrobiona z mąki, rozmarynku, soli i wody. Uprażona na patelni.  Zaczynamy od pokrojenia piersi z kurczaka w dość spore kawałki, około 2-3 centymetrowe. Następnie robimy marynatę- mieszamy wszystkie produkty i wrzucamy do niej kurczaka. Przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy na około 15-30 minut

Mango Papaja
Roladki z piersi kurczaka z szynką parmeńską i porem 352

niesamowitym smaku i aromacie danie. Kolejny mój wymysł w stylu "jak zrobić coś z niczego" i wyszło bezapelacyjnie coś wspaniałego. Warto kombinować w kuchni :) Składniki: jedna pierś z kurczaka 3 plasterki szynki parmeńskiej pół pora kilka świeżych listków bazylii, mięty, kolendry ( tymianek, rozmaryn czy koperek również sprawdzą się świetnie) dwie łyżki musztardy dijon oliwa z oliwek łyżka miodu szczypta soli(...)pieprzu sok z połowy limonki Pierś z kurczaka kroimy na 3 plastry i każdy delikatnie rozbijamy (można użyć pięści, szczególnie jeśli mamy ochotę się na czymś wyżyć, polecam!). Aby pierś nie uległa zniszczeniu podczas rozbijania warto włożyć ją do foliowego woreczka lub owinąć luźno folią spożywczą. Następnie zabieramy się za robienie marynaty do kurczaka: do miseczki wlewamy pół soku

Mango Papaja
Kurczak z warzywami à la ratatouille 255

Tradycyjnie danie to przygotowywane jest bez mięsa, jednak mam w domu prawdziwego mężczyznę, dla którego obiad bez mięsa, to nie obiad. W związku z tym postanowiłam dodać pierś z kurczaka. Reszta właściwie bez zmian, więc gdybyście mieli ochotę na to danie w jego oryginalnej, wegetariańskiej odsłonie, wystarczy kurczaka pominąć. Ratatouille lub po prostu ratatuj jest idealnym rozwiązaniem, gdy za oknem(...)szaro. Rozgrzeje zmarzniętych i przemokniętych, a dom wypełni pięknymi aromatami. Polecam serdecznie. Kurczak z duszonymi warzywami à la ratatouille porcja dla 5-6 osób Należy przygotować: 1 niewielkiego bakłażana 1 niewielką cukinię 2 papryki (ja użyłam czerwonych, ale można użyć dowolnych) 300 g pieczarek 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów (w sezonie świetnie sprawdzą się świeże

Ratunku obiad
Kurczak pieczony z cytryną i rozmarynem oraz duszona marchewka 278

Kurczak pieczony z cytryną i rozmarynem , to jedno z tych dań, które smakują wspaniale, a wyglądają hmm...powiedzmy, że średnio ;). Jego przygotowanie zajmuje ok. 10 minut i mimo, że w piekarniku powinien spędzić ok. 1,5 godziny, to nie będzie nas zbytnio absorbował. Wystarczy zajrzeć do niego co 30 minut i polać sokami wypływającymi z mięsa. Właściwie obiad zrobi się(...)razem do kurczaka podałam duszoną marchewkę i purée ziemniaczane, ale równie dobrze będzie smakował z pieczonym ziemniakami i mizerią albo Waszą ulubioną sałatką. Polecam! Kurczak pieczony z cytryną i rozmarynem oraz marchewka duszona Składniki na 4 duże porcje: 1 kurczak (ok. 1,5 kg) 1 łyżeczka rozmarynu 1 cytryna ekologiczna (lub dokładnie wymyta i wyparzona, zwykła cytryna) 2 ząbki czosnku

Obiad za dychę
Butter chicken – indyjskie curry z kurczaka krok po kroku 2415

Butter chicken, czyli kurczak w maśle to rodzaj indyjskiego czerwonego curry z kurczaka. Swój smak zawdzięcza korzennym przyprawom smażonym na klarowanym masełku. Pomidorowo-maślany sos zawiera zmiksowane orzechy nerkowca, które sprawiają, że ten rodzaj curry jest bardzo delikatny. Indyjskie przyprawy mam zawsze w domu – gdy najdzie nas duży głód robię curry i mam najbardziej aromatyczny obiad świata(...)masala 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chili opcjonalnie: kilka kropli czerwonego barwnika duża szczypta soli morskiej Butter chicken: 1/2 kg filetów z udek lub piersi z kurczaka 2 czubate łyżki klarowanego masła 2 średniej wielkości cebule 6 średnich pomidorów malinowych 4 całe strączki zielonego kardamonu 1/2 łyżki wyciśniętego czosnku 1/2 łyżki świeżego, tartego imbiru 1 łyżeczka mieszanki

