kurczak - 40714 przepisów (strona:1542/2715)

Sałatka warzywna na jogurcie 1492

porcje.  Poniżej pomysł na nieskomplikowaną, ale jakże pyszną sałatkę warzywną, którą satysfakcjonująco można zapchać się na kolację .  Składniki na porcję 1-osobową: 2 grubsze plastry wędliny z kurczaka (60g)   1 mały pomidor lub kilka koktajlowych (60g)   kawałek papryki czerwonej (50g)   2 łyżki kukurydzy z puszki (50g)   6 grubszych plastrów świeżego ogórka(...)łyżki gęstego jogurtu naturalnego (40g) - używam Zott albo Bakoma sól, pieprz do smaku Umyte (wyszorowane szczoteczką pod gorącą wodą) warzywa pokroić na nieduże kawałki. Tak samo potraktować wędlinę z kurczaka. W salaterce zmieszać warzywa z wędliną, jogurtem i przyprawami. Odstawić na co najmniej 15 min. żeby smaki się „przegryzły”. Jeść na z kromką pieczywa chrupkiego. Smacznego! O jejuniu

Grunt to przepis!
C - Kotlet w ziołowym aromacie 170

naszym stole. Jednakże każdorazowo, niemal z maniakalnym uporem staram się go wyróżnić od poprzedników, taka próba indywidualizacji kawałka mięsa... Kotlet w ziołowym aromacie   Składniki: 1 filet z kurczaka 1 jajko bułka tarta 20 dkg pieczarki 2 ząbki czosnku 2 papryki konserowe 5 dkg żółtego sera oliwa z oliwek 1 szklanka maślanki 3 gałązki ulubionych, świeżych ziół sól, pieprz(...)smaku Filet z kurczaka dzielę na "kotletowe" porcje,  zalewam maślanką, dodaję ząbki czosnku, gałązki ziół (np.tymianek) i wkładam  do lodówki m.in. na godzinę (najlepiej zostawić na całą noc). Następnie wyjmuję z zalewy, standardowo panieruję w jajku (doprawionym solą i pieprzem) i bułce tartej, smażę na rozgrzanej oliwie z oliwek. Na dodatkowej patelni duszę pokrojone

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Ragout drobiowo-pieczarkowe 247

żyć. Szybko jednak, nie znaczy źle. Bynajmniej nie w każdej dziedzinie;) Przedstawiam kolejną propozycję na obiad w kwadrans. Ragout drobiowo-pieczarkowe     Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 30 dag pieczarek 3 ząbki czosnku pęczek koperku 400 g jagurtu naturalnego sól, pieprz, imbir (do smaku) 2 łyżki oliwy z oliwek 200 g makaron świderki Wstawić wodę na makaron(...)międzyczasie ugotować go w wersji al dente. Oczyszczone pieczarki pokroić w plastry i wyłożyć na patelnię (na rozgrzaną oliwę), dodać wyciśnięty lub drobno pokrojony czosnek. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, imbirem (ilości wg. uznania), dodać do zrumienionych pieczarek, przykryć i dusić razem do miękkości. Posiekać koperek, dodać do mięsa, całość zalać jogurtem i zdjąć z ognia. Dodać

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Biały dym - biała zupa:) 304

Watykanie biały dym a w mojej kuchni biała zupa! Lekka i zdrowa, zupka koperkowo - jogurtowa:) Zupa koperkowo-jogurtowa Składniki: filet z kurczaka 2 gałązki natki pietruszki mała marchewka 1 pęczek koperku 1 mały bądź 3/4 dużego jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku ok. 1,5 l wody Filet z kurczaka zalać zimną wodą, dodać obraną, całą marchewkę

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Sałatka "Oddech chińskiego smoka" 395

pikantne zupki chińskie ·         ½ kapusty pekińskiej ·         1 podwójny filet z kurczaka ·         2 czerwone papryczki peperoni ·         2 zielone papryczki peperoni ·         1 ogórek(...)łyżki musztardy ·         sól i pieprz do smaku ·         oliwa z oliwek Filet z kurczaka pokroić w kostkę, de litanie doprawić solą i pieprzem, wrzucić na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy i podsmażyć na rumiano, odstawić do przestudzenia. Majonez, musztardę i przeprawy z zupek chińskich (bez rosołków) połączyć

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
C - Propozycje grillowe - cz. II 191

dosyć treściwej, grillowanej karkóweczce, dziś propozycja z lekka odchudzona;) - grillowana pierś kurczaka zamarynowana uprzednio w aromatycznej oliwie z oliwek.   Najpierw podzielę się pomysłem na przygotowanie tejże oliwy. Poprostu do zakupionej buteleczki  wrzucam 2 ząbki czosnku i dwie gałązki świeżej bazylii, oczywiście można wykorzystać dowolne zioła, wedle upodobań. Tak wzbogacona oliwa jest idealna zarówno(...)sałatek jak i marynat do mięs. A samo mięsko? Filet z kurczaka dzielę na mniejsze porcje, delikatnie rozbijam, nacieram solą, pieprzem i dokładnie smaruję oliwą. Odstawiam do jakiś czas do  lodówki a następnie grillujemy na rozgrzanym ruszcie. Do mięska idealnie komponuje się lekka sałatka z kilku liści lodowej sałaty, garści rukoli, pokrojonych w kostkę (ćwiartkę) pomidorów

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Soczyste udka pieczone na warzywach 181

zdecyowałam się na lubczyk, ze zględu na szereg jego właściwości nie tylko leczniczych - wszak to naturalny afrodyzjak;)   Soczyste udka pieczone na warzywach Składniki: 10 pałeczek z kurczaka 1 średni por 1 średnia cukinia 2 pomidory 1/2 czosnku suszony lubczyk czosnek sól curry Mięso umyć i osuszyć. Natrzeć wyciśniętym czosnkiem, posypać solą, curry i suszonym lubczykiem, odstawić(...)krążki, cukinię w paski, pomidora spażyć, obrać ze skórki pokroić w kostkę. Naczynie żaroodpowrne posmarować cienką warstwą oliwy z oliwek, wyłożyć przygotowane warzywa, na nie łlożyć pałeczki z kurczaka. Naczynie przykryć i wstawić do nagrzanego do 210 stopni piekarnika - piec 60 minut

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka z jajkiem, kurą i pieczarką w bukiecie z rzodkiewek i szczypiorku:) 388

pozostały a sałatka zachwyca nadal coraz to nowe grona testerów;) Polecam! Sałatka z jajkiem, kurą i pieczarką w bukiecie z rzodkiewek i szczypiorku   Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka ok.30-40 dag pieczarek 5 jajek pęczek rzodkiewek 2 pęczki szczypiorku 3 łyżki majonezu 1 łyżka oleju sól, pieprz,curry Filet kurczaka pokroić w kostkę, posolić,doprawić curry (opcjonalnie) i usmażyć

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sałatka Gyros 406

Sądzę, że sałatkę gyros znają wszyscy. Na wypadek jednak, gdyby okazało się, że to jest to błędne założenie, przypominam przepis:) Potrzebować będziesz: 1 podwójny filet z kurczaka 1 torebkę przyprawy gyros (ok. 3-4 łyżek) 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 kapusty pekińskiej 1 cebula (opcjonalnie) 3-4 ogórki kiszone 1 puszka kukurydzy 1/2 czerwonej papryki 4 łyżki majonezu(...)łyżek ketchupu Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, posyp przyprawą "gyros" i usmaż do miękkości na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy. Kapustę cienko pokrój, cebulę posiekaj, ogórki i paprykę pokrój w kostkę. Sałatkę układaj warstwowo w przezroczystej salaterce. Zacznij od: połowy porcji kapusty na nią cebulę,  następnie mięso,  ketchup ogórki majonez kukurydzę drugą połowę kapusty paprykę Odstaw