Poezja smaku
Kurze nozki z rekawa 181

chyba najprostsze danie z kurczaka jakie kiedykolwiek zrobilam. Wlasciwie to ten kurczak robi sie sam. Ja ograniczylam sie tylko do przygotowania go do pieczenia. Kurczaka w tej postaci ostatnio jadlam u mojej Mamy i chyba zawsze to danie bedzie mi sie kojarzyc z domem. Spragniona smaku chrupiacej skorki i tego sosu kurzego w koncu postanowilam zrobic takie nozki w swoim(...)domu. Rodzina byla zadowolona, a to oznacza, ze teraz czesciej bedziemy goscic u nas smaki z mojego domu. skladniki: nozki kurczaka cebula sol pieprz ostra papryka lub przyprawa do kurczaka maslo ewentualnie ulubione ziola rekaw do pieczenia wykonanie: Po oczyszczeniu i osuszeniu nozki kurczaka nacieramy papryka lub przyprawa do kurczaka, doprawiamy sola i pieprzem. Gdy uzywamy przyprawy do kurczaka

Przysmaki Karolki
KURCZAK Z GROSZKIEM W SOSIE POMIDOROWYM. 300

Drób, a w szczególności kurczak, to rodzaj mięsa nie tylko "light". Zawiera w sobie tyle ważnych dla nas składników, że nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy. Cynk, potas, żelazo, fosfor, selen, crom i magnez, a do tego cała gama witamin z grupy B, w szczególności B1 (tiamina),  B2 (ryboflawina), niacyna, B6 i B12. Prócz tego,wątróbka z kurczaka(...)musi być przyswajana wraz z pokarmem w postaci białka pełnowartościowego, a więc takiego, które zawiera cały, pełen komplet tych dwudziestu budujących białko podjednostek. Już 140 gram grillowanej piersi z kurczaka dostarcza aż 88% dziennego zapotrzebowania na białko u kobiet, a 77% u mężczyzn. Taka sama porcja pokrywa, a nawet przewyższa ilość potrzebnej nam dziennej dawki niacyny. 100g takiej piersi

W kuchni Karmel-itki
Tortilla z suszonych pomidorów i bazylii z drobiowymi kęskami i mixem sałat 218

się sprawdził na przyjęciu imieninowym mojego Mężczyzny - z pewnością zagości u nas jeszcze nie raz:) Tortilla z suszonych pomidorów i bazylii z drobiowymi kęskami i mixem sałat Składniki: na kurczaka w cieście naleśnikowym i  panierce (UWAGA: w odchudzonej wersji dodajemy grillowane kawałki kurczaka) filet z kurczaka sól, pieprz, curry, zioła prowansalskie  3/4 szklanki mąki   1/4 szklanki mleka(...)cebula pomidor ogórek Mięso myjemy, osuszamy, porcjujemy na mniejsze kawałki, oprószamy solą, pieprzem, curry i ziołami prowansalskimi. Składniki na ciasto miksujemy (powinno mieć konsystencję nieco gęściejszą od śmietany). Kawałki kurczaka zanurzamy w cieście, następnie obtaczamy w bułce tartej lekko dociskając i smażymy na złoty kolor w głębokim tłuszczu. Wyjmujemy do odsączenia na papierowy ręcznik. Składniki na sos mieszamy ze sobą

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Kolorowe szaszłyczki 222

składniki: 1 podwójna duża pierś z kurczaka 2 papryki (czerwona i żółta) 1 średnia cukinia 3-4 średnie cebule 12 pieczarek marynata do kurczaka: 7 łyżek soku z cytryny 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy delikatesowej 6 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka przyprawy do kurczaka z grilla Kamis Składniki marynaty dokładnie wymieszać.Kurczaka pokroić w dużą kostke i wrzucić(...)plastry,cebulę w plastry lub ćwiartki,pieczarki przekroić na pół. Składniki nadziewać na patyki według własnych upodobań.I grillujemy szaszłyczki ze wszystkich stron aż mięso nabierze złocistego koloru. Zamiast kurczaka można dać  plasterki kiełbasy lub przyrządzić szaszłyczki z samych warzyw

Monia miesza i gotuje
Kurczak z warzywami + kuskus po marokańsku ;) 399

Składniki: Kuskus: szklanka kaszy kuskus szklanka posiekanych suszonych pomidorów pół pęczka pietruszki (drobno posiekanej) szklanka wody pół kostki rosołowej Kurczak: połówka piersi z kurczaka 5 łodyg selera naciowego 4 pomidory bez skórki 5 sztuk pieczarek 10 sztuk oliwek 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 2 ząbki czosnku przyprawa do kurczaka pieprz ziołowy papryka słodka 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka koncentratu(...)następnie kuskus. Mieszamy. Wyłączamy ogień i odstawiamy garnek na 10 minut pod przykryciem. W tym czasie kasza powinna wypić wodę.  Na koniec dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Kurczak: Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Obtaczamy w przyprawie do kurczaka i smażymy aż się zarumieni. Pomidory sparzamy i kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka i dusimy na małym

Czerwona Porzeczka
Przepis na kotlety siekane z pieczarkami 30

Kotlety siekane z pieczarkami   Kolejne kotlety, a dokładniej kotlety siekane z piersi kurczaka z pieczarkami  👉Jak zrobić kotlety siekane❓       Kotlety siekane dają więcej możliwości niż tradycyjne kotlety mielone lub klasyczne kotlety schabowe itp. Dlatego że można je zrobić z rożnymi warzywami i na dodatek bez panierki...        Zapraszamy(...)przepis na kotlety siekane z kurczaka z warzywami.       Mariusz i Agnieszka   Link do filmu z przepisem Kotlety siekane z piersi kurczaka z pieczarkami - FIT PRZEPIS😄❗   Składniki: 650g piersi z kurczaka  220g pieczarek  cebula  2 ząbki czosnku  4 czubate łyżki mąki łubinowej/migdałowej  2 jajka

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Kurczak w sosie gorgonzola z boczkiem i szpinakiem 34

Kurczak w sosie gorgonzola z boczkiem i szpinakiem to danie, które można przygotować w niespełna 30 minut – szybko, smacznie i bez zbędnego bałaganu. Artykuł Kurczak w sosie gorgonzola z boczkiem i szpinakiem pochodzi z serwisu Przepiski.pl

Przepiski.pl
Roladki drobiowe z boczkiem i brokułem 42

Roladki drobiowe z boczkiem i brokułem Delikatne roladki z kurczaka faszerowane boczkiem i brokułem w sosie pieczarkowym to danie, które cieszy zarówno oko, jak i podniebienie. Kontrast kolorów i tekstur sprawia, że są apetyczne, a bogactwo smaków – od delikatnego kurczaka, przez słony boczek i świeży brokuł, po kremowy, grzybowy sos – tworzy niezapomniane doznania kulinarne.     Składniki: 4 pojedyncze filety(...)kurczaka 10 dkg boczku wędzonego 10 centymetrowy kawałek pora kilka różyczek brokuła 8 łyżeczek śmietankowego serka kanapkowego ok 10dkg pieczarek 1 cebula ok pół szklanki mąki do obtoczenia roladek 2 szklanki bulionu 2 łyżki sosu sojowego Przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie 1 łyżka mąki pszennej + 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej olej do smażenia     *** Przygotowujemy farsz. Boczek kroimy

Blog z Apetytem
Kotleciki siekane w panierce z kajzerki 43

blogu Kotlety siekane obtoczyłam po prostu w pokrojonej w kostkę kajzerce. Mięso najpierw obsmażyłam, a następnie podpiekłam je w piekarniku. Polecam spróbować. około 500-600 g mięsa z piersi kurczaka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 lekko kopiasta łyżka majonezu kieleckiego 2 jajka 3-4 kajzerki (najlepiej „wczorajsze”) przyprawa curry granulowany czosnek sól, pieprz Siekane(...)kotleciki w panierce z kajzerki – krok po kroku: Każdą kajzerkę kroimy na cienkie plasterki, a następnie w dość drobną kostkę. Przekładamy do miski. Mięso kurczaka kroimy w drobną kostkę. Oprószamy solą, pieprzem, przyprawą curry oraz szczyptą granulowanego czosnku. Dodajemy obie mąki, majonez oraz 2 żółtka. Dokładnie mieszamy. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka. Za pomocą łyżki odmierzamy porcję

Smaki Na Talerzu
Domowe obiady bez wysiłku – oto kilka sprawdzonych przepisów krok po kroku! 59

Jesteśmy przekonani, że przygotowanie takiego pełnowartościowego, domowego obiadu nie będzie stanowiło problemu nawet dla osób, które nie lubią spędzać w kuchni zbyt wiele czasu!  Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułami Składniki: 400 g makaronu (np. penne) 400 g piersi z kurczaka 300 g brokułów 300 ml śmietany 30% 200 g żółtego sera 2 ząbki czosnku sól, pieprz i oliwa(...)smaku Sposób przygotowania: Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu, a następnie odcedź. Brokuły podziel na różyczki i blanszuj przez 2-3 minuty we wrzącej, osolonej wodzie. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem, a następnie podsmaż na oliwie na złoty kolor. Przełóż makaron, kurczaka i brokuły do naczynia żaroodpornego. Dodaj starty ser i przeciśnięty przez praskę czosnek

Smaki Na Talerzu