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Smaczne kąski w cieście piwnym 636

kolejny przepis z użyciem produktów Prymat które otrzymałam w ramach konkursu „Twój sposób na imprezę” . Dziś dipy - czosnkowy i barbecue. składniki: 250 g krewetek tygrysich 250 g piersi kurczaka ok 10-14 szt pieczarek świeżych ( mogą być też marynowane ) 100 g czarnych oliwek olej do smażenia ciasto piwne   3/4 szklanki piwa 1 i 1/2 szklanki maki 1 jajko(...)Składniki na ciasto  dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Ciasto powinno mieć konsystencję trochę gęściejszą niż na naleśniki. W cieście zanurzać oczyszczone krewetki, pieczarki, osączone oliwki oraz pierś kurczaka pokrojoną w średnią kostkę. Smażyć na głębokim oleju na złocisty kolor. Osączyć na papierowym ręczniku. Podawać na ciepło z dipami.     Dipy przygotować wg instrukcji na opakowaniach - czosnkowy wymieszać

Monia miesza i gotuje
Roladki z kaniami panierowane w otrębach 179

składniki: 600 g piersi z kurczaka 5-6 dużych kapeluszy kani do panieorwania otręby pszenne 1-2 jajka 1 cebula pieprz sól olej do smażenia Kanie i cebulę pokroić w drobną kostkę i zarumienić na oleju, doprawić do smaku solą i pieprzem. Pierś kurczaka pokroić wzdłuż w nie za cienkie plastry i delikatnie roztłuc, oprószyć solą i pieprzem. Na każdy

Monia miesza i gotuje
Roladki z camembertem i rukolą 261

Łatwo i szybko się robi a w środku można schować różności. Dziś wersja z camembertem i rukolą a do tego panierka z chrupiącymi ziarenkami. składniki: 600 g piersi z kurczaka 1 serek camembert garść rukoli 1 jajko 5 łyżek bułki tartej 2 łyżki siemienia Kresto olej do smażenia sól Pierś kurczaka pokroić wzdłuż w nie za cienkie paski. Rozbić lekko

Monia miesza i gotuje
Risotto pomidorowe 235

następnym razem, dodam do niego odrobinę ostrej papryki w proszku. Potrawa   jest świetna zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki na 4 porcje: 1 średnia pierś z kurczaka Puszka pomidorów w puszce Ryż – 200 gram, ja użyłam 2 torebki sonko parboiled (zachowuje sypkość) 1 ząbek czosnku 1 duża cebula 0,5 łyżeczki bazylii – ja używam tej z Kamis(...)czerwona papryka lub mix kolorowych Olej Sól Pieprz Mąka Opcjonalnie, aby danie było ostrzejsze – odrobina ostrej papryki w proszku Przygotowanie: 1.        Pierś z kurczaka, paprykę, cebulę pokroić w kostkę. Czosnek posiekać. 2.        Mięso obtoczyć w mące, smażyć na oleju do zrumienienia. Wyjąć do miski

Fabryka pomysłów
Meksyk po polsku! 355

Makaron z kurczakiem po meksykańsku Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para(...)sobą komponowała, i do tego była lekko ostra. Tę potrawę można przygotować także z innych warzyw, lub dodać kukurydzę i czerwoną fasolkę.  Składniki na 3 porcje: Pierś z kurczaka (30 dag) 1 mała cukinia Ząbek czosnku 1 mała cebula 10-15 dag pieczarek Pół czerwonej papryki 250 g makaronu np. kolanka, muszelki (u mnie fusilli corti) 250ml bulionu

Fabryka pomysłów
Devolay z mozzarellą i pieczonymi ziemniaczkami 372

częstotliwością. Z bloga nie zamierzam rezygnować, bo daje mi mnóstwo radości i inspiracji, a to dopiero początek mojej przygody z blogowaniem:) Składniki na 4 porcje: 1 duża pierś z kurczaka ok. 1 kg ziemniaków przyprawa do ziemniaków Kamis kulka mozzarelli bułka tarta 1-2 jajka mąka sól pieprz olej Przygotowanie: Ziemniaki obrać, opłukac, pokroić w ćwiartki (gdy są duże(...)formy wyłożonej folią aluminiową. Wlać do nich około pół szklanki wody. Piec około 40 minut w temperaturze 180-190 stopni. Gdy ziemniaki się pieką, my przygotowujemy kotlety. Pierś z kurczaka pokroić na 4-5 plastrów. Rozbić je - na pierś położyć folię spożywczą i zbić młotkiem. Folię stosuję po to, aby się kotlet nie podziurawił. Posolić jedną stronę, ułożyć na niej

Fabryka pomysłów

Proponowane wyszukiwania